Gilpost · 합천군 합천읍

스밀다

Smilda

기타 · 합천군 합천읍

자료 기준 2026-09-27 · 발행 2026-09-30 · 길포스트 정리

스밀다는 합천읍 충효로 56, 왕후시장에서 걸어갈 만한 골목의 작은 한옥 카페입니다. 마당에 정원과 야외 테이블이 있고, 실내는 서까래를 드러낸 한옥 그대로에 좌식(툇마루) 자리와 입식 자리가 섞여 있습니다. 시그니처는 쌀로 만든 것들입니다 — 쌀라떼와 쌀 휘낭시에, 그리고 여름 눈꽃 팥빙수입니다. 카운터 한쪽에서 자개와 전통매듭 공예품을 팔고 자개공예 원데이 클래스도 엽니다(사장이 직접 만든 것이라고 적은 글이 여섯입니다). 11시에 열어 18시에 닫고 월요일에 쉽니다. 우리가 읽은 글은 2025년 8월부터 2026년 9월까지입니다.

기본 정보

언제 여나

글 16건 가운데 16건이 매일 11:00–18:00 라고 적었습니다.

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

무엇을 시키나

가장 많이 시킨 것은 쌀라떼 입니다 — 글 25건 가운데 8건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

무엇을 시키나

• 쌀 휘낭시에6명이 먹었다
  ssal financier₩2,500 · ₩2,800

  밀가루가 아니라 **쌀가루로 매일 구워 낸다**고 적은 글이 다섯입니다. 여섯 글이 먹었고 맛은 플레인·무화과·와인무화과·발로나초코가 나옵니다. 겉이 바삭하고 속이 쫀득하다는 말이 여섯 글에 똑같이 나옵니다.

  플레인 2,500원, 무화과 2,800원(2025년 10월 글). 값을 적은 글은 그 하나뿐입니다. 집에 가져가려고 따로 포장해 왔다고 적은 글이 하나, 남은 것이 하나뿐이어서 더 못 시켰다고 적은 글이 하나입니다.

• 말렌카 케이크4명이 먹었다
  malenka cake₩7,000

  꿀과 크림을 켜켜이 쌓은 케이크입니다. 네 글이 먹었고 그 가운데 둘이 호두를 골랐습니다. 처음 먹어 본다고 적은 글이 둘인데 둘 다 쫀득하고 달다고 적었습니다.

  호두 말렌카 7,000원(2025년 10월 글).

• 눈꽃 우유 팥빙수3명이 먹었다
  nunkkot uyu patbingsu₩13,000

  여름 메뉴입니다. **눈꽃 얼음 위에 팥·연유·인절미떡**이 올라가고, 두유로 만든 것도 따로 있습니다. 한 글은 「눈꽃 빙수는 섞어 먹는 것이 아니」라며 그대로 떠먹었다고 적었습니다. 2인용으로 시킨 글이 하나입니다.

  13,000원(2025년 10월 글). 2026년 9월 글 하나가 「빙수를 먹었다」고만 적어 어느 빙수인지 가릴 수 없어 여기 세지 않았습니다.

• 버터떡3명이 먹었다
  beoteo-tteok

  버터에 구운 떡입니다. 셋이 먹었고 셋 다 겉이 바삭하고 속이 쫀득하다고 적었습니다. 「먹어 본 버터떡 가운데 가장 맛있었다」고 적은 글이 하나, 배가 불러 포장해 갔다고 적은 글이 하나입니다.

  값을 적은 글이 없습니다.

• 무화과 요거트2명이 먹었다
  muhwagwa yogurt

  수제 요거트에 무화과를 올린 것입니다. 두 글이 먹었고, 한 글은 한자리에서 두 그릇을 시켰습니다.

  값을 적은 글이 없습니다.

• 약과 아이스크림1명이 먹었다
  yakgwa ice cream

  약과 위에 바닐라 아이스크림을 올려 냅니다. 한 사람이 먹었는데 **아이스크림이 약과보다 크게 올라온다**고 적었습니다.

