Gilpost · 남원시 도통동

한우물칼국수

한식 · 남원시 도통동

자료 기준 2026-09-27 · 발행 2026-09-29 · 길포스트 정리

한우물칼국수는 남원 도통동 부영5차 아파트 뒤 상가 골목에 있는 바지락칼국수 집입니다. 오징어볶음으로 유명한 서남만찬 바로 옆이라 「거기 웨이팅이 길면 이리 온다」고 적은 글이 둘입니다. 파는 것은 바지락·해물·얼큰이·팥 네 가지 칼국수와 죽, 그리고 칼국수집인데 따로 권하는 사람이 많은 해물볶음밥입니다. 바지락칼국수만 1인분으로 시킬 수 있고 나머지 칼국수는 2인분부터입니다. 11시 30분에 열어 오후 2시 30분부터 5시까지 쉬고 7시 30분에 닫습니다. 신발을 벗고 들어가는데 홀은 입식이고 안쪽 방만 좌식입니다. 등록된 상호는 「한우물 바지락 죽 전문」이지만 스물다섯 글이 모두 「한우물칼국수」라고 부릅니다. 우리가 읽은 글은 2024년 10월부터 2026년 9월까지입니다.

기본 정보

언제 여나

글 14건 가운데 14건이 11:30–19:30 라고 적었습니다.

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

무엇을 시키나

가장 많이 시킨 것은 바지락칼국수 입니다 — 글 25건 가운데 13건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

• 바지락칼국수13명이 먹었다
  bajirak kalguksu₩9,500 · ₩10,000

  이 집의 대표입니다. **1인분으로 시킬 수 있는 유일한 칼국수**이기도 합니다. 「칼국수 반 바지락 반」이라고 적은 글이 둘, 「면은 보이는 만큼이고 그 밑은 다 바지락과 동죽이었다」고 적은 글이 하나입니다. 면은 당일에 뽑아 숙성한다고 적은 글이 넷이고, 굵고 쫄깃하다는 말이 거의 모든 글에 있습니다. 국물은 맑고 시원한 쪽입니다 — 「해장되는 느낌」, 「간이 센 편」이라는 말이 같이 나옵니다

  **9,500원이었다가 10,000원이 되었습니다.** 2024년 10월부터 2026년 7월 중순까지의 글 여덟이 9,500원으로 같았고, 2026년 7월 초·8월 말·9월 초 글 셋이 10,000원이라고 적었습니다(8월 말 글은 2인분 20,000원을 냈습니다). 7월에 두 값이 겹치게 나와 **정확히 언제 올랐는지는 가리지 못했습니다.**

• 해물칼국수11명이 먹었다
  haemul kalguksu₩11,000 · ₩12,000

  바지락에 홍합·새우·꽃게를 더한 것으로, **2인분부터 주문됩니다.** 큰 그릇 하나에 담겨 나오고 앞접시와 껍데기 그릇을 같이 줍니다. 「게가 들어가는 걸 처음 봤다」고 적은 글이 있고, 껍데기 그릇이 넘쳤다고 적은 글이 여럿입니다. 바지락칼국수보다 국물이 더 진하다고 적은 글이 둘, 「그렇게 차이가 크지는 않다」고 적은 글이 하나입니다. 새우와 꽃게는 냉동일 것이라고 적은 글이 하나 있습니다

  **11,000원에서 12,000원으로 올랐습니다.** 2024년 10월~2026년 7월 글이 11,000원, 2026년 9월 글이 12,000원입니다. 값은 1인분 기준이고 2인분부터라 한 번에 22,000~24,000원을 냅니다. 세 명이 33,000원을 냈다고 적은 글이 있습니다

• 해물볶음밥8명이 먹었다
  haemul bokkeum-bap₩10,000 · ₩11,000

  **칼국수집 볶음밥인데 이것을 따로 권하는 글이 많습니다.** 여덟이 먹었고 「칼국수 전문 가게인데 웬만한 중국집 볶음밥 다 이김」, 「제발 같이 주문해주세요」, 「철판에 눌려서 긁어먹는 맛」이라고 적혀 있습니다. 새우와 바지락이 들어가고 국물이 따로 딸려 나오는데 그 국물에도 바지락이 있다고 적은 글이 하나입니다. 한 사람은 다른 테이블이 「바지락칼국수 1인 + 해물볶음밥 1인」으로 많이 시키더라고 적었습니다

