**만두·딤섬**만두·딤섬 라는 음식을 AI 로 그린 그림입니다. 이 집에서 찍은 사진도, 이 집 메뉴를 보고 그린 것도 아닙니다. © 길포스트 · 무단 전재·재배포 금지

환치

HVANCH

경양식 · 중구 광희동1가

블로그 글 23건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →

환치는 동대문역사문화공원역 근처 중앙아시아 거리, 을지로44길 31의 2층과 4층을 홀로 쓰는 조지아 음식점입니다. 조지아식 만두 힌칼리와 치즈빵 하차푸리, 토마토 스튜 차호크빌리, 꼬치구이 샤슬릭을 시키고, 자리에 놓인 비닐장갑을 끼고 손으로 먹습니다. 2026년 7월 이후 글에서 힌칼리는 개당 4,000원(같은 종류 3개부터), 하차푸리 13,000원, 닭고기 차호크빌리 18,000원입니다. 우리가 읽은 글은 2024년 11월부터 2026년 10월까지 30건이고, 그 가운데 23건이 가서 먹은 기록입니다(가 본 글은 2026년 1월부터).

자료 기준 2026-10-17 · 발행 2026-10-19 · 길포스트 정리

위치와 시간

주소서울특별시 중구 을지로44길 31, 2,3,4층 (광희동1가)
전화0507-1444-7323
가격대₩4,000 – ₩36,000
역에서 오는 길6건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
면적면적 234 m² (약 71평) · 영업상태 영업

언제 여나

글 8건 가운데 8건이 평일 11:00–22:00, 7건이 주말 12:00–23:00 라고 적었습니다.

언제 여나
평일	11:00–22:00	8건 중 8건
주말	12:00–23:00	8건 중 7건

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

이 집의 특색

힌칼리는 같은 종류로 3개부터 시킬 수 있습니다 — 여덟 글이 적었습니다. 소고기·돼지고기 2개와 새우 2개를 시키려다 「한 종류당 3개 이상 시켜야해서 바꿨어요」라고 적은 글이 하나이고, 여러 맛을 보려면 모둠을 시키라는 글이 있습니다. 가족 모임 글 하나는 모둠 10개를 36,000원에 시켰습니다.
지하철로 가기 쉽습니다. 여섯 글이 동대문역사문화공원역에서 가깝다고 적었고, 5번 출구에서 걸어서 2분, 8번 출구에서 5분이라고 적은 글이 있습니다. 버스로 간 글은 없습니다.
전화로 예약할 수 있습니다. 예약할 수 있다고 적은 글이 여섯이고, 그 가운데 넷은 예약하고 갔습니다. 전화번호는 0507-1444-7323 입니다. 전화 말고는 예약 방법이 없다는 글이 하나, 직원이 외국인이라 통화가 매끄럽지 않을 수 있다는 글이 있습니다. 예약 없이 간 한 글은 2시간 정도만 앉을 수 있다는 말을 들었다고 적었습니다.
친구와 간 글이 일곱, 가족과 간 글이 셋, 연인과 간 글이 하나, 혼자 간 글이 하나입니다. 혼자 간 글은 「한 10번은 갔다」「절반가량은 혼밥하러 갔다」고 적었습니다. 기념일이라고 말하면 직원들이 초콜릿과 가발을 들고 조지아식으로 축하해 준다는 글이 여럿입니다.

1개 더 보기

직원이 친절하다고 적은 글이 다섯입니다. 직원이 모두 외국인이고 한국말로 소통할 수 있다는 글이 많으며, 음식이 나오면 힌칼리 꼭지를 잡고 육즙을 먼저 마시라고 먹는 법을 알려 줬다는 글이 여럿입니다. 그릇을 너무 바로바로 치워 대화가 끊겼다는 글이 하나입니다.

블로거 23명이 말한 것

21/23가장 많이 시킨 것
힌칼리

5/23가장 많이 나온 칭찬
직원이 친절

0/23협찬이라고 밝힌 글

23건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「직원이 친절」(5건)와 「매장이 넓다」(5건)입니다.

