고깃집한식
명륜진사갈비 합정점
블로그 글 16건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
합정역 6번 출구 가까이, 독막로 17에 있는 명륜진사갈비 프랜차이즈 매장입니다. 10세 이상 한 사람 21,900원을 내고 진열대의 고기와 셀프바 음식을 가져다 자리의 숯불에 직접 구워 먹는 무한리필 고깃집입니다. 이 값은 2025년 9월부터 2026년 10월까지 열 글이 같게 적었습니다. 2026년 9월부터는 저당 양념돼지갈비·숯불통막창과 또띠아로 싸 먹는 갈비타코가 더해졌고, 그 전 2025년 9월 글들은 숯불양념장어와 매콤·달콤불고기를 신메뉴로 적었습니다. 우리가 읽은 글은 2025년 9월부터 2026년 10월까지 20건이고, 그 가운데 이 가게에 가서 먹은 글은 16건입니다. 3건은 다른 지점이거나 뉴스 모음이라 뺐습니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소서울특별시 마포구 독막로 17, 1,2층 (합정동)
- 가격대₩4,000 – ₩21,900
- 역에서 오는 길6건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
- 면적면적 206 m² (약 62평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 10건 가운데 9건이 매일 12:00–22:50 라고 적었습니다.
| 매일 | 12:00–22:50 | 10건 중 9건 |
|---|---|---|
| 라스트오더 | 22:00 | 3건 중 3건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 셀프바가 비지 않는다는 말이 구체적입니다. 직원이 친절하거나 손이 빨랐다고 적은 글이 여섯이고, 그 내용은 이렇습니다 — 「음식이 아주 비어버리기 전에 직원분이 와서 음식 채우시더라구요」, 마늘 간장 치킨이 얼마 없었는데 「바로 가득 채워주셨어요」, 불판은 셀프라고 되어 있었지만 말하니 직원이 와서 바꿔 줬다는 것입니다. 깨끗하다고 적은 글도 여섯이고, 한 글은 「내가 가 본 명륜진사갈비 중 가장 깔끔」이라고 적었습니다.
- 외국인 손님이 많다고 세 글이 직접 보고 적었습니다. 2층에서 외국인 단체 관광객 수십 명과 마주쳤다는 글, 「외국인 단체 관광객까지 정말 많아서」라는 글이 있습니다. 영어 메뉴판이 있다고 적은 글도 셋입니다.
- 기다림은 시간대에 따라 갈립니다. 평일 저녁 피크에 「웨이팅 좀 있더라구요」라고 적은 글이 하나, 평일 5시쯤 가서 기다리지 않고 들어갔다는 글이 하나이고, 한 글은 줄서기 싫으면 16시에 가라고 적었습니다. 따로 기다리는 공간이 있다고 적은 글이 둘입니다. 몇 분 기다렸는지 적은 글은 없습니다.
블로거 16명이 말한 것
자유이용(무한리필) 성인
깨끗하다
16건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「깨끗하다」(6건)와 「매장이 넓다」(6건)입니다.
좋게 말한 것
아쉽게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 대중교통으로 갈 만하다 16건 중 6건
- 외국인 손님이 있었다 16건 중 3건
- 2층이 있다 16건 중 3건
- 지하에 있다 16건 중 3건
- 대기 공간이 있다 16건 중 2건
- 남녀 화장실 구분 16건 중 1건
- 화장실이 매장 안에 있다 16건 중 1건
- 반찬 리필 16건 중 1건
- 입구에 턱이 있다 16건 중 1건
- 이용 시간 제한 16건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
1건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차가 안 된다고 적은 글 | 16건 중 1건 |
|---|
가게 주차장은 없다고 한 글이 직접 적었습니다(「주차장이 따로 없습니다」). 일호빌딩에 대면 1시간 주차권을 준다는 말은 플레이스 안내를 옮겨 적은 것이라 세지 않았고, 실제로 받아 본 글은 없습니다. 차를 몰고 간 한 글은 근처 딜라이트스퀘어2차 주차장을 앱으로 따로 결제했습니다.
