1984 한우클래식 천안본점

같이 나오는 것 · 곁들이

• 한우뭇국7명이 먹었습니다
  hanwoo mut-guk

  **값 없이 기본으로 나오는데, 이 집에서 가장 크게 칭찬받는 것이 이것입니다.** 고기를 굽기 전에 한 그릇씩 먼저 나옵니다

  **값을 낸 사람이 없습니다.** 「내가 먹어본 것 중에 제일 맛있었다」, 「급식 때 이후로 소고기 무국을 별로 안 좋아하는데 여기 것은 공기밥 여러 그릇 가능이다」, **「단품 메뉴로 팔았으면 더 시켜 먹었을 듯」**이라고 적은 글이 있습니다. 「기본 제공이라는 게 믿기지 않을 퀄리티」라고 적은 글이 둘입니다. 한우가 큼직하게 넉넉히 들어간다는 말이 넷입니다. **같은 글쓴이의 어머니가 울프강 지점 것보다 본점 것이 더 맛있다고 했다**고 적혀 있습니다

• 리코타치즈 샐러드5명이 먹었습니다
  ricotta cheese salad

  세트에 값 없이 딸려 나오는 애피타이저입니다. **토종꿀을 넣은 수제 리코타 치즈**라고 적은 글이 둘이고, 자리 앞에서 치즈를 갈아 준다고 적은 글이 있습니다

  **값을 낸 사람이 없습니다.** 블랙올리브와 크루통이 들어간다고 적은 글이 있고, 달콤한 발사믹 드레싱과 잘 맞는다는 말이 둘입니다. 「리코타치즈에서 달콤한 맛이 나서 물어봤더니 토종 꿀을 넣어 만들었다더라」고 적혔습니다

• 한우 육회5명이 먹었습니다
  hanwoo yukhoe

  **돈 내고 시킨 사람이 없습니다.** 셋은 세트 애피타이저로 나왔고 둘은 **리뷰를 쓰고 받았습니다** — 하나는 네이버 리뷰, 하나는 인스타 리뷰입니다

  **값을 적은 글이 한 건도 없습니다.** 「참깨만 살짝 올려 나와 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었다」, 「배 대신 무채를 곁들여 아삭한 식감이 더해졌다」고 적혔습니다 — **곁들임이 배와 무채로 갈립니다.** 노른자를 비벼 먹는다고 적은 글이 둘입니다

• 키조개 관자 · 표고버섯4명이 먹었습니다
  kijogae gwanja, pyogo beoseot

  고기를 다 구운 뒤에 불판에 올려 주는 **곁들임**입니다. 한우 위에 얹어 「장흥 삼합」으로 먹으라고 권한다고 적은 글이 셋입니다. **세트에 들어 있는 글과 따로 추가했다는 글이 갈립니다**

  **값을 적은 글이 한 건도 없습니다.** 「추가로 주문했다」고 적은 글이 둘, 세트에 나왔다고 적은 글이 셋입니다. 전남 장흥에서 산지 직송한다는 말이 넷에 나오는데 **그것도 가게에서 들은 말입니다.** 표고버섯이 크고 향이 좋다는 말이 둘, 관자가 쫄깃하다는 말이 셋입니다

• 한우 찹스테이크4명이 먹었습니다
  hanwoo chop steak

  **안심추리와 채끝등심을 쓴다**고 적은 글이 둘입니다. 세트에 들어 있기도 하고 단품으로 추가하기도 합니다 — 둘이 따로 추가했습니다

  **값을 적은 글이 한 건도 없습니다.** 「큼지막하게 썰어냈는데 퍽퍽한 곳 하나 없이 쫄깃탱글하다」, 「달콤하게 잘 조리되어 아이들도 좋아할 만한 맛」이라고 적혔습니다. 구운 고기 사이에 끼워 먹기 좋다고 권한 글이 둘입니다

• 한우 육전4명이 먹었습니다
  hanwoo yukjeon

  계란옷을 입혀 부친 한우입니다. **세트 애피타이저로 나오기도 하고 단품으로 추가하기도 합니다** — 둘이 따로 추가했습니다

  **값을 적은 글이 한 건도 없습니다.** 「부드러운 계란과 고소한 한우 사이로 살짝 매콤한 고추 향이 스치면서 느끼하지 않고 밸런스를 잡아줬다」, 「올려진 고추 두 개가 색감까지 놓치지 않으신 게 인상적」이라고 적혔습니다 — **고추를 올려 낸다**는 말이 둘입니다. 간장 소스가 같이 나옵니다

