Gilpost · 성동구 성수동1가

대흥정육식당

한식 · 성동구 성수동1가

갱신 2026-09-24 · 발행 2026-09-26

대흥정육식당은 서울숲역 2번 출구에서 518m, 트리마제 아파트 상가 1층의 소고기집입니다. 메뉴가 소고기 모듬 하나뿐입니다 — 1인분 160g에 등심·살치·차돌·토시·안창 같은 부위가 섞여 나오는데 그날 다듬은 것에 따라 구성이 달라집니다. 국내산과 호주산 와규를 함께 쓰고 매장 안에 정육 진열장이 있어 다듬는 것이 보입니다. 사이드는 볶음밥과 공기밥뿐이고 돼지고기도 냉면도 없습니다. 대신 김치가 이 집의 또 다른 이름입니다 — 묵은지와 파김치를 직접 농사지어 담근다고 하고, 스물두 글 가운데 일곱이 더 달라고 해서 먹었습니다. 값은 2025년 하반기에 1인 30,000원에서 35,000원이 되었습니다. 월~토 11:00–22:00, 브레이크타임 14:00–16:00, 일요일 휴무입니다. 우리가 읽은 글은 2022년 1월부터 2026년 9월까지 스물여섯 건입니다.

기본 정보

8건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.

언제 여나

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

무엇을 시키나

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

• 소고기 모듬 (1인 160g)25명이 먹었다
  sogogi modeum₩30,000 · ₩35,000

  **이 집에는 이것 하나뿐입니다.** 1인분 160g, **2025년 하반기에 30,000원에서 35,000원이 되었습니다.** 국내산과 호주산 와규가 섞여 나오고 **부위는 그날 다듬은 것에 따라 달라집니다.** 돼지고기는 팔지 않습니다

  스물다섯이 먹었고 고기를 두고 아쉽다고 적은 사람이 없습니다. 가장 자주 나오는 말은 **「입에서 살살 녹는다」**(다섯)와 **「마블링」·「빛깔」**(여섯)입니다. **불판에 비계와 양파를 먼저 올려 기름칠을 해 줍니다** — 여덟 글이 그 장면을 적었고 「비계를 준비해 주시는 배려」라고 쓴 사람도 있습니다. 굽는 법을 알려 준다는 글이 셋인데 한 사람은 **「얇은 애들은 핏기 올라올 때 뒤집어서 바로 건져 먹는 것이 꿀팁」**이라고 옮겨 적었습니다. **정육 진열장이 매장 안에 있고 다듬는 것이 자리에서 보인다**고 적은 글이 넷입니다. 한 사람은 사장에게서 **「연휴가 끝나고 목요일에 도축한 것이라 품질이 아주 좋은 상태」**라는 말을 들었다고 적었습니다 — **날마다 같지 않다는 뜻이기도 합니다.**

• 김치와 기본 상차림22명이 먹었다
  kimchi and banchan

  **고기만큼 자주 이야기되는 것이 김치입니다.** 묵은지·배추김치·파김치가 기본으로 나오고 파채·동치미·무생채·오이김치·쌈장·마늘·고추가 함께 깔립니다. **된장국이나 시래기국도 나옵니다**(냉면은 없습니다). 값은 따로 받지 않습니다

  스물두 글이 적었고 **불평이 둘뿐입니다**(한 사람은 동치미와 무생채가 취향이 아니라고, 한 사람은 된장국이 차가웠다고 적었습니다). **리필해서 더 먹었다고 적은 사람이 일곱**입니다 — 「배추김치를 3접시, 파김치는 2접시」, 「파김치 두 그릇, 포기김치 두 그릇 깨끗이 비웠다」, 「파무침만 네 접시」. **직접 농사지어 담근다**고 사장에게 들었다는 글이 셋입니다 — 「김치는 식당에서 직접 길러 만드신다」, 「직접 농사 후 김장한다」, 「사장님 어머님께서 담그셨다」. **불판에 올려 구워 먹는 것**을 권한 글이 넷입니다.

• 마무리 볶음밥9명이 먹었다
  bokkeumbap₩3,000

  **떡볶이를 먹고 남은 양념에 볶습니다.** 열여덟 글이 적었고 **값을 적은 글은 한 건도 없습니다.** 날치알을 넣는다고 적은 글이 다섯입니다

  아홉이 먹었습니다. 한 사람은 **「개인적으로 고기보다 볶음밥을 더 맛있게 먹었다」**고까지 적었습니다. 2인분 6,000원으로 적은 글이 하나 있습니다

• 소주·맥주6명이 먹었다
  soju and beer₩5,000

  각 5,000원. 음료는 2,000원입니다. **주류는 소주·맥주·사이다가 전부**입니다

• 공기밥4명이 먹었다
  rice₩1,000

  1,000원. **고기를 밥 위에 올려 쌈처럼 먹는다**고 적은 글이 둘입니다

• 고기 포장이름만 1건
  meat to take away

  **정육식당이라 고기를 사 갈 수도 있습니다** — 한 글이 적었습니다. 값은 적혀 있지 않습니다

주차

3건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.

