고깃집한식
슭돈
블로그 글 24건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
슭돈은 이대역 1번 출구 바로 앞 서대문구 신촌로 169 1층의 돼지고기 구이집입니다. 주방에서 초벌한 삼겹살·목살을 직원이 테이블의 인덕션 무쇠판에서 마저 구워 주고, 삼겹살·목살 한판(500~510g)이 49,000원, 단품은 170g에 18,000원입니다. 평일 점심에는 8,900원 안팎의 찌개와 12,000원짜리 한우 육회비빔밥을 팝니다. 2025년 2월의 첫 글은 길 건너 마포구 신촌로 190에 있던 옛집을 적었습니다 — 문을 연 지 한 달이 안 됐고 화요일에 쉬며 오후 4시에 열던 작은 매장이었고, 그 자리는 지금 소고기집 「슭우」입니다. 우리가 읽은 글은 2025년 2월부터 2026년 10월까지 30건이고, 그중 25건이 가 본 글입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소서울특별시 서대문구 신촌로 169, 1층 (대현동)
- 가격대₩5,000 – ₩89,000
- 역에서 오는 길6건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
- 면적면적 111 m² (약 34평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 16건 가운데 10건이 매일 11:30–22:30, 5건이 11:30–22:30 라고 적었습니다.
| 매일 | 11:30–22:30 | 16건 중 10건 |
|---|---|---|
| 요일 안 적음 | 11:30–22:30 | 16건 중 5건 |
| 브레이크타임 | 15:00–16:30 | 15건 중 15건 |
| 라스트오더 | 21:30 | 14건 중 12건 |
| 쉬는 날 | 없음 | 2건 중 2건 |
다른 값 1개 더 보기
| 라스트오더 | 21:00 14건 중 2건 마지막 2026-09 |
|---|
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 고기는 직원이 굽습니다. 가 본 25건 중 16건이 직원이 구워 줬다고 적었고, 12건은 고기가 초벌된 채 나왔다고 적었습니다. 다 익은 고기는 구운 숙주 위에 올려 준다는 글이 여럿입니다. 굽는 솜씨는 한 글이 다르게 적었습니다 — 2026년 6월의 한 글은 직원이 너무 오래 구워 「육즙이 쫙 빠져서」 아쉬웠다고 했습니다. 2025년 2월 옛집 글에서는 「한가할 땐 사장님이나 직원분이 구워주시고」 바쁠 때는 손님이 구웠습니다.
- 반찬과 쌈 채소는 셀프바에서 더 가져옵니다. 18건이 셀프바에서 리필했다고 적었습니다. 와사비와 상추·깻잎은 기본 상에 없고 셀프바에만 있다고 적은 글이 있습니다 — 「옆테이블이 가져다 먹길래」 알았다고 했습니다. 밑반찬으로는 백김치·대파김치·와사비잎 절임·양배추가 여러 글에 나옵니다.
- 저녁에는 기다립니다. 기다렸다고 적은 글이 6건이고, 바로 들어갔다는 글이 2건입니다. 평일 오후 7시쯤 세 번째로 15분 기다린 글, 20분 기다린 글, 오후 6시에 이미 만석이라 현장 대기를 건 글, 6시 반 전에 들어갔는데 7시 이후 밖에 줄이 섰다는 글이 있습니다. 바로 들어간 두 글은 오후 4시 30분 저녁 영업 시작에 맞춰 간 글과 5시에 간 글입니다. 입구에는 「캐치테이블 웨이팅 기기」가 있어 번호를 등록하면 카카오톡으로 부릅니다. 네이버로 예약하고 갔다는 글은 3건입니다.
- 양은 갈립니다. 많다고 적은 글이 4건, 적다고 한 글이 1건, 처음엔 적어 보였는데 다 먹고 나니 배가 불렀다는 글이 1건입니다. 시그니처 한판(570g, 59,000원)을 먹은 2026년 10월의 한 글은 「양이 너무 적게 느껴진 곳」이라며 목살 1인분을 더 시켰고, 5월의 한 글은 같은 메뉴를 두고 「2명은 배터져요」라고 적었습니다.
2개 더 보기
- 점심이 싸다는 말이 거듭 나옵니다. 9건이 값이 싸거나 합리적이라고 적었고, 대부분 평일 점심특선을 먹은 글입니다 — 공기밥이 딸린 생고기 김치찌개가 8,900원이라는 데 놀란 글이 많습니다. 저녁에 3명이 고기 4인분에 김치말이국수·볶음밥·소주·맥주를 먹고 「딱 10만원」이 나왔다며 평소보다 더 나왔다고 적은 글이 하나 있습니다.
- 가족이 많이 갑니다. 가족과 갔다는 글이 5건(그중 아이와 간 글 3건), 친구와 간 글이 2건, 연인과 간 글이 1건입니다. 아이와 간 글들은 고기를 구워 주니 「애들 데리고」도 편했다고 적었고, 유아의자를 봤다는 글이 3건, 아이용 김을 받았다는 글이 둘입니다. 한 글은 안 매운 된장찌개에도 고춧가루가 들어가 아이들이 먹기는 무리였다고 적었습니다.