  10,000원에서 11,000원으로 올랐습니다. 아이 둘과 온 한 집은 「야채가 많다며 딸이 안 먹었다」고 적었습니다 — 여덟 가운데 아쉬웠다고 적은 유일한 글입니다

• 만두7명이 먹었다
  mandu₩6,500 · ₩7,000

  피가 얇고 속이 찬 만두입니다. 「부추향이 은은하게 나면서 부드럽고 촉촉하다」, 「얇은 피 속에 고기소가 가득」이라고 적혀 있습니다. 일곱이 먹었는데 **그 가운데 둘은 서비스로 받았습니다** — 하나는 그날 첫 손님이라서, 하나는 단골이라서입니다

  6,500원(2024년 10월)에서 7,000원이 되었습니다. 다섯이 모여 만두를 시켰더니 「다들 두 개씩 먹고 눈이 돌아버렸다」고 적은 글이 있습니다

• 얼큰이칼국수3명이 먹었다
  eolkeuni kalguksu₩10,000 · ₩11,000

  매운 쪽입니다. 이것도 **2인분부터**입니다. 먹었다고 적은 글이 셋뿐인데 셋 다 맵기를 적었습니다 — 「보기보다 안 맵게 생겼는데 얼큰하다는 말이 딱 어울린다」, 「얼큰함이 오래 남아서 칼국수인데 김치가 필요 없었다」, 그리고 「많이 맵지 않아서 초등 3학년 딸도 이걸로 배를 채웠다」입니다

  10,000원이었다가 11,000원이 되었습니다. 한 사람은 해물칼국수와 얼큰이를 같이 시켜 놓고 「내 취향은 얼큰이 말고 해물칼국수」라고 적었습니다

• 부침개 (바지락·굴) · 해물파전3명이 먹었다
  buchimgae₩16,000 · ₩17,000

  셋이 먹었습니다. 「오징어, 바지락, 파, 야채가 골고루 들어 있어 밀가루만 많은 부침개가 아니다」, 「큼직하고 탱글한 굴」, 「안에 새우, 오징어, 조갯살이 들어가서」라고 적혀 있습니다. 한 사람은 **양념장이 다른 집과 다르다**고 따로 적었습니다

  16,000원에서 17,000원이 되었습니다. 배가 고파서 칼국수와 같이 시켰다가 **칼국수 양 때문에 결국 남겼다**고 적은 글이 하나입니다 — 남은 것은 셀프로 포장해 갔습니다

• 팥칼국수 · 새알팥죽2명이 먹었다
  pat kalguksu / saeal patjuk₩9,500 · ₩11,000 · ₩13,000

  겨울 메뉴입니다. **동지에는 새알팥죽 하나만 판다**고 적은 글이 있습니다. 실제로 먹은 글은 둘뿐입니다 — 하나는 「팥 존맛, 설탕 소금 찹찹해서 맛있게 완그릇」이라고 적었고, 다른 하나는 「엄마랑 언니가 먹었는데 그건 좀 맛이 아쉬웠대요」라고 적었습니다. **갈립니다.** 한 사람은 주변 할머니들이 팥칼국수를 많이 드시고 계셔서 시켰다고 적었습니다

  팥칼국수가 9,500원(2024년 10월)에서 11,000원, 새알팥죽이 13,000원(2인 이상)입니다. 테이블마다 설탕이 놓여 있다고 적은 글이 있습니다 — 「현지인들 사이에 소문난 팥죽 맛집이기도 해서」

• 바지락죽2명이 먹었다
  bajirak juk₩12,000 · ₩13,000

  **등록된 상호가 「한우물 바지락 죽 전문」인데, 정작 죽을 먹은 글은 둘뿐입니다.** 「따뜻하고 슴슴해서 아플 때 먹으면 금방 나을 것 같았다」고 적혀 있습니다. 한 사람은 시키려다 **품절**이라 못 먹었는데, 사장님이 대신 새우죽으로 만들어 주었다고 적었습니다. 흑임자죽(10,000원)과 떡국도 메뉴에 있는데 먹었다고 적은 글은 없습니다