성수동에서 드물게 주차가 되는데, 그냥 들어가면 안 됩니다. 두 사람이 방법까지 적었습니다 — 「주차는 상가주차장에 하면 되는데 바리케이드가 자동으로 열리는 게 아니라 식당에 전화해서 열어달라고 해야 해요」(2024년 5월), 「트리마제 아파트로 오셔서 상가 왔다고 하면 열어줘요. 미리 방문할 매장에 얘기하시면 레버 올려줍니다」(2024년 9월). 차를 타고 왔다고 적은 글은 하나이고, 「주차는 트리마제 안으로 들어와서 상가동에 주차하시면 됩니다」라고 적었습니다. 나머지 글들의 「주차 가능」은 안내 줄이라 세지 않았습니다. 한 사람은 안내 줄을 옮기면서도 「상가 주차가 가능하다는데, 그래도 가실 때 전화로 확인 한번 하시고 가세요」라고 덧붙였습니다. 대중교통으로는 서울숲역 2번 출구에서 걸어 7~8분이고 버스정류장이 바로 앞이라고 적은 글이 하나 있습니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

아파트 상가 1층이고 계단 이야기가 한 건도 없습니다. 「트리마제 상가 1층」이라고 적은 글이 스물이 넘고, 「상가 대로변에 위치해서 찾기 편했고 여유로웠다」·「전면 유리로 내부가 들여다보이는 건물」이라고 적은 글이 있습니다. 그런데 입구에 턱이 있는지, 문이 어떻게 열리는지, 통로가 얼마나 넓은지, 휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지는 스물여섯 건 어디에도 없습니다 — 「된다」는 뜻이 아니라 우리가 모른다는 뜻입니다. 필요하시면 02-464-2514 로 미리 물어보시는 편이 확실합니다. 아기와 함께 온 글이 둘 있는데(아기 의자 이야기는 없습니다) 아이들이 잘 먹었다는 이야기만 적혀 있습니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 내 돈으로 먹었다는 글4 / 2626건 중 4건
• 아무 말도 없는 글22 / 2626건 중 22건

