
고깃집한식
한우다움 홍대본점
블로그 글 12건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
홍대입구역 남쪽 양화로16길 34, 2·3층에 있는 한우 구이집으로, 2026년 9월에 새로 문을 열었습니다. 부위별 단품은 100g 에 38,000~46,000원이고 모둠과 세트는 149,000~249,000원이며, 숯불 위에서 직원이 처음부터 끝까지 구워 줍니다. 마무리로 트러플갈비솥밥(29,000원)·한우된장찌개(9,000원)·사골냉면(10,000원)을 시킨 글이 많습니다. 우리가 읽은 글은 2026년 9월 9일부터 10월 5일까지 13건이고, 그 가운데 가서 먹은 글은 12건입니다. 13건이 모두 개업 뒤 넉 주 안에 나왔고, 협찬을 밝힌 글은 두 건뿐이지만 같은 문장을 나눠 쓴 글들이 있어 홍보 원고가 섞였다고 봅니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소서울특별시 마포구 양화로16길 34, 2,3층 (서교동)
- 가격대₩1,000 – ₩249,000
- 역에서 오는 길3건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
- 면적면적 160 m² (약 49평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 10건 가운데 9건이 매일 12:00–23:00 라고 적었습니다.
| 매일 | 12:00–23:00 | 10건 중 9건 |
|---|---|---|
| 라스트오더 | 22:20 | 9건 중 8건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 고기는 손님이 굽지 않습니다. 가서 먹은 12건 가운데 11건이 직원이 처음부터 끝까지 구워 주었다고 적었습니다. 굽기는 고를 수 있어서 「30% ~ 90%」, 「Rare->Well Done」 가운데 고른다고 적은 글이 있고, 한 글은 안심을 미디엄 레어로 받았다고 적었습니다. 다 구운 고기는 식지 않게 작은 화로에 올려 둔다고 두 글이 적었습니다.
- 창가 자리가 있습니다. 다섯 글이 통창 옆 창가에 앉았다고 적었고, 그 가운데 두 글은 아이나 아버지가 창밖 홍대 거리의 사람들을 구경했다고 적었습니다.
- 6주 숙성 안심은 2인분부터 시킬 수 있다고 두 글이 적었습니다(100g 43,000원).
- 세 글이 홍대입구역에서 걸어서 갔다고 적었고, 한 글은 「5번 출구에서 나와 밀로커피 옆 골목」으로 들어갔다고 적었습니다. 「9번 출구에서 479m」라는 말은 여러 글에 나오지만 지도 안내를 옮겨 적은 것입니다.
블로거 12명이 말한 것
한우된장찌개
육즙이 있다
12건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「육즙이 있다」(7건)와 「깨끗하다」(6건)입니다.
좋게 말한 것
아쉽게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 직원이 자리에서 조리해 준다 12건 중 11건
- 통창·채광 12건 중 5건
- 예약할 수 있다 12건 중 4건
- 지하에 있다 아니라고 12건 중 4건
- 2층이 있다 12건 중 4건
- 대중교통으로 갈 만하다 12건 중 3건
- 첫 주문에 최소 인분 수가 있다 12건 중 2건
- 반찬 리필 12건 중 1건
- 외국인 손님이 있었다 12건 중 1건
- 화장실이 매장 안에 있다 12건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
1건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차가 안 된다고 적은 글 | 12건 중 1건 |
|---|
직접 차를 몰고 간 글은 하나입니다 — 「주차는 안돼요」, 근처 공영주차장에 대고 10분쯤 걸었다고 적었습니다. 다른 글들의 「주차 불가」「서교프라자 제2주차장」은 가게 안내를 옮겨 적은 것입니다.
누구와 왔나
- 가족과 12건 중 4건
- 데이트 12건 중 2건
- 아이와 함께 12건 중 1건
- 차로 감 12건 중 1건
- 친구와 12건 중 1건
어디에 있나

이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
역에서 오는 길
세 글이 홍대입구역에서 걸어서 갔다고 적었고, 한 글은 「5번 출구에서 나와 밀로커피 옆 골목」으로 들어갔다고 적었습니다. 「9번 출구에서 479m」라는 말은 여러 글에 나오지만 지도 안내를 옮겨 적은 것입니다.
