Gilpost · 성동구 성수동1가

대산 참숯구이

식육(숯불구이) · 성동구 성수동1가

갱신 2026-09-24 · 발행 2026-09-26

대산 참숯구이는 뚝섬역 7번 출구에서 59m, 나와서 오른쪽으로 30초 거리의 돼지고기 숯불집입니다. 국내 돼지고기 시장의 약 12%를 점유하는 도축회사가 직접 운영한다고 벽과 입구에 적어 두었고, 글 여덟 건이 그 문장을 옮겨 적었습니다. 삼겹살·목살·통갈매기가 1인분 18,000원, 대표는 250g짜리 생돼지갈비입니다. 참숯 화로에 굽고, 직원이 초벌해 와서 끝까지 구워 줍니다. 그런데 이 집에 대해 우리가 읽은 글의 셋 중 둘은 점심 글입니다 — 11:30부터 14:30까지 파는 10,000~13,000원짜리 점심특선이 근처 직장인들을 끌어옵니다. 매일 11:30–23:00, 브레이크타임도 쉬는 날도 없습니다. 2026년 여름에 문을 열었고, 우리가 읽은 글은 7월 20일부터 9월 24일까지입니다.

기본 정보

14건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.

언제 여나

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

무엇을 시키나

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

• (점심) 대산김치찌개 & 숯불 고기12명이 먹었다
  lunch kimchi jjigae set₩13,000

  **점심에 가장 많이 시키는 것입니다.** 13,000원. 김치찌개에 숯불 고기 한 접시, 그리고 **계란 프라이를 올린 밥**이 같이 나옵니다

  열두 사람이 시켰고 말이 거의 갈리지 않습니다 — 「고기와 두부가 푸짐하게 들어간다」가 넷, 「밥에 계란 프라이가 올라가 김치찌개에 비벼 먹는다」가 다섯입니다. 간에 대해서는 조금 다릅니다: 「집밥맛보다는 밖에서 사 먹는 약간 달달한 김치찌개」, 「매콤한 맛보다는 달콤한 맛에 가깝고 안 맵다」, 「생각보다 간이 세지 않아 고깃집에서 기대하는 김치찌개 맛은 아니다」. **매운 김치찌개를 기대하고 가면 다를 수 있습니다.** 딸려 나오는 고기는 9월 중순에 숯불돼지갈비에서 **숯불 파불고기**로 바뀌었습니다

• (점심) 열무냉면·열무국수 & 숯불 고기8명이 먹었다
  lunch yeolmu noodle set₩11,000 · ₩12,000

  여름에 많이 시킨 쪽입니다. 12,000원(8월 20일 글 하나만 11,000원). **살얼음 낀 육수를 따로 주어 먹기 직전에 붓습니다**

  여덟이 시켰습니다. 열무김치가 아삭하고 새콤하다는 말이 셋, 「육쌈냉면이 생각난다」가 둘입니다. **비빔으로 시키면 육수를 따로 주는데**, 「살짝 뻑뻑하다 싶으면 육수를 부어 보라」고 적은 사람이 둘입니다. 이름이 글마다 열무냉면·열무비빔냉면·열무국수·열무비빔국수로 갈립니다 — 메뉴판에 네 가지가 다 있습니다

• (점심) 숯불갈비 비빔밥 & 한우 된장찌개6명이 먹었다
  lunch bibimbap set₩13,000

  13,000원. **비빔밥이 냉면 그릇에 나옵니다** — 한 사람은 「1.5인분 정도의 양」이라고 적었습니다

  여섯이 시켰습니다. 상추·당근·콩나물·무생채·열무·계란에 고기가 들어가고, **된장찌개에 두부와 차돌이 들어간다**는 말이 둘입니다. 「된장찌개가 특히 맛있다」가 셋이고, 한 사람은 **「결국 저는 다 못 먹어서 친구가 다 먹어줬다」**고 적었습니다

