Gilpost · 성동구 성수동1가

대성갈비

Daeseong Galbi

한식 · 성동구 성수동1가

갱신 2026-09-24 · 발행 2026-09-26

뚝섬역 6번 출구 앞 서울숲A타워 1층 안쪽에 있는 양념 돼지갈비집입니다. 성수 갈비골목에서 옮겨 온 노포로, 가 본 스물둘 가운데 열아홉이 그 이사를 적었습니다 — 「제가 알던 그 허름한 골목이 아니더라고요」. 참숯에 굽는 간장 양념 돼지갈비가 시그니처이고 열여덟이 시켰습니다. 그런데 이 집에서 가장 많이 칭찬받는 것은 돈을 받지 않는 김치찌개입니다 — 고기를 시키면 뚝배기째 나오고, 열다섯이 적었습니다. 고깃집인데 양념게장이 기본찬으로 나오고, 쌈채소는 「쌈밥집 수준」이라는 말이 세 번 나올 만큼 푸짐합니다. 주차가 됩니다 — 건물 지하주차장 2시간 무료이고, 아홉 사람이 직접 대고 등록까지 받았습니다. 대신 줄을 섭니다. 토요일 저녁이면 한 시간 넘게 기다린 기록이 여럿입니다.

기본 정보

6건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.

언제 여나

값이 여럿인데 적힌 시기가 서로 겹치지 않습니다. 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것으로 보이며, 맨 윗줄이 가장 최근에 적힌 값입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다.

무엇을 시키나

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

• 돼지갈비18명이 먹었다
  yangnyeom dwaeji-galbi (marinated pork rib)₩20,000 · ₩22,000

  **이 집의 이름값이 걸린 메뉴이고, 가 본 스물둘 가운데 열여덟이 시켰습니다.** 간장 양념에 **자박하게 잠긴 채 양푼에 담겨** 나오고, **참숯** 위에서 굽습니다. 「양념을 다시 묻혀가면서 구울 수 있어서 오히려 더 맛있게」(4723)라고 적은 사람도 있습니다. **양념이 세지 않다는 말이 아홉**으로 가장 많습니다 — 「자극적이지 않고 은은하게」(4712), 「많이 달지않고 딱 슴슴하게」(4726), 「평소에 많이 먹는 달고 짠 돼지갈비와는 조금 다른 느낌」(4724). **마지막에 뼈를 뜯습니다** — 「살코기 다 먹을 때까지 불판 가장자리에서 은근하게 익혀둔 뼈들을 센터로 모아」(4727).

  **값이 올랐습니다.** 2025년 10월부터 2026년 4월까지 적힌 값은 **20,000원**이고(4724·4711·4723), 2026년 7월 이후는 **22,000원**입니다(4705·4726·4706). **부드럽기에서는 말이 갈립니다** — 「부드럽지만 약간의 쫀득함」(4708), 「퍽퍽한 느낌 거의없이」(4708)가 있는가 하면 **「고기는 제입에는 부드럽진 않았어요… 그렇게 막 맛집은아닌」**(4709)도 있고, 직접 굽다가 「나름 맛있게 굽는다고 구웠는데 살짝 푸석해진 느낌」(4713)이라고 적은 사람도 있습니다. **양념갈비라 타기 쉽습니다** — 「손이 보이지 않을 정도로 빠르게 뒤집어 줍니다」(4727), 「타지 않게 계속해서 돌려줘야 해서 정신이 없었답니다」(4713).

• 서비스 김치찌개15명이 먹었다
  the kimchi stew that comes free

  **돈을 받지 않는데 이 집에서 가장 많이 칭찬받는 것입니다.** 고기를 시키면 뚝배기째 나오고, **열다섯 글이 적었습니다.** 「이게 서비스라고?? 할 정도로 양이 어마어마했어요」(4723), 「고기랑 김치가 엄청 들어있어서 거의 김치찜에 가까울 정도」(4715), 「이 정도 퀄리티면 다른 식당에서는 보통 후식 김치찌개로 팔 정도」(4721). **「이거 먹으려고 여기 오는 사람도 있다」**(4727)는 말까지 나옵니다. **옛날 집 김치찌개 맛**이라고 적은 글이 넷입니다.

  **맵습니다.** 「제 입에는 너무 매웠어요」(4711), 「맵긴 엄청 매운 김치찌개라 먹으면서 땀 줄줄」(4726), 「실비 김치 끓인 건가 싶을 정도로 매웠는데 또 자꾸 들어가는」(4715). **공기밥은 따로 주문해야 합니다**(1,000원) — 「공기밥은 기본으로 제공되지 않으며 따로 주문을 해야 제공해주신다」(4717). 밥은 **흑미밥**입니다(셋). **나오는 때가 들쭉날쭉합니다** — 고기를 거의 다 먹을 무렵에 나왔다는 글이 둘이고, 한 사람은 「갈비 2/3 정도 먹은 후에 나왔습니다」(4721)라고 아쉬워했습니다.

