Gilpost · 관악구 신림동

집우곱창&냉삼

한식 · 관악구 신림동

자료 기준 2026-09-27 · 발행 2026-09-29 · 길포스트 정리

집우곱창은 신대방역 2번 출구에서 200m, 올리브영 골목 안쪽 교촌치킨과 엽기떡볶이 사이 1층에 있는 한우 곱창집입니다. 간판과 네이버에는 「집우곱창&냉삼」으로 올라 있습니다. 한우 곱창·막창·대창에 우설이 함께 나오는 것이 이 집의 표식이고, 곱창을 못 먹는 일행을 위한 냉동삼겹살과 소고기 구이 한 상도 같이 팝니다. 대부분 모듬 한 판을 시키고, 사장님이 자리에서 잘라 구워 줍니다. 오후 네 시에 열어 새벽에 닫는 술자리 집입니다. 근처 난곡로 353-1 에서 같은 사장님이 이자카야 「집우」를 함께 합니다. 우리가 읽은 글은 2025년 9월부터 2026년 9월까지입니다.

기본 정보

12건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.

언제 여나

글 16건 가운데 9건이 매일 16:00–02:00, 2건이 16:00–02:00 라고 적었습니다.

값이 여럿인데 적힌 시기가 서로 겹치지 않습니다. 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것으로 보이며, 맨 윗줄이 가장 최근에 적힌 값입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다.

무엇을 시키나

가장 많이 시킨 것은 특상 한우 우설 입니다 — 글 23건 가운데 17건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

• 특상 한우 우설17명이 먹었다
  teuksang hanu useol₩23,000

  **이 집을 다른 곱창집과 가르는 것입니다.** 모듬과 한상차림에 한 자리씩 들어 있고 야끼니꾸 단품으로도 팝니다. 「다른 곱창집은 염통을 주는데 여기는 우설이 나온다」·「전국 곱창집을 돌아다녀 봤지만 우설 나오는 집은 처음」이라고 적은 글이 있습니다

  단품은 100g 1인분에 23,000원으로 차림표에서 가장 비쌉니다. 두툼하게 썰어 나온다고 적은 글이 둘, 잡내가 없다고 적은 글이 여섯입니다. **한 글은 사장님이 더 좋은 부위를 서비스로 더 주셨다고 적었습니다.** 사장님이 근처에서 같이 하는 이자카야 「집우」(난곡로 353-1)에서도 우설을 먹을 수 있다고 적은 글이 있습니다

• 곱창모듬 (300g 이상)15명이 먹었다
  gopchang modeum₩26,000 · ₩31,000 · ₩33,000

  이 집에서 열에 아홉이 시키는 것입니다. 한 판에 **한우 곱창·막창·대창·우설·우삼겹** 다섯 가지가 같이 올라오고, 숙주·부추·팽이버섯·감자·가래떡·완자 같은 것이 둘러 깔립니다. 관자를 얹어 준 글이 넷입니다

  **2인분부터 시킬 수 있습니다**(두 글이 적었습니다). 1인분 값이 2025년 10월 33,000원, 2026년 3월 차림표에 31,000원이고, 그 사이 2026년 2~3월 글 둘이 행사로 26,000원에 먹었다고 적었습니다 — 2인 52,000원, 3인 78,000원입니다. 2025년 12월 글은 2인에 「6만원 정도」라고만 적었습니다

• 어묵탕 (기본)10명이 먹었다
  eomuktang

  **값 없이 먼저 나와 불판 위에서 끓는 국물입니다.** 열 글이 적었습니다 — 홍합이나 조개, 가리비가 들어 있다고 적은 글이 넷입니다

  「보통 곱창집에서는 선지해장국을 주는데 여기는 어묵탕이라 선지를 못 먹는 나도 국물을 먹을 수 있었다」고 적은 글이 있습니다. 곱창이 나오기 전에 이것으로 술을 시작했다고 적은 글이 셋입니다