  12,000원(2024년 10월)에서 13,000원이 되었습니다. **간판이 바뀐 집입니다** — 한 손님이 「간판도 원래 한우물 바지락죽이었다」고 적었습니다. 지금 글 스물다섯 건이 부르는 이름은 모두 「한우물칼국수」입니다

• 서리태 콩국수1명이 먹었다
  seoritae kongguksu

  **여름 메뉴로 보이는데 적은 글이 한 건뿐입니다.** 그 한 사람은 「간을 따로 하지 않아도 진하고 고소해서 정말 맛있게 먹었다」고 적었습니다. 2026년 6월 글입니다

  값을 적은 글이 없습니다. 같은 글이 「칼국수 양이 어마어마해서 콩국수는 안 시켜도 됐겠다」고 적었습니다

주차

7건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

화장실·접근성은 우리가 모릅니다. 화장실을 적은 사람이 한 명뿐이고, 그 한 줄은 「가게 내부에 화장실도 있습니다」가 전부입니다 — 안이 어떤지, 남녀가 나뉘어 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 그리고 휠체어·유모차·경사로·문턱을 적은 글은 스물다섯 건 가운데 한 건도 없습니다. 「안 된다」가 아니라 우리가 모른다는 뜻입니다. 확실한 것은 셋뿐입니다: 신발을 벗고 들어가야 하고(슬리퍼가 있다고 적은 글이 둘, 「겨울이라 발이 시리긴 하더라고요」가 하나), 홀은 입식이며 좌식은 안쪽 방에만 남아 있고(「좌식에서 바뀐 거라 대부분은 입식」), 1층입니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 내 돈으로 먹었다는 글9 / 2525건 중 9건
• 아무 말도 없는 글16 / 2525건 중 16건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 27건 가운데 2건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 왜 서른이 아니라 스물다섯인가. 걸어 놓은 서른 건 가운데 다섯을 뺐습니다. 먼저 셋은 본문에 「한우물」이 한 번도 나오지 않습니다 — 등록된 상호의 「바지락 죽」에 걸려 딸려 온 글로, 장흥 바다하우스의 바지락초무침, 고창 선운사의 바지락죽, 부안 변산의 바지락죽 이야기였습니다. 나머지 둘은 가 본 글이 아닙니다: 하나는 무엇을 시켰는지도 언제 갔는지도 없는 소개 글이고, 하나는 「남원 맛집 베스트10」 열거 글로 본문이 온통 「~것 같아요」·「예상 가격대」인 데다 값까지 틀리게 적혀 있습니다. 남은 스물다섯은 스물다섯 사람입니다 — 같은 블로거가 두 번 쓴 글은 없습니다. 협찬이라고 밝힌 글은 한 건도 없고 내돈내산이라고 적은 글이 아홉입니다. 다만 한 글은 「아빠 친한 친구분이 운영하셔서」라고 스스로 밝혔고, 셋은 네이버 영수증 리뷰를 쓰고 음료나 만두를 서비스로 받았습니다.
• 조개에 모래가 씹혔다는 글이 있습니다 — 갈립니다. 해감을 적은 네 사람 가운데 둘은 잘 되어 있다고 적었고(「그럴 일이 1도 없습니다 마음 놓고 드셔요」), 한 사람은 「해감은 잘 되어 있는데 가족 중에 모래 씹은 분이 한 분 계신다」고 적었으며, 한 사람은 「바지락과 동죽은 해감이 안 되어 있어서 거의 모든 조개에서 뻘이 씹혀서 썩 만족스럽지는 못했어요」라고 적었습니다. 그 사람은 소래포구 칼국숫집과 견주며 아쉽다고 썼습니다. 2025년 5월과 12월, 2026년 1월과 9월 글로 시기도 흩어져 있어 어느 쪽이 보통인지 우리는 가리지 못했습니다. 국물 아래 잔뼈가 아니라 조개껍데기가 남으니 껍데기 그릇을 따로 준다고 적은 글이 여럿입니다.