블로거 24명이 말한 것
무항생제 슭돈 한판
깨끗하다
24건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「깨끗하다」(13건)와 「비싸지 않다」(9건)입니다.
좋게 말한 것
말이 갈리는 것
| 웨이팅이 있다 | 그렇다 6 · 아니다 2 |
|---|
가 보면 확인되는 것
- 반찬 리필 24건 중 18건
- 직원이 자리에서 조리해 준다 24건 중 16건
- 초벌해서 나온다 24건 중 12건
- 리뷰 이벤트 24건 중 7건
- 대중교통으로 갈 만하다 24건 중 6건
- 태블릿·키오스크 주문 24건 중 5건
- 맥주 판매 24건 중 3건
- 예약할 수 있다 24건 중 3건
- 유아의자 24건 중 3건
- 화장실이 매장 안에 있다 24건 중 2건
- 쿠폰 24건 중 2건
- 짐 보관 24건 중 2건
- 할인 24건 중 2건
- 외국인 손님이 있었다 24건 중 2건
- 이전해 옴 24건 중 1건
- 통창·채광 24건 중 1건
- 남녀 화장실 구분 24건 중 1건
- 무선인터넷 24건 중 1건
- 값 없이 내어 주는 차·음료 24건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
누구와 왔나
- 가족과 24건 중 5건
- 아이와 함께 24건 중 3건
- 친구와 24건 중 2건
- 데이트 24건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
역에서 오는 길
6건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
들어갈 수 있나
| 화장실이 매장 안에 있다 | 24건 중 2건 |
|---|---|
| 남녀 화장실 구분 | 24건 중 1건 |
매장이 몇 층인지, 들어가며 계단을 오르내렸는지 겪어서 적은 글은 없습니다. 주소의 「1층」만 있습니다.
입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지는 모릅니다 — 없다는 뜻이 아니라 아무도 적지 않았다는 뜻입니다. 유모차를 밖에 세웠다는 글은 옆집 이야기였습니다.
화장실이 매장 안에 있다고 겪어서 적은 글이 2건, 남녀가 나뉘어 있다고 적은 글이 1건입니다. 다른 글들의 「남/여 화장실 구분」은 옮겨 적은 정보라 세지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 협찬이라고 밝힌 글24건 중 3건
- 내 돈으로 먹었다는 글24건 중 2건
- 아무 말도 없는 글24건 중 19건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 27건 가운데 3건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
| 2026-10-05 | 하루에 2건 |
|---|
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2025-02 | 1 |
| 2026-04 | 1 |
| 2026-05 | 7 |
| 2026-06 | 1 |
| 2026-07 | 2 |
| 2026-09 | 7 |
| 2026-10 | 5 |
우리가 모르는 것
- 가게가 길 건너에서 옮겨 왔습니다. 2025년 2월 글은 마포구 신촌로 190 1층 2호의 옛집을 적었고(「테이블 수가 많지는 않아서」), 2026년 4월 30일 글부터는 지금의 신촌로 169입니다. 정확히 언제 옮겼는지는 글에 없습니다. 2026년 9월의 한 글이 「매장이 이전을 했더라고요!」라고 적었고, 옛 자리에는 간판이 거의 같은 소고기집 「슭우」가 있어 헷갈리지 말라고 했습니다. 옛집의 영업시간·자리·대기는 세지 않았습니다.
- 영업시간은 16건에 적혔지만 거의 모두 옮겨 적은 정보입니다. 15건이 매일 11:30~22:30, 브레이크타임 15:00~16:30이고, 라스트오더는 21:30이 12건, 21:00이 2건입니다. 2026년 9월의 한 글은 닫는 시간을 22:00으로 적었습니다. 옛집 시절(2025년 2월)에는 오후 4시에 열고 화요일에 쉬었습니다.
- 찌개 값이 글마다 다르게 적혔습니다. 생고기 김치찌개와 차돌 된장찌개는 2026년 9~10월 점심특선표에서 8,900원이지만, 5월 메뉴판과 9월 말 한 글은 8,000원으로 적었습니다. 점심특선 값과 저녁 메뉴판 값이 다른 것인지 올린 것인지는 글로 가릴 수 없습니다.
- 전화번호는 0507-1326-4716을 10건이 적었고, 가 보지 않은 두 글은 02-363-8967을 적었습니다. 예약은 네이버 예약으로 했다는 글이 3건입니다.
- 같은 틀의 홍보 글이 두 묶음 있습니다. 2026년 4월 30일부터 5월 13일 사이 「이대역돼지고기맛집」 같은 키워드와 문구를 되풀이한 8건 가운데 협찬을 밝힌 글은 2건이고, 9월 말~10월 초 「이대 점심 맛집」 5건 가운데 밝힌 글은 1건입니다. 1+ 등급·무항생제 한돈·AI 초벌기계는 가게가 내건 말을 옮겨 적은 것이라 근거로 삼지 않았습니다.
근거 (24)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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후보 233건 중 본문 46건을 읽어 24건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.