• 대산 숙성 생삼겹살 (180g)5명이 먹었다
  aged samgyeopsal₩18,000

  180g 18,000원. 두껍게 썰어 나오고 **직원이 초벌해 오기도 합니다**

  다섯이 시켰습니다. 「두툼하다」가 셋인데, 한 사람은 **「두껍다 보니 중간중간 퍽퍽한 고기 부분이 있었다」**고 적고는 「이런 거 좋아하는 사람들도 있을 것 같다」고 덧붙였습니다. 굽는 동안 꽈리고추·감자·버섯을 같이 올려 줍니다

• 명란 폭탄 계란찜5명이 먹었다
  myeongran gyeranjjim₩6,000

  6,000원. **봉긋하게 부풀어 나오고 명란이 한 조각 얹혀 있습니다.** 안에 치즈가 들어 있어 늘어난다고 적은 글이 둘입니다

  다섯이 시켰고 **시켰다는 사람 가운데 아쉽다고 적은 사람이 없습니다.** 「비주얼이 미친」, 「보드랍고 간도 딱이다」, 「푸짐해서 고기 먹을 때 같이 주문해도 좋다」. 고깃집 사이드로는 이 집에서 가장 말이 모인 접시입니다

• 시그니처 생돼지갈비 (250g)4명이 먹었다
  saeng dwaeji galbi₩18,000

  이 집이 대표로 내세우는 것입니다. 1인 250g 18,000원, **2인분부터 주문**입니다. 냉동이 아닌 생고기에 다이아몬드 칼집을 넣고 양념해 나옵니다

  넷이 시켰습니다. **색이 연한 것을 두고 한 사람이 「진한 컬러감의 돼지갈비를 생각했는데 연하다」고 먼저 적고, 먹어 보고는 「색감과는 다르게 딱 알맞은 간이었다」고 고쳐 적었습니다.** 「양념이 과하지 않다」가 둘, 「금방금방 타니까 자주 뒤집으라」는 말이 하나입니다. 한 사람은 3인분을 먹고 3인분을 더 시켰습니다

• 대산 숙성 통갈매기 (170g)3명이 먹었다
  tong galmaegi₩18,000

  170g 18,000원. 반판·한판 세트에도 들어갑니다

  셋이 먹었고 세 부위를 같이 시킨 사람이 **「세 가지가 각각 식감이 달라서 한 가지만 주문하는 것보다 나눠 먹는 재미가 있었다」**고 적었습니다

• 대산 숙성 생목살 (180g)2명이 먹었다
  aged moksal₩18,000

  180g 18,000원

• 한우 우렁 된장찌개2명이 먹었다
  doenjang jjigae₩7,000

  7,000원. 점심 세트에 들어가는 된장찌개와 같은 것으로 보입니다

• (점심) 강원 곤드레밥 & 한우 된장찌개1명이 먹었다
  lunch gondre rice set₩10,000 · ₩11,000

  점심특선 가운데 가장 쌉니다. 11,000원(8월 20일 글 하나만 10,000원)

  메뉴판에는 일곱 글에 나오는데 **시켰다고 적은 사람은 하나**입니다 — 일행과 나눠 먹으며 총 23,000원을 냈다고 적었습니다. 맛에 대한 말은 우리에게 없습니다

• 대산 반 판 (2~3인)1명이 먹었다
  daesan half platter₩52,000

  52,000원, 찌개 또는 막걸리 택 1. 삼겹살과 갈매기살이 들어갑니다

  시킨 사람은 **삼겹살과 갈매기살을 직원이 1차로 초벌해 잘라 주었다**고 적었습니다

• 대산 한 판 (4인 이상)1명이 먹었다
  daesan full platter₩67,000

  67,000원에 **찌개 또는 막걸리 하나가 딸려 옵니다**. 여러 부위를 한 판에 냅니다

  한 사람이 둘이서 시켜 먹고 **「고기가 몇 그램인지 딱 써 있지는 않았지만 한 근 정도는 넘는 듯한 느낌」**이라고 적었습니다. 그는 여기에 생삼겹살 2인분을 더 시켰습니다

