Gilpost · 청주시 청원구 오창읍

고깃집

초가짚

자료 기준 2026-09-27 · 발행 2026-10-01 · 길포스트 정리

초가짚은 오창 양청리 반도프라임 볼링타운 건물 1층에 2025년 6월 문을 연 고깃집입니다. 지푸라기를 태워 초벌 훈연한 돼지고기를 짚을 깐 접시에 얹어 내고 직원이 테이블에서 마저 구워 줍니다. 짚삼겹·짚목살이 1인분 15,000원, 항정·갈매기가 16,000원이고 오후 두세 시에 열어 새벽 세 시까지 합니다. 자리에 앉으면 주전자에 담은 막걸리가 값 없이 나오고(스물두 글), 고기를 시키면 산낙지 한 마리가 따라 나옵니다(열다섯 글). 쌈채소와 반찬은 셀프바에서 값 없이 가져다 먹고(스물일곱 글) 나가는 길에 소프트 아이스크림과 캔음료가 있습니다. 소형·대형 룸이 있어 회식으로 쓴다고 적은 글이 열아홉입니다. 우리가 읽은 글은 29건입니다.

기본 정보

2건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.

언제 여나

글 23건 가운데 19건이 매일 14:00–03:00 라고 적었습니다.

값이 여럿인데 적힌 시기가 서로 겹치지 않습니다. 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것으로 보이며, 맨 윗줄이 가장 최근에 적힌 값입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다.

영업시간은 우리가 글에서 센 것입니다. 가게가 말없이 바꾸기도 하니, 가기 전에 네이버 플레이스에서 한 번 더 확인해 보세요. 플레이스에서 영업시간 확인

무엇을 시키나

가장 많이 시킨 것은 셀프바 (쌈채소·반찬 무한리필) 입니다 — 글 29건 가운데 27건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

무엇을 시키나

• 짚삼겹18명이 먹었습니다
  jip samgyeopsal₩15,000

  **이 집의 얼굴입니다.** 입구 옆 칸에서 **지푸라기를 태워 초벌 훈연을 해서** 짚을 깐 접시에 얹어 내고, **직원이 테이블에서 마저 구워 줍니다.** 국내산 암퇘지 1+ 라고 적은 글이 둘입니다

  1인분 160g 에 15,000원이고 2025년 6월부터 2026년 5월까지 값이 그대로입니다. **두툼하다는 말이 여섯 글에 나옵니다.** 잡내가 없다고 적은 글이 다섯입니다. **다만 짚 훈연이 맛에 차이를 내는지는 정면으로 갈립니다** — 「훈연된 향이 느껴져서 고급 삼겹살을 먹는 기분」·「은은한 짚불의 향이 올라와서 너무 맛있었다」가 한쪽이고, **「짚으로 굽는 게 컨셉인 것 같은데 맛과 향에서는 다른 삼겹살집과 큰 차이가 없다」**·**「지푸라기로 한번 훈연한 거라 다른가 싶었는데 그런 건 없다」**가 다른 쪽입니다. 초벌을 해서 나오므로 **두꺼운데도 오래 기다리지 않는다**고 적은 글이 둘입니다

• 짚목살8명이 먹었습니다
  jip moksal₩15,000

  삼겹살과 같은 방식으로 짚에 훈연해 냅니다. 같은 값입니다

  1인분 160g 에 15,000원입니다. **퍽퍽할까 걱정했다가 아니었다고 적은 글이 셋**입니다 — **「목살이 퍽퍽하고 맛이 없잖아요. 맛없는 목살집 가면 남기고 오는 경우가 있는데 여기 목살은 엄청 부드러운 거예요」**가 하나, 「목살도 퍽퍽함 없이 촉촉해서 삼겹 못지않게 마음에 들었다」가 하나, 「목살인데도 기름이 적당히 있어서 촉촉하고 맛있었다」가 하나입니다. 한 가족은 **삼겹을 고른 쪽과 목살을 고른 쪽으로 테이블이 갈려** 각자 추가 주문했습니다

