고깃집한식
홍천숯닭
블로그 글 14건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
홍천숯닭은 뚝섬역 근처 골목(왕십리로14길 32-3)에 있는 숯불 닭갈비집입니다. 저녁에는 소금·양념 숯불닭갈비(1인분 16,000원)와 닭목살(16,000원)을 테이블 숯불에 직접 굽고 된장밥말이(6,000원)로 마무리하며, 점심에는 찌개·덮밥·비빔밥을 10,000~11,000원에 팝니다. 동네 손님과 근처 직장인 회식 자리로 적은 글이 많습니다. 우리가 읽은 글은 2024년 10월부터 2026년 8월까지 20건이고, 그중 17건이 직접 다녀온 글입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소서울특별시 성동구 왕십리로14길 32-3, 지상1층 (성수동1가)
- 가격대₩5,000 – ₩16,000
- 면적면적 61 m² (약 18평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 4건 가운데 3건이 평일 11:00–22:00, 3건이 일요일 11:00–21:00 라고 적었습니다.
| 평일 | 11:00–22:00 | |
|---|---|---|
| 일요일 | 11:00–21:00 | |
| 브레이크타임 | 14:00–17:00 | 3건 중 3건 |
| 쉬는 날 | 토요일 | 4건 중 4건 |
따로 적지 않은 줄은 4건 중 3건이 적은 값입니다.
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 자리에 앉으면 값 없이 오뎅탕이 먼저 나옵니다. 일곱 글이 적었고, 「술을 안시켜도 인당 하나씩 오뎅탕이 나와요」, 「1인 1개 주심」처럼 한 사람에 하나씩이라고 적은 글이 있습니다. 떡사리와 묵은지·백김치·양배추 샐러드 같은 기본찬도 함께 적혔습니다.
- 고기는 손님이 테이블 숯불에서 굽습니다. 저녁 닭갈비를 다룬 여덟 글 모두 자리에서 구웠다고 적었고, 그중 네 글은 초벌이 되어 나와 금방 익는다고 적었습니다. 양념 쪽은 쉽게 탑니다 — 「맛난 껍데기부분을... 다 태워버렸어요」, 「닭껍질을 사수 못하고 다 타서」라고 적은 글이 둘입니다.
- 양념 닭갈비는 맵지 않다는 쪽입니다. 세 글이 맵지 않다고 적었고(「맵지 않아요!」), 한 글은 달콤하면서 매콤하지만 「매워서 못먹을 정도는 아닌」 정도라고 적었습니다.
- 값을 다룬 여섯 글 가운데 네 글이 값이 싸거나 알맞다고 적었고, 비싸다고 적은 글은 없습니다. 2025년 12월 저녁에 닭갈비 2인분과 닭목살 하나가 48,000원, 2025년 1월 점심 돼지김치찌개가 「9,000원치고 고기도 많고」였습니다.
1개 더 보기
- 양이 많다고 적은 글이 셋입니다. 저녁 닭갈비를 두고 「1인분치고 양이 꽤 많더라구용」, 점심을 두고 「나름 저렴하고 양도 많고」라고 적었습니다.
블로거 14명이 말한 것
숯불닭갈비
비싸지 않다
14건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「비싸지 않다」(4건)와 「재방문했다」(3건)입니다.
좋게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 주방에서 다 구워 나온다 — 테이블에 불판이 없다 아니라고 14건 중 8건
- 값 없이 나오는 기본 안주 14건 중 7건
- 초벌해서 나온다 14건 중 4건
- 맥주 판매 14건 중 2건
- 화장실이 매장 안에 있다 14건 중 1건
- 예약할 수 있다 14건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
누구와 왔나
- 친구와 14건 중 4건
- 데이트 14건 중 2건
- 여럿이 14건 중 2건
- 차로 감 14건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
들어갈 수 있나
| 화장실이 매장 안에 있다 | 14건 중 1건 |
|---|
층은 아무도 적지 않았습니다. 주소에 「지상1층」이 있을 뿐, 들어가 본 사람이 층이나 계단을 말한 글은 없습니다.
