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갈비
갈비갈비 라는 음식을 AI 로 그린 그림입니다. 이 집에서 찍은 사진도, 이 집 메뉴를 보고 그린 것도 아닙니다. © 길포스트 · 무단 전재·재배포 금지

Gilpost · 성동구 성수동1가

고깃집한식

숯골

블로그 글 13건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →

숯골은 서울 성동구 왕십리로5길 19, 뚝섬역·서울숲 근처 큰길에서 건물 뒤쪽으로 들어간 자리에 있는 돼지고기 숯불구이집입니다. 소금 생갈비·양념갈비·가브리살·목살을 시키면 직원이 숯불에 처음부터 끝까지 구워 주고, 점심에는 냉면·찌개(9,000원)·육회비빔밥(12,000원) 같은 식사 메뉴도 팝니다. 양념갈비 250g이 22,000원이었다고 적은 글이 있습니다. 우리가 읽은 글은 2026년 6월 29일부터 10월 4일까지 30건이고, 이 가운데 이 가게를 다녀온 13건(2026년 7월 27일~10월 3일)을 셌습니다. 17건은 다른 가게 글에 이름만 링크로 걸린 것이라 치웠습니다.

자료 기준 · 발행 ·

위치와 시간

언제 여나

글 6건 가운데 5건이 매일 11:30–22:00 라고 적었습니다.

언제 여나
매일11:30–22:006건 중 5건
브레이크타임15:30–17:003건 중 3건
라스트오더21:003건 중 3건

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

이 집의 특색

  1. 고기는 손님이 굽지 않습니다. 주문 방식을 다룬 열 글 가운데 아홉 글이 직원이 구워 줬다고 적었고, 나머지 한 글은 점심 식사 메뉴만 먹은 글입니다. 한 글은 불판이 자리 바로 앞이 아니라 「약간 측면에 있어서」 덥지 않았다고 적었고, 아기와 간 글은 아이를 챙기는 동안 고기가 익어 편했다고 적었습니다.
  2. 들어가기 전에는 작아 보여도 안은 넓습니다. 공간을 다룬 여덟 글 가운데 여섯 글이 넓다고 적었고(「생각보다 크다」 「자리간격도 넓어서」), 다섯 글이 깔끔하다고 적었습니다. 한 글은 칸칸이 나뉘어 있어 조금 프라이빗하다고 적었습니다.
  3. 입구에 기다리는 자리가 있다고 세 글이 적었습니다. 예약은 네이버·캐치테이블로 된다고 네 글이 적었습니다. 기다림은 갈립니다 — 토요일 저녁 7시 반에 예약 없이 가서 「대기가 좀 오래 걸렸어요」라고 적은 글이 하나, 금요일 저녁 네이버 예약이 다 찼는데도 현장에서 기다림 없이 바로 앉았다고 적은 글이 하나입니다.
  4. 식감을 다룬 다섯 글 가운데 네 글이 육즙이 많다고 적었습니다. 한 글은 정가브리살을 다른 집처럼 얇게 썰지 않고 「굵직하게」 구워 줬다고 적었습니다. 입구 정면에 숯을 함께 넣은 숙성고가 있다고 적은 글이 있습니다.
2개 더 보기
  1. 주문은 자리의 태블릿·키오스크로 한다고 세 글이 적었습니다. 반찬을 더 받았다고 세 글이 적었고, 한 글은 태블릿의 직원호출 탭에 「무료 추가반찬주문」이 있다고, 다른 한 글은 양념게장만 추가할 때 돈을 받는다고 적었습니다.
  2. 다시 찾았다고 적은 글이 넷입니다 — 「여러번 재방문」, 점심에 갈비탕을 먹고 고기를 먹으러 다시 왔다는 글, 「돼지갈비 최애」, 「우리 가족의 최애 외식 장소」. 반대로 아기와 간 한 글은 고기 맛이 「무난하게 괜찮은 편」이라 꼭 다시 올 정도는 아니라고 적었습니다.

블로거 13명이 말한 것

5/13가장 많이 시킨 것
후식 아이스크림
6/13가장 많이 나온 칭찬
매장이 넓다
0/13협찬이라고 밝힌 글

13건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「매장이 넓다」(6건)와 「깨끗하다」(5건)입니다.

좋게 말한 것

매장이 넓다13건 중 6건
깨끗하다13건 중 5건
육즙이 있다13건 중 4건
재방문했다13건 중 4건
직원이 친절13건 중 2건
양이 많다13건 중 1건
고기가 두툼13건 중 1건

아쉽게 말한 것

웨이팅이 있다13건 중 1건
비싸다13건 중 2건
평범하다·특색이 없다13건 중 1건

가 보면 확인되는 것

  • 직원이 자리에서 조리해 준다 13건 중 9건
  • 예약할 수 있다 13건 중 4건
  • 대기 공간이 있다 13건 중 3건
  • 태블릿·키오스크 주문 13건 중 3건
  • 반찬 리필 13건 중 3건
  • 주류 반입 가능(콜키지 프리) 13건 중 1건
  • 맥주 판매 13건 중 1건

센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.