• 돼지세트 A6명이 먹었습니다
  pork set A₩56,000 정식

  **짚삼겹 320g·짚목살 160g·된장찌개 또는 김치찌개 하나·미나리 돼지껍데기 150g** 을 묶은 것입니다. 구성을 정확히 옮겨 적은 글이 셋인데 세 글이 모두 같습니다

  56,000원입니다. 단품으로 시키면 삼겹 2인분과 목살 1인분이 45,000원이니 **찌개와 껍데기가 11,000원어치인 셈**입니다. 껍데기는 **양념이 되어 나오고 마지막에 구워 먹으라고 직원이 일러 줍니다** — 그렇게 적은 글이 넷입니다

• 짚항정5명이 먹었습니다
  jip hangjeongsal₩16,000

  돼지 목덜미살입니다. 삼겹·목살보다 1,000원 비쌉니다

  1인분 16,000원입니다. **추가로 시켰다가 마음에 들었다고 적은 글이 셋**입니다 — 「진짜 쫀득한 식감이 좋았다」, 「쫀쫀하면서 기름기 가득한 맛에 반해버렸다」, 「삼겹살, 목살 만큼 맛있으려나 했는데 항정살도 맛있더라」. 한 사람은 **와사비를 올려 불닭볶음면과 함께** 먹었다고 적었습니다

• 짚갈매기2명이 먹었습니다
  jip galmaegisal₩16,000

  돼지 횡격막살입니다. 항정살과 같은 값입니다

  1인분 16,000원입니다. **2인분을 추가한 한 사람이 이 집에서 가장 높이 쳤습니다** — 「삼겹살, 목살도 좋지만 **쫀득하고 부드러운 갈매기살이 제일 맛있는 것 같아요**. 숙성고기라 그런지 입안에서 사르르 녹아내리더라고요」

같이 나오는 것 · 곁들이

• 셀프바 (쌈채소·반찬 무한리필)27명이 먹었습니다
  self-service bar

  **이 집을 고르는 까닭으로 가장 많이 나온 것입니다** — 스물일곱 글이 적었습니다. 쌈채소와 반찬을 **값 없이 원하는 만큼** 가져다 먹고, 불판에 올려 구울 것도 여기서 가져옵니다. **쌈채소는 처음부터 셀프바에서 가져와야 합니다** — 자리에는 깔리지 않습니다

  값이 없습니다. **글마다 적어 둔 것을 모으면**: 상추·깻잎·치커리·알배추·케일·적근대·양배추쌈·**미나리**·**당귀**, 그리고 고사리·명이나물·콩나물무침·묵은지·파절이·버섯(팽이·새송이)·단호박·고구마·옥수수콘·무쌈·마늘·고추·콩가루·각종 소스입니다. **미나리와 당귀가 있다는 것을 따로 적은 글이 여섯**입니다 — 「미나리 있는 집은 못 본 것 같은데」, 「당귀랑 미나리까지 있다니 마치 보물상자에서 보물을 찾은 느낌」. **관리 상태를 적은 글이 둘 있습니다** — 한 사람은 **「소스통 뚜껑 쪽은 잘 안 닦여 있는 곳이 많은데 여기는 진짜 전부 깔끔하고 심지어 상추들도 이름과 효능까지 적혀 있어서」**라고 적었고, 다른 한 사람은 **직원이 음식을 채울 때 위생장갑을 끼도록 지시하는 것을 보았다**고 적었습니다

• 산낙지 (서비스)13명이 먹었습니다
  live octopus, complimentary

  **고기를 시키면 테이블마다 한 마리씩 값 없이 나옵니다** — 직원이 가위로 손질해 불판에 올려 줍니다. **다만 시기에 따라 바뀝니다**(아래 참고)

  값이 없습니다. **2025년 7월부터 2026년 1월까지의 글 열셋이 산낙지를 받았습니다.** 「진짜 살아있는 산낙지를 한 마리 통째로 고기기름에 같이 구워주십니다」, 「돈 주고 사먹으라고 해도 사먹을 정도로 신선함과 부드러움이 너무 좋았다」. **크기를 두고는 한 사람이 다르게 적었습니다** — 「산낙지가 작긴 했는데 이게 무료라니」. 같은 글이 **추가로 주문하면 서비스로 나오는 것보다 큰 것이 나온다**고 적었습니다. **2026년 2월 글에서는 산낙지가 아니라 「무료 쭈꾸미」가 나왔고**, 2025년 12월 글은 「지금까지 하는지는 모르겠네요」라고 적었습니다

