한식
뚝닭 홍대
블로그 글 28건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
뚝닭 홍대는 홍대입구역 9번 출구 쪽 홍익로6길 44 1층에 2026년 5월 문을 연 닭 요리집입니다. 대표는 닭한마리(1인 15,000원, 2인분부터)이고 닭찜(1인 16,000원)·한방닭갈비(1인 17,000원)에 가브리보쌈(29,000원), 미나리새우전·치즈감자전 같은 전, 닭꼬치와 직화닭발을 곁들입니다. 닭한마리는 닭이 익은 채로 나와 한 번 끓으면 먹고, 테이블의 다데기·겨자·식초·간장을 1:1:2:3으로 양배추채에 버무려 찍어 먹으며, 마지막에 죽이나 크림 리조또를 값 없이 만들어 줍니다. 우리가 읽은 글은 2026년 5월 10일부터 10월 12일까지 30건입니다. 그중 한 건은 세종의 다른 가게 「만나뚝닭」 글이라 치웠고, 한 건은 가 보지 않고 쓴 소개글입니다. 가 본 글 28건 가운데 22건이 7월 31일부터 8월 10일 사이 열하루에 몰려 있습니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소서울특별시 마포구 홍익로6길 44, 1층 (동교동)
- 가격대₩2,000 – ₩39,000
- 역에서 오는 길22건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
- 면적면적 53 m² (약 16평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 23건 가운데 15건이 매일 11:30–24:00, 7건이 11:30–24:00 라고 적었습니다.
| 매일 | 11:30–24:00 | 23건 중 15건 |
|---|---|---|
| 요일 안 적음 | 11:30–24:00 | 23건 중 7건 |
| 라스트오더 | 23:00 | 18건 중 17건 |
| 쉬는 날 | 없음 | 3건 중 3건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 저녁에는 줄이 생깁니다. 기다렸다고 적은 글이 여섯입니다. 평일 19시에 입구의 캐치테이블 기기에 등록하고 10~15분 기다렸다는 글이 하나, 평일 18시 40분쯤 「겨우 한자리 나서」 들어갔는데 나올 때 4팀이 기다리고 있었다는 글이 하나입니다. 평일 18시쯤 바로 들어갔지만 다 먹을 무렵 웨이팅이 생겼다고 적은 글도 둘입니다. 기다리지 않고 들어갔다고 적은 글은 다섯인데, 그중 하나는 문 열기 5분 전에 도착한 낮 방문이고 둘은 마지막 남은 자리에 앉았다고 적었습니다. 밖에 대기 의자가 있다고 적은 글이 넷입니다.
- 직원이 자리에서 조리해 준다고 적은 글이 열하나입니다. 아홉은 닭한마리 뒤의 죽·리조또로, 남은 국물에 밥·계란·부추를 넣어 직원이 만들어 주고 육수가 모자라면 더 부어 준다고 적었습니다. 둘은 한방닭갈비로, 처음에 직원이 볶아 주거나 닭이 익으면 와서 잘라 준다고 적었습니다. 리조또는 생크림이 들어가 「약간 느끼하고 크리미한 맛」이라고 적은 글이 하나입니다.
- 외국인 손님이 많았다고 적은 글이 여덟입니다. 소스 황금비율과 안내판이 한국어·영어·일본어·중국어로 되어 있고 입간판에 「Korean Whole Chicken Soup」이라는 영어 설명이 붙어 있다고 적었습니다. 갔을 때 외국인 손님이 3~4팀이었다고 적은 글이 하나입니다.
- 주문은 자리마다 놓인 태블릿·키오스크로 한다고 적은 글이 열입니다. 외국어 메뉴도 지원된다고 적은 글이 있습니다. 닭한마리·닭찜·닭갈비 같은 메인은 2인분부터 시킬 수 있다고 적은 글이 셋입니다.