좋게 말한 것

직원이 친절23건 중 5건

매장이 넓다23건 중 5건

육즙이 있다23건 중 4건

비싸지 않다23건 중 2건

깨끗하다23건 중 3건

재방문했다23건 중 2건

달다23건 중 1건

아쉽게 말한 것

느끼하다23건 중 2건

간이 세다23건 중 2건

잡내(누린내)가 난다23건 중 1건

음식이 늦게 나온다23건 중 1건

말이 갈리는 것

웨이팅이 있다	그렇다 3 · 아니다 4
양이 많다	그렇다 3 · 아니다 3

가 보면 확인되는 것

2층이 있다 23건 중 11건
첫 주문에 최소 인분 수가 있다 23건 중 9건
예약할 수 있다 23건 중 6건
대중교통으로 갈 만하다 23건 중 6건
와인 판매 23건 중 4건
엘리베이터 23건 중 4건
외국인 손님이 있었다 23건 중 3건
남녀 화장실 구분 23건 중 2건
화장실이 매장 안에 있다 23건 중 2건
유아의자 23건 중 2건
원산지 게시 23건 중 2건
통창·채광 23건 중 1건
짐 보관 23건 중 1건
이용 시간 제한 23건 중 1건
맥주 판매 23건 중 1건
냉방 23건 중 1건
대기 공간이 있다 23건 중 1건

센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.

가장 많이 시킨 것은 힌칼리 입니다 — 글 23건 가운데 21건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

힌칼리21명이 먹었습니다
khinkali₩4,000 · ₩9,000 · ₩12,000 · ₩36,000
조지아식 만두입니다. 꼭지를 손잡이처럼 잡고 육즙을 먼저 마신 뒤 먹고, 꼭지는 남긴다고 직원이 알려 줬다고 여러 글이 적었습니다. 같은 종류로 3개부터 시킬 수 있다는 글이 여덟입니다. 맛마다 꼭지 모양이 다르고(스트라차텔라는 하트) 깃발이 꽂혀 나온다고 적었습니다.
2026년 7월 이후 글은 개당 4,000원(3개 12,000원), 모둠 10개 36,000원이라고 적었습니다. 2026년 1월 글은 스트라치아텔라 3개 9,000원이었습니다.
차호크빌리13명이 먹었습니다
chakhokhbili₩14,000 · ₩18,000 · ₩20,000
닭고기나 돼지고기를 넣은 토마토 스튜입니다. 고수가 들어가고, 쇼티를 곁들여 찍어 먹으라고 권했다는 글이 많습니다. 조금 오래 걸려 나왔다는 글이 하나입니다.
닭고기는 2026년 7~9월 글에서 18,000원, 돼지고기는 7월 글에서 20,000원이었습니다. 2026년 1월 글의 닭고기는 14,000원이었습니다.
하차푸리11명이 먹었습니다
khachapuri₩11,000 · ₩13,000
치즈와 달걀을 올려 구운 조지아식 빵입니다. 기본과 버섯 하차푸리가 있습니다. 노른자를 터뜨려 치즈와 섞고 빵을 뜯어 찍어 먹는다고 적었고, 계속 먹으니 느끼했다는 글이 하나입니다.
2026년 7월 이후 기본·버섯 모두 13,000원이라고 적었습니다. 2026년 1월 글의 버섯 하차푸리는 11,000원이었습니다.
샤슬릭·케밥11명이 먹었습니다
syasyllik₩16,000
꼬치에 구운 고기에 또띠아·양파·토마토 소스가 함께 나옵니다. 불향이 난다는 글이 여럿이고, 약간 퍽퍽했다는 글과 비쌌다는 글이 하나씩입니다. 모둠은 또띠아가 이불처럼 덮여 나온다고 적었습니다.
돼지고기 샤슬릭은 2026년 9월·10월 글에서 16,000원이었습니다.
츠크메리 닭고기4명이 먹었습니다
cheukeumeri dakgogi
갈릭 크림소스에 끓인 닭고기에 빵이 얹혀 나옵니다. 간이 짰다는 글이 둘이고, 한 글은 「다 먹기 힘들 정도로 짰어요」라고 적었습니다.
값을 적은 글은 없습니다.

메뉴 7개 더 보기

하우스 와인2명이 먹었습니다
hauseu wain₩8,000
조지아 와인과 홈메이드 세미 스위트 와인입니다. 생각보다 달지 않고 값이 부담스럽지 않았다는 글이 둘입니다.
2026년 9월 글은 홈메이드 화이트 8,000원, 10월 글은 세미 스위트 한 병이 3만 원대였다고 적었습니다.
복숭아·귤 음료2명이 먹었습니다
boksunga gyul eumnyo₩5,000 · ₩10,000
탄산이 든 복숭아·귤 음료입니다. 크기를 고를 수 있다고 적었습니다.
200ml 5,000원, 1,000ml 10,000원이라고 2026년 8월 글이 적었고, 1월·7월 글도 작은 것을 5,000원에 마셨습니다.

주차

1건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.

주차가 안 된다고 적은 글	23건 중 1건

주차는 모릅니다. 주차 공간이 없어 지하철을 탔다는 글이 하나, 「주차공간이 있었지만, 복잡했고 다소 협소했습니다」라는 글이 하나로 갈립니다. 글머리 정보 줄에 「주차 불가」가 여러 번 나오지만 옮겨 적은 것이라 세지 않았습니다.