  값을 적은 글이 없습니다.

• 금귤정과1명이 먹었다
  geumgyul jeonggwa

  금귤을 졸여 만든 정과입니다. 한 사람이 먹었고 상큼하고 달다며 **차와 함께 먹으라고 권했습니다.**

  값을 적은 글이 없습니다.

• 무화과 빙수1명이 먹었다
  muhwagwa bingsu

  **무화과 철에만 나오는 한정 메뉴**입니다. 2026년 9월 글 하나가 먹었는데, 얼음이 곱고 우유 맛이 은은했으며 **안에 직접 만든 청무화과 콩포트가 들어 있고 모자라면 리필해 준다**고 설명을 들었다고 적었습니다.

  값을 적은 글이 없습니다. 먹은 글이 한 건뿐입니다.

• 비스코티1명이 먹었다
  biscotti

  휘낭시에를 한 번 더 구운 것입니다. **차림표에 있는 것이 아니라 값 없이 내어 준 것**이라고 적은 글이 하나입니다 — 커피와 잘 맞았다고 했습니다.

  한 글뿐이라 늘 주는 것인지 우리는 모릅니다.

• 찹쌀 모나카이름만 4건
  chapssal monaka

  쇼케이스에 놓여 있다고 네 글이 적었는데, **먹었다고 적은 글은 한 건도 없습니다.**

  값도 맛도 적은 글이 없습니다.

마실 것

• 쌀라떼8명이 먹었다
  ssal latte₩5,000

  가게가 시그니처로 내건 음료입니다. 쌀로 만든 곡물 라떼인데, **잔 바닥에 쌀가루가 가라앉아 있어 씹힌다**고 적은 글이 있습니다. 여덟 글이 마셨고 그 가운데 셋이 샷을 추가했습니다 — 고소한 맛에 쓴맛을 얹는 조합입니다.

  5,000원, 샷 추가 800원(2025년 10월 글). 맛을 「아침햇살 같다」고 적은 글이 둘인데 그중 하나는 「아침햇살과는 다른 느낌」이라고 적었습니다. 한 글은 같은 음료를 「곡물 라떼」라고 불렀습니다.

• 아메리카노7명이 먹었다
  americano₩3,500 · ₩4,000

  일곱 글이 마셨습니다. 산미가 적고 고소하다고 적은 글이 둘입니다. 디카페인과 오트 우유로 바꿀 수 있다고 적은 글이 하나 있습니다.

  **값이 올랐습니다** — 2025년 8월 글이 3,500원, 2025년 10월 글이 4,000원입니다. 3,500원이던 때의 글은 「가성비가 좋다」고 적었습니다. 2026년 글 가운데 값을 적은 것은 없습니다. 텀블러에 받아 갔다고 적은 글이 하나 있습니다.

• 샤베트라떼5명이 먹었다
  sherbet latte

  시그니처 가운데 하나입니다. **수제 우유 위에 커피 그라니따(샤베트)를 얹어 내고 섞어 마십니다.** 다섯 글이 마셨는데 맛을 부르는 이름이 저마다 다릅니다 — 「고급 커피우유」, 「믹스커피 같은 맛」, 「진한 더위사냥 맛」.

  값을 적은 글이 한 건도 없습니다.

• 말차 딸기 라떼3명이 먹었다
  malcha ttalgi latte

  말차와 딸기를 함께 넣은 라떼입니다. 세 글이 마셨는데 부르는 이름이 셋 다 다릅니다 — 말차 딸기 라떼·녹차딸기라떼·딸기말차라떼. 차림표에는 말차크림딸기라떼로 적혀 있다고 한 글이 옮겼습니다.

  값을 적은 글이 없습니다.

• 카페라떼2명이 먹었다
  cafe latte

  둘이 마셨습니다. 원두의 산미가 적고 고소해 우유와 균형이 좋다고 적은 글이 하나입니다.

  값을 적은 글이 없습니다.

