gilpost.
츠케멘
츠케멘 22/26 이 시켰습니다글 22건을 바탕으로 AI 가 만든 그림입니다. 이 집에서 찍은 사진이 아닙니다. © 길포스트 · 무단 전재·재배포 금지

Gilpost · 마포구 연남동

면집일식

진세이라멘

JINSEI RAMEN

블로그 글 26건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →

진세이라멘은 연남동 성미산로 186, 빨간 벽돌 건물 2층에 있는 츠케멘 집입니다. 기본 츠케멘이 12,000원, 매운 츠케멘이 13,000원, 니보시 돈코츠와 니보시 쇼유가 11,000원이고, 어느 메뉴에도 계란이 없어 1,000원을 더 내고 따로 시켜야 합니다. 들어가자마자 키오스크로 먼저 주문하고 자리를 안내받으며, 유자단무지·초생강·갓절임과 물은 셀프바에서 가져옵니다. 2026년 8월 중순부터 곤부스이 츠케멘이 더해졌다고 적은 글이 있습니다. 우리가 읽은 글은 2026년 9월 3일부터 10월 14일까지 30건이고, 그중 26건이 직접 가서 먹은 글입니다. 3건은 다른 가게 글이라 치웠고, 1건은 여러 집을 추천하는 목록이라 세지 않았습니다.

자료 기준 · 발행 ·

위치와 시간

  • 주소서울특별시 마포구 성미산로 186, 2층 (연남동)
  • 가격대₩11,000 – ₩13,000
  • 역에서 오는 길2건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
  • 면적면적 66 m² (약 20평) · 영업상태 영업

언제 여나

글 14건 가운데 13건이 11:30–20:30, 8건이 일요일 11:30–17:00 라고 적었습니다.

언제 여나
요일 안 적음11:30–20:3014건 중 13건
일요일11:30–17:0014건 중 8건
브레이크타임15:00–17:0014건 중 14건
라스트오더20:009건 중 9건
라스트오더일요일 16:309건 중 5건
쉬는 날월요일10건 중 10건
다른 값 1개 더 보기
라스트오더14:30 9건 중 8건 마지막 2026-10

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

이 집의 특색

  1. 기다립니다. 기다렸다고 적은 글이 13건, 바로 들어갔다고 적은 글이 2건입니다. 적어 둔 시간은 5분, 5~10분, 10분, 30분, 40분 남짓, 1시간, 1시간 40분입니다. 일요일 오후 1시 55분에 캐치테이블에 등록해 3시 35분에 들어갔다는 글이 있고, 평일 11시쯤 1번을 받았는데 오픈 전에 이미 30번대였다는 글이 있습니다. 캐치테이블로 원격 줄서기를 할 수 있고 일행이 모두 와야 들어간다는 안내를 여러 글이 적었습니다. 한여름에 「마땅한 대기 공간도 없는 매장」에서 기다렸다고 적은 글이 하나입니다.
  2. 바(다찌)석만 있는 집이 아닙니다. 12건이 주방을 니은자로 두른 바석과 테이블석이 함께 있다고 적었고, 테이블을 센 글들은 4인 테이블 2개와 2인 테이블 1개라고 적었습니다. 혼자 간 글은 다찌석으로 안내받았고, 4인 테이블을 기다리는 것보다 바석이 빨리 났다는 글이 있습니다.
  3. 짠가는 정확히 갈립니다. 짜다고 적은 글이 6건, 짜지 않거나 간이 적당하다고 적은 글이 6건이고, 결론을 내지 않은 글이 1건입니다. 「생각보다 짭니다」, 「내 입엔 짰다」와 「염도가 강하지 않은 것도 좋았고」가 같은 츠케멘을 두고 나온 말입니다. 곤부스이 츠케멘을 먹은 글은 기본 츠케멘보다 염도가 낮게 느껴졌다고 적었습니다.
  4. 오픈 주방이라 면을 삶고 담는 것을 앉아서 볼 수 있다고 적은 글이 6건입니다. 매장 안에서 면 뽑는 기계와 제면용 밀가루 포대를 봤다고 적은 글이 있습니다.
3개 더 보기
  1. 다시 와서 쓴 글이 5건입니다. 두 번째 방문이라는 글부터 「한 5번정도 방문한 것 같다」는 글까지 있습니다.
  2. 값을 비싸다고 적은 글은 없고, 12,000원이 「나쁘지 않은 가격」이라거나 「양과 가격 모두 만족」이라고 적은 글이 2건입니다. 덧붙이는 값은 면 300g 1,000원, 수비드 등심과 훈연 목살 각 2,000원, 김 5장 1,000원, 계란 1,000원입니다. 모든 토핑을 더하면 한 그릇이 2만 원 가까이 됩니다.
  3. 대중교통으로 간 글은 2건입니다. 홍대입구역에서 내려 10분쯤 걸었다는 글과 은평에서 버스로 금방 왔다는 글입니다. 다른 글의 버스 노선과 역 출구 안내는 옮겨 적은 것입니다.

