Gilpost · 성동구 성수동1가

독보

DOKBO

한식 · 성동구 성수동1가

갱신 2026-09-24 · 발행 2026-09-26

뚝섬역에서 걸어 3~5분, 성수 큰길에서 한 골목 들어간 한식 요리주점입니다. 알록달록한 레트로 의자와 스티커 붙은 냉장고, 빈티지 오디오로 꾸며 놓았고 창문에 DOKBO 라고 크게 적혀 있습니다. 자리에 앉으면 기본 안주로 편육이 나옵니다 — 이 집에서 가장 많이 이야기되는 것이 그것이고, 열여덟 글이 적었습니다. 안주는 한식 재료로 만든 퓨전입니다: 브로콜리 새우전, 갓김치 차돌·들깨 명란 고사리·낙지 젓갈 파스타, 매운 순살 소갈비찜. 전통주가 열두 가지 넘게 있고 직접 만든 진토닉과 하이볼도 있습니다. 주문은 테이블의 QR 코드로 합니다(열여섯). 초록 테이블이 놓인 야외 자리가 있어 선선한 철에는 야장이 되는데, 「성수에서 이렇게 조용하게 야장을 즐길 수 있는 곳은 흔하지 않다」고 적은 글이 둘입니다. 예약하고 가는 편이 좋습니다 — 최대 5인까지 네이버·캐치테이블로 받습니다.

기본 정보

8건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.

언제 여나

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

무엇을 시키나

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

• 전통주와 생맥주18명이 먹었다
  Korean traditional spirits and draught beer₩6,000 · ₩9,000

  **한식주점답게 전통주가 넓습니다.** 한 단골이 메뉴판을 통째로 옮겨 적었습니다(5157) — 호감(단감 스파클링, 6도), 사랑할 때(충주사과 와인, 12도), 감자술(13도), 매실원주(13도), 서울의 밤(한국식 매실진, 25도), 감천딸기 막걸리(6도), 경탁주(12도), 고흥유자주(8도), 솔샘(오미자, 16도), 소주다움(27도), 우렁이쌀 청주(14도), 토끼소주 화이트(23도). **직접 만드는 칵테일도 있습니다** — 선비진토닉·나물진토닉·토끼하이볼, 그리고 **녹차소주 세트**(소주 1 + 녹차 3캔 + 얼음)와 한라산 세트입니다. **생맥주는 카스 6,000원과 오키나와(오리온) 9,000원 둘**인데 **오키나와를 고른 글이 여덟**입니다 — 「부드러운 크림이 시각적으로도」(5152), 「탄산도 적당하고 맛도 좋은 육각형 맥주」(5159).

  **술잔을 적은 글이 넷입니다** — 「와인 잔이 아니고 소주잔 이런 여심 저격 포인트」(5166), 「소주잔이 너무 귀여워서 찍어봄. 그냥 소주잔보다는 조금 큰 듯」(5159). **물이 보리차입니다** — 「생수가 아닌 시원한 티」(5159), 「술집에서 보리차 주면 일단 +10 가산점」(5174)처럼 셋이 반겼습니다. **레몬 슬라이스를 2,000원에 따로 팝니다** — 「다른 곳은 찔끔 주는데 레몬 왕 많이 줘서」(5170).

• 편육 (기본 안주)17명이 먹었다
  pyeonyuk — pressed pork, served free with the first order₩7,000

  **술집 기본 안주로 편육이 나옵니다. 이것이 이 집에서 가장 자주 이야기되는 것입니다** — 열여덟 글이 적었습니다. 얇게 썬 편육에 **새우젓 또는 초장**이 딸려 나오고, 1인당 두세 점으로 맞춰 줍니다(5157·5159). 「술집에서 편육을 기본 안주로? 기본 안주로 편육 주는 데 있음 나와보세유」(5153), 「단가가 꽤 나갈텐데 편육을 기본 안주로 주시는 가게는 처음 본 것 같아요」(5150), **「쫄깃쫄깃한게 메인으로 팔아도 될 듯」**(5165). **평소 편육을 안 먹던 사람들이 다 먹었다**는 글이 둘입니다(5148·5155) — 「냄새도 안 나고 엄청 부드러워서」.

