Gilpost · 해운대구 우동

스탠다드번 해운대 해리단길점

STANDARD BUN

기타 · 해운대구 우동

자료 기준 2026-09-27 · 발행 2026-09-30 · 길포스트 정리

스탠다드번 해운대 해리단길점은 해운대역 가까운 해리단길 골목의 1층 베이커리 카페입니다. 주택을 고쳐 쓰고 있고, 담벼락에 그린 검은 고양이가 이 집 표식입니다. 안은 검정과 흰색으로만 맞춰 두었고 고양이 그림·인형·굿즈가 곳곳에 있습니다. 파는 것은 번(bun) 입니다 — 커피 맛 토핑을 덮은 모카번이 기본이고, 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 상하이 버터떡이 가장 많이 팔립니다. 메이플 시럽에 절인 버터를 따로 내어 주는 메이플 버터번이 가게가 내건 시그니처입니다. 서울 용산·여의도에서 이름난 가게가 이 자리에 새로 낸 지점이라고 적은 글이 셋이고, 대구에도 있다고 적은 글이 하나입니다. 매일 열 시에 열고 아홉 시에 닫습니다. 우리가 읽은 글은 2025년 12월부터 2026년 9월까지입니다.

기본 정보

언제 여나

글 26건 가운데 18건이 매일 10:00–21:00, 8건이 10:00–21:00 라고 적었습니다.

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

영업시간은 우리가 글에서 센 것입니다. 가게가 말없이 바꾸기도 하니, 가기 전에 네이버 플레이스에서 한 번 더 확인해 보세요. 플레이스에서 영업시간 확인

무엇을 시키나

가장 많이 시킨 것은 아메리카노 입니다 — 글 25건 가운데 11건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

무엇을 시키나

• 상하이 버터떡9명이 먹었습니다
  Shanghai butter tteok₩5,500 · ₩6,000 · ₩6,500

  이 집에서 가장 많이 시킨 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 밤톨 모양 떡빵이고 **네 개들이 한 상자**로 팝니다. 기본과 초코 두 가지가 있고 둘을 반반 담은 상자도 있습니다. **베이직과 스틱 두 모양**이 있다고 적은 글이 둘인데, 둘 다 갔을 때 베이직은 다 팔리고 없었습니다.

  **값이 갈립니다** — 2026년 3월 27일 글은 네 개 5,500원, 3월 30일·3월 31일·4월 8일 글은 6,000원입니다. 초코 버터떡은 6,500원입니다. **연유는 500원 따로**입니다. 연유에 찍어 먹으라고 적은 글이 셋이고, 그 가운데 둘은 「연유가 크림보다 훨씬 낫다」고 적었습니다. 사 와서 에어프라이어에 2~3분 데워 먹으라고 가게에서 일러 주더라고 적은 글이 하나 있습니다.

• 모카번6명이 먹었습니다
  mocha bun₩4,000

  가게 이름이 번이고, 그 가운데 기본이 모카번입니다. 위에 커피 맛 모카 토핑을 덮고 안에 버터를 넣은 빵입니다. **소금 모카번**도 같은 4,000원입니다.

  **빵이 질기다는 말과 부드럽다는 말이 갈립니다.** 질기다·퍽퍽하다·눅눅하다고 적은 글이 다섯, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다고 적은 글이 셋입니다. 질기다고 적은 글 가운데 둘은 **크림이 든 번**을 시켰고 한 사람은 「진열된 지 시간이 지나 수분이 날아간 것 같다」고 스스로 적었습니다. 값에 견줘 크기가 작다고 적은 글이 하나입니다.

• 메이플 버터번5명이 먹었습니다
  maple butter bun₩6,800

  가게가 시그니처라고 내건 번입니다. 모카번에 **메이플 시럽에 절인 버터를 따로 내어 주어** 발라 먹거나 찍어 먹습니다. 버터가 안에 들어 있는 줄 알았다가 따로 나와 놀랐다고 적은 글이 하나입니다.