• 대산 숙성 보드랍살 (170g)1명이 먹었다
  bodeurapsal₩15,000

  부채살에 참숯향을 입힌 것이라고 메뉴에 적혀 있습니다. 170g 15,000원으로 고기 가운데 가장 쌉니다

  한 사람만 시켰는데 **「메뉴 사진엔 지방층이 좀 있어 보였는데 먹으니 담백하다」**고 적었습니다. 삼겹살·목살과 달리 초벌 없이 그대로 나왔다고 합니다

• 돌판 누룽지 짜파게티1명이 먹었다
  nurungji jjapaghetti₩12,000

  12,000원. 고기 먹고 마무리로 시키는 쪽입니다

• 대산 깍둑 통항정살 (170g)이름만 4건
  hangjeongsal₩19,000

  170g 19,000원. 메뉴에는 있는데 먹어 보고 적은 사람이 없습니다

주차

4건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.

전용 주차장이 없고, 실제로 차를 대고 온 사람은 한 명입니다. 「주차 불가」는 네 글머리에 있는데 대부분 안내 줄입니다. 제 돈을 낸 한 사람은 「매장 앞에 주차장은 따로 없어서 근처 서울숲 비즈 포레 건물에 주차 후 이용했는데 10분당 1,000원 정도 했던 것 같다」고 적었습니다. 한 글에는 주변 주차장 넷을 요금까지 정리한 표가 있는데(서울숲·비즈포레·성수문화회관아트홀·성동구민종합체육센터) 그 사람이 어디에 댔는지는 적지 않았으므로 골라 놓은 표로만 보시는 게 맞습니다. 뚝섬역 7번 출구에서 1분이고 고기에 술을 곁들이는 집이니, 차는 두고 오시는 편이 낫겠습니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지 아무도 적지 않았습니다. 경사로가 있는지, 문턱이 있는지, 통로가 얼마나 넓은지, 테이블 아래로 다리가 들어가는지 — 스물아홉 건 어디에도 없습니다. 「안 된다」는 뜻이 아니라 우리가 모른다는 뜻입니다. 우리가 셀 수 있었던 것은 아기 의자가 있다는 것뿐인데, 그마저 본 사람은 둘이고 실제로 써 본 사람은 하나입니다(「저희도 아기랑 방문해서 잘 썼답니다」). 화장실이 옆 건물 위층에 있고 비밀번호가 걸려 있다는 점은 미리 아셔야 할 것 같습니다. 필요하시면 0507-1470-7777 로 물어보시는 편이 확실합니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 협찬이라고 밝힌 글1 / 2929건 중 1건
• 내 돈으로 먹었다는 글2 / 2929건 중 2건
• 아무 말도 없는 글26 / 2929건 중 26건