블로거 26명이 말한 것

22/26가장 많이 시킨 것
츠케멘
5/26가장 많이 나온 칭찬
재방문했다
0/26협찬이라고 밝힌 글

26건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「재방문했다」(5건)와 「깨끗하다」(5건)입니다.

좋게 말한 것

재방문했다26건 중 5건
깨끗하다26건 중 5건
양이 많다26건 중 1건
비싸지 않다26건 중 2건
직원이 친절26건 중 1건

아쉽게 말한 것

음식이 늦게 나온다26건 중 1건

말이 갈리는 것

웨이팅이 있다그렇다 13 · 아니다 2
간이 세다그렇다 6 · 아니다 6
매장이 넓다그렇다 2 · 아니다 2

가 보면 확인되는 것

  • 테이블 자리가 있다 26건 중 12건
  • 2층이 있다 26건 중 11건
  • 오픈 주방 26건 중 6건
  • 태블릿·키오스크 주문 26건 중 5건
  • 대중교통으로 갈 만하다 26건 중 2건
  • 통창·채광 26건 중 2건
  • 충전 26건 중 1건
  • 맥주 판매 26건 중 1건

센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.

가장 많이 시킨 것은 츠케멘 입니다 — 글 26건 가운데 22건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

메뉴 7개 더 보기

누구와 왔나

  • 데이트 26건 중 9건
  • 친구와 26건 중 5건
  • 차로 감 26건 중 2건
  • 혼자 26건 중 1건

어디에 있나

진세이라멘 위치가 표시된 지도

이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.

역에서 오는 길

대중교통으로 간 글은 2건입니다. 홍대입구역에서 내려 10분쯤 걸었다는 글과 은평에서 버스로 금방 왔다는 글입니다. 다른 글의 버스 노선과 역 출구 안내는 옮겨 적은 것입니다.

들어갈 수 있나

2층이 있다26건 중 11건

건물 2층입니다. 11건이 2층이라고 적었고, 건물 바깥 계단으로 올라간다고 적은 글들이 있습니다. 「계단이 좁고」, 「올라가는 계단, 매장 입구가 협소합니다」라고 적은 글이 하나씩입니다. 2층이라 지나쳤다가 돌아갔다는 글도 있습니다.

휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지, 입구에 턱이 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다. 한 글의 정보 블록에 「엘레베이터 O」가 있지만 옮겨 적은 것이라 세지 않았고, 다른 글들은 건물 바깥 계단으로 올라갔다고 적었습니다.

화장실이 매장 안에 있는지, 남녀가 나뉘는지는 아무도 적지 않았습니다.

아무도 말하지 않은 것: 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

  • 내 돈으로 먹었다는 글26건 중 11건
  • 아무 말도 없는 글26건 중 15건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 27건 가운데 1건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

0910
월별 수치
달글
2026-0917
2026-109

우리가 모르는 것

  • 매장이 넓은가는 2건 대 2건으로 갈립니다. 「라멘집 치고 널찍해서」, 「좌석 간에 여유가 있어」와 「그리 넓지는 않지만」, 「조금 협소한 편」이 함께 나왔습니다.
  • 영업시간은 대부분 옮겨 적은 것입니다. 화~토 11:30-20:30(브레이크 15:00-17:00, 라스트오더 14:30·20:00), 일요일 11:30-17:00(라스트오더 16:30), 월요일 휴무로 적은 글이 가장 많습니다. 한 글은 금·토 23:00까지라고 적었고, 한 글은 월요일에도 연다고 적어 다르게 적었습니다.
  • 전화번호 0507-1396-5215 를 7건이 적었지만, 전화로 예약했다는 글은 없습니다. 글들이 말하는 것은 캐치테이블 줄서기(원격·현장)입니다.
  • 2026년 10월 14일 글 하나가 중앙의 집기를 치우고 「4인 테이블을 하나 더 늘렸네요」라고 적었습니다. 그 전 글들이 센 테이블 수가 지금은 다를 수 있습니다. 한 글은 처음 갔을 때 국물 라멘이 하나뿐이었는데 지금은 셋이라고 적었습니다.