• 전용 주차장이 없습니다. 일곱 글이 그렇게 적었고, 말이 강합니다 — 「주차장은 따로 X」, 「주차가 쉽지는 않아요」, 「여기 골목 주차는 언제나 헬이기 때문에 공영 주차장 이용하세요」, 「주차 자리 찾는 게 힘들더라고요」, 「주말에 방문하면 주차가 힘들 것 같다」. 대신 걸어서 1분 거리에 무료 공영주차장이 있다고 적은 글이 넷인데, 도통동 물방개 놀이터 옆·부영반찬마트 뒤편이라고 적혀 있습니다. 그곳은 이 가게의 주차장이 아니라서 숫자로 세지 않았습니다. 골목에 대도 단속을 안 한다고 적은 글이 하나, 건물 뒤편 골목에 댔다고 적은 글이 하나 있습니다. 일행이 있으면 한 사람이 먼저 내려 자리를 잡고 운전자가 대러 가는 방법을 권한 글이 있습니다.
• 쉬는 날은 가기 전에 확인해야 합니다. 영업시간은 갈리지 않습니다 — 열네 글이 모두 11:30–19:30, 열셋이 브레이크타임 14:30–17:00, 열하나가 라스트오더 19:00 으로 같습니다. 그런데 쉬는 날은 다릅니다. 월요일이라고 적은 글이 일곱인데, 「휴무는 매달 바뀌는 것 같아요」라고 적은 글이 하나, 「달마다 정기휴일이 바뀌는 것 같더라고요, 6월 정기휴일 참고해 주세요」라며 가게에 그 달치 휴무 안내가 붙어 있는 것을 찍어 올린 글이 하나, 「월요일, 토요일 쉬는 것 같은데 가실 때 꼭 확인하고 가세요」라고 적은 글이 하나입니다. 그리고 브레이크타임 전에 재료가 떨어질 수 있습니다 — 「2시 30분이 브레이크 타임이지만 그전에 재료 소진이 될 가능성이 높으니 2시 전에는 도착하는 걸 추천한다」고 적은 글이 있고, 바지락죽이 품절이라 못 먹은 사람도 있습니다.
• 기차나 버스로 어떻게 닿는지 적은 글이 한 건도 없습니다. 기차로 남원에 온 사람이 둘 있습니다 — 한 사람은 「기차에서 김밥만 안 먹었어도 만두를 먹을 수 있었을 텐데」라고 적었고, 다른 한 사람은 「올라오는 기차 시간 전까지 두 시간 반밖에 남지 않아 부랴부랴」 점심을 먹으러 왔다고 적었습니다. 그러나 둘 다 역에서 여기까지 어떻게 왔는지는 적지 않았습니다. 또 한 사람은 「남원은 지방 소도시입니다, 흔히 말하는 시내도 도보로 충분히 커버가 가능할 만큼 작습니다」라고 적었는데 그것은 남원에 대한 말이지 이 골목까지의 길이 아닙니다. 정류장 이름도, 몇 분 걸리는지도 스물다섯 건 어디에도 없습니다. 길을 일러 준 말은 모두 차 몰고 오는 사람을 향합니다 — 「서남만찬 바로 옆이니 찾아오긴 쉬울 거예요, 하지만 주차가 쉽지는 않아요」.
• 몇 층인지 제 눈으로 적은 글이 없습니다. 주소 줄을 옮겨 「역재1길 7 1층」이라고 쓴 글이 열셋이지만 그것은 네이버 주소이지 관찰이 아닙니다. 계단을 올랐다거나 2층·지하라고 적은 글은 스물다섯 건 가운데 한 건도 없습니다. 부영5차 아파트 뒤 상가 골목, 오징어볶음집 서남만찬 바로 옆이라고 적은 글이 여덟이니 길에서 바로 들어가는 상가 자리로 보입니다 — 다만 신발을 벗고 들어가는 집인데 문 앞에 턱이 있는지, 몇 칸인지는 아무도 적지 않았습니다.

근거 (25)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

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후보 162건 중 본문 77건을 읽어 25건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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