술집
곳간바이멜드
블로그 글 25건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
곳간바이멜드는 서울 성수동 상원8길, 뚝섬역 3·4번 출구 쪽 골목의 지하에 있는 술집입니다. 1인 5만 원을 내면 메뉴를 고르지 않고 그날 사장님이 정한 안주 8~12가지가 차례로 나옵니다 — 글들은 「삼촌카세」라고 부릅니다. 잡채, 청어알·두부·오이, 제철 회, 알배추 구이, 항정살 수육, 국물 요리가 거의 매번 나왔고 술은 손님이 냉장고에서 꺼내 마십니다. 소주 조건은 바뀌었습니다: 2024년 11월 글은 3시간 무료, 2024년 12월부터 2025년 12월까지의 글은 2시간 무료(그 뒤 병당 5,000원), 2026년 3월부터의 글은 병당 2,000원입니다. 우리가 읽은 글은 2024년 11월부터 2026년 10월까지 30건이고, 그중 25건이 직접 먹은 기록입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소서울특별시 성동구 상원8길 1, 지1층 (성수동1가)
- 가격대₩2,000 – ₩50,000
- 역에서 오는 길10건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
- 면적면적 50 m² (약 15평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 16건 가운데 8건이 월~토 17:30–22:30, 8건이 17:30–22:30 라고 적었습니다.
| 월~토 | 17:30–22:30 | |
|---|---|---|
| 요일 안 적음 | 17:30–22:30 | |
| 쉬는 날 | 일요일 | 14건 중 14건 |
따로 적지 않은 줄은 16건 중 8건이 적은 값입니다.
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
영업시간은 우리가 글에서 센 것입니다. 가게가 말없이 바꾸기도 하니, 가기 전에 네이버 플레이스에서 한 번 더 확인해 보세요. 
플레이스에서 영업시간 확인
이 집의 특색
- 예약하고 갑니다. 열두 글이 예약하고 갔다고 적었고, 대부분 캐치테이블입니다. 2인이라 전화로 했다는 글은 「n번 전화연결 끝에 예약 성공」이라며 1인 업장이라 영업 중에는 전화가 어렵다고 안내받았다고 적었습니다. 예약금이 인당 2만 원이었고 먹은 뒤 취소해 주었다고 한 글이 적었습니다.
- 양이 많습니다. 열 글이 양이 많거나 배가 터지게 먹었다고 적었습니다. 사리까지는 배불러 못 먹었다는 글, 항정살 수육부터는 거의 못 먹었다는 글이 있습니다. 양이 적다고 적은 글은 없습니다.
- 코스 뒤쪽의 국물은 대개 맵습니다. 아홉 글이 얼큰하거나 칼칼했다고 적었습니다. 다만 그 국물은 차돌전골·아롱사태 전골·버섯전골·냉이해물 백짬뽕·고추장찌개로 글마다 달랐습니다.
- 친구들끼리 가는 곳입니다. 열네 글이 친구·지인과 갔고, 여섯 글은 다섯 명 이상 여럿이 갔습니다(5명, 6명, 8명). 연인이나 남편과 둘이 간 글은 둘입니다.
1개 더 보기
- 다섯 글이 비린내나 잡내가 없었다고 적었습니다 — 방어, 과메기, 항정살, 냉제육을 두고 한 말입니다. 「과메기 비려서 못 먹는 1인」이 먹었다는 글이 있습니다.
블로거 25명이 말한 것
삼촌카세 코스
양이 많다
25건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「양이 많다」(10건)와 「맵다」(9건)입니다.