• 후식 코너 (아이스크림·캔음료)12명이 먹었습니다
  dessert corner

  **계산대 뒤편에 소프트 아이스크림 기계와 캔음료가 놓여 있고 값 없이 가져다 먹습니다.** 열넷이 적었습니다

  값이 없습니다. 나온 것은 **소프트 아이스크림·캔커피(레쓰비)·초록매실·요구르트**이고, 커피 머신이 있다고 적은 글도 하나 있습니다. **배가 너무 불러 못 먹었다고 적은 글이 둘**, **두세 번 먹었다고 적은 글이 하나**입니다. 한 사람은 「남편이랑 각자 하나씩 먹을걸, 너무 배불러서 하나만 짜왔는데 맛있어서 바로 후회했다」고 적었습니다. **막대사탕(츄파춥스)을 받았다고 적은 글이 둘**입니다

• 된장찌개 (차돌·소고기)9명이 먹었습니다
  doenjang jjigae₩8,000

  세트에서 김치찌개와 둘 중 하나를 고릅니다. 단품으로는 차돌된장찌개와 소고기된장찌개가 따로 있습니다

  단품 8,000원입니다. **평이 갈립니다** — **「이것만 있어도 밥 한 공기 뚝딱할 것 같아요. 오죽하면 남편과 우스개소리로 여기서 아르바이트를 하고 된장찌개 비법을 전수받자고」**가 한쪽 끝이고, 「소고기 진한 맛이 일품… 떠먹었다는 표현보다 마셨다는 표현이 더 맞을 듯」·「건더기도 많이 들어있는데 국물이 진짜 칼칼하게 맛있어서 제일 맛있었다」가 그쪽에 더 있는데, **「차돌된장이었나 좀 밍밍했다」**·**「찌개는 좀 아쉬웠다」**고 적은 글이 하나 있습니다. 「양파와 호박이 많이 들어가서 단맛도 우러나오고 맵지 않아서 아이랑 함께 먹기 좋았다」고 적은 글이 하나입니다

• 미나리 돼지껍데기8명이 먹었습니다
  pork skin with minari

  **세트에 들어 있습니다.** 양념한 껍데기에 미나리를 얹어 내고, 고기를 다 먹은 뒤 불판에 구워 먹습니다

  따로 값을 적은 글이 없습니다. **한 상에서 가장 크게 갈리는 것입니다** — **「요 껍데기가 오늘 나의 최애」**가 하나, 「남편이 평소에 돼지껍데기를 먹지 않으니 저는 이럴 때 먹죠… 남편이 못 먹는 게 다행이다 싶을 정도로 너무 맛있다고」가 하나, 「살짝 구워서 먹으면 그 말랑한 맛이 딱 좋았다」가 하나인데, **「솔직히 제 스타일은 아니었다」**고 적은 글도 하나 있습니다. **콩가루를 셀프바에서 가져와 찍어 먹었다**고 적은 글이 하나입니다

• 속초명태회 비빔냉면 · 물냉면6명이 먹었습니다
  naengmyeon₩8,000

  고기 뒤에 시키는 냉면입니다. 비빔 쪽에는 **속초 명태회**가 들어갑니다

  8,000원입니다. **명태회가 들어간 값이라는 말이 두 글에 나옵니다** — **「냉면 요즘 삼겹살집에 기본 8,000원 하는데 양도 적고 맛도 없는데 많았어요. 근데 여기는 명태회가 들어가 있는데 가격이 8,000원이라니」**, 「고깃집에서 명태회냉면 파는 곳은 드문데」. 한 사람은 **「요즘 먹었던 냉면 중에 최고」**라 적고 「양념이 맵지 않아서 호불호 없는 비빔냉면」이라고 덧붙였습니다. 물냉면 쪽은 「살얼음 동동」·「깔끔한 육수」로 적혀 있습니다

