
고깃집한식
더바른정육식당
블로그 글 5건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
신논현역 3번 출구 가까이, 강남대로 482에 있는 1++ 한우와 제주 흑돼지 고깃집입니다. 우리가 읽은 글은 2026년 9월 25일부터 10월 19일까지 5건이고, 다섯 건 모두 가 본 글입니다. 네 글이 시킨 메뉴는 오겹살·목살·가브리살을 한 판에 담은 「제주흑돼지 근고기」 600g 69,000원이고, 다섯 글 모두 직원이 참숯 불판에서 고기를 끝까지 구워 주었다고 적었습니다. 곁들인 식사는 사골김치찌개 11,000원, 한우보양탕 12,000원, 누룽지+된장찌개 7,000원입니다. 다섯 건 모두 협찬 여부를 밝히지 않았지만 네 건이 「강남 저녁 단체회식」 같은 검색어를 똑같이 달고 있어 같은 틀로 쓴 홍보 글로 보입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소서울특별시 강남구 강남대로 482 (논현동,지상1층)
- 가격대₩1,000 – ₩69,000
- 역에서 오는 길2건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
- 면적면적 233 m² (약 71평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 5건 가운데 3건이 평일 11:00–23:00, 3건이 토요일 12:00–22:00, 2건이 11:00–23:00 라고 적었습니다.
| 평일 | 11:00–23:00 | |
|---|---|---|
| 요일 안 적음 | 11:00–23:00 | 5건 중 2건 |
| 토요일 | 12:00–22:00 | |
| 브레이크타임 | 14:30–16:30 | 5건 중 5건 |
| 쉬는 날 | 일요일 | 5건 중 5건 |
따로 적지 않은 줄은 5건 중 3건이 적은 값입니다.
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 고기는 손님이 굽지 않습니다. 다섯 글 모두 직원이 구워 주었다고 적었고, 한 글은 「처음부터 끝까지 직원분이 … 다~아 다!!! 구워주셨어요」라고, 다른 글은 한우 등심을 「겉면만 빠르게 익혀서 잘라주셨어요」라고 적었습니다.
- 룸이 있습니다. 네 글이 룸을 보거나 썼다고 적었습니다. 한 글은 벽과 문으로 막힌 독방과, 가운데 벽을 터서 6인실부터 26인실까지 늘리는 방을 사진과 함께 적었습니다. 「90명까지 대관」은 정보 블록에서 옮겨 적은 것이라 세지 않았습니다.
- 입구 벽에 유명인 사인이 가득 붙어 있다고 네 글이 적었습니다. 한 글은 그중 박성웅의 사인을 알아보았습니다.
- 두 글이 수저를 「뜨거운 물에 담아서」 내준다고 적었고, 그래서 깨끗하다고 느꼈다고 했습니다. 한 글은 고깃집 냄새가 배어 있지 않았다고도 적었습니다.
1개 더 보기
- 세 글이 값에 비해 괜찮다고 적었습니다. 두 글은 상차림비를 따로 받지 않는다고 했고, 한 글은 「가격값을 하는 곳」이라고 했습니다. 한 글은 프리미엄 고기라 「가격대는 미리 확인」하라며 주머니 사정 때문에 한우 대신 돼지를 골랐다고 적었습니다. 둘이 근고기·김치찌개·공기밥을 먹고 81,000원, 셋이 한우 등심 100g과 흑돼지 세 판, 찌개 둘을 먹고 110,000원이 나왔습니다.
블로거 5명이 말한 것
제주흑돼지 근고기 600g
비싸지 않다
5건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「비싸지 않다」(3건)와 「매장이 넓다」(2건)입니다.
좋게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 직원이 자리에서 조리해 준다 5건 중 5건
- 룸(별실)이 있다 5건 중 4건
- 유명인·운동선수 사인 5건 중 4건
- 와인 판매 5건 중 3건
- 대중교통으로 갈 만하다 5건 중 2건
- 예약할 수 있다 5건 중 2건
- 포장 5건 중 1건
- 발레파킹 5건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
누구와 왔나
- 데이트 5건 중 2건
- 차로 감 5건 중 1건
- 가족과 5건 중 1건
어디에 있나

이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
역에서 오는 길
2건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
들어갈 수 있나
| 지하에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 1 (읽은 글 5건) |
|---|
한 글은 대로변 1층이고 입구는 아담한데 안으로 들어가면 쭉 넓다고 적었습니다.
입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지는 모릅니다. 아무도 적지 않았습니다.
화장실이 어디 있는지 모릅니다. 「화장실(남녀 분리)」은 한 글이 정보 블록에 옮겨 적은 것일 뿐이고, 가서 본 글은 없습니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 아무 말도 없는 글5건 중 5건
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2026-09 | 1 |
| 2026-10 | 4 |
우리가 모르는 것
- 기다렸다고 적은 글은 없습니다. 두 글은 예약하고 가서 상이 차려져 있었다고 적었는데, 기다림이 없다는 뜻이 아니라 아무도 적지 않았다는 뜻입니다. 평일 저녁에는 회식이 많아 예약하라는 권유는 한 글에 있었습니다.
- 누구와 갔는지는 두 글이 연인과, 한 글이 부모님과 갔다고 적었고, 나머지 두 글은 적지 않았습니다. 글 다섯 건으로는 어떤 자리에 맞는 집인지 가리기 어렵습니다.
- 토요일·공휴일 콜키지 프리는 세 글이 적었지만 모두 인스타그램이나 가게 안내에서 옮긴 말이고, 술을 들고 가 본 글은 없습니다.
- 영업시간은 다섯 글 모두 정보 블록에서 옮겨 적은 것입니다. 평일 11:00~23:00, 토요일 12:00~22:00, 브레이크 14:30~16:30, 일요일 휴무로 서로 어긋나지 않지만, 그 시각에 가서 겪었다고 적은 글은 없습니다. 한 글은 「매일」이라 적고 일요일 휴무도 같이 적었습니다.
- 전화번호 0507-1402-7935 는 다섯 글 모두 적었고, 예약은 네이버 예약·캐치테이블로 받는다고 옮겨 적혀 있습니다. 직접 예약하고 간 글은 두 건입니다.
- 다섯 건 모두 협찬 여부를 밝히지 않았습니다. 그러나 네 건이 같은 검색어를 제목과 해시태그에 똑같이 달았고 정보 블록·Q&A 꼴도 비슷합니다. 맛과 서비스를 칭찬하는 말은 그만큼 걸러 읽어야 합니다. 블루리본·1++등급·하향식 흡입 같은 말은 가게가 내건 것이라 근거로 삼지 않았습니다.
근거 (5)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
- 신논현역 고기집, 강남 저녁 단체회식 식당 더바른정육식당 제주흑.... 2026-10-19 · 요즘의 발견 | 맛집과 결혼 준비, 뷰티•생활템까지
- [서울/강남] 신논현 맛집 고기집 더바른 정육식당 강남신논현역본점 2026-10-05 · 잼잼아카이브
- 신논현 맛집 고기집 더바른정육식당, 강남역 소고기 고기집 찾는다.... 2026-10-05 · Food Passport
- [서울 신논현역] 더바른 정육식당 - 신논현 맛집 고기집 2026-10-05 · 맛있는건다내꺼
- 강남 맛집 고기집 더바른정육식당, 1++한우 등심 제주 흑돼지 오겹살 후기 2026-09-25 · 투엘의 리뷰노트 · 다음 색인
후보 398건 중 본문 10건을 읽어 5건을 근거로 썼습니다. 아직 다 보지 못했습니다 — 다시 돌리면 더 늘어납니다.