  **추가는 유료입니다** — 7,000원이라고 적은 글이 하나(5159), 「유료로 추가 주문도 가능」이라고만 적은 글이 둘(5161·5170)입니다. **리필은 안 된다고 들은 사람도 있습니다**(5169) — 추가 주문과 무료 리필을 가르는 말로 보입니다. **거래처가 쉴 때는 다른 것이 나옵니다** — 단골 한 사람이 **「이번에 갔을 때는 거래처가 휴가라서 설탕 토마토 무침이 나왔습니다」**(5157)라고 적었습니다.

• 퓨전 파스타 셋 — 갓김치 차돌·들깨 명란 고사리·낙지 젓갈15명이 먹었다
  three fusion pastas — mustard-greens kimchi with brisket, perilla with myeongnan and gosari, and salted octopus₩21,000

  **한식 재료로 만든 오일 파스타 셋이 각각 21,000원이고, 열다섯이 그중 하나 이상을 시켰습니다.** **갓김치 차돌**은 「갓김치 덕분에 감칠맛이 훨씬 풍부하고 짭쪼름해서 술안주로도」(5166), 「알싸한 갓김치의 감칠맛이 기름기를 아주 깔끔하게 싹 잡아줌」(5159)입니다 — 파스타 중 원픽으로 꼽은 글이 셋입니다. **들깨 명란 고사리**는 「들깨와 명란의 조합이 정말 매력적」(5157)인데 **고사리 향이 세서 갈립니다** — 「고사리를 안 좋아하시는 분들에겐 추천드리진 않는 메뉴」(5157). **낙지 젓갈**은 반숙 계란을 올려 주고 **터뜨려 섞어 먹으라고 일러 줍니다**(넷) — 「젓갈이 들어가서 짤 수 있기 때문에 계란을 위에 올려주십니다」(5157).

  **낙지 젓갈은 짜다는 말이 갈립니다** — 「양념이 굉장히 짭짤한 편이고 감칠맛이 엄청납니다」(5155)가 칭찬인 한편, **「나는 솔직히 조금 짜고 자극적이어서 파스타 중에는 쏘쏘였는데 남자들의 압도적인 원픽이였음」**(5159)처럼 같은 자리에서 갈리기도 합니다. 셋을 한 번에 시켜 견준 글이 둘인데(5159·5166) **둘 다 갓김치 차돌을 원픽으로 골랐습니다.**

• 식사와 사이드 — 삼순이 비빔밥·고추장 애호박찌개·해물바지락칼국수·빨간어묵·용가리치킨·옛날 토스트·설탕 토마토14명이 먹었다
  rice, stew, noodles and the retro sides₩7,000 · ₩8,000 · ₩12,000 · ₩21,000 · ₩22,000

  **술집인데 밥과 국물이 제대로 나오고, 그것으로 끼니가 됩니다.** **삼순이 비빔밥**(12,000원)은 「무생채, 애호박, 고사리, 당근, 김가루, 볶음김치까지… 비빔밥이 왜 12,000원인지 깨달아버렸잖어요」(5162)입니다. **고추장 애호박찌개**(22,000원)는 「양도 많고 건더기도 많고… 엄마가 얼큰하게 끓여준 맛. 술먹으면서 해장을 동시에」(5162). **해물바지락칼국수**(22,000원)는 「웬만한 칼국수 맛집 뺨치더라구요」(5154)이고 **항아리 뚝배기에 나와 식지 않습니다**(5157). **빨간어묵**(21,000원)은 「꼬치 오뎅 6개, 콩나물, 계란 2개… 흔한 매운오뎅 맛이 아니기 때문에」(5157). 그리고 **용가리치킨**(12,000원)과 **옛날 토스트**(8,000원), **설탕 토마토**(7,000원) 같은 추억의 사이드가 있습니다 — 「어릴 적 먹던 그 추억의 귀여운 공룡 모양」(5159).

  **사이드는 메인을 시킨 뒤에만 주문할 수 있습니다**(5148 의 메뉴판). 값은 2026년 9월 메뉴판 기준이고 **옛날 토스트는 8,000원(5148)과 9,000원(5164)으로 갈립니다.** **탄수화물로 끝맺는 사람이 많습니다** — 「이럴 때라도 야채를 먹어줘야 함」(5153), 「서로 먹겠다고 싸움날까바 두 개 시켜버린 옛날 토스트」(5166). **네이버 리뷰 이벤트를 하면 라면을 끓여 줍니다**(5174).