• 양념게장 (기본찬)14명이 먹었다
  spicy marinated crab, served as banchan

  **고깃집에서 게장이 기본으로 나옵니다 — 열넷이 놀랐습니다.** 「요즘 양념게장 주는 갈비집 별로없는데」(4705), 「전문 게장집이 아닌데도 매콤하니 살도있고」(4709), 「제 경험 기준 게장을 주는 고기집 중에 맛없는 가게를 본 적이 없어요」(4706). **쌈에 게살을 올려 먹으라**는 요령을 적은 글도 있습니다(4727). **따로 팔기도 합니다** — 포장용 게장을 봤다는 글이 둘입니다(4715·4709).

  **리필은 유료입니다** — 「게장 추가는 추가비용이 들더라구요」(4705), 「리필은 2,000원이었어요」(4711), 「추가시에는 추가금을 받고 있는데, 우리 테이블은 마음껏 추가해서 먹었다」(4724). **쌈채소와 밑반찬은 반대입니다** — 「상추 등 쌈싸먹을 야채들도 필요 시 요청만 하면 계속 채워주십니다」(4721). 쌈채소를 적은 글이 열셋인데 **「쌈밥집 수준」이라는 표현이 셋**에서 나옵니다 — 적상추·깻잎·당귀·케일·겨자잎·배추속대가 이름으로 나옵니다.

• 냉면6명이 먹었다
  naengmyeon₩5,000

  **5,000원이고, 고기 뒤에 시키는 사람이 여섯입니다.** 비빔냉면을 적은 글이 넷인데 「새콤달콤하니 고기 먹은 후로 먹으면 딱 입가심」(4704), 「살얼음·오이·무생채 등이 고명으로」(4715)처럼 좋게 적었습니다. **다만 갈립니다** — 「이건 시판냉면 맛이었으나 고기랑 같이 후루룩 먹긴 좋았음」(4726), **「이것도 니맛도 내맛도아닌… 소문에비해 실망을 많이했습니다」**(4709).

  **시간이 정해져 있습니다.** 점심에 시켰다가 「냉면은 안 된다」고 들은 사람(4705)이 있고, **「냉면은 오후 5시 이후부터 주문 가능」**이라고 들은 사람(4706)이 있습니다. 라스트오더가 19:30 이라 **「처음부터 주문때린」**(4711) 사람도 있습니다.

• 소갈비·갈비살·차돌박이·살치살5명이 먹었다
  beef ribs and other cuts₩33,000 · ₩40,000

  **소갈비 40,000원, 갈비살·차돌박이 33,000원, 살치살 40,000원입니다.** 다섯이 시켰고 말이 갈립니다 — 「소갈비 양념이 너무 달지도 짜지도 않고 고기도 질기지 않아서 정말 맛있었어요 … 개인적으로 돼지갈비보다 소갈비가 더 맛있었던 곳」(4715)과 **「후식으로 갈비살 시켰는데, 돼지갈비가 더 맛있습니다. 갈비살은 평범합니다」**(4730), 「돼지보다 못했어요」(4709)가 맞섭니다. 한 사람은 직원 추천으로 갈비살을 시키고 **「하나만 다시 주문한다면 갈비살을 선택할 것」**(4731)이라고 적었습니다. **일본에서 온 손님들은 소고기를 시키더라**고 적은 글이 하나 있습니다(4713).

  **소갈비를 시킨 글은 넷뿐이라 말이 쌓이지 않았습니다.** 뼈가 커서 당황했다가 펼치니 고기가 꽉 차 있었다는 묘사(4715), 두툼해서 굽는 데 시간이 걸린다는 말(4715)이 있습니다. 한 회식 자리는 **돼지갈비로 시작해 소갈비로 끝냈습니다**(4724).

• 평일 점심 백반1명이 먹었다
  the weekday lunch set₩10,000

  **평일 점심에만 나오는 10,000원짜리 백반이 있습니다.** 「근처가 지식산업센터가 많아서그런지 점심에는 백반도 판매하더라구요」(4709), 「평일 점심시간에는 백반 점심식사도 가능합니다」(4704). **실제로 먹고 적은 글은 하나**인데 제육볶음이 나왔고 「쌈채소가 다양해 골라 먹는 맛이 있어요」(4720)라고 했습니다. 한 사람은 금요일 점심에 가서 **「백반 드시는 분들과 고기 먹는 분들이 매장에 가득」**(4713) 있는 것을 봤습니다.