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 이 페이지는 네 해 반치 말입니다 — 우리가 읽은 곳 가운데 가장 깁니다. 그래서 어떤 말은 지금이 아니라 그때의 말입니다. 가장 크게 움직인 것은 값입니다 — 1인 30,000원이 2022년 4월부터 2025년 6월까지 아홉 글에 그대로 나오다가, 2025년 11월 글부터 35,000원이 됩니다. 그 사이인 2025년 10월 글에 「예전에 왔던 때보다 가격이 엄청 올랐습니다」가 있어 오른 때를 그 사람이 짚어 줍니다. 「가성비」라고 적은 글 열하나 가운데 아홉이 30,000원이던 시절 글이라는 점은 알고 보셔야 합니다. 35,000원이 된 뒤의 글에서는 「가격은 솔직히 가볍지 않다」, 「1년에 한두 번 가는 확실한 선택지」, 「아껴뒀다가 가는 집」이라는 말이 나옵니다. 같은 집을 두고 값에 대한 말이 시기로 갈립니다.
• 이 집은 원래 뚝섬역 쪽에 있었습니다. 네 글이 이전을 적었고 그 가운데 하나가 이유를 적었습니다 — 「원래는 뚝섬역쪽에 있었는데 여기 아이파크 공사로 인해 현재는 트리마제 상가에서 운영」(2024년 5월). 다른 글들은 「뚝섬역 근처에서 오랜 기간 영업하던 가게」, 「원래 뚝섬역 쪽에 있다가 트리마제 상가로 이전한 걸로 알고 있고」처럼 전해 들은 투입니다. 언제 옮겼는지는 아무도 적지 않았습니다 — 우리가 읽은 가장 오래된 글이 2022년 1월인데 그때 이미 트리마제입니다. 그러니 옛 주소로 쓰인 후기를 찾아 읽으면 다른 자리 이야기입니다. 한 글은 「이 장소에서 오픈한 지도 이미 몇 년 되었다」고 적었습니다.
• 조용한 자리를 찾아가는 집은 아닙니다. 스물여섯 건 가운데 조용하다고 적은 글은 한 건도 없습니다. 저녁에 붐빈다는 말이 여덟이고, 회식으로 왔다는 글이 여덟입니다 — 옆 테이블도 대개 회식입니다. 한 사람은 그것 때문에 저녁을 망쳤습니다 — 「옆에 아주머니 세 분이 어마어마한 큰 목소리로… 친구랑 밥 먹는 내내 어지러웠다. 조용히 밥을 먹고 싶어서 갔는데 너무 시끄러워서… 비싸고 맛있는 고기 먹는데 이 고기가 내 입으로 들어가는 건지, 친구와의 대화는 불가능」(2022년 1월). 스물여섯 건 가운데 이 한 건만 그렇게 적었지만, 그 사람이 말한 조건(둘이 조용히 이야기하며 먹고 싶다)은 나머지가 말하지 않은 조건입니다. 조용히 드시려면 일찍 가는 편이 낫겠습니다 — 오후 5시 반에 가서 자리가 넉넉했다는 글이 넷입니다.
• 혼자 온 사람의 글이 한 건도 없습니다. 스물여섯 건이 전부 둘 이상이고, 회식이 여덟·가족이 일곱입니다. 한 사람이 「은근 혼자 온 사람들이 많았어요! 혼밥 혼고기하러 오시면 눈치 보지 않아도 될 것 같아 좋을 것 같아요」라고 적었는데, 남을 보고 쓴 말이고 본인은 일행과 왔습니다. 1인분 단위로 파는 집이니 혼자 먹을 수 있을 듯하지만, 8,900원짜리 한 잔과 달리 여기는 한 사람이 35,000원부터 시작합니다. 혼자 앉아 본 사람의 말은 우리에게 없습니다.
• 화장실 이야기가 스물여섯 건 어디에도 없습니다. 매장 안에 있는지 상가 복도에 있는지, 남녀가 나뉘는지, 비밀번호가 걸려 있는지 한 글도 적지 않았습니다. 김치를 몇 접시 더 먹었는지까지 센 글들인데도 그렇습니다. 아파트 상가 1층이라 복도 공용일 수 있지만 그것은 우리 짐작이고, 짐작은 페이지에 싣지 않습니다. 없다는 뜻이 아니라 우리가 모른다는 뜻입니다.
• 1층입니다 — 계단을 적은 글이 한 건도 없습니다. 스물이 넘는 글이 「트리마제 상가 1층」이라고 적었고, 「상가 대로변에 위치해서 찾기 편했고 여유로웠다」, 「전면 유리로 내부가 들여다보이는 건물」, 「앞쪽에서 보면 작아 보여도 안쪽으로 크게 공간이 있음」이라고 적은 글이 있습니다. 성수동 성당 맞은편이자 트리마제 아파트 바로 앞이라 길에서 바로 보입니다. 다만 문 앞에 턱이 있는지, 문이 여닫이인지 미닫이인지는 아무도 적지 않았습니다.
• 줄을 섰다고 적은 사람이 한 명도 없습니다. 저녁에 붐빈다는 말은 여덟인데 — 「저녁시간엔 평일, 주말 막론하고 꽤 붐빔」, 「저녁마다 손님으로 늘 꽉 차 있는 곳」 — 그 여덟 가운데 밖에서 기다렸다는 사람은 없습니다. 웨이팅을 적은 글은 하나이고 그마저 「저녁시간때는 웨이팅이 있기도 하다구 합니당」이라는 전해 들은 말입니다. 한 사람은 「항상 자리가 없어서 엄청 일찍 가는 걸 추천드려요」라고 적었습니다. 이 집에서 막히는 것은 문 앞이 아니라 예약으로 보입니다 — 일주일 전에 전화해 마지막 한 자리를 겨우 잡았다는 글, 오후 6시 자리가 거의 찼다는 글이 있습니다. 일찍 가면 한산합니다 — 오후 5시 반이나 이른 저녁에 갔더니 자리가 넉넉했다는 글이 넷입니다. 그리고 일요일에는 아예 닫습니다.
• 협찬을 밝힌 글은 한 건도 없고, 「내돈내산」을 단 글이 넷입니다. 나머지 스물둘은 아무 말이 없는데, 밝히지 않은 것과 받지 않은 것은 다릅니다. 다만 이 집은 판박이 묶음이 없습니다 — 스물여섯 건이 네 해 반에 고르게 흩어져 있고 같은 문장을 나눠 쓰는 글이 없습니다. 오히려 눈에 띄는 것은 같은 사람이 다시 온다는 것입니다 — 「자주 가는 소고기 맛집」, 「이 날 방문으로 4번째」, 「우리 가족의 매우 한정적인 외식 장소 중 한 곳… 첫 방문이 약 2년 전」, 「성수 필드 나올 때마다 늘 방문하는 회식장소」, 「작년에 먹고 올해 다시」, 「7년 전이 마지막 리뷰인데」. 일곱 글이 재방문을 적었습니다. 우리가 셀 수 없는 것도 있습니다 — 값이 오른 뒤에 쓰인 글은 넷뿐이라, 35,000원짜리 이 집에 대해서는 우리가 아직 적게 읽었습니다.

근거 (26)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

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25. 성수동 소고기 맛집 대흥정육식당 2022-04-20 · Bravo, My Life!
26. 성수동 한우맛집 대흥정육식당 2022-01-06 · 미래의 게스트 하우스 CEO

후보 387건 중 본문 120건을 읽어 26건을 근거로 썼습니다. 아직 다 보지 못했습니다 — 다시 돌리면 더 늘어납니다.

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