술집양식
무벳
MOUVETT
블로그 글 12건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
무벳은 광안리 해변 쪽 서희스타힐스 상가 1층에 있는 작은 프렌치 다이닝 바입니다. 셰프 한 사람이 바 뒤에서 요리하고, 단품으로는 페루리앙 돼지안심 스테이크(34,000원)가 여덟 글에 나오며, 미리 예약하는 한우 웰링턴 코스는 2026년 글에서 1인 80,000원입니다. 술을 곁들여 먹는 곳이라 잔 와인을 시키거나 와인을 들고 가 콜키지(병당 20,000원)를 내는 식입니다. 우리가 읽은 글은 2024년 11월 30일부터 2026년 9월 21일까지 12건이고, 12건 모두 가 본 글입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소부산광역시 수영구 광안해변로 311, 119,119-1호 (민락동, 서희스타힐스 센텀프리모)
- 가격대₩6,000 – ₩80,000
- 면적면적 48 m² (약 15평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 8건 가운데 3건이 17:30–24:00 라고 적었습니다.
| 요일 안 적음 | 17:30–24:00 | 8건 중 3건 |
|---|---|---|
| 라스트오더 | 22:30 | 3건 중 2건 |
| 쉬는 날 | 목요일 | 7건 중 2건 |
| 쉬는 날 | 월요일 | 7건 중 4건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 일곱 글이 셰프나 직원이 음식과 와인을 잘 설명해 주었다고 적었습니다. 접시가 나올 때마다 설명했다는 글, 생관자를 못 먹는다고 하자 「흔쾌히 토치질해 주셔서」라는 글, 소스를 더 드릴지 먼저 물어봤다는 글이 있습니다. 예약 없이 간 한 글은 「음식 설명도 자세한 편이 아니었더랬다」고 다르게 적었습니다.
- 다섯 글이 와인을 직접 들고 갔습니다. 다만 공짜가 아닙니다 — 그중 네 글이 콜키지를 병당 20,000원이라고 적었고, 2025년 1월 글은 최대 1병, 2026년 3월 글은 최대 2병이라고 했습니다. 2026년 9월 한 글은 미리 말해 두고 기념일 케이크도 들고 갔습니다.
- 바 자리에서는 셰프가 요리하는 모습이 바로 보입니다. 세 글이 그렇게 적었고, 한 글은 「면을 직접 뽑고 계시는 모습」을 봤다고 했습니다. 바석만 있는 곳은 아니어서, 바와 홀 테이블(4인석 포함)을 함께 적은 글이 셋입니다.
- 음식이 나오는 속도는 갈립니다. 느렸다고 적은 글이 둘입니다(셰프 혼자 요리해서, 예약 없이 가서). 손님이 자기들뿐이라 「금방 금방 나왔어요」라는 글이 하나, 코스가 손님 속도가 아니라 주방 흐름대로 나왔다는 글이 하나입니다.
3개 더 보기
- 술을 시켜야 하는 곳입니다. 세 글이 주류 주문이 필수라고 적었고, 2025년 1월 글은 「1인 1잔 또는 1팀 1바틀」이라고 했습니다. 소주·맥주는 없고 하이볼(13,000원)과 논알콜 레모네이드(7,000원)가 있다고 2026년 3월 글이 적었습니다.
- 네 글이 예약하고 갔고, 캐치테이블로 예약할 때 홀과 바 자리를 고를 수 있다는 글이 있습니다. 웰링턴은 하루 전까지 예약해야 한다고 두 글이 적었습니다. 2026년 7월 한 글은 예약 없이 갔는데 자리가 있었습니다.
- 세 글이 남자친구와 기념일·크리스마스에 갔고, 아내와 간 글이 하나입니다. 세 글이 가게가 작다고 적었고(「아담하고」「공간은 크지 않지만」), 네 글이 조용했다고 적었습니다.
블로거 12명이 말한 것
페루리앙 돼지안심 스테이크
직원이 친절
12건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「직원이 친절」(7건)와 「조용하다」(4건)입니다.
