웅칼 성수

우리가 모르는 것

• 기다림은 글마다 때가 다릅니다. 평일 저녁, 주말 애매한 시간, 저녁 6시 첫 손님으로 바로 들어갔다고 적은 글이 넷이고, 6월 금요일 오후에 「2팀 대기 후」 들어갔다고 적은 글이 하나입니다. 점심 한창때 얼마나 기다리는지 적은 글은 없습니다. 입구 태블릿이나 캐치테이블로 웨이팅을 걸고 입구에 대기석이 있다고 적은 글이 하나입니다.
• 양은 갈립니다. 많다고 적은 글이 셋, 칼국수만으로는 적거나 살짝 부족하다고 적은 글이 둘입니다. 적다고 한 두 글은 무료 강황밥이나 곁들임을 더하면 된다고 적었습니다.
• 혼자 간 글이 셋, 가족과 간 글이 셋, 연인과 간 글이 하나입니다. 친구들과 갔다고 적은 글은 없습니다.
• 영업시간은 열한 글이 매일 11:00–21:00, 아홉 글이 라스트오더 20:30으로 같게 적었지만 거의 다 글머리 정보 블록입니다. 쉬는 날은 한 글이 「연중무휴」라고 적었고, 브레이크타임이 없다고 적은 글이 하나입니다. 강남점·화곡점의 15:00–17:00 브레이크타임은 이 집 것이 아닙니다.
• 값은 웅칼·열칼 12,900원으로 6월부터 10월까지 같게 적었고, 7월 한 글만 12,000원이라 적었습니다. 한 끼 값을 적은 글은 부부가 웅칼·열칼·만두 2알로 30,300원을 냈다고 적은 하나입니다.
• 전화번호 0507-1394-2307은 다섯 글이 같게 적었습니다. 예약은 한 글이 「캐치테이블에서 예약 가능해요」라고 적었고, 전화로 예약을 받는지는 아무도 적지 않았습니다.
• 이북식 냉칼은 여름 시즌 메뉴입니다. 6월 글의 메뉴에는 없고 8월부터 9월까지의 글에 나옵니다. 지금도 파는지는 모릅니다.
• 세지 않은 글 일곱은 여러 집을 늘어놓은 목록 글이고, 그중 둘은 같은 사람이 같은 본문을 두 곳에 올린 것입니다. 「겉절이를 매일 담근다」는 가게에서 들은 말이라 근거로 삼지 않았습니다.