5개 더 보기
- 리뷰 이벤트를 적은 글이 열입니다. 네이버 리뷰를 쓰면 메뉴값 9,000원인 직화닭발을, 구글 리뷰를 쓰면 바나나맛 우유를 준다고 적었습니다. 받은 닭발을 두고 「킥 메뉴」라는 글과 「솔직히 그저 그랬어요」라는 글이 갈립니다. 칭찬하는 글을 읽을 때 이 이벤트를 같이 보아야 합니다.
- 잡내가 없다고 적은 글이 열셋입니다(보쌈을 두고 한 글 포함). 국물이 「자극적이지 않고」 담백하다는 말이 거듭 나왔고, 끓일수록 진해진다는 글이 있습니다. 「무난하고 깔끔한 맛」이라 적은 글이 하나, 같이 간 친구들은 「특별한 맛은 아니라고」 했다고 적은 글이 하나입니다.
- 전이 바삭하다고 적은 글이 열셋입니다. 입구 옆에 전과 꼬치를 따로 굽는 자리가 있어 주문하면 바로 부친다고 적었고, 치즈감자전은 감자채를 튀기듯 부쳐 가운데 치즈를 넣었다고 적었습니다.
- 역에서 가깝다고 겪어 적은 글이 스물둘입니다. 대부분 홍대입구역 9번 출구에서 1~5분, KFC와 ABC마트 사이 골목으로 들어가 홍대조폭떡볶이 오른쪽이라고 적었습니다. 8번 출구 쪽(올리브영에서 꺾어)으로 적은 글이 셋이고, 한 글은 2번 출구라고 적었습니다.
- 양이 많다고 적은 글이 열하나입니다. 7명이 닭한마리 7인분과 전 두 장으로 140,000원(1인 2만 원)을 내고 「다 못 먹을 뻔」했다는 글, 닭찜 2인분을 두고 「셋이 가야 해요」라는 글이 있습니다. 닭이 크지 않다고 적은 글이 둘입니다.
블로거 28명이 말한 것
닭한마리
튀김옷이 바삭
28건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「튀김옷이 바삭」(13건)와 「잡내가 없다」(13건)입니다.
좋게 말한 것
아쉽게 말한 것
말이 갈리는 것
| 양이 많다 | 그렇다 11 · 아니다 2 |
|---|---|
| 웨이팅이 있다 | 그렇다 6 · 아니다 5 |
| 매장이 넓다 | 그렇다 5 · 아니다 2 |
가 보면 확인되는 것
- 대중교통으로 갈 만하다 28건 중 22건
- 직원이 자리에서 조리해 준다 28건 중 11건
- 태블릿·키오스크 주문 28건 중 10건
- 리뷰 이벤트 28건 중 9건
- 외국인 손님이 있었다 28건 중 8건
- 대기 공간이 있다 28건 중 4건
- 오픈 주방 28건 중 4건
- 첫 주문에 최소 인분 수가 있다 28건 중 3건
- 화장실이 매장 밖에 있다 28건 중 2건
- 맥주 판매 28건 중 2건
- 짐 보관 28건 중 1건
- 무선인터넷 28건 중 1건
- 반찬 리필 28건 중 1건
- 냉방 28건 중 1건
- 주문 즉시 조리 28건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
누구와 왔나
- 친구와 28건 중 10건
- 데이트 28건 중 4건
- 여럿이 28건 중 2건
- 차로 감 28건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
역에서 오는 길
역에서 가깝다고 겪어 적은 글이 스물둘입니다. 대부분 홍대입구역 9번 출구에서 1~5분, KFC와 ABC마트 사이 골목으로 들어가 홍대조폭떡볶이 오른쪽이라고 적었습니다. 8번 출구 쪽(올리브영에서 꺾어)으로 적은 글이 셋이고, 한 글은 2번 출구라고 적었습니다.
들어갈 수 있나
| 지하에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 1 (읽은 글 28건) |
|---|---|
| 화장실이 매장 안에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 2 (읽은 글 28건) |
| 남녀 화장실 구분 | 그렇다 0 · 아니다 1 (읽은 글 28건) |
입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갔는지는 아무도 적지 않았습니다 — 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다. 1층이라고 겪어 적은 글이 하나 있습니다.
