고깃집술집한식
부처스캠프
Butchers camp
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서귀포 중문관광단지 초입, 천제연로에 있는 한우 구이집입니다. 1·2층 건물에 넓은 주차장과 잔디 정원이 붙어 있고, 직원이 무쇠 팬에 1++ 한우 등심 모듬(부처스 플래터, 1인 150g 62,000원)을 구워 주는 것이 중심입니다. 2025년 3월부터는 리뉴얼한 2층에서 한우곰탕·한우족탕을 팔고, 정원 쪽 텐트에는 막걸리바 「예모루」가 생겼습니다. 그 전인 2024년 11월~2025년 1월 글은 1층만 문을 열고 2층은 공사 중이었다고 적었습니다. 우리가 읽은 글은 2024년 11월부터 2026년 9월까지 20건이고, 그중 3건은 가게와 상관없는 글, 2건은 옮겨 적거나 소개만 한 글, 15건이 가 본 글입니다. 가 본 글은 모두 2024년 11월~2025년 6월 것입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소제주특별자치도 서귀포시 천제연로 370, 1~2층 (회수동)
- 가격대₩6,000 – ₩72,000
- 면적면적 468 m² (약 142평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 10건 가운데 8건이 10:00–22:00 라고 적었습니다.
| 요일 안 적음 | 10:00–22:00 | 10건 중 8건 |
|---|---|---|
| 브레이크타임 | 15:00–17:00 | 10건 중 10건 |
| 라스트오더 | 21:00 | 6건 중 6건 |
| 쉬는 날 | 매주 화요일 | 6건 중 3건 |
| 쉬는 날 | 격주 화요일 | 6건 중 2건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 고기는 손님이 굽지 않습니다. 가 본 글 열다섯 가운데 여덟이 직원이 자리에서 구워 줬다고 적었고, 굽기를 먼저 묻거나 원하는 굽기로 구워 줬다는 글이 다섯입니다. 한 자리에서 「나는 미디움 레어, 일행은 미디움 웰던」으로 따로 구워 줬다는 글도 둘입니다. 알등심부터 기름이 많은 부위 순으로 굽는다고 적은 글이 있고, 마무리 된장술밥을 고기 굽던 팬에 바로 끓여 줬다는 글이 셋입니다. 와사비에 바질·타임 같은 허브가 섞여 있다고 적은 글도 셋입니다.
- 주차는 걱정거리로 나오지 않습니다. 주차장이 넓다고 직접 적은 글이 열이고, 「사방이 주차장이에요」「초보운전에게도 적합해요」라고 적은 글이 있습니다. 가게 주차장에 차를 댔다고 적은 글도 열입니다. 주차가 불편했다는 글은 없습니다.
- 예약하고 간 글이 여섯입니다. 2024년 11월~2025년 1월 글 다섯은 예약하고 가니 테이블에 손편지나 웰컴카드가 놓여 있었다고 적었고, 2024년 11월 글 하나는 네이버로 예약하면 된장술밥(2~3인분)을 내준다고 적었습니다. 이 시기 글들은 같은 홍보 틀에서 나온 것으로 보여(아래) 지금도 그런지는 모릅니다.
- 양이 넉넉하다고 적은 글이 일곱, 적다고 한 글이 하나입니다. 넉넉하다는 쪽은 주로 곰탕·족탕(「우족들이 크게 3덩이」)과 된장술밥 이야기이고, 적다고 한 한 글은 플래터가 1인 150g이라 「2명이서 먹기에는 살짝 적은감」이 있다고 했습니다.
블로거 15명이 말한 것
부처스 플래터
직원이 친절
15건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「직원이 친절」(9건)와 「양이 많다」(7건)입니다.
좋게 말한 것
아쉽게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 주차 규모 15건 중 10건
- 직원이 자리에서 조리해 준다 15건 중 8건
- 예약할 수 있다 15건 중 6건
- 통창·채광 15건 중 5건
- 와인 판매 15건 중 5건
- 2층이 있다 15건 중 4건
- 화장실이 매장 안에 있다 15건 중 1건
- 대기 공간이 있다 15건 중 2건
- 유아의자 15건 중 2건
- 앉아서 먹을 자리가 있다 15건 중 2건
- 포장 15건 중 2건
- 반찬 리필 15건 중 2건
- 할인 15건 중 2건
- 야외 테라스 자리 15건 중 1건
- 맥주 판매 15건 중 1건
- 지하에 있다 15건 중 1건
- 신청곡을 받아 틀어 준다 15건 중 1건
- 층고가 높다 15건 중 1건
- 오픈 주방 15건 중 1건
- 남녀 화장실 구분 15건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
10건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차할 수 있다고 적은 글 | 15건 중 10건 |
|---|
누구와 왔나
- 가족과 15건 중 4건
- 차로 감 15건 중 1건
- 친구와 15건 중 1건
- 아이와 함께 15건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
들어갈 수 있나
| 2층이 있다 | 15건 중 4건 |
|---|---|
| 지하에 있다 | 15건 중 1건 |
| 화장실이 매장 안에 있다 | 그렇다 1 · 아니다 1 (읽은 글 15건) |
| 남녀 화장실 구분 | 15건 중 1건 |
2층은 2024년 12월~2025년 1월 글에서는 리뉴얼 공사 중이었고, 2025년 3월부터 곰탕·족탕을 파는 곳으로 열렸습니다. 2층에서 탕을 먹었다는 글이 셋이고, 한 글(2025년 4월)만 2층이 구이, 1층이 탕이라고 반대로 적었습니다. 2층은 「건물 옆 계단을 올라」간다고 적은 글이 있고, 층고가 높고 8인 이상이 따로 앉을 자리가 있었다고 적은 글이 있습니다.
