고깃집한식
강화통통생고기
블로그 글 23건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
망원역 1번 출구와 합정역 사이, 마포구 동교로 90 큰길가에 있는 숯불 돼지고기집입니다. 숙성삼겹살·숙성꽃목살·생갈매기살을 1인분 180g에 16,000원씩 팔고, 고기는 주방에서 숯불에 초벌하고 잘라 내오면 손님이 테이블 불판에서 마저 굽습니다. 불판 한가운데서 멜젓을 끓여 찍어 먹고, 계란찜이 기본으로 나오며, 고기 뒤에는 껍데기(9,000원)·다슬기된장밥·찌개를 시킵니다. 1층과 2층을 씁니다. 우리가 읽은 글은 2025년 9월부터 2026년 10월까지 26건이고, 그중 23건이 직접 가 본 글입니다. 2건은 같은 이름의 성신여대점 글이라 치웠고, 1건은 여러 집을 늘어놓은 목록입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소서울특별시 마포구 동교로 90, 1,2층 (서교동)
- 가격대₩3,000 – ₩16,000
- 역에서 오는 길9건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
- 면적면적 181 m² (약 55평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 16건 가운데 12건이 매일 17:00–02:00, 4건이 17:00–02:00 라고 적었습니다.
| 매일 | 17:00–02:00 | 16건 중 12건 |
|---|---|---|
| 요일 안 적음 | 17:00–02:00 | 16건 중 4건 |
| 라스트오더 | 01:15 | 9건 중 9건 |
| 쉬는 날 | 없음 | 2건 중 2건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 고기는 초벌해서 나오고, 굽는 일은 손님 몫입니다. 17건이 초벌해서 나온다고 적었고, 4건이 「구워주지 않습니다」「고기는 직접 구워야해요」처럼 직원이 구워 주지 않는다고 적었습니다. 대신 잘라서 나와 가위가 필요 없다는 말이 거듭 나왔습니다. 초벌 때문에 첫 고기가 늦게 나온다고 2건이 적었고, 그중 한 글은 「10~15분」이라며 추가 주문은 미리 하라고 했습니다.
- 계란찜은 값을 받지 않습니다 — 11건이 기본이나 「서비스」로 나왔다고 적었습니다. 「계란찜은 처음 주문하면 나와요! 그 담은 추가금액」이라는 글이 있고, 추가는 3,000원이라고 2025년 11월 글이 적었습니다. 파무침을 다 먹으면 다시 무쳐 주거나 직접 더 떠 먹었다는 글, 멜젓을 더 받았다는 글을 합쳐 리필을 적은 글이 4건입니다.
- 기다리는지는 갈립니다. 기다렸거나 웨이팅이 필수라고 적은 글이 3건으로, 「주말 저녁 기준으로 30분 ~ 1시간」(2025년 9월), 두 번 다 「약간의 대기」 뒤 2층(2025년 11월), 「웨이팅은 필수」(2025년 11월)입니다. 토요일 오후 5시 30분에 「대기 없이 바로」, 평일 저녁 8시에도 매번 자리가 있었다는 글이 2건이고, 3건은 결론이 서지 않습니다. 대기 공간이 있다고 3건이 적었고, 한 글은 추울 때 「난로가 켜진 장소」에서 기다리게 해 두었다고 했습니다.
- 값이 싸다는 쪽이 많습니다. 6건이 「착한 편」「엄청 싼편」「가성비도 좋아요」처럼 비싸지 않다고 적었고, 1건은 1인분 180g 16,000원이 「그렇게 선호하는 가격대는 아닙니다」라고, 1건은 결론 없이 적었습니다. 고기 양이 적다는 글도 2건 있습니다(「양이 적음 개단점」).
1개 더 보기
- 11건이 고기에 육즙이 있다고 적었고, 6건이 고기가 두툼하다고 적었습니다. 2025년 9월의 한 글은 갈매기살만은 「살짝 질기고」 신선도가 아쉬웠다고 적었습니다.
블로거 23명이 말한 것
숙성삼겹살
육즙이 있다
23건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「육즙이 있다」(11건)와 「재방문했다」(10건)입니다.
좋게 말한 것
아쉽게 말한 것
말이 갈리는 것
| 웨이팅이 있다 | 그렇다 3 · 아니다 2 |
|---|
가 보면 확인되는 것
- 초벌해서 나온다 23건 중 17건
- 값 없이 나오는 기본 안주 23건 중 11건
- 대중교통으로 갈 만하다 23건 중 9건
- 2층이 있다 23건 중 7건
- 지하에 있다 아니라고 23건 중 6건
- 직원이 자리에서 조리해 준다 아니라고 23건 중 4건
- 반찬 리필 23건 중 4건
- 냉방 23건 중 2건
- 대기 공간이 있다 23건 중 3건
- 예약할 수 있다 23건 중 1건
- 프랜차이즈가 아니다 아니라고 23건 중 2건
- 맥주 판매 23건 중 2건
- 야외 테라스 자리 23건 중 1건
- 원산지 게시 23건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
3건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차가 안 된다고 적은 글 | 23건 중 3건 |
|---|
주차는 기대하지 않는 편이 낫습니다. 3건이 전용 주차장이 없다고 적었고, 그중 한 글은 차로 와서 가게 앞 골목 빈자리에 댔습니다. 글머리에 옮겨 적은 정보에는 「매장 앞 주차가능(주차대수가 적어서…)」처럼 가게 앞에 몇 자리가 있다는 말도 있으나, 세지 않았습니다. 여러 글이 근처 청기와2 노상공영주차장을 권했습니다.