  **시간이 짧습니다** — 「[백반] 평일 11:00~12:30」(4711)이고, 「평일 점심에서 12시 조금 넘어서 가면 식사를 못할 수도 있어요」(4714)라고 적은 글이 있습니다. 가게 앞에 **백반·고기 시간표가 붙어 있습니다**(4708).

주차

9건은 주차할 수 있다고 적었고 1건은 안 된다고 적었습니다. 한쪽을 고르지 않고 갈린 채로 둡니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

휠체어·유모차로 들어갈 수 있는지 우리는 모릅니다. 가 본 스물두 글 어디에도 휠체어·유모차·경사로·문턱이 나오지 않습니다. 새 건물 1층이고 「서울숲A타워 정문을 바라본 기준으로 왼쪽」, 「건물 젤 안쪽까지 들어가시면 됩니다」라는 안내가 있어 건물 안을 지나 들어가는 구조로 보이지만, 문턱이 있는지 적은 사람은 없습니다. 추측하지 않고 모르는 채로 둡니다 — 02-464-3012 로 물어보시는 편이 빠릅니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 내 돈으로 먹었다는 글6 / 2222건 중 6건
• 아무 말도 없는 글16 / 2222건 중 16건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 29건 가운데 7건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 예약은 되는 날도 있고 안 되는 날도 있습니다. 「사전 예약은 없구요, 현장 대기 뿐입니다」(4711)와 「현장 웨이팅만 되어서 미리 가서 웨이팅을 하셔야 합니다」(4714)가 있는 한편, 단체로 예약해 간 회식 글(4724)과 고기를 미리 예약해 두고 간 글(4708), 「예약은 02-464-3012로 해주세요」(4731)가 있습니다. 대기를 거는 방법도 바뀌어 왔습니다 — 「원래 매장 사장님께 대기 등록 하는 시스템이다가 캐치테이블 웨이팅 등록 기계가 생겼었는데 최근에 다시 기계 대신 사장님께 직접 말씀드리는 시스템으로 변경되었습니다」(4704, 2026년 9월). 가시기 전에 전화가 가장 확실합니다. 주차는 「2시간 무료」이지만 계산할 때 말해야 합니다. 아홉 사람이 서울숲A타워 지하주차장에 대고 등록을 받았습니다. 한 사람은 초과 요금이 1시간 6,000원이라고 적었습니다(4731). 다만 한 글은 「주차불가」라고만 적었습니다(4724) — 회식으로 와서 직접 대 보지 않았을 수 있습니다. 그리고 한 사람은 「소주 한잔하기 좋은 곳이라 대중교통 이용하시는 걸 추천」(4723)한다고 덧붙였습니다. 언제부터 있었고 언제 옮겼는지는 글마다 다릅니다. 개업이 1990년(4730)과 1999년(4717)으로 갈리고, 이전은 「2024년 초 확장이전」(4717)·「2,3년 전」(4704)·「몇 년 전」(4712)입니다. 우리가 확인할 길이 없어 어느 하나를 고르지 않았습니다. 수요미식회에 나왔다는 말은 여럿이 옮겼지만 방송을 본 이야기이지 가게에서 확인한 것이 아닙니다. 다만 입구를 채운 유명인 사인은 실제로 본 사람이 있습니다(4717). 반려동물은 안 됩니다(4721). 화장실은 한 사람만 적었는데 이전 뒤 「화장실도 깨끗해지고(이거 중요함!)」(4727)라고 했습니다. 휠체어·유모차 이야기는 스물두 글 어디에도 없습니다 — 1층이고 건물 안쪽이라는 것까지만 우리가 압니다. 늘 잘 굴러가지는 않습니다. 한 단골이 남긴 긴 기록이 있습니다 — 3명이 갔는데 6인석으로 안내받았다가 뒤에 6명이 오자 다시 4인석 안내를 기다렸고, 주류는 세 번 말해서 받았고, 공기밥은 갈비를 먹는 중간에 나왔습니다. 그 사람은 「평소에는 주문도 빨리빨리 잘 되는데 제가 오랜만에 방문한 이 날에 유독 이슈가 많았습니다」라고 덧붙였고, 그래도 또 갈 예정이라고 적었습니다.
• 층 이야기를 적은 사람이 없습니다. 주소가 서울숲A타워 1층 101~103호이고 모든 글이 「1층」을 옮겨 적었지만, 위층이나 계단 이야기는 한 글에도 없습니다. 「룸이나 별도 공간은 없구요」(4711)라고 적은 글은 있고, 부스형으로 나뉜 좌석과 4인·6인·8인석, 테이블을 붙여 앉는 단체석을 적은 글이 여럿입니다. 천장이 높다고 적은 글이 둘입니다.

근거 (22)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

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후보 364건 중 본문 69건을 읽어 22건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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