누구와 왔나
- 친구와 16건 중 4건
- 가족과 16건 중 1건
- 차로 감 16건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
역에서 오는 길
6건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
들어갈 수 있나
| 2층이 있다 | 16건 중 3건 |
|---|---|
| 지하에 있다 | 16건 중 3건 |
| 입구에 턱이 있다 | 16건 중 1건 |
| 화장실이 매장 안에 있다 | 16건 중 1건 |
| 남녀 화장실 구분 | 16건 중 1건 |
한 층짜리 가게가 아닙니다. 들어가 보면 안쪽에 아래로 내려가는 홀이 있다고 세 글이 적었습니다 — 「안쪽에서 계단을 내려가니 홀이 또 있더라고요」, 「반 지층의 내려가면 넓은 단체석」. 한 글은 후문으로 들어가면 1층, 정문으로 들어가면 1.5층이고 2.5층에 단체석이 있으며 「화장실은 지하야」라고 적었습니다. 2층 자리가 있다고 적은 글도 셋입니다. 처음엔 작아 보였는데 안쪽·아래쪽이 넓었다는 말이 되풀이되어, 매장이 넓다고 적은 글이 여섯입니다.
휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지는 모릅니다 — 아무도 적지 않았습니다. 다만 한 글이 「계단이 높은데, 이게 바로 2층으로 연결되서 그래요」라고 적었고, 매장 안에도 아래로 내려가는 층이 있다고 여러 글이 적었습니다. 엘리베이터를 말한 글은 없습니다.
화장실은 매장 안에 있다고 한 글, 남녀가 나뉘어 있고 지하에 있다고 한 글이 적었습니다. 그 밖의 글은 화장실을 말하지 않았습니다. 장애인 화장실이 있는지는 모릅니다.
아무도 말하지 않은 것: 엘리베이터 · 경사로 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 협찬이라고 밝힌 글16건 중 1건
- 남이 사줬다는 글16건 중 3건
- 내 돈으로 먹었다는 글16건 중 2건
- 아무 말도 없는 글16건 중 10건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 17건 가운데 1건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2025-09 | 6 |
| 2025-10 | 2 |
| 2025-12 | 1 |
| 2026-03 | 1 |
| 2026-09 | 2 |
| 2026-10 | 4 |
우리가 모르는 것
- 이용 시간은 평일 120분, 주말·공휴일 100분으로 메뉴판을 옮겨 적은 글이 여럿이지만, 이는 가게가 내건 규칙이라 세지 않았습니다. 일요일에 얘기하며 천천히 굽다 보니 이용 시간이 거의 다 되었다고 적은 글이 하나이고, 매장 상황에 따라 조금 더 앉아 있어도 괜찮다는 말을 들었다고 적은 글이 하나입니다.
- 가 본 16건 가운데 10건이 홍보 틀로 보이는 두 묶음에 듭니다. 2025년 9월의 체험단 묶음 여섯 건은 같은 해시태그와 「착한프랜차이즈」 기사를 되풀이하는데, 그중 넷만 식사권·협찬을 밝혔습니다. 2026년 9~10월의 저당 갈비 신메뉴 묶음 네 건은 같은 문구(「글로벌 갈비페스타」, 네이버페이 포인트 이벤트)를 쓰면서 아무도 대가를 밝히지 않았습니다. 제 돈으로 먹었다고 밝힌 글은 둘입니다.
- 누구와 갔는지 적은 글은 다섯입니다 — 친구·지인과 넷, 딸과 하나. 나머지는 적지 않았습니다. 단체·회식에 좋다는 말은 많지만, 실제로 여럿이 모여 간 글은 없습니다.
- 영업시간은 열 글이 모두 매일 12:00-22:50으로 같게 적었고, 라스트오더 22:00은 세 글이 적었습니다. 그러나 전부 안내 블록을 옮겨 적은 것이고 그 시각에 가 봤다는 문장은 없습니다. 전화번호 02-323-6699도 여섯 글이 안내 블록에 적었습니다. 예약은 3명 이상만 네이버로 받는다는 안내가 한 글에 있지만, 실제로 예약하고 간 글은 없습니다.