누구와 왔나
- 친구와 23건 중 7건
- 데이트 23건 중 2건
- 차로 감 23건 중 1건
- 여럿이 23건 중 1건
- 가족과 23건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
역에서 오는 길
9건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
들어갈 수 있나
| 2층이 있다 | 23건 중 7건 |
|---|---|
| 지하에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 6 (읽은 글 23건) |
2층이 있습니다. 7건이 2층을 적었고, 「1층은 이미 만석이라 2층으로」처럼 1층이 차면 2층으로 안내받았다는 글이 대부분입니다. 한 글은 「웬만하면 다 2층으로 가라고 하십니다」라고 적었고, 두 번 갔는데 두 번 다 2층이라 1층에서 먹어 본 적이 없다는 글도 있습니다. 2층으로 올라가는 계단이나 엘리베이터 이야기는 아무도 적지 않았습니다.
입구의 턱이나 휠체어·유모차로 들어갈 수 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다.
화장실이 매장 안에 있는지, 어떤지는 직접 적은 글이 없습니다. 한 글 끝에 옮겨 적은 「화장실 구분」뿐이라 세지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 내 돈으로 먹었다는 글23건 중 11건
- 아무 말도 없는 글23건 중 12건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 24건 가운데 1건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2025-09 | 1 |
| 2025-10 | 2 |
| 2025-11 | 3 |
| 2026-01 | 4 |
| 2026-04 | 2 |
| 2026-08 | 3 |
| 2026-09 | 6 |
| 2026-10 | 2 |
우리가 모르는 것
- 조용한 집은 아닙니다. 2건이 「너무 시끄러워요」「바로 앞 사람과도 대화가 안 될 정도로 시끄럽다」고 적었고, 그중 한 글은 「좁은 공간에 테이블이 다닥다닥」, 한 글은 테이블이 작다고 적었습니다. 늦게 간 2층이 조용했다고 한 글이 다르게 적었습니다. 2025년 9월의 한 글은 테이블·그릇이 깨끗하지 않고 숯 연기에 눈이 아팠다고 적었습니다 — 위생을 적은 글은 이 하나뿐입니다.
- 여름 냉방은 말이 갈립니다. 2026년 8~9월 글 가운데 2건은 에어컨을 세게 틀어 시원했다고, 1건은 「에어컨을 틀어도 말도 안 되는 더위」라고, 1건은 「한여름에 가면 쩔수없이 덥긴한데」라고 적었습니다.
- 예약은 확인이 필요합니다. 2026년 10월의 한 글은 「6시 예약」을 하고 갔고, 2026년 1월의 한 글은 「예약은 안되구요」라고 적었습니다 — 1 대 1입니다. 전화번호는 7건이 0507-1394-0281을 적었고, 1건만 02-322-1838을 적었습니다.
- 고추장찌개 맛은 사람마다 다르게 적었습니다. 맵다고 한 글이 2건(한 글은 너무 매워 못 먹었다고), 더 칼칼했으면 좋겠다는 글이 1건이고, 「달달한 고추장찌개」라는 글과 단맛이 아주 살짝이라는 글이 1건씩입니다.
- 영업시간은 17건이 매일 17:00-02:00, 라스트오더 01:15로 같게 적었습니다. 대부분 글머리에 옮겨 적은 것이고, 쉬는 날이 없다는 말은 2건이 직접 적었습니다.
- 본점입니다. 2건이 성산·응암·가락시장 등 지점이 여럿이고 「총 8개의 지점」이 있다고 적었습니다. 같은 이름의 성신여대점 글 2건은 다른 가게라 세지 않았습니다.
근거 (23)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
- [망원 맛집] 생고기는 역시, 강화통통생고기 본점 2026-10-07 · 삐삐와 뽀삐
- 합정 맛집 강화통통생고기 본점 - 육즙 폭발 삼겹살 쫄깃 쫀득 껍데.... 2026-10-06 · 사랑이 밥 먹여준다
- 꺼드럭 8월 2026-09-30 · 자유롭결 · 다음 색인
- [강화통통생고기 본점] 합정 망원 삽겹살 목살 맛집 늦게까지 하는 .... 2026-09-27 · Ellie’s blog
- [2026] 在嗎 2026-09-13 · 李씨 표류기 · 다음 색인
- [망원 맛집] 강화통통생고기 본점｜숯불향 가득한 초벌 삼겹살 맛집 2026-09-11 · 개발자아니고 맛집개발자!
- 망원 삼겹살 맛집 늦게까지하는 강화통통생고기 본점 내돈내산 2026-09-10 · 32살 싱글남 인생 몰래 훔쳐보기
- [마포구/합정동] 망원,합정 삼겹살 맛집 '강화통통생고기 본점' 2026-09-01 · 쌀떡로그
- 합정 망원 맛집 2번째 방문 후기 메뉴 추천!! 강화 통통 생고기 2026-08-31 · 맹몽맹몽의 일상
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- 합정 강화통통생고기 :숙성삼겹살,멸젓맛집! 2025-11-20 · Shelter:마음이 쉬는곳 · 다음 색인
- [마포구 망원동]: 강화통통생고기 본점 / 훈제향이 기가 막혀요 / 망원동 맛집 추천(feat.내돈내산) 2025-11-08 · 해수의 블로그 · 다음 색인
- [망원 맛집] 망원동고기집 추천 '강화통통생고기' 방문 후기 (음식, 분위기, 가격, 주차 포함) 2025-11-02 · Young Life의 일상다반사 · 다음 색인
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- 서울 마포 서교동 망원역 서울에서 가장 맛있는...생각하는 <강화통통생고기> 본점 내돈내산 솔직후기 2025-10-02 · 모델출신 탐방가 라이서 · 다음 색인
- 서교동 내돈내산, 초벌+숙성 [강화 통통 생고기] 2025-09-15 · 잘 먹는 사람 · 다음 색인
후보 374건을 모두 열어 23건을 근거로 썼습니다.