고깃집한식
서귀포흑돈
블로그 글 27건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
서귀포흑돈은 서귀포시 칠십리로 278, 서귀포 KAL 호텔 가까이에 있는 제주 흑돼지 구이집입니다. 우리가 읽은 글은 2025년 12월 10일부터 2026년 10월 16일까지 30건이고, 그중 28건이 직접 가서 먹은 기록입니다. 가장 많이 시킨 것은 「2인 세트」(오겹살·목살·갈매기살 600g, 74,000원)로 열여덟 글이 먹었고, 김치찌개·된장찌개·물냉면 가운데 하나가 딸려 나옵니다. 고기보다 먼저 초당옥수수 가스파초와 백김치롤이 나오고, 반찬은 개인 식판을 들고 셀프바에서 담아 오며, 끝에 당근·한라봉 소르베가 나온다고 적은 글이 많습니다. 테이블마다 불판이 있고 대개 손님이 굽습니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소제주특별자치도 서귀포시 칠십리로 278 (토평동)
- 가격대₩5,000 – ₩126,000
- 면적면적 300 m² (약 91평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 13건 가운데 7건이 매일 12:30–21:30, 5건이 12:30–21:30 라고 적었습니다.
| 매일 | 12:30–21:30 | 13건 중 7건 |
|---|---|---|
| 요일 안 적음 | 12:30–21:30 | 13건 중 5건 |
| 브레이크타임 | 15:30–17:30 | 10건 중 9건 |
| 라스트오더 | 21:00 | 2건 중 2건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 고기는 대개 손님이 굽습니다. 직원이나 셰프가 구워 줬다고 적은 글은 넷인데, 그중 둘은 한가할 때였다고 밝혔습니다 — 「마감시간 1시간전이라 3-4테이블 밖에 없어서」, 「비교적 한가한 시간이라」. 불판에 올려 주거나 굽는 때만 봐 주고 나머지는 손님이 구웠다는 글이 넷입니다. 한 글은 반찬을 가지러 간 사이 직원이 세 부위를 한꺼번에 다 올려 두어 두 부위를 다시 내렸다고 적었습니다.
- 입구 쪽에 유명인 사인이 많이 걸려 있습니다. 열두 글이 그것을 보았다고 적었고(배우·가수·축구선수·감독), 한 글은 쌈디의 사인을 짚었습니다.
- 열세 글이 매장이 넓다고 적었고, 한 글만 「좌석 간 간격이 조금 좁은 편」이라 사람이 많으면 불편할 수 있다고 적었습니다. 저녁 6시가 넘으면 손님이 끊임없이 들어온다고 적은 글이 하나입니다.
- 따로 떨어진 룸이 있다고 적은 글이 일곱입니다. 칼호텔 투숙 단체 손님으로 룸이 가득 찼던 날을 적은 글이 하나입니다.
2개 더 보기
- 당근 소르베는 글 대부분이 먹었다고 적었습니다. 그중 다섯 글은 네이버 리뷰 이벤트에 참여하면 나오는 후식이라고 적었고, 나머지는 조건 없이 나왔다고 쓰거나 말하지 않았습니다. 한 글은 마감까지 먹느라 받지 못했다고 적었습니다.
- 고기가 두툼하다고 적은 글이 열둘, 육즙을 짚은 글이 열하나입니다. 잡내가 없다고 적은 글이 셋입니다. 「360시간 숙성」은 가게가 메뉴판에 내건 말이라 근거로 삼지 않았습니다.
블로거 27명이 말한 것
당근 소르베
깨끗하다
27건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「깨끗하다」(14건)와 「매장이 넓다」(13건)입니다.
좋게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 유명인·운동선수 사인 27건 중 12건
- 룸(별실)이 있다 27건 중 7건
- 리뷰 이벤트 27건 중 5건
- 직원이 자리에서 조리해 준다 27건 중 4건
- 대기 공간이 있다 27건 중 4건
- 반찬 리필 27건 중 4건
- 예약할 수 있다 27건 중 3건
- 유아의자 27건 중 2건
- 통창·채광 27건 중 2건
- 외국인 손님이 있었다 27건 중 2건
- 기저귀 교환대 27건 중 1건
- 맥주 판매 27건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
17건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차할 수 있다고 적은 글 | 27건 중 17건 |
|---|
주차는 걱정을 적은 글이 없습니다. 열일곱 글이 가게 앞 전용 주차장이 넓다고 적었고, 차를 몰고 갔다고 밝힌 글이 다섯입니다. 저녁 8시에 갔더니 「주차자리 엄청 널널했답니다」라고 적은 글이 있습니다.