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 우리가 읽은 스물아홉 건 가운데 열아홉 건이 점심 글입니다. 점심특선을 먹고 쓴 글이라는 뜻이고, 그래서 이 페이지가 저녁의 이 집에 대해 아는 것은 열 건뿐입니다. 고기를 구워 먹은 사람보다 김치찌개 세트를 먹은 사람이 많고, 명란 계란찜을 먹은 사람(다섯)이 생돼지갈비를 먹은 사람(넷)보다 많습니다. 항정살은 메뉴에 있지만 먹어 보고 적은 사람이 없습니다. 저녁에 고기를 구우러 가실 거라면, 여기 숫자는 대부분 다른 시간대의 이야기라는 것을 알고 보셔야 합니다. 점심 글이 많은 데는 이유가 있어 보입니다 — 점심 세트는 고기가 이미 구워져 나오고, 한 사람은 「점심시간이 짧은 직장인에게는 고기 굽는 시간이 없고 옷에 냄새 밸 걱정도 덜하다」고 적었습니다.
• 화장실이 매장 밖에 있습니다. 넷이 제 발로 확인하고 적었습니다 — 「화장실은 좌측 건물 2,3층으로 올라가시면 돼요」, 「매장 밖에 위치해 있고 비밀번호는 위 사진 참고하세요」, 「밖에 나가서 오른쪽으로 돌면 바로 있다, 개별 화장실에 비밀번호 누르고 가는 곳」, 「화장실 외부」. 번호를 알아야 들어갑니다. 한 사람은 다섯 가지에 점수를 매기면서 화장실에 5점 만점에 3점을 주었습니다. 두 글에 「남/여 화장실 구분」이 적혀 있지만 그 줄은 네이버 플레이스 편의시설 목록을 토씨까지 그대로 옮긴 것이라 세지 않았습니다 — 나뉘지 않는다는 뜻이 아니라, 본 사람이 적은 말이 아니라는 뜻입니다.
• 줄을 섰다고 적은 사람은 없습니다. 반대로 「웨이팅 없이 바로 입장」이 둘인데 둘 다 평일 점심입니다. 기다림에 대비한 것들은 여럿이 보았습니다 — 문 앞에 앉아 기다릴 수 있는 작은 공간(셋)과 거기 놓인 물, 그리고 캐치테이블 원격 웨이팅(둘)입니다. 한 사람은 「점심시간이나 저녁시간은 피크타임이어서 웨이팅이 생길 수 있다」고 적었지만 그 사람도 서지는 않았습니다. 네이버 예약이 됩니다(여섯 글). 예약석이 따로 있어 「맨 뒤 자리는 예약 손님 위주로 받는다, 4명 이상이면 예약을 추천한다」고 적은 글이 있습니다. 저녁이나 단체는 예약하고 가시는 편이 안전해 보이지만, 그것도 우리가 줄을 세어 본 것은 아닙니다.
• 1층이고, 뚝섬역에서 나오면 길에서 바로 보입니다. 「7번 출구에서 나오자마자 오른쪽에 바로 보이는 위치라 헤맬 일이 없다」, 「역에서 나오자마자 바로 찾을 수 있다」고 적은 글이 여럿이고, 큰 나무문에 한자 大山 현판이 걸려 있어 간판을 놓치기 어렵습니다. 그런데 입구에 턱이 있는지, 문이 얼마나 무거운지, 안에서 턱을 넘는 곳이 있는지는 스물아홉 건 어디에도 없습니다. 계단 이야기도 없습니다 — 다만 화장실은 옆 건물 2·3층으로 올라가야 하므로, 화장실만은 계단을 오르내려야 합니다.
• 이 집은 리뷰에 값을 붙이고 있습니다. 아홉 글이 같은 것을 적었습니다 — 네이버 영수증 리뷰를 쓰면 수제 소프트 아이스크림(일곱), 혹은 신안 천일염 한 통(둘)을 줍니다. 우리가 읽은 것은 네이버 리뷰가 아니라 블로그 글이지만, 그 집을 둘러싼 칭찬의 일부가 무엇에 대한 대가인지는 알고 보시는 편이 낫습니다. 협찬을 밝힌 글이 하나 있습니다 — 「협찬인데 점심메뉴 맛있게 잘먹어서 다음에는 팀원들하고 같이 오려고」. 내돈내산을 밝힌 글이 둘(한 명은 영수증까지 올렸습니다)이고, 나머지 스물여섯은 아무 말이 없습니다 — 밝히지 않은 것과 받지 않은 것은 다릅니다. 글이 한쪽으로 몰려 있다는 점도 알고 보셔야 합니다 — 스물아홉 건이 전부 문 연 지 두 달 안쪽에 쓰였고, 「오픈한 지 얼마 안 된」, 「네이버 지도에 '새로 오픈'이 붙어 있는 시기에 선빵필승으로 써 본다」고 적은 글이 여럿입니다. 새 가게에 대한 첫 두 달치 말이라는 뜻입니다.
• 낮 2시부터 4시까지, 고기를 시키면 인당 10,000원에 주류가 무제한입니다. 네 글이 적었고 한 사람은 입구에 걸린 현수막을 보았다고 했습니다. 다만 넷 다 「하고 있다더라」이고, 실제로 그 시간에 마셔 본 사람은 우리가 읽은 글에 없습니다 — 조건(고기 주문)과 값(인당 만 원)만 같고 무엇이 포함되는지는 아무도 적지 않았습니다. 술에 관해 이 집이 신경 쓰는 것은 분명해 보입니다 — 소주를 −9도로 맞춘 저장고를 본 글이 셋, 「고깃집에 산토리 생맥주가 있는 곳은 흔치 않다」가 하나, 콜키지가 유료로 된다는 글이 둘입니다. 반대로 술을 안 드실 거라면 점심특선이 이 집의 값어치입니다. 비싸지 않다고 적은 글이 열하나이고, 비싸다고 적은 글은 한 건도 없습니다.