• 산딸기 스무디2명이 먹었다
  santtalgi smoothie

  **가게에서 직접 농사지은 산딸기로 만든다**고 적은 글이 둘입니다. 알갱이가 씹혔다고 적었습니다.

  값을 적은 글이 없습니다. 한 글은 아이들과 갔더니 그 산딸기를 따로 선물로 주셨다고 적었습니다.

• 문경 오미자에이드2명이 먹었다
  Mungyeong omija ade₩6,000

  문경 오미자로 만든 에이드입니다. 둘이 마셨고 상큼하고 달다고 적었습니다. 한 사람은 합천에서 먹을 것을 추천하며 이 한 잔을 들었습니다.

  6,000원(2025년 10월 글).

• 제주 청귤 에이드1명이 먹었다
  Jeju cheonggyul ade

  시그니처 가운데 하나로 올라 있습니다. 마신 한 사람은 「인위적인 시럽 맛이 전혀 아니고 자연스러운 청귤 향」이라고 적었습니다.

  값을 적은 글이 없습니다.

• 문경 오미자차1명이 먹었다
  Mungyeong omija-cha₩6,000

  오미자를 우려낸 수제차입니다. 쌍화차·생강차·대추차·복분자차와 함께 차림표에 있습니다. 한 글이 마셨는데 향긋하고 새콤달콤하다고 적었습니다.

  6,000원(2025년 8월 글).

• 쌍화차1명이 먹었다
  ssanghwa-cha

  전통 수제차입니다. 한 사람이 **차갑게** 시켜 마셨는데 차게 먹어도 매력이 있다고 적었습니다.

  값을 적은 글이 없습니다.

• 핑크슈페너1명이 먹었다
  pink spanner

  **핑크뮬리 철에만 파는 한정 메뉴**입니다. 아메리카노 위에 분홍색 솔티 카라멜 크림을 얹습니다. 한 사람이 마셨고 단짠 조합이라고 적었습니다.

  값을 적은 글이 없습니다. 2025년 10월 글이라 지금 있는지 우리는 모릅니다.

• 복숭아 아이스티1명이 먹었다
  boksunga ice tea₩4,000

  한 사람이 마셨고 진하다고 적었습니다.

  4,000원(2025년 10월 글).

주차

17건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.

주차 이야기가 열일곱 글에 있는데, 이 집에서는 옮겨 적은 말이 아닙니다. 일곱 글이 자기가 차를 대고 그 자리를 적었습니다 — 「가게 앞 마당에 4대 정도, 사람이 많아지면 이중주차까지 하더라」, 「가장 오른쪽은 주차구역이 아니라 통로」처럼 봐야 나오는 말입니다. 다만 댈 수 있는 대수는 갈립니다 — 3~4대라고 적은 글, 4대, 4~5대, 5대, 8대(이중주차 포함)까지 여섯 글이 제각각입니다. 앞마당이 차면 건너편에도 댈 곳이 있다고 적은 글이 넷인데, 「맞은편 임시 주차장」·「건너편 넓은 공터」·「근처 공영주차장」으로 부르는 이름이 서로 다릅니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