• 한우 깍두기볶음밥3명이 먹었습니다
  kkakdugi bokkeum-bap

  식사 메뉴 셋 가운데 하나입니다. **파기름을 내고 볶아 주고, 눈앞에서 볶아 주는 집이 있다**고 적혔습니다

  **값을 낸 사람이 없습니다 — 세트에 포함입니다.** 「고기 기름에 볶아낸 밥이라 고소하고 깊은 맛」이라고 적혔습니다. 다만 **갈립니다** — 한 사람은 「맛있었지만 다음에 또 온다면 볶음밥보다는 차라리 한우라면을 시킬 것 같다」고 적었습니다

• 한우 된장죽3명이 먹었습니다
  hanwoo doenjang-juk

  고기를 다 먹은 뒤 **식사 메뉴로 고르는 셋 가운데 하나**입니다(깍두기볶음밥·냉면·된장죽). 셋이 이것을 골랐습니다

  **값을 낸 사람이 없습니다 — 세트에 포함입니다.** 「자극적이지 않고 따뜻한 맛이라 고기 사이사이 입가심으로 먹기에도 좋다」, 「배가 이미 충분히 부른 상태였는데도 고소한 된장 냄새를 맡으니 다시 식욕이 올라왔다」고 적혔습니다. 호박과 두부, 고기가 들어간다고 적은 글이 있습니다. **한 글은 된장「찌개」를 따로 시켰는데 찌개류는 공기밥이 같이 나온다고 적었습니다**

• 구워 먹는 치즈3명이 먹었습니다
  guwo meokneun chijeu

  고기와 함께 불판에 올려 구워 먹는 치즈입니다. **세트에 넉넉히 나온다**고 적은 글이 있습니다

  **값을 낸 사람이 없습니다.** 「겉은 살짝 바삭하게 구우면서 속은 부드럽게 녹아내리는데 진한 우유향이 입안을 채웠다」, 「느끼하지 않고 풍미가 더 살아나는 느낌」이라고 적혔습니다. **「구워먹는 치즈를 넉넉히 주는 게 킥」**이라고 적은 글이 있습니다

• 한우 냉면 (물·비빔)2명이 먹었습니다
  hanwoo naengmyeon

  식사 메뉴 셋 가운데 하나이고 물냉면과 비빔냉면을 고릅니다. **두 사람이 둘 다 시켜 나눠 먹었습니다**

  **값을 낸 사람이 없습니다 — 세트에 포함입니다.** 「육수가 시원하고 깔끔해서 입안을 개운하게 정리해 준다」, 「비빔냉면도 매콤달콤한 양념이 과하지 않아 고기와 함께 먹기 딱 좋다」고 적혔습니다. 둘 다 물냉면 쪽을 더 좋게 적었습니다

후식·빵

• 우유 아이스크림8명이 먹었습니다
  uyu ice cream

  **마지막에 값 없이 나옵니다 — 아홉 가운데 여덟이 받았습니다.** 블루베리청과 견과류를 올려 줍니다

  **값을 낸 사람이 없습니다.** 「디저트 전문점급」이라고 적은 글이 있고, 「달지 않아서 어른들이 좋아한다」고 적은 글이 있습니다. 한 사람은 **「비주얼은 롯데리아st인데」**라고 솔직하게 적어 두었습니다. 계절 과일을 같이 내는 글이 둘입니다

마실 것

• 아메리카노 (테이크아웃)2명이 먹었습니다
  americano

  **매장 입구에 커피 머신이 있어 식사를 마치고 나가면서 한 잔 받아 갑니다.** 핫과 아이스를 고를 수 있다고 적혀 있습니다

  **값을 낸 사람이 없습니다.** 「따로 카페에 갈 필요 없이 커피까지 해결할 수 있으니 식사 비용 생각하면 오히려 이게 더 합리적」이라고 적은 글이 있고, 「감성 있는 컵에 담겨 나와서 들고 나가기도 좋았다」고 적은 글이 있습니다. **넷이 커피 머신을 봤다고 적었는데 실제로 받아 갔다고 적은 사람은 둘입니다**