• 브로콜리 새우전12명이 먹었다
  broccoli and prawn jeon₩23,000

  **이 집에서 가장 많이 시키고 가장 많이 칭찬받는 안주입니다** — 열둘이 시켰고 아쉬워한 사람이 없습니다. 브로콜리와 새우를 다져 넣어 부친 전으로, **스리라차 마요(케요네즈) 소스**가 함께 나옵니다. 「지금까지 먹어본 전 중에서 개인적으로 TOP3 안에 들어갈 정도」(5161), **「독보에 왔다? 묻지도 따지지도말고 일단 이거 시키세요」**(5168), 「저는 이 전 먹으려고 재방문할겁니다」(5174). **브로콜리를 싫어하는 사람도 먹었다**고 적은 글이 넷입니다 — 「브로콜리는 불호지만 후기가 좋아서 시켜본 메뉴… 브로콜리 맛은 거의 안 나서 좋았어요」(5155).

  **소스가 절반이라는 말이 다섯입니다** — 「소스가 킥입니다. 반으로 갈라서 소스에 찍어서 드시면」(5157), 「소스는 살짝 매콤해서 느끼함을 잡아주고 끝까지」(5173). **전인데 물리지 않는다**는 것이 공통 평입니다 — 「원래 이런 전 먹으면 1-2개 먹고 물리잖아요..? 요건 진짜 달라요」(5168). 한 사람은 **중간에 고추가 들어 있어서** 느끼함을 잡는다고 적었습니다(5168).

• 삼겹살 구이와 미나리 무침9명이 먹었다
  grilled pork belly with dressed minari₩23,000

  **구워서 나오는 삼겹살에 새콤하게 무친 미나리와 구운 대파가 깔려 나옵니다.** 아홉이 시켰습니다. **대파를 같이 먹으라고 일러 준다**는 글이 셋입니다(5152·5173 — 「사장님 추천대로 대파 + 삼겹살 + 미나리 무침을 함께」). 「두툼한 삼겹살이 겉바속촉으로 구워졌고, 육즙과 적당한 소금의 간으로」(5150), 「미나리 무침이 새콤달콤해서 느끼함을 딱 잡아주더라고요」(5160). **한 사람은 미나리보다 파가 더 맛있었다**고 적었습니다 — 「파가 넘 달달하고 맛있어서 극찬하면서 먹음」(5165).

  **양에 대해 갈렸다가 합의합니다** — 「리뷰 보고 양이 적은 거 같아 배부르니까 양 적은 거 시키자고 하고 시켰는데 사진에서만 양이 적게 보인거... 양 많아요」(5173). **고기 질을 칭찬한 글이 둘**입니다 — 「시간이 흘러 식어도 하나도 안질기고 품질이 좋아보였어요」(5160).

• 매운 순살 소갈비찜4명이 먹었다
  spicy boneless braised beef short rib₩35,000

  **가장 비싼 메뉴이고 단골들이 먼저 꼽습니다.** 뚝배기에 순살 소갈비와 당근·버섯·무·떡이 담겨 나옵니다. 「소갈비찜이 진짜 미친넘임니다 꼭 머거보세요」(5151), 「너무 맛있어서 양념도 숟가락으로 퍼먹음」(5153), 「부들부들하니 입에서 살살 녹더라구요」(5164). **떡을 칭찬한 글이 하나 있습니다** — 「웬만한 떡볶이 집보다 떡 식감이 너무 좋아서 완전 반했어요. 떡 추가라도 있으면 좋을 것 같은」(5164).

  **품절이 잦습니다** — 두 사람이 못 먹었습니다. 「지난번 품절이라 섭섭했던」(5153), **「독보 단골인 친구가 소갈비찜이랑 삼순이 비빔밥을 꼭 먹어야 된다고 했는데 품절이어서 못 먹었다」**(5159). **매워서 단 것과 함께 시키는 사람들이 있습니다** — 「약간 매울 것 같아서 중화시켜줄 수 있는 토스트가 잘 어울릴 것 같더라구요」(5164).