• 냉삼 (냉동삼겹살, 160g 이상)7명이 먹었다
  naengsam₩13,000

  2025년 12월 무렵 새로 들어온 메뉴입니다 — 「이번에 냉삼이 새로 메뉴에 추가되었다고 해서」라고 적은 글이 2025년 12월 8일 것입니다. 얇게 썬 냉동 삼겹살이라 금방 익습니다

  13,000원(160g 이상)입니다. **곱창을 못 먹는 일행이 있을 때를 위한 것**이라고 적은 글이 셋입니다. 상추·깻잎·생마늘·쌈장에 김치·대파김치를 곁들인다고 적은 글이 둘입니다

• 김치볶음밥3명이 먹었다
  kimchi bokkeumbap₩5,000

  고기를 다 먹고 마무리로 시키는 것입니다. 불판에 눌어붙은 채로 나온다고 적은 글이 둘입니다

  5,000원입니다. 「배불러서 말렸는데 안 시켰으면 큰일 날 뻔」이라고 적은 글이 있고, 배가 불러 못 시킨 것이 아쉽다고 적은 글이 둘입니다

• 한우곱창 (단품, 1인분 200g 이상)2명이 먹었다
  hanu gopchang₩21,000

  모듬 말고 곱창만 먹고 싶을 때의 단품입니다. 곱이 꽉 차 있다고 적은 글이 여덟입니다

  21,000원입니다(막창 22,000원·대창 18,000원). 한 글은 「이렇게 큰 곱창은 처음 본다」며 사장님이 그날 좋은 것이 들어왔다고 했다고 적었습니다. **초벌해서 나온다**고 적은 글이 셋이라 자리에서 오래 굽지 않습니다

• 파 육개장 라면2명이 먹었다
  pa yukgaejang ramyeon₩9,000

  사이드로 파는 얼큰한 라면입니다. 기름진 고기 사이에 먹으면 입을 내려 준다고 적은 글이 둘입니다

  9,000원입니다. 같은 자리의 차돌라면은 7,000원인데 「차돌이 들어가 국물이 진하고 매콤해 기름기를 눌러 준다」고 적은 글이 있습니다

• 김치말이국수2명이 먹었다
  kimchimari guksu₩8,000

  얼음을 띄운 찬 국수입니다. 열무김치와 오이, 다진 양념을 얹어 준다고 적은 글이 있습니다

  8,000원입니다. 같은 자리의 열무회국수(비빔국수)는 10,000원입니다. 곱창을 다 먹고 마지막에 먹으니 입안이 개운했다고 적은 글이 있습니다

• 집우한상차림 (大 600g / 小 400g)2명이 먹었다
  Jibu hansang charim₩40,000 · ₩59,000

  곱창이 아니라 **구이용 소고기를 모아 담은 한 상**입니다 — 꽃갈비·살치살·부채살·특상 우설·차돌박이·닭목살에 꼬치와 야채가 붙습니다. 大는 꼬치 둘, 小는 하나입니다

  大 59,000원(600g 이상)·小 40,000원(400g 이상)입니다. **숯불로 구워 준다고 적은 글이 둘**인데, 곱창 쪽은 화로, 냉삼은 철판으로 불판이 메뉴마다 다르다고 적은 글이 있습니다

주차

2건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.

