고깃집한식
촌계숯불촌닭구이
블로그 글 16건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
부산 수영구 민락동, 광안리 수변공원 쪽 서희스타힐스 오피스텔 상가에 있는 토종닭 숯불구이집입니다. 소금·간장·매운맛 가운데 골라 반마리나 한 마리를 테이블 숯불에 굽고, 숯불구이 반마리에 똥집과 무뼈닭발을 묶은 「머리빼고 발끝까지 세트」를 시킨 글이 다섯입니다. 마무리로 닭죽을 시킨 글이 일곱입니다. 값을 적은 글은 드물어서 소금 반마리 35,000원(2026년 4월)과 한 마리 반반 49,000원(2025년 1월)이 하나씩입니다. 우리가 읽은 글은 2025년 1월부터 2026년 8월까지 16건이고, 16건 모두 가서 먹은 글입니다. 가족과 간 글이 다섯, 친구와 간 글이 넷입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소부산광역시 수영구 광안해변로 311, 113호 (민락동, 서희스타힐스센텀프리모)
- 가격대₩2,000 – ₩49,000
- 면적면적 53 m² (약 16평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 9건 가운데 9건이 매일 16:00–01:00 라고 적었습니다.
| 매일 | 16:00–01:00 | 9건 중 9건 |
|---|---|---|
| 라스트오더 | 00:00 | 7건 중 7건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 자리에서 구워 줍니다. 16건 가운데 10건이 직원이나 사장이 숯불에 닭을 구워 줬다고 적었습니다. 「직원분께서 구워주시고 뼈도 발라주셔요」라고 적은 글이 있고, 간장맛은 「살짝 초벌로 굽고」 소스를 한 번 더 묻혀 굽더라는 글도 있습니다. 다만 세 건은 처음에만 구워 주거나 도와주는 정도였다고 적었고, 두 건은 한가해서·손님이 깁스를 해서, 또는 늦은 시간이라 구워 준 것 같다고 까닭을 달았습니다.
- 닭이 큽니다. 6건이 양이 많다고 적었고, 「한 마리로 두 명 배터지게 먹었습니다」, 둘이 세트를 먹고 「너무 배부르게」 먹었다는 말이 나옵니다. 닭다리 뼈 크기를 사진으로 보여 준 글도 여럿입니다. 셋이 세트에 닭죽·라면을 더하니 「양이 딱 적당」했다는 글이 하나 있습니다.
- 잡내가 없다고 4건이 적었습니다. 닭고기뿐 아니라 똥집과 닭발까지, 한 글은 「생닭에서도요」라고 적었습니다. 잡내가 났다고 적은 글은 없습니다.
- 매운맛 양념과 닭발 소스는 맵습니다. 6건이 맵다고 적었고, 매운 걸 잘 먹는다는 사람이 「핵매움」이라 적은 글도 있습니다. 한 건은 닭발이 「적당히 매콤」해서 매운 걸 못 먹어도 먹을 만했다고 적어 결론을 내지 않았습니다. 기본으로 나오는 3종 소스(카레가루·매콤한 소스·마늘기름장)와는 따로입니다.
블로거 16명이 말한 것
토종닭 숯불구이
양이 많다
16건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「양이 많다」(6건)와 「맵다」(6건)입니다.
좋게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 직원이 자리에서 조리해 준다 16건 중 10건
- 맥주 판매 16건 중 5건
- 반찬 리필 16건 중 3건
- 리뷰 이벤트 16건 중 2건
- 앉아서 먹을 자리가 있다 16건 중 1건
- 초벌해서 나온다 16건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
2건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차할 수 있다고 적은 글 | 16건 중 2건 |
|---|
건물 주차장을 씁니다. 2건이 서희스타힐스 건물 주차장에 차를 댔다고 적었고, 그중 한 글은 주차장에서 「올라오면 바로 있다」고 적었습니다. 「2시간 공짜」라는 말은 「듣긴했는데」라고 들은 말로 적혀 있어 세지 않았습니다. 그 밖의 주차 가능 표시는 옮겨 적은 정보입니다.
누구와 왔나
- 가족과 16건 중 5건
- 친구와 16건 중 4건
- 데이트 16건 중 1건
- 아이와 함께 16건 중 1건
- 여럿이 16건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
들어갈 수 있나
| 화장실이 매장 안에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 1 (읽은 글 16건) |
|---|
몇 층인지, 계단을 오르내리는지를 겪어서 적은 글은 없습니다. 주소에 1층이라 적혀 있고, 건물 주차장에서 「올라오면 바로 있다」는 글이 하나 있을 뿐입니다.
입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다.
화장실은 매장 안이 아니라 상가 화장실을 쓴다고 한 글이 적었고, 비밀번호가 따로 적혀 있었다고 했습니다. 남녀 화장실 구분은 옮겨 적은 정보 블록에만 있어서 세지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 내 돈으로 먹었다는 글16건 중 4건
- 아무 말도 없는 글16건 중 12건
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2025-01 | 1 |
| 2025-04 | 1 |
| 2025-06 | 1 |
| 2025-07 | 3 |
| 2025-09 | 2 |
| 2025-11 | 2 |
| 2026-01 | 1 |
| 2026-04 | 2 |
| 2026-05 | 1 |
| 2026-06 | 1 |
| 2026-08 | 1 |
우리가 모르는 것
- 역이나 버스로 어떻게 가는지 겪어서 적은 글은 없습니다. 버스 41·83·210번은 한 글이 옮겨 적은 것입니다. 광안리 번화가에서 「조금 떨어진 곳」이라 걸어가기가 살짝 귀찮았다는 글이 하나 있습니다.
- 기다렸다고 적은 글은 없습니다. 토요일 저녁 8시쯤 테이블이 반 넘게 찼는데 「웨이팅 없이 바로」 들어갔다는 글이 하나이고, 초복날이나 오픈 직후에 사람이 많았다는 글이 있습니다. 줄이 없다는 뜻이 아니라 줄을 섰다고 적은 사람이 없다는 뜻입니다.
- 영업시간은 9건이 매일 16:00-01:00, 라스트오더 00:00으로 똑같이 적었습니다. 모두 정보 블록으로 옮겨 적은 것이고, 쉬는 날을 적은 글은 없습니다.
- 값은 드물게 적혔고 세트 값을 적은 글은 없습니다. 닭죽은 2,000원이라는 글이 둘(2025년 1월·2026년 4월), 3,000원이라는 글이 둘(2025년 11월·2026년 1월)로 갈리고, 날짜순으로 나뉘지 않아 값이 오른 것인지 가릴 수 없습니다. 반마리 35,000원을 「싸진 않지만」이라 적은 글이 하나, 주위에서 「그 가격에 닭을 먹기에는」 하더라고 적은 글이 하나입니다.
- 전화번호 0507-1406-0542는 7건이 적었고 예약이 된다는 말도 옮겨 적은 정보에 있지만, 실제로 전화해서 예약했다고 적은 글은 없습니다.
근거 (16)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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- 부산 광안리 민락동 숯불 닭구이 맛집 “촌계숯불촌닭구이” 2025-01-26 · 쩝쩝박사네
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