
면집일식
대손관 대전봉명본점
Daesonkwan
블로그 글 28건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
대손관 대전봉명본점은 유성 홈플러스 뒤편, 한밭대로492번길 20 B동에 있는 밀면·돈가스·우동집입니다. 간판에는 「대대손손 대손관」이라고 적혀 있습니다. 190석이라고 적은 글이 여럿일 만큼 큰 집이고, 건물 뒤에 전용 주차장이 있습니다. 매일 11시부터 밤 9시 30분까지 브레이크타임 없이 열고 라스트오더는 9시입니다. 대표 메뉴는 대파를 수북이 얹은 파돈가스와 매일 아침 뽑는다는 자가제면 밀면이고, 둘을 함께 시키는 것이 이 집의 조합으로 통합니다. 주문은 자리마다 놓인 태블릿으로 하고 음식은 서빙 로봇이 가져옵니다. 우리가 읽은 글은 2026년 7월 30일부터 9월 27일까지 두 달 치뿐입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소대전광역시 유성구 한밭대로492번길 20, B동 지상1,2층 (봉명동)
- 가격대₩5,900 – ₩18,000
- 면적면적 459 m² (약 139평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 22건 가운데 21건이 매일 11:00–21:30 라고 적었습니다.
| 매일 | 11:00–21:30 | 22건 중 21건 |
|---|---|---|
| 브레이크타임 | 없음 | 19건 중 19건 |
| 라스트오더 | 21:00 | 11건 중 11건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
영업시간은 우리가 글에서 센 것입니다. 가게가 말없이 바꾸기도 하니, 가기 전에 네이버 플레이스에서 한 번 더 확인해 보세요. 플레이스에서 영업시간 확인
이 집의 특색
- 셀프바의 온육수가 이 집 이야기의 절반쯤을 차지합니다. 스물다섯 글이 적었고, 여러 사람이 값 없이 원하는 만큼 가져다 마신다고 썼습니다 — 「무한리필」이라고 적은 글이 둘입니다. 뜨끈하고 구수한 어묵 국물 같은 맛이라고 적혔고, 찬 밀면과 같이 먹으라고 권한 글이 여섯입니다. 「에어컨 바람에 으슬으슬할 때 한 모금」, 「밥 먹기 전 입맛을 돋운다」는 말이 나옵니다. 한 사람은 「온육수가 이렇게 준비돼 있는 곳치고 맛없는 식당은 보통 없다」고 적었고, 또 한 사람은 쟁반에 받쳐 가져와야 흘리지 않는다고 일러 둡니다. 같은 셀프바에 단무지·깍두기·앞치마·물티슈·머리끈·가글이 있습니다.
- 아이를 데리고 오는 집으로 채비가 되어 있습니다. 유아의자를 적은 글이 열넷이고, 그 가운데 열둘이 셀프바에 이유식 전용 전자레인지가 따로 있다고 적었습니다. 유아용 숟가락·포크가 따로 보관되어 있다고 적은 글이 아홉입니다. 실제로 아이와 온 글이 열이고, 아이를 데려온 손님이 많더라고 적은 글이 여섯입니다. 입구의 슬러시 기계와 옛날과자 코너를 아이가 기다리는 동안 먹는 것으로 적은 글이 여럿입니다. 다만 기저귀 교환대를 적은 글은 한 건도 없습니다.
- 큽니다. 스물여섯 글이 넓다고 적었고 자리 수를 적은 글 다섯 가운데 넷이 190석이라고 씁니다(나머지 하나는 「단체는 무려 200명까지 수용」이라고 적었습니다). 테이블 간격이 넓어 옆자리에 안 치인다는 말이 아홉입니다. 층고가 높다고 적은 글이 하나, 한쪽 벽이 통유리라 개방감이 좋다고 적은 글이 셋입니다. 대형 선풍기와 천장형 에어컨으로 시원했다고 적은 글이 다섯인데, 여름에 읽은 글이라 그렇습니다. 혼자 와도 부담 없겠다고 적은 글이 셋이고 실제로 혼밥을 종종 한다고 적은 사람이 하나입니다.
- 「매일 아침 직접 반죽해 면을 뽑는다」는 말이 열두 글에 거의 같은 문장으로 나옵니다. 「모든 식재료를 당일 손질한다」는 말도 넷에 있습니다. 이것은 매장 안내와 메뉴판에 적힌 말이고, 우리가 확인한 것이 아닙니다 — 열두 사람이 같은 말을 적었다는 사실만 셉니다. 면을 두고 「탱글」·「쫄깃」·「쫄면과 소면 사이」라고 적은 것은 자기 입으로 먹고 쓴 말입니다. 면 뽑는 것을 직접 봤다고 적은 사람은 없습니다.