근거 (26)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

  1. 2026년 09월의 기록. 2026-10-14 · DAN’s PICK & STORIES
  2. 매운츠케멘ㅣ진세이라멘 2026-10-14 · 하고 싶은 게 너무 많아
  3. 서울 마포 홍대 연남동 츠케멘 아부라소바 맛집 : 진세이라멘 2026-10-13 · 미완성 영화
  4. [홍대] 진세이 라멘 - 아 나도 츠케멘 먹을껄 2026-10-11 · 짜장면 먹는 블로그 · 다음 색인
  5. 투명하다는 건 아무것도 없다는 뜻. 그래서 제로. | 명탐정 코난 추.... 2026-10-09 · 찜기
  6. 삶은 무료니까 재밌어지려면 유료결제해야해 2026-10-08 · ♥ · 다음 색인
  7. [합정에서 홍대까지] 합정·연남·홍대 라멘 맛집 4곳|도미라멘부터.... 2026-10-05 · 잡동사니의 세계
  8. 서울 츠케멘 맛집 홍대 연남 진세이라멘 주말 웨이팅 메뉴판 내돈내산 2026-10-05 · 1시간 전 · 다음 색인
  9. 제대로 즐기는 츠케멘 한 그릇 ㅣ 진세이라멘(연남동) 2026-10-01 · 일상 그리고 추억
  10. [연남동 맛집/츠케멘 맛집] 일본의 맛을 그대로! 인생 츠케멘 맛집 .... 2026-09-29 · 곰토리와 햄토리의 일상
  11. 너ㅇㅐ 췌장을 먹고십어 2026-09-28 · 선물이는 아주 귀여운 고양이야! · 다음 색인
  12. [연남동맛집추천] 진세이라멘 방문 후기 / 홍대 연남동 츠케멘 추천 .... 2026-09-25 · ⭐︎ ૮₍ ˶ᵔ ᵕ ᵔ˶ ₎ა⭐️
  13. 홍대 라멘 진세이라멘 연남동 츠케멘 맛집 내돈내산 상수 일본 라면.... 2026-09-22 · 나로맛.zip
  14. 서울 츠케멘 맛집 연남 진세이라멘 내돈내산 후기 | 웨이팅 정도 2026-09-21 · 뚠뚠, 개미의 하루 ෆ
  15. 라멘덕후가 좋아하는 츠케멘 맛집<진세이라멘> 2026-09-20 · yeniquelog
  16. [연남] 진세이라멘 - 들어가는 정성만큼 맛있는 웰메이드 츠케멘 2026-09-19 · 소식도락
  17. 연남동 맛집 진세이라멘 | 츠케멘 내돈내산 주말 오픈런 후기 2026-09-17 · 잘먹고 잘살기
  18. [연남 맛집] 진세이 라멘 : 오랜만에 맛있는 츠케멘 먹었다 2026-09-17 · DEPE [Drink + Eat + Play = Explore] · 다음 색인
  19. [후기] 연남 맛집 진세이라멘(feat.포토이즘 실리카겔 프레임) 2026-09-16 · 용(맹왕)자조후추
  20. 연남동 맛집 진세이라멘 츠케멘 니보시쇼유 내돈내산 라멘맛집 방.... 2026-09-16 · 오늘의 취향로그
  21. <면식수행>합정동 츠케멘은 여기가 제일 진세이라멘 다녀왔습니다 2026-09-14 · 장안동 한의원, 경희일생한의원 · 다음 색인
  22. [연남동 맛집] 진세이라멘 - 곤부스이츠케멘 내돈내산 후기 2026-09-10 · 하나나의 호기심지옥
  23. 연남동 라멘 맛집 진세이라멘 츠케멘 웨이팅 후기 2026-09-06 · 겜머하우스
  24. 연남동 츠케멘 진세이라멘 | 홍대 츠케멘맛집 캐치테이블 원격 줄서.... 2026-09-06 · 반희의 멤호노트
  25. 연남동 라멘 맛집, 진세이라멘 츠케멘 웨이팅 솔직후기 2026-09-06 · 내 이름은 심을식.
  26. [월간몽픽] 8월 기록 2026-09-03 · 몽픽 · 다음 색인

후보 227건 중 본문 56건을 읽어 26건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.