한식
오양수산 장어구이센터
블로그 글 27건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
부산 기장 대변항 포구 바로 앞의 장어집입니다. 입구의 수조에서 장어를 꺼내 주문하는 대로 손질하고, 손님이 테이블 참숯 위에서 직접 굽습니다. 장어구이 1kg 46,000원에 3,000원짜리 장어추어탕을 곁들이는 것이 거의 모든 글의 주문이었고, 머리·꼬리·뼈·내장까지 같이 나와 구워 먹었다고 적은 글이 여럿입니다. 우리가 읽은 글은 2026년 4월부터 10월까지 30건이고, 그 가운데 27건이 가 보고 쓴 글입니다. 한 건은 다른 가게 글이라 뺐고 두 건은 소개만 했습니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 548-3
- 가격대₩3,000 – ₩60,000
- 역에서 오는 길3건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
- 면적면적 212 m² (약 64평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 23건 가운데 22건이 10:00–21:00 라고 적었습니다.
| 요일 안 적음 | 10:00–21:00 | 23건 중 22건 |
|---|---|---|
| 라스트오더 | 20:00 | 20건 중 19건 |
| 쉬는 날 | 화요일 | 21건 중 20건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 주방에서 구워 나오는 집이 아닙니다. 가 본 글 27건 가운데 25건이 테이블에 참숯을 넣어 주면 직접 구웠다고 적었습니다. 직원이나 사장이 와서 「껍질이 있는 부분이 불을 향하게」 굽다가 연기가 오르면 뒤집으라고 알려 주었다는 글이 여럿이고, 한 글은 불길이 세서 「불 조절이 쉽지 않았」다고 적었습니다.
- 창가에서 대변항이 보입니다. 13개 글이 창가나 바다가 보이는 자리에 앉았다고 적었습니다. 한 글은 바다 보이는 자리가 「4~5테이블 정도」라고 적었고, 한 글은 「미리 예약하면 창가자리 잡을수있는것도 팁」이라고 했습니다. 평일 오후 1시쯤 「운 좋게」 창가에 앉았다는 글도 있습니다.
- 반찬은 셀프바에서 더 가져옵니다. 14개 글이 셀프바를 적었습니다. 반찬이 뚜껑 덮인 곳이나 유리문 달린 냉장고에 있었다고 적은 글이 있습니다. 기본 상에는 다시마·도토리묵·땅콩·고구마맛탕·목이버섯장아찌·초생강이 거듭 나왔습니다.
- 13개 글이 장어 살이 두툼하거나 통통하다고 적었습니다. 잡내가 없었다고 적은 글이 넷이고, 둘이서 1kg 이면 양이 넉넉했다는 글도 여럿입니다.
1개 더 보기
- 테이블 자리 말고 안쪽에 좌식 자리도 있다고 6개 글이 적었습니다. 단체 회식 손님이 있었다는 글도 여럿입니다.
블로거 27명이 말한 것
참숯불 장어구이
매장이 넓다
27건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「매장이 넓다」(17건)와 「고기가 두툼」(13건)입니다.
좋게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 주방에서 다 구워 나온다 — 테이블에 불판이 없다 아니라고 27건 중 25건
- 반찬 리필 27건 중 14건
- 통창·채광 27건 중 13건
- 좌식 — 바닥에 앉는다 27건 중 6건
- 남녀 화장실 구분 27건 중 3건
- 대중교통으로 갈 만하다 27건 중 3건
- 커피 판매 27건 중 2건
- 리뷰 이벤트 27건 중 1건
- 예약할 수 있다 27건 중 1건
- 야외 테라스 자리 27건 중 1건
- 맥주 판매 27건 중 1건
- 유아의자 27건 중 1건
- 화장실이 매장 안에 있다 27건 중 1건
- 원산지 게시 27건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
20건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차할 수 있다고 적은 글 | 27건 중 20건 |
|---|
주차는 가게 앞에 합니다. 20개 글이 가게 앞에 차를 댔거나 주차 자리가 넉넉하다고 적었고, 길 건너편에도 무료 주차 공간이 있다고 적은 글이 둘입니다. 평일 점심 조금 지나 갔을 때 차가 많아 10분쯤 주변을 돌다 다시 갔다는 글이 하나 있습니다.
누구와 왔나
- 차로 감 27건 중 10건
- 데이트 27건 중 7건
- 가족과 27건 중 5건
- 친구와 27건 중 2건
- 아이와 함께 27건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
역에서 오는 길
3건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
들어갈 수 있나
| 화장실이 매장 안에 있다 | 27건 중 1건 |
|---|---|
| 남녀 화장실 구분 | 27건 중 3건 |
가게가 몇 층인지, 계단을 오르내리는지는 아무도 적지 않았습니다. 없다는 뜻이 아니라 적은 글이 없다는 뜻입니다.
입구의 턱이나 휠체어·유모차로 들어갔는지는 아무도 적지 않았습니다. 입구 쪽에 수조와 활어판매장을 지나 들어간다는 말만 있습니다.
화장실이 매장 안에 있고 남녀가 나뉘어 있다고 적은 글은 하나이고, 남녀 구분을 적은 글은 셋입니다. 그 밖의 글에 나오는 「남녀 화장실 구분」은 옮겨 적은 정보 블록입니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 협찬이라고 밝힌 글27건 중 1건
- 내 돈으로 먹었다는 글27건 중 1건
- 아무 말도 없는 글27건 중 25건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 29건 가운데 2건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2026-04 | 1 |
| 2026-08 | 9 |
| 2026-09 | 11 |
| 2026-10 | 6 |
우리가 모르는 것
- 값은 거의 모든 글이 장어구이 1kg 46,000원, 곰장어 54,000원으로 적었습니다. 2026년 9월 15일 글 하나만 48,000원·60,000원으로 적었는데, 그 뒤의 글들이 다시 46,000원으로 적어서 값이 바뀐 것으로 보지는 않았습니다. 「착한가격업소」는 가게가 내건 말을 옮겨 적은 것입니다.
- 영업시간은 10:00~21:00, 라스트오더 20:00, 화요일 휴무로 대부분의 글이 같게 적었습니다. 다만 거의 다 글머리에 옮겨 적은 정보입니다. 한 글만 21:30까지에 연중무휴라고 다르게 적었습니다.
- 전화는 0507-1362-0220 으로 적은 글이 대부분이고 한 글만 051-721-0074 로 적었습니다. 예약은 창가 자리를 잡는 팁으로 한 글이 적었을 뿐, 전화로 예약해 봤다는 글은 없습니다.
- 줄을 서서 기다렸다고 적은 글은 없습니다. 평일 저녁에 「점점 사람으로 가득차」거나 저녁 시간이 되니 자리가 거의 찼다는 글은 있지만 몇 분 기다렸는지는 아무도 적지 않았습니다.
- 버스로 가 본 글은 셋입니다. 그중 두 글이 181번 버스를 타고 대변항 입구에서 내렸다고 적었습니다. 「181번 버스」 안내는 차로 간 글에도 같은 문구로 여러 번 나오는데, 그것은 옮겨 적은 것이라 세지 않았습니다.
- 2026년 8월 20~27일에 9건, 9월 14~19일에 7건이 몰려 있고, 몇몇 글은 같은 검색어 묶음과 「32년」「당일 손질 당일 소진」 같은 문구를 똑같이 씁니다. 협찬을 밝힌 글은 하나뿐이지만 발주 원고가 섞였을 수 있습니다. 가게가 내건 말은 근거로 삼지 않았습니다.
근거 (27)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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후보 199건 중 본문 57건을 읽어 27건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.