화장실은 매장 밖이라고 적은 글이 둘입니다. 「나가서 왼쪽 건물」이고 비밀번호가 있으며 남녀 공용이라는 글이 하나, 「외부에 있고요」라는 글이 하나입니다. 다른 한 글의 정보 칸에는 「건물 내부 남녀 구분」이라고 옮겨 적혀 있어 서로 어긋납니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 협찬이라고 밝힌 글28건 중 1건
- 남이 사줬다는 글28건 중 1건
- 내 돈으로 먹었다는 글28건 중 2건
- 아무 말도 없는 글28건 중 24건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 29건 가운데 1건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2026-05 | 2 |
| 2026-07 | 3 |
| 2026-08 | 21 |
| 2026-10 | 2 |
우리가 모르는 것
- 매장 크기는 갈립니다. 생각보다 넓다고 적은 글이 다섯, 넓은 편은 아니라고 적은 글이 둘입니다. 4인 테이블 중심이라는 말은 여러 글이 같았고, 테이블 수는 「6개정도」와 「9개 정도」로 다르게 적혔습니다. 7명이 갈 때 미리 전화하라고 권한 글이 있습니다.
- 영업시간은 매일 11:30-24:00이라고 적은 글이 스물둘, 라스트오더 23:00이 열일곱입니다. 한 글은 라스트오더 23:30, 한 글은 영업을 11:30~23:00이라고 적었습니다. 대부분 가게 정보를 옮겨 적은 것입니다. 브레이크타임은 없고 휴무 없이 연다고 적은 글이 셋입니다.
- 값은 2026년 7~8월 글들이 대체로 같게 적었습니다 — 닭한마리 1인 15,000원(2인 30,000원). 그런데 10월 글 하나는 닭한마리 2인분을 20,000원에 시켰다고 적었고, 행사인지 값이 내린 것인지 우리는 가릴 수 없습니다. 미나리새우전은 17,000원이라는 글 둘과 18,000원이라는 글 넷으로 갈립니다. 한 끼 값은 7명 140,000원, 5명 약 15만 원이라고 적었고, 싸다고 적은 글이 다섯입니다.
- 전화번호가 둘입니다. 7월 말부터의 글 대부분은 0507-1324-9169를, 5월 글 둘과 8월 글 둘은 010-3104-8983을 적었습니다. 예약이 된다는 말은 가게 정보를 옮긴 것이고, 예약해서 갔다고 적은 글은 없습니다.
- 가 본 글 28건 가운데 협찬을 밝힌 글이 하나, 업체에서 서비스를 받았다고 밝힌 글이 하나, 제 돈이라고 적은 글이 둘입니다. 나머지는 아무 말이 없지만, 22건이 8월 초 열하루에 몰렸고 다섯 건은 같은 해시태그 묶음으로, 여럿이 같은 플레이스 링크로 끝납니다. 체험단 원고가 섞였을 수 있어 칭찬의 수는 그만큼 덜어서 읽어야 합니다.
근거 (28)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
- [홍대입구 : 원조 뚝닭 닭한마리 _한방닭갈비와 솔직후기 ] 2026-10-06 · Nevertheless,
- 서울 홍대 ‘뚝닭’ 홍대입구역 닭 한 마리 맛집 2026-10-02 · - · 다음 색인
- 홍대 맛집 개운한 닭한마리 뚝닭홍대 2026-08-27 · 쭈야가 사는 세상 · 다음 색인
- 홍대입구역 맛집 닭한마리 뚝닭 2인 추천메뉴 2026-08-10 · 맛있는 거 먹으려고 돈 버는 사람의 기록,
- 홍대입구역 맛집 닭한마리 ‘뚝닭홍대’(닭꼬치 / 복날 맛집) 2026-08-09 · 먹고 노는 일상 ⋆◡̎⋆
- [마포구/홍대] 뚝닭홍대 :: 홍대입구역 맛집 닭한마리 닭갈비 2026-08-08 · 혜모야모해
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후보 240건 중 본문 68건을 읽어 28건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.