이도본가

우리가 모르는 것

• 매운갈비찜이 얼마나 매운지는 갈립니다. 맵다고 적은 글이 3건, 맵지 않다고 적은 글이 3건입니다. 맵지 않다고 한 글들은 가장 낮은 단계나 「딱 맛있게 매운맛」을 골랐고 오히려 달큰했다고 적었습니다.
• 이 30건은 개업 직후 한 달 남짓에 몰려 있고 거의 모두가 같은 검색어 해시태그와 같은 순서(영업시간·주차·리뷰 이벤트·무료 커피)로 쓰였습니다. 협찬을 밝힌 글은 1건, 30% 할인을 받았다고 적은 글이 1건이며 나머지는 아무 말이 없습니다. 홍보 원고가 많이 섞였을 수 있으니 「좋았다」는 말보다 숫자와 사실을 보십시오. 「48시간 숙성」「72시간 저온숙성」「20가지 천연 재료」는 가게가 내건 말을 옮겨 적은 것이고, 숙성 시간부터 글마다 다르게 옮겼습니다.
• 서대전역 바로 옆이라는 말은 거의 모든 글에 있지만, 대중교통으로 가는 길을 겪어서 적은 글은 3건입니다. 1호선 오룡역 2번 출구에서 걸어올 수 있다고 2건이 적었고(722m라 옮겨 적은 글이 둘), 앞에 버스정류장이 있다고 1건이 적었습니다.
• 기다림은 한 글만 적었습니다 — 11시 반쯤 가서 웨이팅 없이 들어갔다고 합니다. 12시 전에 가서 처음엔 손님이 적었다는 글, 오후 2시에 가서 손님이 자기들뿐이었다는 글이 있습니다. 점심 한가운데나 주말 저녁에 줄이 서는지는 모릅니다.
• 가족과 간 글이 5건, 친구와 3건, 배우자·연인과 3건입니다. 입구 메뉴판에 「혼밥환영」이 붙어 있다고 적은 글은 둘이지만 혼자 가서 먹었다고 적은 글은 없습니다. 아이와 간 글은 4건이고 유아의자가 있다고 5건이 적었습니다.
• 영업시간은 21건이 매일 11:00-21:00, 브레이크타임 15:00-17:00으로 같게 적었고, 라스트오더는 17건이 20:30입니다. 한 글의 영업정보 블록만 라스트오더를 17:30으로 적었는데 오기로 보입니다. 쉬는 날은 「휴무일 없음」이라 적은 글이 하나입니다.
• 한 끼 값은 비빔밥 11,000~14,000원, 갈비탕 16,000원, 석갈비·소불고기 1인 18,000원(2인 이상)이고, 둘이 매운갈비찜 소에 공기밥 두 개를 시키면 47,000원입니다. 값이 싸다고(가성비가 좋다고) 적은 글이 4건, 「가볍게 느껴지는 수준은 아니」라거나 처음엔 비싸다 생각했다는 글이 2건입니다. 30건이 모두 한 달 안의 글이라 값이 바뀌었는지는 모릅니다.
• 전화번호 042-533-2120은 11건이 적었습니다. 예약이 된다고 적은 글은 있지만 전화로 예약해 본 글은 없습니다.