5개 더 보기
- 누들대전 면요리경연대회에서 받은 상 이야기가 여덟 글에 나옵니다. 다만 무슨 상인지가 글마다 다릅니다 — 「2024·2025년 1등」이라고 적은 글이 넷, 「2024년 일반부 최우수상, 2025년 참가업소 인기상」이라고 나눠 적은 글이 하나, 「2년 연속 우승」이라고 적은 글이 하나입니다. 입구에 인증서가 걸려 있다고 적은 글이 셋입니다. 우리는 어느 쪽이 맞는지 확인하지 못했습니다. 이와 별개로 위생등급 「매우우수」와 식약처 식품안심업소를 적은 글이 둘씩 있습니다. 취약계층 도시락 기부와 6·25 참전유공자 초청 식사를 적은 글이 셋인데, 그 가운데 둘은 직접 본 것이 아니라 찾아보다 알게 된 것이라고 밝혔습니다.
- 벽 한쪽이 유명인 사인과 방송 액자로 덮여 있다고 적은 글이 열입니다. 누구 것인지 적은 글은 하나뿐인데 배우 이성민, 개그맨 유병재·유세윤이라고 썼고, 사인 옆에 사진을 같이 붙여 둬서 누구 것인지 금방 알 수 있다고 덧붙였습니다. 신문 기사 스크랩도 같이 붙어 있다고 적은 글이 셋입니다. 사인을 찾아보는 것이 기다리는 동안의 재미라고 적은 글이 둘입니다.
- 비싸다고 적은 글이 한 건도 없습니다. 값을 이야기한 여덟 글이 모두 싼 쪽입니다 — 「밀면 9,000원으로 비싸지 않다」, 「가격대는 메뉴 구성에 비해 합리적」, 「2P가 가성비가 뛰어나다」입니다. 한 끼 값은 대체로 9,000원에서 15,000원 사이이고, 두 사람이 세 메뉴를 시키는 일이 흔합니다. 양이 많다고 적은 글이 열인데 그 가운데 넷은 다 못 먹었다고 적었습니다 — 「양 조절 실패」, 「1P씩은 결국 다 먹지 못했다」. 그래서 남은 음식을 포장해 갈 수 있다는 점을 적은 글이 일곱이고, 벨을 누르면 포장 용기를 준다고 적혀 있습니다. 다만 세트 메뉴와 온밀면은 포장이 안 된다고 적은 글이 하나 있습니다.
- 주문부터 서빙까지 사람을 부를 일이 거의 없습니다. 자리마다 태블릿이 있어 고르고 결제까지 거기서 끝내고, 음식은 서빙 로봇이 가져옵니다 — 로봇을 적은 글이 열셋입니다. 트레이에서 음식을 내리고 화면의 「로봇 보내기」를 누르면 된다고 일러 준 글이 있습니다. 음식이 빨리 나온다고 적은 글이 아홉이고, 한 사람은 주문한 지 5분 만에 나왔다고 적었습니다. 테이블에 자주 묻는 질문 안내판이 붙어 있어 주차·포장·세트 구성을 직원에게 묻지 않고 해결했다고 적은 글이 넷입니다.
- 영수증 리뷰를 쓰면 무언가를 주는 행사가 계속 돌아가고 있습니다. 아홉 글이 적었는데 받는 것이 시기마다 다릅니다 — 8월 말~9월 글들은 「갈비만두 2P + 음료」라고 적었고, 7월 말과 9월 중순 글은 「납작만두 2P 또는 음료」라고 적었습니다. 네이버 예약을 하면 모닝빵을 준다고 적은 글도 하나 있습니다. 같이 온 사람 모두 참여할 수 있고 1인 2회까지 된다고 적은 글이 둘입니다. 이와 별개로 인근 협약 업체(치과·동물병원·빵집 등) 손님과 배달 라이더에게 10% 할인이 있다고 적은 글이 넷입니다.
블로거 28명이 말한 것
파돈가스
매장이 넓다
28건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「매장이 넓다」(26건)와 「튀김옷이 바삭」(24건)입니다.