가장 많이 시킨 것은 후식 아이스크림 입니다 — 글 13건 가운데 5건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

메뉴 12개 더 보기

주차

4건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.

주차할 수 있다고 적은 글13건 중 4건

주차가 됩니다. 주차를 다룬 다섯 글 가운데 네 글이 직접 겪어 적었고, 나머지 한 글은 정보 블록을 옮겨 적은 것입니다. 매장 바로 앞에 주차 공간이 있고 계산할 때 직원이 주차 코인을 챙겨 줬다고 한 글이 적었습니다. 입구에 차단기가 있어 들어가도 되나 싶지만 그대로 들어가면 된다고 적은 글도 있습니다.

누구와 왔나

  • 가족과 13건 중 3건
  • 친구와 13건 중 2건
  • 차로 감 13건 중 1건
  • 아이와 함께 13건 중 1건
  • 여럿이 13건 중 1건
  • 데이트 13건 중 1건

어디에 있나

숯골 위치가 표시된 지도

이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.

들어갈 수 있나

매장이 몇 층인지, 계단이 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 주소에 「1층」이 있고 주차장·마당을 지나 입구로 들어간다고 적은 글이 있을 뿐입니다.

입구 턱이나 휠체어·유모차로 들어갈 수 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 아기와 간 글이 하나 있지만 유모차 이야기는 없습니다. 없다는 뜻이 아니라 적은 글이 없다는 뜻입니다.

화장실이 매장 안에 있는지, 남녀가 나뉘는지는 아무도 적지 않았습니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

  • 내 돈으로 먹었다는 글13건 중 7건
  • 아무 말도 없는 글13건 중 6건

글이 언제 쌓였나

07080910
월별 수치
달글
2026-072
2026-083
2026-097
2026-101

우리가 모르는 것

  • 값을 다룬 네 글 가운데 두 글이 비싸다고 적었습니다(양념갈비 250g 22,000원에 「싼가격은 아니네」, 「가격은 꽤 있는편」). 생갈비·가브리살·모둠구이의 값과 둘이 고기를 먹은 한 끼 값은 아무도 적지 않았습니다. 한우 된장찌개는 9,000원과 8,000원(네이버 지도 캡처)으로 갈립니다.
  • 영업시간은 여섯 글이 매일 11:30~22:00 으로 같게 적었고, 세 글이 브레이크 15:30~17:00, 세 글이 라스트오더 21:00 을 덧붙였습니다. 모두 정보 블록을 옮겨 적은 것이고, 쉬는 날을 적은 글은 없습니다. 전화번호는 두 글이 02-466-1540 으로 적었습니다.
  • 뚝섬역·서울숲역 근처라고 적은 글은 있지만 역에서 몇 분 걸어 왔는지 적은 글은 없습니다. 큰길에서 매장이 보이지 않아 입구를 찾기 어렵다고 여섯 글이 적었습니다.
  • 같은 틀로 보이는 글이 둘 있습니다. 2026년 7월 27일과 8월 19일 글은 입구 찾기 → 생각보다 넓은 매장 → 입구 대기 공간 → 호일 버섯 든 모둠구이 → 직원이 구워 줌 → 소금에 먼저 찍어 육즙 → 후식 아이스크림 순서가 거의 같습니다. 한 글은 협찬이 없다고 밝혔고 다른 한 글은 아무 말이 없습니다. 둘 다 셌지만 이 두 글의 칭찬은 덜어서 읽어 주십시오. 다른 블로그 글 14건에 「숯골 … 예약 후기」라는 링크 제목이 붙어 있지만 그 원글은 우리가 읽은 묶음에 없습니다.

근거 (13)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

  1. 성수동 맛집 추천 숯골 양념구이 물냉면 주차 가능 2026-10-03 · 콩이의 꽃 같은 하루
  2. September 2026-09-23 · B.log · 다음 색인
  3. [서울숲맛집] 숯골 돼지갈비집 ㅣ 내돈내산 후기 리뷰 2026-09-21 · 성수인의 성수 리뷰
  4. [뚝섬] 숯골-프리미엄 고기집!!! 2026-09-11 · 일상의 행복
  5. 뚝섬 ㅣ 가브리살/돼지생갈비 맛집 [숯골] 부드럽고 풍부한 육즙의 .... 2026-09-09 · 밍기적거리는 일상
  6. 성수 서울숲 직장인 점심 맛집 / 숯골 한우육회비빔밥 육회물냉면 2026-09-09 · 달리기를 사랑하는, 취향가득한
  7. 숯골 2026-09-02 · 기분이별점
  8. 성수 점심 맛집 숯골 _ 냉면 찌개 보쌈정식 점심특선 직장인 맛집 내.... 2026-09-01 · 굴개의 웰니스 노트
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  13. 성수역 고기집 추천, 요즘 가장 뜨는 숯골 솔직 후기 2026-07-27 · 전국 맛집 가보자고 ~!

후보 310건 중 본문 73건을 읽어 13건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.