고깃집한식
만작
블로그 글 5건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
부산 남천동 광안해변로 27-3 1층, 2층 재즈바 재즈프레소 아래에 있는 한우 숯불구이집입니다. 국내에서 드문 한우 우설이 대표 메뉴로, 가 본 여섯 글 중 다섯 글이 우설을 시켰습니다. 한우 모둠과 우설은 100g 19,900원(2024년 12월 글)이고, 고기를 다 먹으면 된장찌개나 짜파게티로 마무리합니다. 사장님 혼자 운영하는 작은 가게라고 적은 글이 있습니다. 우리가 읽은 글은 2025년 1월부터 2026년 7월까지 10건이며, 그중 2건은 다른 가게·다른 이야기라 치웠고 6건이 직접 가 본 글입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소부산광역시 수영구 광안해변로 27-3, 1층 (남천동)
- 가격대₩7,000 – ₩70,000
- 면적면적 75 m² (약 23평) · 영업상태 영업
이 집의 특색
- 비싸다고 적은 글은 없습니다. 값을 따진 세 글이 모두 비싸지 않다고 적었습니다 — 「가성비까지 좋은」, 「고급 한우를 고려했을 때 적당」, 「이 가격에 이 양이 나온다고?」. 2025년 12월 글은 모둠 한상 7만 원, 우설 200g 약 4만 원으로 적어, 2024년 12월의 100g 19,900원과 같은 수준입니다. 한 글은 「모둠이나 단품이나 가격이 같으므로」 아무거나 시켜도 된다고 적었습니다.
- 사장님 이야기를 한 네 글이 모두 친절하다고 적었습니다. 서비스로 계란찜과 업진살을 받았다고 적은 글이 하나(「업진살을 서비스로 주시는 곳은 처음」), 고기를 구울 때 사장님이 도와주었다고 적은 글이 하나입니다. 우설 안쪽 목 부위를 따로 내주었다고 적은 글도 있습니다.
- 양을 말한 두 글이 모두 많다고 적었습니다. 「내어 주시는 음식들의 양이 엄청 많습니다」, 기본으로 나오는 연두부와 겉절이를 매번 남겼다고 했습니다. 세 식구가 평소 3~4인분이면 끝나는데 3인분을 더 시켰다는 글이 있습니다.
- 누구와 갔는지 적은 글은 넷이 모두 가족과 갔습니다. 아이들이 서비스 계란찜을 잘 먹었다고 적은 글이 하나, 중학생 아이가 우설을 처음 먹었다고 적은 글이 하나입니다. 성탄절 미사 뒤 미리 예약하고 이른 점심으로 갔다는 글도 있습니다.
블로거 5명이 말한 것
한우 우설
직원이 친절
5건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「직원이 친절」(4건)와 「비싸지 않다」(3건)입니다.
좋게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 예약할 수 있다 5건 중 1건
- 직원이 자리에서 조리해 준다 5건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
누구와 왔나
- 가족과 5건 중 4건
- 아이와 함께 5건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
들어갈 수 있나
| 지하에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 1 (읽은 글 5건) |
|---|
한 글이 「재즈프레소 아래에 있는 1층」이라고 적었습니다. 지하가 아니라 길에서 바로 들어가는 1층입니다. 다만 입구에 턱이 있는지는 아무도 적지 않았습니다.
입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다.
화장실이 가게 안에 있는지, 남녀가 나뉘는지는 아무도 적지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 내 돈으로 먹었다는 글5건 중 1건
- 아무 말도 없는 글5건 중 4건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 7건 가운데 2건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2025-01 | 1 |
| 2025-03 | 2 |
| 2025-12 | 1 |
| 2026-07 | 1 |
우리가 모르는 것
- 가 본 여섯 글 중 세 글이 같은 블로거가 2024년 12월, 2025년 1월, 2026년 2월에 쓴 글입니다. 한 글은 그 블로거의 글과 같은 사실을 거의 그대로 담고 있어, 겹치는 대목은 세지 않았습니다. 수가 적다는 점을 감안해 주십시오.
- 역이나 버스로 가는 길을 겪어서 적은 글은 없습니다. 「남천역 3번 출구에서 도보 10분」은 업체 정보를 옮겨 적은 것입니다. 가 본 글들은 「일기장」 카페 맞은편 골목이라 찾기 쉽다, 광안리 해변까지 걸어갈 거리라고 적었습니다.
- 기다렸다고 적은 글은 없습니다. 이른 점심에 갔더니 손님이 없었다는 글이 하나, 예전에 한 번 「재료소진으로 못먹었다」는 글이 하나입니다. 저녁 붐비는 시간의 사정은 모릅니다.
- 친구나 여럿이 갔다고 적은 글은 없습니다. 카운터석에서 젊은 남녀 둘이 화로 하나로 먹는 것을 보았다는 글이 하나 있을 뿐입니다.
- 영업시간을 적은 글은 한 건뿐입니다(12시~22시, 15시~17시 브레이크타임). 쉬는 날은 아무도 적지 않았고, 업체 정보를 옮긴 글은 「특정 요일들은 휴무」라고만 했습니다. 가기 전에 확인하십시오.
- 값을 적은 글은 세 건이고 우설·모둠 말고 갈매기살·스지조림·면 종류의 값은 아무도 적지 않았습니다. 한 끼에 얼마 들었는지 합계를 적은 글도 없습니다.
- 전화번호를 적은 글은 없습니다. 미리 예약해서 갔다는 글이 하나 있어 예약은 받는 것으로 보이지만, 어떻게 예약하는지는 적혀 있지 않습니다.
근거 (5)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
- 부산 남천동 광안리 한우 우설 맛집 만작 2026-07-30 · 와인사랑의 맛집 & 요리
- 혼잣말처럼 쓰는 남천동 우설맛집 만작 방문기 2025-12-16 · 엘존 LZONE 영어회화 국내/해외어학연수
- 부산 남천동 광안리 인근에 위치한 숯불 화로구이 우설 맛집 만작에.... 2025-03-23 · 와인사랑의 맛집 & 요리
- 만작 남천동 소고기 우설 내돈내산 2025-03-07 · 먹고 뛰고 수영하자!
- 부산 남천동 광안리 인근 숯불 화로구이 전문 고기 한우 우설 맛집 .... 2025-01-25 · 와인사랑의 맛집 & 요리
후보 209건 중 본문 120건을 읽어 5건을 근거로 썼습니다. 아직 다 보지 못했습니다 — 다시 돌리면 더 늘어납니다.