근거 (29)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

1. 뚝섬역 고기가 땡긴다면 | 대산 참숯구이 2026-09-24 · 현진인데
2. [서울 성수동] 육즙 가득한 생돼지 양념갈비의 진수, 대산참숯구이 2026-09-23 · 뭉양로그
3. 성수고깃집 점심 추천 | 대산 참숯구이 김치찌개&숯불 파불고기 가.... 2026-09-23 · Daily lifestyle blog
4. 서울 성수 대산 참숯구이 - 뚝섬역 앞에서 괜찮은 고깃집을 찾는다면 2026-09-20 · Like ordinary days · 다음 색인
5. [성수] 직장인 점심 일기 - 깔끔한 고기&찌개 한상 '대산 참숯구이' 2026-09-16 · RECORD-느긋한 기록들 · 다음 색인
6. [성수 대산참숯구이] 뚝섬역고기집 솔직후기 (+직장인점심추천) 2026-09-13 · 어서오세요 · 다음 색인
7. 대산 참숯구이 (성수 돼지고기 맛집_대산 숙성 삼겹살, 명란폭탄 계란찜) 2026-09-11 · 성수동 가죽공방 문워크 · 다음 색인
8. 성수맛집 성수고깃집 뚝섬역고기집 대산 참숯구이 2026-09-10 · 인호이의 여행/맛집/뷰티/운동 Vlog
9. [리뷰]성수고깃집 대산 참숯구이 2026-09-09 · 내가 좋아하는 것 · 다음 색인
10. [뚝섬역 고기집] 대산 참숯구이 점심 특선 2026-09-08 · 할간벨라
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12. 성수, 뚝섬역 - 대산 참숯구이 (점심 특선 숯불갈비 비빔밥) 2026-09-08 · 드보라월드
13. [뚝섬] 도축회사가 직접 운영하는 뚝섬역 고기집, 대산참숯구이 솔.... 2026-09-07 · 뛰고, 먹고, 즐기고
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24. 뚝섬역고기집 직장인 점심 대산 참숯구이 2026-08-22 · 로뷰의 탐방로그 · 다음 색인
25. 성수동 뚝섬역 모임 회식 장소 추천 대산 참숯 구이 2026-08-20 · 아무 날 아무 말
26. [뚝섬/대산참숯구이] 성수 숙성돼지고기 맛집 대산참숯구이 돼지갈.... 2026-08-20 · 감자의 우당탕탕 굴러가는 하루
27. 성수맛집,뚝섬역고기집_대산 참숯구이. 2026-08-09 · 희박이
28. 성수 맛집 뚝섬역 고깃집 ‘대산 참숯구이’ 2026-07-29 · My lifelog ෆ
29. [서울/성수] 성수맛집 대산참숯구이 고깃집 추천 후기｜주차, 단체.... 2026-07-20 · Que sera sera

후보 178건 중 본문 45건을 읽어 29건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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