문턱·경사로·휠체어를 적은 글이 스물일곱 건 가운데 한 건도 없습니다. 한옥이고 마당을 지나 들어가며 신발을 벗는 좌식 자리가 있다는 것까지는 아홉 글이 적었지만, 입구가 어떻게 생겼는지는 아무도 적지 않았습니다. 「없다」가 아니라 「우리가 모른다」입니다 — 휠체어나 유모차로 가시려면 미리 전화로 물어보시는 편이 낫습니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 내 돈으로 먹었다는 글5 / 2525건 중 5건
• 아무 말도 없는 글20 / 2525건 중 20건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 28건 가운데 3건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 몇 층인지, 계단이 있는지 적은 글이 한 건도 없습니다. 스물일곱 글이 기와지붕·서까래·마당·툇마루를 적었고 2층이나 지하 이야기는 아무도 하지 않았지만, 「2층이 아니다」라고 못 박은 글도 없습니다. 한옥을 고친 집이라 마당에서 바로 들어가는 것으로 읽히긴 하나, 그것은 우리가 미루어 짐작한 것이지 누가 적은 것이 아닙니다.
• 화장실을 직접 써 보고 적은 글은 둘뿐입니다. 둘 다 깔끔했다고 했고, 그중 하나가 남녀가 따로 있다고 적었습니다. 「남/여 화장실 구분」이 글머리 편의정보 목록에만 실린 글이 둘 더 있는데 그 둘은 세지 않았습니다 — 네이버 플레이스 정보를 옮긴 것이라 글쓴이가 봤다는 뜻이 아닙니다. 장애인 화장실 이야기는 한 건도 없습니다.
• 무선인터넷·반려동물 동반·간편결제는 옮겨 적은 목록에만 나옵니다. 「포장, 남/여 화장실 구분, 무선 인터넷, 간편결제, 주차장 있음, 야외 테이블에 반려동물 동반 가능」이 한 줄로 통째로 실린 글이 둘인데, 정작 본문에서 와이파이를 쓴 사람도 개를 데려온 사람도 없습니다. 노트북을 쓰러 왔다는 글이 하나 있지만 그 사람은 좌식 자리를 피했다고만 적었지 인터넷 이야기는 안 했습니다. 세지 않았습니다.
• 가 본 글 스물일곱 가운데 대중교통으로 왔다고 적은 사람은 없습니다. 일곱 글이 차를 대고 왔고, 걸어왔다고 적은 둘은 근처 식당에서 밥을 먹고 걸어온 것입니다. 「시외버스터미널과 가까워 대중교통으로도 쉽게 방문할 수 있다」고 적은 글이 하나 있는데 그 글은 주문 기록이 없어 분모에서 뺀 글이라 세지 않았습니다.
• 줄을 섰다고 적은 글이 한 건도 없습니다. 대신 자리가 없었다는 말이 둘 있습니다 — 만석이라 실내 사진을 못 찍었다는 글, 앉고 싶던 좌식 자리에 이미 손님이 있어 못 앉았다는 글입니다. 11시 30분에 갔더니 이미 손님이 있었다고 적은 글이 하나, 첫 손님이었다고 적은 글이 하나입니다.
• 라스트오더가 갈립니다. 열여섯 글이 11:00–18:00과 월요일 휴무를 적었고 여기는 어긋나는 데가 없는데, 라스트오더만 17:00이라고 적은 글이 여덟, 17:30이라고 적은 글이 둘입니다. 바뀐 것인지 잘못 적은 것인지 가릴 수 없습니다 — 17:30이라고 적은 둘이 2026년 2월과 2026년 9월 글이라 시간 순서로도 갈리지 않습니다. 18시 마감에 라스트오더가 17시라면 한 시간 전입니다. 늦게 가실 생각이면 17시를 기준으로 삼으세요.
• 겨울에 길게 닫은 적이 있습니다. 2025년 10월 글 하나가 「내가 간 날이 올해 마지막 주말 영업일이었다. 10월 29일부터 12월 31일까지 재정비 기간」이라고 적었습니다. 두 달입니다. 해마다 그러는지는 글 한 건으로는 알 수 없고, 2026년 글들은 그런 말을 하지 않습니다. 다른 글 하나는 추석 연휴에 갔더니 정상 영업이었다고 적었습니다(2025년). 겨울에 가실 생각이면 미리 확인하세요.
• 시즌 메뉴가 자주 바뀌는 집이라 지금 있는 메뉴인지는 우리가 모릅니다. 한 해치 글에서 나온 한정 메뉴만 넷입니다 — 가을 핑크뮬리 철의 핑크슈페너(2025년 10월), 제주 청귤(2025년 가을), 말차 딸기(2026년 봄), 청무화과(2026년 9월). 여름에는 빙수가 나오고 겨울에는 안 나옵니다. 값도 마찬가지입니다 — 스물일곱 글 가운데 값을 적은 글이 넷뿐이고 그 넷이 모두 2025년 8월~10월 글입니다. 2026년 글 가운데 값을 적은 것은 한 건도 없습니다.
• 협찬이라고 밝힌 글은 한 건도 없고, 내돈내산이라고 못 박은 글이 다섯입니다. 다만 두 가지를 적어 둡니다. 하나, 합천군 공식 여행 블로그가 쓴 글이 둘입니다(그중 하나는 주문 기록이 없어 분모에서 뺐습니다). 둘, 합천군이 여행 경비의 절반을 돌려주는 「반값여행」으로 온 여행기가 넷입니다 — 가게가 준 것은 아니지만 군의 돈이 여정에 섞여 있습니다. 나머지 열여섯은 아무 말이 없습니다.
• 서른 건 가운데 셋을 분모에서 뺐습니다. 그래서 스물일곱입니다. 셋 다 가게 소개는 있는데 무엇을 먹었는지가 없습니다. 하나는 합천군 공식 SNS가 고른 「빙수 맛집 6곳」을 기사째 옮기고 제휴 쿠폰 광고를 붙인 글, 하나는 서울·합천·구리 꽃구경 코스 글에 스밀다가 두 문장으로 얹힌 글, 하나는 주문 기록 없이 주차 서술이 한 글 안에서 뒤집히는 글(「전용 주차장은 없지만」이라고 썼다가 뒤에서 「가게 앞에 소규모 주차 공간이 있어」로 바뀝니다)입니다. 남은 스물일곱은 스물일곱 사람입니다 — 같은 사람이 두 번 쓴 글은 없었습니다.
• 한 글의 시각이 영업시간과 맞지 않습니다. 2026년 2월 글이 「출발을 조금 늦게 해서 합천에 도착하니 7시가 넘었다. 갈 곳이 없었는데 검색해서 스밀다를 찾아갔다」고 적었습니다. 같은 글이 영업시간을 11:00–18:00으로 적어 두었습니다. 잘못 기억한 것인지 그날만 늦게까지 열었던 것인지 우리는 모릅니다 — 그 글의 영업시간 줄은 다른 열다섯 글과 같아서 그대로 두고, 7시 대목만 여기 적어 둡니다.
• 자개공예 원데이 클래스를 예약해야 하는지 아무도 적지 않았습니다. 클래스를 한다고 적은 글이 다섯인데 다섯 다 구경만 했고 들은 사람이 없습니다. 한 글이 「사전 예약이 필요한 경우가 있으므로 방문 전에 확인하는 것이 좋다」고 적었는데 그 글은 분모에서 뺀 글입니다. 값도 일정도 우리는 모릅니다.