• 돌판 짜파게티5명이 먹었습니다
  jjapaghetti on a hot stone

  **뜨겁게 달군 돌판에 짜파게티를 볶아 치즈와 반숙 계란을 얹어 냅니다.** 고기를 다 먹고 마무리로 시키는 것입니다

  값을 적은 글이 없습니다. **다섯 사람 가운데 둘이 이 집에서 가장 좋았던 것으로 꼽았습니다** — **「개인적으로 여긴 고기보다는 돌판짜파게티가 찐입니다」**가 하나, **「이 돌판짜파게티가 초가짚의 킥이라고 해도 될 정도로 맛있었는데 아무리 배불러도 젓가락을 멈출 수 없는 맛」**이 하나입니다. 한 사람은 「먹방 유튜버 선생님들 여기 가서 찍으세요」라고 적었습니다

• 볶음밥4명이 먹었습니다
  fried rice₩5,000

  마무리로 시키는 볶음밥입니다. **돌솥에 따로 담아 나온다**고 적은 글이 하나 있습니다

  5,000원입니다. **이 집에서 유일하게 대놓고 나쁘게 적힌 것입니다** — **「이곳에서 유일하게 실망한 창렬 볶음밥. 계란후라이 올라갔다고 오천 원인가. 고기도 들어있긴 한데… 양도 적고 맛도 그냥. 그냥 먹기엔 양이 너무 적고, 반찬 이것저것 넣어서 양 늘리고 맛도 더했다. 훨씬 나아졌으나 그래도 돈 아깝」**. 반대로 「김치와 날치알, 김가루가 듬뿍 들어가 톡톡 터지는 식감이 그야말로 예술」·「고소하고 촉촉한」이라 적은 글이 둘 있습니다. **한 사람만 값을 문제 삼았고 나머지는 값 이야기를 하지 않았습니다**

• 들기름막국수3명이 먹었습니다
  perilla oil makguksu₩8,000

  새콤한 막국수가 아니라 **들기름에 비빈 담백한 쪽**입니다

  8,000원입니다. **「생각보다 슴슴한 맛이어서 아이들도 먹을 수 있는 느낌」**이라고 적은 글이 하나, 「들기름 특유의 고소함과 메밀면의 담백함이 조화를 이루면서 입안을 산뜻하게 정리해 준다」가 하나, 「들깨향이 너무 좋고 면발이 너무 부드러웠다」가 하나입니다. 한 사람은 **남편이 짜고 매운 것을 좋아해서 혼자 다 먹었다**고 적었습니다

• 페퍼로니 치즈 계란찜2명이 먹었습니다
  pepperoni cheese steamed egg

  사이드로 시키는 계란찜입니다. 페퍼로니와 치즈를 올린 것이 따로 있습니다

  값을 적은 글이 없습니다. 「페퍼로니가 3조각 나와주었고 짭조름하니 너무 맛있더라」가 하나, 다른 한 사람은 **「너무 짜면 못 먹는데 간이 딱 좋았다」**고 적었습니다

마실 것

• 웰컴 막걸리 (서비스)18명이 먹었습니다
  welcome makgeolli

  **자리에 앉으면 주전자에 담아 값 없이 내어 줍니다.** 스물두 글이 적었고, **이 집에서 가장 많이 언급된 것**입니다

  값이 없습니다. **양은 「두 명이 두 잔씩 할 양」**이라고 적은 글이 하나, 「주전자의 반 정도」라고 적은 글이 하나입니다. **같은 글이 돈 주고 시킨 두 번째 주전자는 「처음보다 가득가득 담아 주셨다」**고 적었습니다. **막걸리를 받기 전에 신분증 검사를 했다**고 적은 글이 하나입니다. **이것이 오픈 이벤트인지 상시인지는 글마다 말이 다릅니다** — 「오픈 기념으로」가 셋, 「새로 오픈해서 주는 건지 원래 주는 건지는 모르겠다」가 하나인데, **2025년 6월부터 2026년 5월까지 스물두 글에 계속 나옵니다**

• 소주3명이 먹었습니다
  soju₩1,900 · ₩2,000

  **값이 싸다고 따로 적은 글이 다섯입니다.** 제목에 값을 넣은 글도 있습니다 — 「소주 1900원까지 완벽해요」

  **2026년에는 1,900원**입니다 — 두 글이 같고, 그 가운데 하나는 영수증에 「소주 2병 3,800원」이라고 적혀 있습니다. **2025년 6월 오픈 무렵에는 소주·맥주가 2,000원**이었고 「현수막에 적힌 날짜보다 더 연장해서 이벤트를 한다」고 직원에게 들었다는 글이 있습니다. **이벤트인지 원래 값인지는 아무도 확인하지 못했습니다** — 「지금 이벤트 중인 건지 원래 이 가격인 건지 모르겠지만 술쟁이로선 완전 좋더라고요」

주차

16건은 주차할 수 있다고 적었고 1건은 안 된다고 적었습니다. 한쪽을 고르지 않고 갈린 채로 둡니다.