누구와 왔나

친구와 23건 중 7건
가족과 23건 중 3건
여럿이 23건 중 2건
혼자 23건 중 1건
데이트 23건 중 1건

어디에 있나

이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.

역에서 오는 길

지하철로 가기 쉽습니다. 여섯 글이 동대문역사문화공원역에서 가깝다고 적었고, 5번 출구에서 걸어서 2분, 8번 출구에서 5분이라고 적은 글이 있습니다. 버스로 간 글은 없습니다.

들어갈 수 있나

2층이 있다	23건 중 11건
엘리베이터	23건 중 4건
화장실이 매장 안에 있다	23건 중 2건
남녀 화장실 구분	23건 중 2건

식당은 2층부터입니다. 열한 글이 2층으로 올라갔다고 적었습니다. 입구는 1층 마트 옆의 작은 문이라 「그냥 지나칠 뻔」했다는 글들이 있습니다. 엘리베이터가 있다고 적은 글이 넷, 「계단이 가파르더라고요」라고 적은 글이 하나입니다. 2층과 4층이 홀이고 3층이 주방이라는 글이 있고, 4층 자리에 앉았다는 글이 하나입니다.

지하라고 적은 글은 없습니다. 2026년 1월 글 하나는 지도에는 4층으로 등록되어 있지만 실제 식당은 2층이라고 적었고, 1층에 있다고 적은 다른 틀 글 하나는 나머지 글과 맞지 않아 세지 않았습니다.

입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갔는지는 아무도 적지 않았습니다 — 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다. 엘리베이터가 있다는 글이 넷입니다.

화장실이 2층 홀에 있다고 적은 글이 둘, 남녀가 나뉘어 있다고 적은 글이 둘입니다. 장애인 화장실이 있는지는 아무도 적지 않았습니다.

아무도 말하지 않은 것: 지하에 있다 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

내 돈으로 먹었다는 글23건 중 3건
아무 말도 없는 글23건 중 20건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 30건 가운데 7건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

0107080910

월별 수치

달	글
2026-01	2
2026-07	4
2026-08	7
2026-09	5
2026-10	5

우리가 모르는 것

기다림은 갈립니다. 기다렸다고 적은 글이 셋입니다 — 2026년 1월 저녁 8시 넘어 5분, 7월 주말 점심 10~15분, 예약 없이 갔다가 2시간이라는 말을 듣고 돌아섰다는 글입니다. 바로 들어갔다고 적은 글은 넷으로, 평일 오후 4시쯤, 토요일 1시쯤, 평일 1시쯤, 저녁 7시에 갔습니다. 2층 입구에 이름을 적는 웨이팅 명단이 있다고 적은 글들이 있고, 대기석이 있다고 적은 글이 하나입니다.
값은 2026년 1월과 7월 사이에 올랐습니다. 1월 글은 스트라치아텔라 힌칼리 3개 9,000원, 버섯 하차푸리 11,000원, 닭고기 차호크빌리 14,000원을 적었고, 7월 이후 글들은 힌칼리 개당 4,000원(3개 12,000원), 하차푸리 13,000원, 닭고기 차호크빌리 18,000원을 적었습니다. 한 끼 값은 4명이 와인까지 마시고 16만 원 정도(1인 약 4만 원)였다는 글이 하나입니다. 비싸다는 글이 하나(샤슬릭), 부담스럽지 않다는 글이 둘, 가성비가 아주 좋다고 하기는 어렵다는 글이 하나입니다.
양은 갈립니다 — 많다는 글이 셋, 적다는 글이 셋입니다. 「두명이서 세 개 정도 하면 아주 넉넉하게」 먹는다는 글과 「결국 양 적다고 빵하나 더 추가함」이라는 글이 함께 있습니다.
고수를 뺄 수 있는지는 갈립니다. 뺄 수 없다고 들었다는 글이 셋이고, 주문할 때 고수를 뺄지 물어봤다는 글이 하나입니다. 고수가 싫다면 주문 전에 물어보라는 글이 여럿입니다.
영업시간: 일곱 글이 평일 11:00~22:00, 주말 12:00~23:00으로 같게 적었고, 한 글만 주말을 22:00까지로 적었습니다. 대부분 옮겨 적은 정보 줄입니다. 라스트오더가 평일 21:00·주말 22:00이라는 글이 하나, 브레이크 타임이 없다는 글이 넷입니다.
2026년 10월 한양도성 답사 글 하나는 본문을 끝까지 읽지 못해 가 본 글로 세지 않았습니다. 「퀵 요약」「최종 점수」 꼴의 틀 글 하나도 겪은 것이 없어 세지 않았습니다.

근거 (23)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

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후보 154건 중 본문 88건을 읽어 23건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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