좋게 말한 것
말이 갈리는 것
| 재방문했다 | 그렇다 5 · 아니다 4 |
|---|---|
| 웨이팅이 있다 | 그렇다 4 · 아니다 4 |
가 보면 확인되는 것
- 반찬 리필 28건 중 25건
- 값 없이 내어 주는 차·음료 28건 중 25건
- 태블릿·키오스크 주문 28건 중 15건
- 유아의자 28건 중 14건
- 매일 손질 28건 중 12건
- 유명인·운동선수 사인 28건 중 10건
- 리뷰 이벤트 28건 중 9건
- 셰프 수상 이력 28건 중 8건
- 포장 28건 중 7건
- 할인 28건 중 4건
- 냉방 28건 중 3건
- 예약할 수 있다 28건 중 3건
- 통창·채광 28건 중 3건
- 대기 공간이 있다 28건 중 3건
- 주차 규모 28건 중 2건
- 맥주 판매 28건 중 2건
- 휠체어·유모차 진입 28건 중 1건
- 층고가 높다 28건 중 1건
- 이전해 옴 28건 중 1건
- 화장실이 매장 안에 있다 28건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
26건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차할 수 있다고 적은 글 | 28건 중 26건 |
|---|
주차장은 확실합니다. 차를 댄 이야기가 스물여섯 건입니다. 건물 뒤 전용 주차장이고 정산 없이 그냥 나가면 된다고 적은 글이 둘, 50대를 댈 수 있다고 적은 글이 둘입니다. 만차였다는 이야기도 있습니다 — 주말 점심에 갔다가 만차라 옆 플랜트치과 주차장을 썼다고 적은 글이 둘인데, 그 주차장은 빌려 쓰는 시간이 정해져 있습니다(평일 11:00~13:00, 주말 12:00~21:30). 차단기가 닫혀 있으면 가게에 전화하면 열어 준다고 적은 글이 셋이고, 그 가운데 하나는 직원이 직접 나와서 도와줬다고 적었습니다. 한 사람은 입구가 아니라 출구 쪽으로 진입하면 된다고 적었습니다.
누구와 왔나
- 차로 감 28건 중 25건
- 가족과 28건 중 12건
- 아이와 함께 28건 중 10건
- 데이트 28건 중 7건
- 혼자 28건 중 1건
- 여럿이 28건 중 1건
어디에 있나

들어갈 수 있나
| 휠체어·유모차 진입 | 28건 중 1건 |
|---|---|
| 화장실이 매장 안에 있다 | 28건 중 1건 |
주소에는 1·2층인데 2층에서 먹었다고 적은 글이 한 건도 없습니다. 등록 주소가 「B동 지상1,2층」이고 체크인 줄에도 「B동 1, 2층」이라고 찍히지만, 스물여덟 사람 가운데 계단이나 2층을 이야기한 사람은 없습니다. 한 글만 매장이 1층이라고 못 박았습니다(「B동 1층」). 2층을 언제 여는지, 단체일 때만 쓰는지, 올라가는 길이 계단인지 엘리베이터인지 아무도 쓰지 않았습니다.
휠체어를 이야기한 글은 스물여덟 건 가운데 하나뿐입니다. 그 한 사람은 갔던 날 휠체어를 쓰는 손님이 오자 직원이 빠르게 자리를 마련해 주더라고 적었습니다 — 자기 눈으로 본 것입니다. 같은 글에 「입구에 턱이 없어서 휠체어 유모차 모두 편하게 이용할 수 있다」는 줄도 있는데 바로 뒤에 「출처 네이버 플레이스」라고 달려 있어 옮겨 적은 것으로 보아 세지 않았습니다. 문턱이 있는지, 경사로가 있는지, 문이 얼마나 넓은지 자기 눈으로 보고 적은 사람은 없습니다. 휠체어나 유모차로 가실 생각이면 전화로 확인하시는 편이 확실합니다.
화장실을 적은 글은 하나뿐입니다. 그 한 줄이 「식당 내부에 화장실도 있습니다!」입니다. 남녀가 나뉘어 있다고 적은 글이 둘 있지만 둘 다 「예약, 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분」처럼 네이버 플레이스 편의정보를 통째로 옮긴 줄 안에 있어서 세지 않았습니다. 몇 층에 있는지, 몇 칸인지, 매장 안 어디쯤인지는 아무도 쓰지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 협찬이라고 밝힌 글28건 중 1건
- 내 돈으로 먹었다는 글28건 중 1건
- 아무 말도 없는 글28건 중 26건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 29건 가운데 1건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2026-07 | 1 |
| 2026-08 | 8 |
| 2026-09 | 19 |
우리가 모르는 것
- 읽은 글이 모두 두 달 안에 쓰였습니다. 확정된 서른 건 가운데 스물여덟 건이 2026년 8월 19일부터 9월 27일 사이에 올라왔습니다. 이런 몰림은 보통 원고를 발주한 흔적입니다. 다만 협찬이라고 밝힌 글은 하나(해시태그 `#협찬`)이고, 내돈내산이라고 못 박은 글이 하나입니다. 나머지 스물여섯 건은 아무 말이 없습니다. 그럼에도 분모에 넣은 까닭은 먹은 기록이 글마다 다르기 때문입니다 — 시킨 메뉴가 제각각이고, 값을 적은 열 건의 숫자가 서로 어긋나지 않으며, 아이가 어락우동을 매워했다거나 닭칼국수가 품절이었다거나 고구마무스가 달아 걷어냈다는 식으로 칭찬으로 수렴하지 않는 말이 섞여 있습니다. 한 글은 「좋은 기회로 또 다녀오게 됐다」고만 적고 예전 내돈내산 글을 따로 걸어 두었는데, 이번 글이 무엇이었는지는 적지 않았습니다. 이 집 숫자를 읽으실 때는 두 달 치라는 점을 같이 보셔야 합니다.