누구와 왔나
- 가족과 27건 중 5건
- 친구와 27건 중 5건
- 차로 감 27건 중 5건
- 아이와 함께 27건 중 3건
- 데이트 27건 중 2건
- 혼자 27건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
들어갈 수 있나
몇 층에 있는지 겪어서 적은 글은 없습니다. 주소에 붙은 「1층」과 「단독건물」은 옮겨 적은 것입니다.
입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다. 7개월 아기와 간 글은 아기띠로 들어갔습니다.
화장실이 매장 안에 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 한 글이 화장실에 기저귀 교환대가 있다고 적었고, 남녀 구분은 옮겨 온 정보 블록에만 나옵니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 협찬이라고 밝힌 글27건 중 1건
- 아무 말도 없는 글27건 중 26건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 29건 가운데 2건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2025-12 | 1 |
| 2026-05 | 3 |
| 2026-06 | 1 |
| 2026-07 | 1 |
| 2026-08 | 4 |
| 2026-09 | 11 |
| 2026-10 | 6 |
우리가 모르는 것
- 글 대부분이 같은 틀을 씁니다. 「셰프의 철학을 오롯이 담아낸」이라는 같은 문구가 여섯 글에 나오고, 칼호텔에서 걸어갈 수 있다·시내 호텔 픽업·드롭 서비스가 있다는 말이 2026년 5월부터의 글 대부분에 같은 순서로 나옵니다. 협찬을 밝힌 글은 하나(2026년 8월 31일)이고 나머지는 아무 말이 없습니다. 칭찬의 수는 이 점을 감안해 읽어 주십시오.
- 시내 호텔 픽업·드롭(무료 셔틀)은 여러 글이 적었지만 거의 모두 「한다고 해요」처럼 옮긴 말입니다. 직접 탄 글은 하나로, 호텔에서 전화하고 「3분도 안 돼서 도착」했으며 돌아올 때는 계산하면서 요청했다고 적었습니다. 운행 시간과 범위는 아무도 적지 않았습니다.
- 영업시간은 2026년 8월에 바뀐 것으로 보입니다. 8월 7일까지의 글 일곱 건은 매일 12:00-22:00(브레이크 15:00-17:00, 라스트오더 21:00)로, 8월 18일부터의 글 열세 건은 대개 매일 12:30-21:30(브레이크 15:30-17:30)으로 적었습니다. 모두 정보 블록을 옮겨 적은 것입니다. 8월 18일 이후에도 한 글은 여는 시간을 16:30으로, 한 글은 브레이크를 14:30부터로 다르게 적었습니다.
- 버스로 가 보았다는 글은 없습니다. 한 글이 520번 버스 「검은여입구」 정류소에서 내리면 바로 앞이라고 안내했지만 탔다고 적지는 않았습니다. 칼호텔에서 걸어서 걸리는 거리는 3분, 200m, 10분으로 글마다 다르게 적었습니다.
- 줄을 서서 몇 분 기다렸다고 적은 글은 없습니다. 입구에 대기석이 있다고 적은 글이 넷이고, 자리를 준비하는 동안 잠시 기다렸다는 글이 둘입니다. 한 글은 저녁 식사 때 금방 만석이 되니 예약하고 가라고 적었습니다.
- 값은 2026년 5월부터 10월까지 같게 적혔습니다 — 2인 세트 74,000원, 단품 180g 22,000원, 식사류 8,000원. 비싸다고 적은 글은 없고 가성비가 좋다고 적은 글이 둘입니다. 술값은 한 글만 적었습니다(카스·한라산·참이슬 5,000원).
- 전화번호는 두 가지로 적혔습니다 — 대부분은 0507-1342-9718, 다섯 글은 064-767-9718. 예약은 네이버 예약으로 하거나 할 수 있다고 적은 글이 셋입니다.
근거 (27)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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후보 332건 중 본문 71건을 읽어 27건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.