근거 (25)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

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2. 2박 3일 합천반값여행 후기, 하반기 반값여행 신청 방법부터 환급·상품권 사용법 정리 2026-09-16 · 베짱이가 꿈인 김짱이 · 다음 색인
3. 합천 한옥 카페 스밀다 무화과 시즌 메뉴 2026-09-11 · 단지, 떠나고 싶을 뿐 · 다음 색인
4. 무한 우주에 순간의 빛일지라도 2026-09-08 · 낭만적 편집증 · 다음 색인
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20. 합천에 이런 한옥카페가? 스밀다 다녀온 솔직 후기 2026-02-24 · 스토리플래닛 | 육아·경제·일상
21. 부산근교카페 합천한옥카페 합천카페 스밀다 내돈내산 후기 2025-10-30 · 호접몽로그
22. [합천카페] 합천읍 아늑하고 예쁜 한옥카페 추천 '스밀다' 2025-10-18 · 안녕한 블로그
23. [경남합천카페/한옥카페/감성카페]카페 스밀다 2025-10-18 · BlahBlah조댕이
24. 합천 - 카페 스밀다 2025-10-14 · happy____365님의 블로그
25. 합천 한옥 카페 2025-08-09 · 캔디마마는 행복해

후보 202건 중 본문 42건을 읽어 25건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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