  6,800원입니다. **메이플버터만 1,500원에 따로 살 수도 있습니다**(2026년 3월 글). 계산대 옆에 시럽에 절여지는 버터를 내놓고 있다고 적은 글이 둘이고, 한 사람은 사장에게 물어 「숙성하는 것」이라는 답을 들었다고 적었습니다. 다섯이 시켰고 다섯 다 좋다고 적었습니다 — **이 집에서 평이 갈리지 않는 유일한 번입니다.**

• 철마다 바뀌는 번 (딸기·트리·눈사람·몽블랑)4명이 먹었습니다
  seasonal bun₩6,500

  철마다 진열대가 바뀝니다. 우리가 읽은 글에서는 **겨울에 트리·눈사람·딸기·몽블랑**이 나왔고, 봄에는 딸기 디저트가 많았습니다. 눈사람 위에 올라간 것은 마시멜로였다고 적은 글이 하나입니다.

  **우리가 본 것은 2025년 12월~2026년 1월의 한 철뿐입니다.** 그 다음 겨울에 같은 것이 나오는지는 모릅니다. 스트로베리번이 6,500원이라고 적힌 차림표가 하나 있습니다. 크림이 많이 들어 칼로 자르면 뭉개진다고 적은 글이 둘입니다.

• 갈릭 크림치즈번2명이 먹었습니다
  garlic cream cheese bun₩5,500

  마늘과 크림치즈가 들어간 번입니다. 차림표에는 「마늘크림치즈번」으로 적혀 있습니다.

  5,500원입니다. 둘이 시켰고 둘 다 좋다고 적었습니다.

• 밀크크림번2명이 먹었습니다
  milk cream bun₩5,800

  번 안에 생크림이 들어간 것입니다. 한 사람은 「휘핑이 아니라 포슬포슬한 생크림이고 기름층이 분리되지 않았다」고 적었고, 또 한 사람은 「우유크림 모카번은 빵이 빡빡해 뻑뻑했다」고 적었습니다.

  5,800원입니다. 둘이 시켰고 평이 갈립니다.

• 멜론번2명이 먹었습니다
  melon bun

  멜론 번입니다. 둘이 시켰는데 평이 정반대입니다 — 한 사람은 「은은한 멜론 맛에 달지 않아 가볍게 먹기 좋았다」, 또 한 사람은 「메로나 녹여서 버터에 섞은 맛」이라고 적었습니다.

  **값을 적은 글이 없습니다.**

• 쫀득쿠키 (두바이·말차·황치즈)1명이 먹었습니다
  jjondeuk cookie₩5,000 · ₩6,000

  유행을 따라 들여놓은 쫀득쿠키입니다. 말차·황치즈가 5,000원, 두바이가 6,000원입니다. 「두쫀쿠는 이제 유행이 끝나간 시점이라 인기가 많이 없는 듯했다」고 적은 글이 하나입니다.

  **여덟 글이 진열대에서 보았다고 적었지만 먹었다고 적은 사람은 한 명뿐입니다.** 그 한 사람은 포장해 가서 저녁에 집에서 먹었고 「먹어봤으니 다 아는 그 맛」이라고 적었습니다.

같이 나오는 것 · 곁들이

• 연유 추가3명이 먹었습니다
  condensed milk (add-on)₩500

  버터떡에 곁들이는 연유입니다. 500원 따로 받습니다.

  셋이 추가했고 셋 다 「연유에 찍어 먹는 것이 답」이라고 적었습니다. 한 사람은 계산할 때 깜박해 따로 결제했다고 적었습니다.

후식·빵

• 아포가토4명이 먹었습니다
  affogato₩8,500

  가게 안에 아이스크림 기계를 따로 두고 뽑아 올립니다. 네 사람이 시켰고 **넷 다 좋다고 적었습니다** — 「많이 달지 않은 진한 바닐라」·「비싼 고급 커피 아이스크림 느낌」.

  8,500원입니다(2026년 9월 글). 한 끼 값에는 넣지 않았습니다 — 디저트입니다.

마실 것

• 아메리카노11명이 먹었습니다
  americano₩5,500 · ₩6,000

  가장 많이 시킨 마실 것입니다. **원두를 세 가지 가운데 고를 수 있고 디카페인·오트로 바꿀 수 있다**고 적은 글이 셋입니다. 산미가 강하지 않다고 적은 글이 둘입니다.

  5,500원, 디카페인은 6,000원입니다(2026년 9월 영수증). 컵이 아주 컸다고 적은 글이 하나입니다.