좋게 말한 것
말이 갈리는 것
| 매장이 넓다 | 그렇다 2 · 아니다 2 |
|---|
가 보면 확인되는 것
- 예약할 수 있다 25건 중 12건
- 와인 판매 25건 중 10건
- 대중교통으로 갈 만하다 25건 중 10건
- 지하에 있다 25건 중 9건
- 맥주 판매 25건 중 6건
- 앉아서 먹을 자리가 있다 25건 중 3건
- 화장실이 매장 안에 있다 25건 중 1건
- 메뉴판이 없다 25건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
누구와 왔나
- 친구와 25건 중 14건
- 여럿이 25건 중 6건
- 데이트 25건 중 2건
어디에 있나
역에서 오는 길
10건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
들어갈 수 있나
| 지하에 있다 | 25건 중 9건 |
|---|---|
| 화장실이 매장 안에 있다 | 25건 중 1건 |
| 남녀 화장실 구분 | 그렇다 0 · 아니다 1 (읽은 글 25건) |
지하입니다. 아홉 글이 지하로 내려갔다고 적었고, 그중 셋은 계단으로 내려간다고 했습니다. 한 글은 「기어 올라가지 내려 굴러갈 일은 없어 다행」이라고 적었습니다.
휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지, 입구에 턱이 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 세 글이 계단으로 지하에 내려간다고 적었을 뿐, 엘리베이터 이야기는 없습니다.
화장실은 한 글만 적었습니다 — 매장 안에 있고 남녀 공용이라고 했습니다. 다른 글에서 화장실이 안에 있다는 말은 옮겨 적은 정보 블록뿐입니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 내 돈으로 먹었다는 글25건 중 6건
- 아무 말도 없는 글25건 중 19건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 29건 가운데 4건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2024-11 | 1 |
| 2024-12 | 2 |
| 2025-01 | 3 |
| 2025-02 | 3 |
| 2025-03 | 1 |
| 2025-06 | 1 |
| 2025-08 | 1 |
| 2025-10 | 1 |
| 2025-11 | 2 |
| 2025-12 | 2 |
| 2026-01 | 1 |
| 2026-03 | 3 |
| 2026-04 | 1 |
| 2026-06 | 2 |
| 2026-09 | 1 |
우리가 모르는 것
- 매장 크기는 갈립니다. 두 글은 「꽤 넓은 편」이라 했고, 두 글은 「생각보다 작고 아담」하다며 4인 테이블 4개·6인 테이블 2개, 또는 테이블 5~6개라고 적었습니다. 최대 30~40명이 들어간다는 말은 들은 말로 세지 않았습니다.
- 한 끼 값은 코스 1인 5만 원에 술값이 붙습니다. 술값은 바뀌었습니다: 2025년 12월까지는 2시간 동안 소주가 무료였고, 2026년 3월부터의 글은 병당 2,000원이라고 적었습니다. 셋이 155,000원을 냈다고 적은 글이 하나입니다. 비싸다고 한 글은 없고, 여덟 글이 이 값이면 싸다는 쪽이었으며 한 글은 「싸다고 하기에도 조금은 애매」하다고 적었습니다.
- 기다렸다고 적은 글은 없습니다. 예약하고 가는 집이라 그럴 수 있지만, 예약 없이 가면 자리가 있는지는 아무도 적지 않았습니다.
- 영업시간은 열여섯 글이 월~토 17:30-22:30, 일요일 휴무로 같게 적었습니다. 다만 대부분 옮겨 적은 정보 블록이고, 라스트오더 21:30 은 한 글만 적었습니다.
- 전화번호 010-8585-0754 는 다섯 글이 적었습니다. 예약은 3인 이상 캐치테이블, 2인은 전화·문자로 했다는 글이 있지만, 사장님 혼자 일해 영업 중에는 전화를 받기 어렵다고 합니다.
- 술을 가져갈 수는 있지만 공짜가 아닙니다. 와인·사케 병당 2만 원, 위스키 4만 원이라고 세 글이 적었습니다.
- 2026년 2월의 한 글은 앞서 나온 두 글의 문장을 이어 붙였을 뿐 먹은 것이 없어 세지 않았습니다. 잡지 기사를 옮긴 글, 술집 목록, 개업 목록 글도 세지 않았습니다.
근거 (25)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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- 서울 성동구 맛집, 멜드카세 곳간바이멜드 2024-12-29 · Made by 지쑤
- [곳간바이멜드] 성수 삼촌카세 3시간 소주 무제한 :) 음식이 줄줄줄 .... 2024-11-10 · 유후
후보 193건 중 본문 78건을 읽어 25건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.