좋게 말한 것
아쉽게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 와인 판매 12건 중 8건
- 예약할 수 있다 12건 중 4건
- 테이블 자리가 있다 12건 중 3건
- 오픈 주방 12건 중 3건
- 주류 1인 1잔 필수 12건 중 3건
- 화장실이 매장 밖에 있다 12건 중 2건
- 태블릿·키오스크 주문 12건 중 2건
- 외부 음식 반입 가능 12건 중 1건
- 시즌 장식 12건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
누구와 왔나
- 데이트 12건 중 3건
- 가족과 12건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
들어갈 수 있나
| 지하에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 1 (읽은 글 12건) |
|---|---|
| 화장실이 매장 안에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 2 (읽은 글 12건) |
지하가 아니라 1층입니다 — 광안리 해변에서 조금 걸어 상가 건물 1층에 있다고 한 글이 적었습니다. 입구는 컴포즈커피 쪽 모퉁이를 돌아 셀프빨래방 옆이라 찾기 어렵다고 두 글이 적었습니다.
입구의 턱, 휠체어·유모차로 들어갈 수 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다. 2026년 3월 글은 정문 대신 복도 옆문만 열려 있었다고 적었습니다.
화장실은 가게 안에 없습니다. 두 글이 상가 화장실을 쓴다고 적었고, 그중 하나는 「휴지 챙겨가시면 됩니다」라고 했습니다. 남녀 구분은 한 글의 정보란에만 있어 옮겨 적은 것으로 봅니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 내 돈으로 먹었다는 글12건 중 4건
- 아무 말도 없는 글12건 중 8건
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2024-11 | 1 |
| 2024-12 | 1 |
| 2025-01 | 2 |
| 2025-03 | 1 |
| 2025-07 | 2 |
| 2026-03 | 1 |
| 2026-06 | 1 |
| 2026-07 | 1 |
| 2026-09 | 2 |
우리가 모르는 것
- 지하철이나 버스로 가는 길은 아무도 적지 않았습니다.
- 줄을 서서 기다렸다는 글은 없습니다. 기다림은 아무도 적지 않았고, 예약 없이 간 한 글이 자리가 있었다고 했을 뿐입니다.
- 영업시간은 모두 옮겨 적은 것이고 자주 바뀌었습니다. 2024년 12월~2025년 1월의 세 글은 17:30-24:00·월요일 휴무, 2025년 3월 글은 17:00-24:00·월요일 휴무, 2025년 7월 글은 점심 12:00-15:00과 저녁 17:00-01:00, 2026년 3월 글은 18:00-02:00·목요일 휴무, 2026년 6월 글은 11:00-22:00·목요일 휴무, 2026년 9월 글은 17:00-21:00·수·목 휴무입니다. 휴무일이 월요일에서 목요일로 바뀐 것은 분명하지만 지금 시간은 가기 전에 확인이 필요합니다.
- 값은 올랐습니다. 한우 웰링턴 코스는 2024년 말 1인 70,000원에서 2026년 글들에서 80,000원으로, 악토오 까르보나라는 23,000원에서 25,000원으로, 비프 타르타르와 감자파베는 21,000원에서 23,000원으로 적혔습니다. 한 끼 값을 적은 글은 하나로, 2024년 가을 두 사람이 파스타·스테이크·술 두 잔·디저트에 84,000원이었습니다. 비싸다고 적은 글이 하나입니다.
- 전화번호는 2025년 3월 글까지 010-5820-2895, 2025년 7월 글부터 0507-1365-9976입니다. 예약은 캐치테이블·네이버로 받는다고 옮겨 적은 글이 여럿이고, 2026년 9월 한 글은 지금은 네이버 예약으로만 먹을 수 있다고 들었다고 적었습니다.
- 「한우 웰링턴」 코스의 메인이 무엇인지는 글이 갈립니다. 2026년 6월 글은 「돼지 안심스테이크에 베이컨이 둘러져」 있었다고 했고, 2026년 9월 한 글은 「한돈 포크웰링턴 코스」라고 불렀습니다. 같은 9월의 다른 글은 한우라고 적었습니다. 예약할 때 확인이 필요합니다.
- 셰프가 프랑스 리옹 미쉐린 레스토랑 Miraflores 출신이라는 말은 여러 글에 나오지만 가게 소개를 옮겨 적은 것이라 근거로 삼지 않았습니다. 만 19세 이상만 들어갈 수 있다는 말도 한 글의 정보란에만 있습니다.
근거 (12)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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- 부산 광안리 [무벳] - 분위기 좋은 광안리 와인바 2024-11-30 · Notes! · 다음 색인
후보 170건을 모두 열어 12건을 근거로 썼습니다.