입구에 턱이 있는지, 휠체어·유모차로 들어갈 수 있는지는 모릅니다. 없다는 뜻이 아니라 아무도 적지 않았다는 뜻입니다. 한 글은 매장이 생각보다 넓지 않고 테이블 간격도 여유 있지 않다고 적었고, 다른 한 글은 넓직하다고 적었습니다.
화장실이 매장 안에 있다고 겪어서 적은 글은 2024년 10월 글 하나입니다. 남녀가 나뉘어 있는지는 아무도 적지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 내 돈으로 먹었다는 글14건 중 4건
- 아무 말도 없는 글14건 중 10건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 16건 가운데 2건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2024-10 | 1 |
| 2024-12 | 1 |
| 2025-01 | 1 |
| 2025-05 | 1 |
| 2025-07 | 1 |
| 2025-09 | 1 |
| 2025-12 | 1 |
| 2026-01 | 2 |
| 2026-02 | 2 |
| 2026-05 | 2 |
| 2026-06 | 1 |
우리가 모르는 것
- 「뚝섬역 2번 출구」 근처라는 말은 여러 글에 있지만 모두 옮겨 적은 가게 정보 줄입니다. 역에서 걸어간 길을 적은 글은 없습니다.
- 기다렸다고 적은 글은 없습니다. 저녁 시간 직전에 갔더니 「곧 만석이 됩니다」, 점심에 「곧 12시가 되면 사람이 꽉차요」처럼 금방 찬다는 말만 있습니다. 예약하고 갔다고 적은 글이 하나입니다(2024년 12월, 오후 7시 30분).
- 영업시간은 모두 옮겨 적은 것입니다. 2024년 글 둘은 11:00-23:00으로 적었고, 2025년 12월부터 다녀온 네 글 가운데 셋은 평일 11:00-22:00·일요일 11:00-21:00, 한 글은 11:00-21:00으로 적었습니다. 쉬는 날은 네 글 모두 토요일, 브레이크타임은 세 글이 14:00-17:00입니다. 그사이 마감이 당겨진 것으로 보입니다.
- 값은 글이 적힌 때의 것입니다. 점심 돼지김치찌개는 2025년 1월 9,000원, 2026년 8월 10,000원으로 적혀 있어 그사이 올랐습니다. 저녁 메뉴의 값이 바뀌었는지는 2025년 12월과 2026년 2월 글이 같은 16,000원이라는 것밖에 모릅니다.
- 전화번호는 네 글이 02-466-6589로 적었습니다. 성동구 모범음식점 공공데이터 목록에는 다른 번호(4626988)가 실려 있습니다. 예약하고 갔다고 적은 글은 하나입니다.
- 2026년 2월 글 하나는 2025년 9월 글과 같은 문장(「항상 지나가다만 봤었는데 사람이 항상 많았었」)을 쓰고 있어 겪은 글로 세지 않았습니다. 2025년 12월의 두 글은 같은 날 같은 자리에 간 두 사람이 쓴 것입니다.
근거 (14)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
- [뚝섬] 홍천숯닭 | 성수 직장인 추천, 숯불맛 제대로 정말 맛있어 2026-06-08 · 현이의 기록들 · 다음 색인
- 뚝섬역 닭갈비 홍천숯닭 | 내돈내산 성수동 로컬 맛집 2026-05-17 · 어느날의기록 · 다음 색인
- [뚝섬맛집] 뚝섬역 골목에 숨어있는 숯불닭갈비 맛집 홍천숯닭 2026-05-13 · 당미리의 끄적끄적 · 다음 색인
- 2월 첫번째 2026-02-26 · 장롱 속 필름카메라 · 다음 색인
- [홍천숯닭] 뚝섬 동네 닭구이 맛집 /내돈내산 2026-02-25 · 일상의 향기 · 다음 색인
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후보 402건을 모두 열어 14건을 근거로 썼습니다.