주차장이 있습니다 — 다만 어디에 있는지 한 글이 다르게 적었습니다. 열여섯 글이 주차를 적었고, 같은 건물 2층이라고 적은 글이 넷으로 가장 많습니다(「같은 건물 2층으로 주차장이 있어서」·「건물 내 주차 가능(2층)」). 한 글만 「건물 지하주차장 무료」라고 적었고 지상 2층이라는 다른 넷과 어긋납니다. 2시간 무료라고 적은 글이 셋인데 서로 맞습니다. 쉽다고만은 적혀 있지 않습니다 — 한 사람은 「출입구가 좁으니 주행하실 때 주의가 필요해요. 가게 앞과 골목에도 주차가 가능하긴 하나 자리가 거의 없다고 보시면 됩니다」라고 적었고, 다른 한 사람은 「주말이나 저녁 시간에는 넉넉하지 않아서 주변에 주차하시는 것도 나쁘지 않을 것」이라고 적었습니다. 한 가족은 전용 주차장 안내를 보고도 아버지가 그냥 길가에 댔고, 그 글은 「오창은 진짜 주차 지옥인데 그래도 전용 주차장이 있다고 안내되어 있음」이라고 적었습니다. 몇 대가 들어가는지는 한 글에만 있는데(46대) 그 글쓴이는 걸어갔고 「주차장을 보지도, 확인해 보려고 하지도 않았다」고 스스로 밝혔습니다 — 네이버에서 읽은 것이라 세지 않았습니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

1층입니다 — 다섯 글이 적었습니다. 「반도프라임 볼링타운 건물 1층」·「양청리 볼링장 1층」·「오창반도프라임 볼링장 아래」가 그것입니다. 2층은 매장이 아니라 주차장이고, 건물 안에 볼링장이 따로 있다는 사실을 적은 글이 넷입니다. 다만 계단이 있는지, 건물 입구에서 매장까지 어떻게 들어가는지는 아무도 적지 않았습니다. 「단층으로 길게」 같은 구조 설명도 없습니다.

문턱과 경사로를 본 사람이 한 명도 없습니다. 휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지를 적은 글이 한 건도 없고, 네이버 편의정보를 옮긴 두 글에도 그 줄은 없었습니다. 볼링장 건물 1층이고 매장이 넓다는 말은 열셋에 있지만 들어가는 문 앞이 어떻게 생겼는지는 아무도 적지 않았습니다. 하나 딸린 것이 있다면 주차장이 같은 건물 2층에 있다는 것인데(넷), 거기서 매장까지 어떻게 내려오는지 — 계단인지 승강기인지 — 를 적은 글도 없습니다.

화장실을 제 눈으로 본 사람이 한 명도 없습니다. 스물아홉 글 가운데 화장실이 나오는 곳은 둘인데, 둘 다 「단체 이용 가능, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 예약, 주차」라는 네이버 편의정보 목록을 통째로 옮긴 줄입니다. 두 글의 목록은 쉼표 위치까지 같습니다. 옮겨 적은 것은 본 것이 아니므로 세지 않았습니다. 매장 안에 있는지, 남녀가 실제로 갈려 있는지, 깨끗한지 — 우리가 아는 것이 없습니다. 매장이 깨끗하다고 적은 글이 열하나인데 모두 홀·셀프바·숙성고 이야기입니다.