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

휠체어·유모차로 들어갈 수 있는지 아무도 적지 않았습니다. 스물네 글 어디에도 휠체어·유모차·경사로·문턱이라는 말이 없습니다. 1층이고 통창이며 골목에서 바로 들어간다는 것까지는 여럿이 적었고, 야외 자리에 앉은 한 사람이 「바닥이 약간 경사져있으니 엉덩이…」(5151)라고 덧붙였는데 이는 야장 바닥 이야기입니다. 문턱이 있는지, 안쪽 통로가 넉넉한지는 우리가 모릅니다 — 0507-1366-5604 로 물어보시는 편이 빠릅니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 협찬이라고 밝힌 글1 / 2424건 중 1건
• 내 돈으로 먹었다는 글4 / 2424건 중 4건
• 아무 말도 없는 글19 / 2424건 중 19건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 25건 가운데 1건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 영업시간이 요일마다 다르고, 쉬는 날은 우리도 모릅니다. 열하나가 「월~목 18:00~24:00 / 금·토 17:00~24:00」이라고 적었고 넷이 「일 18:00~23:00」을 덧붙였습니다. 곧 금요일만 평일인데 한 시간 일찍 엽니다. 그런데 쉬는 날은 글마다 다릅니다 — 「일요일 휴무」, 「월요일 휴무」, 「일요일·월요일 휴무」가 각각 있고 일요일 영업시간을 적은 글이 넷입니다. 그래서 휴무일은 표에 한 줄도 올리지 않았습니다 — 어느 하나를 고르면 모르는 것을 아는 척하는 것이기 때문입니다. 협찬을 밝힌 글이 「일요일과 월요일은 쉬는 경우가 꽤 있다고 하니 방문 전에 영업 여부를 한 번 확인하는 걸 추천」이라고 적었는데, 이 말이 가장 실상에 가까워 보입니다. 가기 전에 전화(0507-1366-5604)나 인스타그램(@dokbo_seongsu)으로 확인하세요. 예약은 다섯 명까지입니다. 네이버와 캐치테이블로 받고, 두 글이 최대 5인이라고 못 박았습니다(5162·5169). 웨이팅이 생기면 이용 시간이 3시간으로 제한됩니다(5148·5169). 다만 실제로 줄을 서 봤다고 적은 사람은 한 명도 없습니다 — 스물넷이 거의 다 예약하고 갔기 때문입니다. 만석을 본 글은 여럿입니다. 품절이 있습니다. 가장 비싼 매운 순살 소갈비찜과 삼순이 비빔밥을 못 먹고 온 사람이 둘입니다 — 한 사람은 「단골인 친구가 꼭 먹어야 된다고 했는데 품절이어서 못 먹었다」고 적었습니다. 기본 안주 편육도 거래처 사정으로 설탕 토마토가 대신 나온 날이 있었습니다. 협찬 글이 한 건 섞여 있습니다. 5161 이 맨 위에 「본 포스팅은 업체로부터 일정 금액을 협찬받아 작성한 리뷰입니다」라고 밝혀 두었습니다 — 밝혔으므로 감춘 것은 아니지만, 그 글의 칭찬은 다른 스물셋과 같은 무게로 읽지 않는 편이 좋습니다. 내돈내산을 밝힌 글은 넷입니다. 화장실은 매장 안에 없습니다 — 한 사람이 「건물 2층에 있고 공용인 듯」(5153)이라고 적었습니다. 그 한 사람 말고는 화장실을 적은 글이 없습니다.
• 층 이야기를 적은 사람이 거의 없습니다. 주소가 상원길 50-15 1층이고 글들도 1층이라고만 적었습니다. 위층이 있는지 적은 글은 하나뿐인데, 그것도 화장실 때문입니다 — 「화장실은 건물 2층에 있고 공용인 듯」(5153). 곧 가게는 1층 한 층이고 화장실만 위층으로 보이지만, 그 한 줄 말고는 아무도 쓰지 않았습니다. 좌석은 4~5인 테이블 네 개와 바 자리라고 적은 글이 있습니다(5168).
• 줄을 서 봤다고 적은 사람이 한 명도 없습니다 — 거의 다 예약하고 갔기 때문입니다. 「웨이팅이 있다고 들었는데 미리 예약을 했던 덕분에 바로 입장」(5154), 「웨이팅 걱정된다면 꼭 예약하고 가세요」(5165)처럼 전언과 권고는 여럿인데 겪은 기록이 없습니다. 우리가 아는 것은 이만큼입니다: 웨이팅이 생기면 이용 시간이 3시간으로 제한되고(둘), 가게 앞에 알록달록한 대기 의자가 놓여 있으며(넷), 워크인으로 가면 바 자리나 야장의 빈자리에 앉게 됩니다(5148). 만석을 본 글은 여럿입니다 — 「조금 일찍 도착했더니 살짝 한가했는데 나갈때 되니 사람들이 금방 들어차더라고요」(5164). 줄보다 예약창이 먼저 막히는 집으로 읽으시면 됩니다 — 최대 5인까지 네이버·캐치테이블로 받습니다.

근거 (24)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

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후보 272건 중 본문 61건을 읽어 24건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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