• 몰트크림라떼3명이 먹었습니다
  malt cream latte

  가게가 시그니처 음료로 내건 것입니다. 위에 몰트 크림이 올라갑니다. 셋이 시켰고 셋 다 좋다고 적었습니다 — 한 사람은 「라떼를 잘 안 마시는데 거의 제가 다 마셨다」고 적었습니다.

  **값을 적은 글이 없습니다.**

• 블루베리 아이스티2명이 먹었습니다
  blueberry iced tea₩7,000

  진짜 블루베리를 갈아서 올려 준다고 적은 글이 둘입니다. 한 사람은 이 집의 명물이라고 적었습니다.

  7,000원입니다(2026년 9월 영수증).

• 망고스무디2명이 먹었습니다
  mango smoothie

  둘이 시켰고 **둘 다 아쉽다고 적었습니다** — 「쏘쏘」, 그리고 「위에 올라간 초코가 차가워져 밍글밍글해 어울리지 않았다」.

  **값을 적은 글이 없습니다.**

주차

6건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.

가게에 댈 데가 없습니다. 차를 몰고 가서 어디에 댔는지까지 적은 사람이 셋입니다 — 해리단길 공영주차장(옛 해운대역 주차장)에 댔다는 글이 둘, 해운대역 민영 주차장에 대고 2분 걸었다는 글이 하나입니다. 한 사람은 값까지 갈라 적었습니다: 옛 해운대역 주차장은 「가격이 예의를 차리고 있지 않다」, 부산기계공고 후문 공영주차장은 「정말 싸지만 경사가 겁나 가파르다」. 나머지 글의 「주차 불가 · 인근 공영주차장 이용」 줄은 네이버 플레이스 안내를 옮긴 것이라 세지 않았습니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

층을 제 눈으로 적은 사람이 없습니다. 주소 줄의 「7-1 1층」은 체크인 위젯이 찍어 준 것이고, 그것 말고 계단이 있는지, 2층이 따로 있는지, 안에서 층을 오르내리는지를 적은 글은 한 건도 없습니다. 주택을 고쳐 쓴 집이라고 적은 글이 하나 있지만 그 사람도 층 이야기는 하지 않았습니다.

문턱도 경사로도 아무도 보지 않았습니다. 스물일곱 건 어디에도 「휠체어」·「유모차」·「경사로」·「단차」·「문턱」이 한 번도 나오지 않습니다. 유모차를 끌 만한 손님 — 아이와 함께 온 가족 — 의 글이 둘 있지만 그 둘도 들어가는 길에 대해서는 적지 않았습니다. 들어갈 수 있다는 뜻도, 없다는 뜻도 아닙니다. 우리가 모른다는 뜻입니다.