- 차 없이 어떻게 가는지 적은 글이 한 건도 없습니다. 스물여덟 건 가운데 스물다섯이 차로 갔고, 위치를 설명할 때도 「유성온천역에서 차로 5분」, 「홈플러스 유성점 뒤편」, 「유성 BMW 전시장 건너편」처럼 차를 세운 자리를 기준으로 씁니다. 버스를 탔다거나 역에서 걸었다고 적은 사람은 없습니다. 충남대·카이스트가 가깝다고 적은 글은 여럿인데 걸어서 얼마인지는 아무도 쓰지 않았습니다. 한 건물 건너 다른 가게 글에 갑천역 3번 출구에서 821m라고 적혀 있지만 그것은 이 집 이야기가 아닙니다.
- 줄에 대한 말이 시간대로 갈립니다. 기다렸다고 적은 글은 넷인데 전부 주말이나 점심 피크입니다 — 입장하자마자 테이블링으로 대기를 걸었다는 글, 정오 무렵 완전 만석이 되며 웨이팅이 시작되더라는 글, 주말 점심에 웨이팅 존이 사람으로 찼더라는 글입니다. 기다리지 않았다고 적은 글도 넷인데 늦은 저녁에 가서 홀이 한산했다거나 일요일 오후 1시에 갔는데 대기가 없었다고 적었습니다. 매장이 넓어 회전이 빨라 금방 순서가 온다고 적은 글이 둘입니다. 몇 분을 기다렸는지 숫자로 적은 사람은 없습니다.
- 확정된 서른 건 가운데 둘을 분모에서 뺐습니다. 그래서 스물여덟 건입니다. 하나는 같은 주소 A동에 있는 다른 가게 글입니다 — 한밭대로492번길 20이라는 번지는 같지만 B동이 아니라 A동이고, 한우 표고 키조개 삼합을 파는 고깃집이며 체크인 항목번호도 다릅니다. 본문에 대손관 이야기가 한 줄도 없습니다. 또 하나는 가 보지 않고 쓴 글입니다 — 본문에 「출처: 대손관 대전봉명본점 네이버 플레이스」가 다섯 번 붙어 있고, 매장 정보와 메뉴 값을 옮긴 뒤 「자주 묻는 질문」을 스스로 묻고 답하며, 후기라고 인용한 대목마저 남이 쓴 리뷰입니다. 무엇을 시켰는지도 얼마를 냈는지도 없습니다. 그 글에만 있던 값(온밀면 6,900원, 칠리스치즈돈가스 11,500원)도 쓰지 않았습니다 — 가 본 글이 적은 값과 어긋나는데 어느 쪽이 지금인지 가릴 수가 없습니다.
- 이 자리가 첫 자리가 아닙니다. 오래 다녔다는 한 사람이 「매장이 처음 생겨났을 때부터 지금 이전한 곳까지」 다녔다고 적었고, 또 한 사람은 매장에 걸린 연혁을 보고 2016년부터라고 적었습니다. 언제 어디서 옮겨 왔는지는 아무도 쓰지 않았습니다. 그리고 이 집은 봉명본점 하나가 아닙니다 — 대전 둔산에도 대손관이 생겼다고 적은 글이 하나, 「전 개인적으로 본점이 더 맛이 좋았던 거 같아요」라고 견준 글이 하나입니다. 상호만 보고 찾아가시면 다른 지점일 수 있습니다.
근거 (28)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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- 봉명동 점심 맛집 '대손관' 밀면 돈까스 우동 다 먹어봄 2026-09-25 · 찐유의 오늘 · 다음 색인
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후보 238건 중 본문 62건을 읽어 28건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.