식당은 1·2층입니다. 지하 1층이라고 적은 글은 하나뿐인데, 그것은 식당이 아니라 계단을 내려가는 막걸리바 예모루 이야기입니다. 그 전 글들은 같은 바를 정원의 텐트로 적었습니다. 식당 자체가 지하에 있다고 한 글은 없습니다.
입구의 턱, 휠체어·유모차로 들어갈 수 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다. 2층은 건물 옆 계단으로 올라간다고 적은 글이 하나 있고, 엘리베이터를 적은 글은 없습니다.
화장실은 시기에 따라 다르게 적혔습니다. 2024년 12월 글 하나는 가게 입구에서 건물 옆으로 나가면 남녀가 나뉜 화장실이 있다고 적었고, 2025년 3월 글 하나는 리뉴얼한 2층 매장 안에 화장실이 있다고 적었습니다. 1층에서 먹을 때 지금도 밖으로 나가야 하는지는 모릅니다.
아무도 말하지 않은 것: 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 협찬이라고 밝힌 글15건 중 2건
- 내 돈으로 먹었다는 글15건 중 1건
- 아무 말도 없는 글15건 중 12건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 17건 가운데 2건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2024-11 | 2 |
| 2024-12 | 3 |
| 2025-01 | 2 |
| 2025-02 | 1 |
| 2025-03 | 4 |
| 2025-04 | 1 |
| 2025-05 | 1 |
| 2025-06 | 1 |
우리가 모르는 것
- 버스나 대중교통으로 갔다고 적은 글은 없습니다. 차를 가지고 갔다고 적은 글이 하나 있고, 중문관광단지에서 「5분 거리」라는 말도 차 기준이었습니다.
- 줄을 섰다거나 기다렸다고 적은 글은 없습니다. 가 본 글 여섯이 예약을 하고 갔고, 마감 무렵에 갔더니 손님이 한 테이블뿐이었다는 글이 하나 있습니다. 2층에 잠시 기다릴 자리(대기석)가 있다고 적은 글이 둘입니다.
- 데이트 장소로 좋다는 말은 거의 모든 글에 나오지만, 연인과 갔다고 밝힌 글은 없습니다. 누구와 갔는지 적은 글은 가족과 넷, 친구와 하나뿐입니다.
- 영업시간은 2024년 11월~2025년 3월 글 열이 모두 10:00-22:00, 브레이크타임 15:00-17:00, 라스트오더 21:00으로 적었습니다. 휴무는 「매주 화요일」(넷)과 「격주 화요일」(둘)로 갈립니다. 2025년 4월 글 하나만 매일 10:00-04:00, 화요일은 17:00 오픈으로 적었고, 2025년 8월 옮겨 적은 블록에는 두 가지 시간이 함께 실려 있습니다. 바 예모루는 밤 8시~새벽 4시라고 적었습니다. 지금 시간은 가기 전에 확인해야 합니다.
- 값은 플래터가 1인 62,000원(2024년 11월~2025년 1월), 된장술밥 15,000원, 하우스 글라스와인 6,000원으로 적혔습니다. 2025년 8월에 옮겨 적은 메뉴판에는 등심 플래터가 65,000원으로 나와 값이 올랐을 수 있습니다. 곰탕·족탕 값은 아무도 적지 않았습니다. 비싸다는 글이 하나, 가성비가 좋다는 글이 하나, 비싸 보여도 합리적이라는 글이 하나입니다. 콜키지는 병당 3만 원이라고 적은 글이 있습니다.
- 전화번호는 0507-1471-5954로 열 글이 적었고, 옮겨 적은 블록 하나에만 064-738-5951이 나옵니다. 예약은 네이버 예약과 캐치테이블로 했다고 적은 글이 있습니다.
- 가 본 글 대부분이 홍보 묶음에서 나왔습니다. 2024년 11월~2025년 1월 일곱 글은 같은 인스타그램 링크·같은 키워드·같은 손편지 이야기를 담았고 협찬을 밝힌 것은 하나뿐입니다. 2025년 3월 곰탕·족탕 출시 글 셋은 모두 같은 「서귀포 고기집」 키워드와 오픈 할인을 적었고 아무도 협찬을 밝히지 않았습니다. 제 돈을 냈다고 적은 글은 하나입니다. 「1++ MB8-9」「미슐랭 출신 매니저」 같은 말은 가게가 내건 말이라 근거로 삼지 않았습니다.
근거 (15)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
- 서귀포 막걸리 술집 부처스캠프 - 맛있는 안주 힙한 감성 2025-06-14 · 사진가의 세계여행 · 다음 색인
- 캠핑 분위기 가득한 서귀포 와인바 <부처스캠프> 찐 후기 🔥 2025-05-23 · 제주바당의 맛집 이야기 :) · 다음 색인
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- 서귀포 고기집 맛집: 부처스캠프 한우곰탕👍 2025-03-27 · 완관을 씌우리_♡ · 다음 색인
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