- 값 21,900원은 우리가 읽은 13개월 내내 바뀌지 않았습니다. 2026년 10월 한 글이 「예전보다 이용 가격은 조금 올랐지만」이라고 적었는데, 언제 얼마에서 올랐는지는 적지 않아 모릅니다. 생맥주는 세 글이 한 잔 4,500원이라 적었고, 한 글만 자유이용이라고 다르게 적었습니다.
- 2025년 9월 글 다섯에 나온 매콤·달콤불고기는 2026년 9~10월 글들의 고기 목록에는 보이지 않습니다. 없어졌다는 말은 아무도 하지 않아, 빠진 것인지 그냥 적지 않은 것인지는 모릅니다.
근거 (16)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
- 명륜진사갈비 합정점 신메뉴 후기｜저당 숯불돼지갈비부터 갈비타코까지 무한리필 2026-10-06 · ✨️Briller+ · 다음 색인
- 합정 고기집 명륜진사갈비 합정 신메뉴 저당 양념돼지갈비 후기 2026-10-05 · 한입두입세입˙Ꙫ˙
- 명륜진사갈비 합정점 신메뉴 출시 저당 양념돼지갈비 맛본 솔직 후.... 2026-10-05 · 이일공의 놀고 먹는 이야기
- 나를 모르느냐 하지 마시고.. 2026-10-05 · 밍이의 발로그 · 다음 색인
- 고기테마파크 명륜진사갈비 서울 합정점 신메뉴 저당 숯불돼지갈비.... 2026-09-30 · daily920 log
- 명절에 갈만한 음식점 '명륜진사갈비'신메뉴 갈릭 치즈퐁듀 후기! 2026-09-25 · Yullibi_Log · 다음 색인
- [합정 | 맛집] 합정역 무한리필 명륜진사갈비 합정점 셀프바 소개& 맛있게 먹는 꿀팁 2026-03-17 · BiBiBeam Blog · 다음 색인
- 딜라이트스퀘어2차 주차장에 주차, 명륜진사갈비 서울 합정점에서 식사, 빽다방 합정역점에서 음료! 2025-12-09 · 김정민 퍼스널 트레이닝 스튜디오 · 다음 색인
- 합정역고깃집 양념갈비가 맛있는 명륜진사갈비 서울 합정점 착한프랜차이즈 합정동맛집 추천 2025-10-03 · 스즈스의 시선이 머물다 · 다음 색인
- 합정맛집,합정모임장소추천,합정장어]#명륜진사갈비 #착한프랜차이즈 #합정동맛집 #합정역고깃집_명륜... 2025-10-01 · 희커비의 미니룸 :) · 다음 색인
- 단체모임 합정역고깃집 추천 명륜진사갈비 숯불양념장어 신메뉴 후기 2025-09-29 · 디디가 디디하네 · 다음 색인
- 합정역고깃집 명륜진사갈비 착한프랜차이즈 합정동맛집 돼지갈비 추천 2025-09-26 · 태태태지페 · 다음 색인
- 합정동 맛집 착한프렌차이즈 명륜진사갈비 서울 합정점 2025-09-24 · Melli$$a W oⓡlⓓ · 다음 색인
- ★명륜진사갈비★ 합정맛집 [서울/마포구/합정동] 양념돼지갈비/삼겹살/셀프바/무한리필 2025-09-16 · 세상에 맛있는 게 또 있네 · 다음 색인
- 합정동은 제가 점령했습니다요(무한리필 간판깨기) 2025-09-14 · 짜장익의 블로그 · 다음 색인
- 마포 합정역고기집 명륜진사갈비 합정 돼지갈비 2025-09-10 · 쿨~ 하고싶은 소소한 일상 · 다음 색인
후보 457건 중 본문 120건을 읽어 16건을 근거로 썼습니다. 아직 다 보지 못했습니다 — 다시 돌리면 더 늘어납니다.