들어갈 수 있나
| 2층이 있다 | 12건 중 4건 |
|---|---|
| 지하에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 4 (읽은 글 12건) |
| 화장실이 매장 안에 있다 | 12건 중 1건 |
들어가는 길에 계단이 있습니다. 네 글이 2층으로 올라가 들어갔다고 적었고, 한 글은 「이층 올라가는 계단이 가파르니」 어른과 함께라면 조심하라고 적었습니다. 엘리베이터가 있는지, 입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지는 아무도 적지 않았습니다 — 우리는 모릅니다.
화장실은 한 글이 「3층에 있다고 해서」 올라갔다고 적었습니다(3층도 가게가 쓰는 층입니다). 남녀가 나뉘었다는 말은 한 글의 머리 안내에만 있어 세지 않았고, 장애인 화장실이나 크기는 아무도 적지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 협찬이라고 밝힌 글12건 중 2건
- 아무 말도 없는 글12건 중 10건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 13건 가운데 1건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2026-09 | 11 |
| 2026-10 | 1 |
우리가 모르는 것
- 기다렸다고 적은 글은 없습니다. 네 글은 예약하고 갔고, 한 글은 문 여는 시각에 맞춰 갔습니다. 기다림이 없다는 뜻이 아니라 아무도 적지 않았다는 뜻이고, 글이 모두 개업 첫 달의 것입니다.
- 누구와 갔는지는 가족이 네 글(부모님·어머니·딸), 연인이 두 글, 친구가 한 글입니다. 아이를 데려간 글은 하나뿐이고 유아의자나 아이 메뉴는 아무도 적지 않았습니다.
- 영업시간은 열 글이 매일 12:00~23:00 으로 같게 적었고, 라스트오더는 여덟 글이 22:20, 한 글만 22:00 으로 적었습니다. 모두 안내 블록을 옮겨 적은 것이고 쉬는 날을 적은 글은 없습니다.
- 값에 대한 말은 갈립니다. 두 글은 가격이 합리적이거나 괜찮다고, 한 글은 「가격대가 있어」라고 적었고, 한 글은 값만 보고 비교할 곳은 아니라고 했습니다. 한 끼 값을 적은 글을 보면 둘이 특수부위 모둠 400g 에 된장찌개와 밥이면 15만 원대, 세트에 사이드를 더하면 20만 원을 넘습니다. 한 글만 한우다움 세트를 198,000원으로 적었고 나머지는 199,000원입니다.
- 트러플갈비솥밥의 양은 갈립니다 — 한 글은 「남길 정도로 양이 많아요」, 다른 한 글은 「2인분 치고 '양이 조금 적나?'」라고 적었습니다.
- 콜키지가 무료라는 말은 다섯 글이 넘게 적었지만 모두 가게 안내를 옮겨 적은 것이고, 실제로 술을 들고 간 글은 없습니다. 기념일 스파클링 와인·리뷰 이벤트도 옮겨 적은 것입니다.
- 전화번호는 여섯 글이 0507-1391-5144 로 적었고 한 글만 010-2872-5144 로 적었습니다. 예약은 네이버나 캐치테이블로 한다고 한 글이 옮겨 적었습니다.
- 같은 틀의 글이 있습니다. 두 글은 반찬 간이 완벽해 밥만 시켜도 되겠다는 문장과 스파클링 와인·서교프라자 주차장 안내를 거의 같게 썼고, 다른 두 글은 반찬 열두 가지를 같은 순서로 적었습니다. 협찬을 밝힌 글은 13건 가운데 두 건입니다. 13건 가운데 한 건은 숯불착화기 업체의 시공 홍보 글이라 가 본 글로 세지 않았습니다.
근거 (12)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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