주차장이 없습니다 — 그런데 차를 대 본 사람도 없습니다. 두 글이 제 눈으로 확인한 것을 적었습니다: 하나는 「전용 주차공간이 없어서 인근 주택가 안쪽이나 공영주차장을 이용한다」, 하나는 「매장 앞에 주차장이 별도로 없어서 차로 오시는 분은 신대방역 공영주차장에 대고 걸어서 4~5분」이라고 적었습니다. 나머지 글에 줄줄이 나오는 「주차 불가」는 네이버 편의정보를 옮긴 한 줄입니다. 공영주차장에 실제로 대 보고 값이 얼마였는지, 밤에 자리가 있는지를 적은 사람은 없습니다. 스물세 사람 모두 걸어서 왔거나 지하철로 왔습니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

휠체어·유모차로 들어갈 수 있는지 아무도 말하지 않았습니다. 길가 1층이라고 적은 글은 둘 있지만, 입구에 턱이 있는지 계단이 한 단이라도 있는지를 본 사람은 없습니다. 「세로로 길게 이어진 매장」·「테이블 간격이 넉넉하다」고 적은 글이 있어 안쪽은 좁지 않아 보이지만 문턱은 우리가 모릅니다. 아이를 데려간 글이 하나 있는데 유아의자 이야기는 없습니다.

아무도 말하지 않은 것: 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 협찬이라고 밝힌 글3 / 2323건 중 3건
• 내 돈으로 먹었다는 글2 / 2323건 중 2건
• 아무 말도 없는 글18 / 2323건 중 18건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 28건 가운데 5건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 영업시간이 늘었습니다 — 갈린 것이 아닙니다. 2025년 10월부터 12월까지 글 넷은 16:00–01:00(라스트오더 00:30)이라고 적었고, 2026년 1월 이후 글 아홉은 16:00–02:00(라스트오더 01:30)이라고 적었습니다. 늦게까지 여는 쪽으로 한 시간 늘었습니다. 다만 쉬는 날은 우리가 장담하지 못합니다 — 두 글(2026년 2월)이 「격주 월요일 정기 휴무」라고 적었는데 어느 주의 월요일인지는 아무도 적지 않았고, 나머지 스물한 글은 휴무를 아예 적지 않았습니다. 또 2025년 11월 글 하나는 「네이버에는 16시로 나와 있지만 영업은 낮 12시부터 하신다고 한다」고 적었는데 이 말을 한 글은 이것 하나뿐입니다. 월요일이나 낮에 가실 생각이면 전화(02-866-9995)로 확인하세요.
• 서른 건 가운데 다섯은 가게 홍보 문구만 이어 붙인 글이라 분모에서 뺐습니다. 다섯 다 「직접 손질한 한우곱창, 막창, 대창, 우설을 푸짐하게」·「300g 구성의 모듬 메뉴」·「감성적인 조명」·「정직한 가격과 친절한 서비스」를 거의 같은 문장으로 되풀이하면서 무엇을 시켰는지도 값도 적지 않았습니다. 그 가운데 2026년 9월 글 하나는 2026년 4월 글과 문장이 통째로 겹칩니다. 또 하나는 영업시간을 12:00~24:00 으로 적었는데 나머지 스무 글이 16:00 개점이라고 적었습니다. 협찬을 밝힌 글은 셋입니다 — 하나는 본문 맨 앞에 「이 글은 협찬을 받아 작성하였습니다」라고 적었고, 둘은 중간에 끼운 클립 링크 해시태그 첫 자리가 `#협찬`입니다. 내돈내산이라고 못 박은 글은 둘입니다. 그리고 상호가 겹쳐 봉천동 「우곱창」 글 둘이 딸려 왔는데, 하필 그 둘에만 화장실 이야기가 있어 뺐습니다.
• 화장실을 적은 글이 한 건도 없습니다. 매장 안에 있는지 건물 복도에 있는지, 남녀가 갈라져 있는지 아무도 쓰지 않았습니다. 새벽 두 시까지 술을 마시는 집인데도 그렇습니다. 처음 서른 건에는 화장실 이야기가 한 건 있었지만 그것은 상호가 겹쳐 딸려 온 봉천동 다른 가게 글이라 뺐습니다 — 그 집 화장실이 건물 안쪽 멀리 있다는 이야기를 여기에 붙이면 거짓이 됩니다.

근거 (23)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

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후보 181건 중 본문 89건을 읽어 23건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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