화장실을 자기 눈으로 적은 사람은 셋입니다. 안에 있다고 적은 글이 둘, 그 가운데 한 사람은 「남녀 공용이지만 실내에 있고 깨끗하다」고 갈라 적었습니다. 세 번째 사람은 「한 칸이고 조금 냄새가 났다」고 적었습니다 — 같은 화장실을 두고 깨끗하다와 냄새가 났다가 갈립니다(넉 달 차이입니다). 장애인 화장실이 있는지는 한 사람도 적지 않았습니다. 한 사람은 급해서 이 집에 들어갔다고 적었는데, 화장실이 어땠는지는 쓰지 않았습니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 내 돈으로 먹었다는 글8 / 2525건 중 8건
• 아무 말도 없는 글17 / 2525건 중 17건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 27건 가운데 2건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 빵이 떨어져 있었다는 글이 열입니다. 주말 오후·평일 저녁·오후 다섯 시, 그리고 「이른 시간에 왔는데도」까지 시간대를 가리지 않습니다. 베이직 버터떡이 다 팔려 스틱형으로 바꿔 산 사람, 갓 만든 버터떡이 마침 나와 두 상자를 산 사람, 「전에 두 번이나 갔는데 항상 품절이었다」는 사람이 있습니다. 한 사람은 재료가 못 들어와 종류가 적다는 답을 가게에서 들었다고 적었고, 한 사람은 「미리 전화해서 재고 확인하는 걸 추천한다」고 적었습니다. 그러니 여기 적힌 번을 그날 다 볼 수 있다고 생각하지 마십시오.
• 2026년 3월에 글이 몰렸고, 그 다섯이 모두 버터떡을 사러 간 글입니다. 그 무렵 버터떡이 한창 유행이었고, 3월 29일에 런닝맨에 이 집 버터떡이 나왔다고 적은 글이 둘입니다. 유행을 타고 온 사람들의 글이라 보는 것이 한쪽으로 쏠려 있습니다 — 다섯 가운데 넷이 사서 나갔고 매장에 앉은 이야기가 거의 없습니다. 같은 무렵 한 사람은 「두쫀쿠는 이제 유행이 끝나간 시점이라 인기가 많이 없는 듯했다」고 적었습니다. 이 집이 무엇으로 유명한지는 철마다 바뀌고 있고, 우리가 읽은 열 달은 그 한 굽이뿐입니다.
• 여기까지 어떻게 왔는지를 제 발로 적은 사람이 한 명도 없습니다. 「해운대역 4번 출구에서 212m, 도보 4분」이라는 줄이 여섯 글에 나오지만 여섯 다 같은 문장을 옮긴 것이고, 역에서 걸어 보니 어땠는지를 적은 글은 없습니다. 한 사람이 「해리단길은 주차가 쉽지 않으니 대중교통 이용을 추천한다」고 적은 것이 전부입니다. 골목 안이라 어느 길로 들어가야 하는지, 길이 오르막인지 우리는 모릅니다.
• 번이 질긴지 부드러운지가 이 집에서 가장 크게 갈립니다. 질기다·퍽퍽하다·눅눅하다고 적은 글이 다섯, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다고 적은 글이 셋입니다. 갈림에는 자국이 있습니다 — 질기다고 적은 다섯 가운데 둘이 크림이 든 번을 시켰고, 한 사람은 스스로 「진열된 지 시간이 지나 수분이 날아간 것 같다」고 적었으며, 또 한 사람은 「크림 없는 걸 먹었다면 정말 괜찮았을 수도」라고 적었습니다. 같은 빵을 두고 갈린 것이 아니라 다른 빵을 먹었을 수 있습니다.
• 협찬이라고 밝힌 글은 한 건도 없습니다. 내돈내산이라고 제 입으로 적은 글이 여덟이고, 나머지는 아무 말이 없습니다. 다만 한 글은 해운대에서 짐 보관업을 하는 가게의 블로그가 동네를 소개하며 쓴 글이고(그 사람도 가서 먹었습니다), 또 한 글은 「해리단길 모카번 맛집」이라는 말이 본문에 열 번 넘게 되풀이되는 글입니다. 밝히지 않았다는 것과 받지 않았다는 것은 다릅니다.
• 영업시간을 적은 글이 스물여섯인데 전부 10:00–21:00 으로 같습니다. 다만 한 글만 「브레이크타임 15:00–17:00」이라고 적었고, 또 한 글은 「브레이크 타임, 휴무일 없음」이라고 정반대로 적었습니다. 어느 쪽이 맞는지 우리가 가릴 수 없어 둘 다 싣지 않았습니다. 다만 브레이크타임을 적은 그 글은 라스트오더도 닫는 시각과 같은 21:00 으로 적어 스스로 앞뒤가 맞지 않고, 오후 세 시에서 다섯 시 사이에 갔다가 닫혀 있었다고 적은 글은 한 건도 없습니다.
• 이 집은 새로 생긴 가게입니다. 우리가 읽은 글은 2025년 12월부터 2026년 9월까지 열 달치이고, 겨울은 한 번, 여름도 한 번만 지났습니다. 값이 어떻게 움직이는지 보이는 것도 버터떡 한 가지뿐입니다 — 3월 27일에 네 개 5,500원이던 것이 사흘 뒤부터 6,000원으로 적힙니다. 오른 것인지 상자가 다른 것인지 우리는 모릅니다. 서울에서 이름난 가게의 지점이라 적은 글이 셋인데, 그래서 이 지점 사람들이 어떻게 하는지와 본점 이야기가 섞여 있을 수 있습니다.

근거 (25)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

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25. ☕ 해운대 해리단길 ‘스탠다드번’ 방문 후기 2025-12-08 · 뚠뚜니 일지

후보 303건 중 본문 68건을 읽어 25건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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