아무도 말하지 않은 것: 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 협찬이라고 밝힌 글4 / 2929건 중 4건
• 내 돈으로 먹었다는 글7 / 2929건 중 7건
• 아무 말도 없는 글18 / 2929건 중 18건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 30건 가운데 1건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 차 없이 오는 이야기를 적은 글이 둘뿐입니다. 한 사람은 「저희는 술을 먹어야 해서 오랜만에 버스 투어 했습니다」라고 적었고 — 이 집에서 버스를 탔다고 적은 유일한 글입니다 — 다른 한 사람은 「저희는 걸어갔어서」라고만 적었습니다. 버스 번호도, 정류장 이름도, 걸린 시간도 아무도 적지 않았습니다. 나머지 스물일곱은 「반도프라임 볼링타운 건물 1층」·「오창 홈플러스 뒤쪽 먹거리 골목」·「오창 먹자골목」처럼 눈에 띄는 자리라는 말만 하거나 차를 대는 이야기를 합니다. 새벽 세 시까지 하는 집이라는 점을 생각하면 이 구멍이 작지 않습니다 — 늦게까지 마신 사람이 어떻게 돌아갔는지를 적은 글이 없습니다.
• 줄을 서 본 사람이 한 명도 없습니다 — 그런데 서야 한다는 말은 여러 글에 있습니다. 실제로 겪은 것은 하나입니다: 「저녁 시간이라 손님들이 꽤 많았지만 다행히 웨이팅 없이 바로 착석」. 나머지는 들었거나 짐작한 것입니다 — 「주말 저녁 피크시간에는 웨이팅이 있기도 하다는 말에 피크시간을 조금 피해서 예약을 하고 갔어요」, 「손님이 끊이지 않아서 웨이팅은 기본일 것 같아요」, 「늘 사람이 많아 참다가 이제야 방문한 후기」. 자리가 찬 것을 본 글은 둘입니다 — 수요일 저녁 6시 50분에 가서 홀이 거의 차 있어 안쪽 룸으로 안내받은 사람이 하나, 「주말이 아닌데도 가게 앞은 사람들로 북적였다」가 하나입니다. 예약하고 간 사람이 여섯이라 줄 이야기가 애초에 나오지 않은 것일 수 있습니다.
• 이 집은 겨울에 가게 앞에서 붕어빵을 팝니다. 확정 30건 가운데 하나가 오창 붕어빵 순례 글인데, 초가짚 체크인이 붙은 까닭이 그것입니다 — 「다정잉어빵」이라는 가판을 이 고깃집에서 같이 운영합니다. 그 글은 매장 안에 들어가지 않았으므로 분모에서 뺐지만, 적어 둔 것은 그대로 옮깁니다: 매일 18시에 시작해 23시 30분쯤 마감하고, 네 개에 3,000원입니다. 글쓴이는 「손님들이 줄까지 서는 바람에 계속 구우시는데 계속 줄어들기만 함」이라고 적었고, 맛에 대해서는 「반죽이 좀 밍밍하다, 바삭함보다는 쫀득함에 가까운 굽기 정도」라며 별 다섯에 3.6을 줬습니다 — 같은 사람이 앞서 다녀온 다른 붕어빵집을 더 높이 쳤습니다. 2025년 11월 한 건뿐이라 올겨울에도 하는지는 모릅니다.
• 값 없이 나오는 것이 이 집 이야기의 절반인데, 그것이 계속 바뀌고 있어서 지금 무엇이 나오는지 우리가 장담할 수 없습니다. 웰컴 막걸리는 2025년 6월부터 2026년 5월까지 스물두 글에 고르게 나오지만, 가장 최근 글 둘(2026년 7월·9월)에는 막걸리 이야기가 없습니다. 산낙지는 2025년 7월부터 2026년 1월까지 열셋이 받았는데 2026년 2월 글에서는 쭈꾸미로 바뀌었고, 2025년 10월 글에는 그 주부터 시작한다는 육회 이야기가 있습니다. 소줏값도 오픈 무렵 2,000원에서 2026년 1,900원으로 적혀 있는데, 이것이 이벤트인지 원래 값인지는 아무도 확인하지 못했습니다 — 한 사람은 직원에게 「현수막에 적힌 날짜보다 더 연장해서 이벤트를 한다」는 말을 들었다고 적었고, 다른 한 사람은 「지금 이벤트 중인 건지 원래 이 가격인 건지 모르겠다」고 적었습니다. 고깃값(15,000·16,000원)과 사이드값(8,000·5,000원)은 한 해 동안 움직이지 않았습니다.
• 협찬을 밝힌 글이 넷이고, 넷 다 맨 앞이나 맨 끝의 요약 카드에 「#협찬」을 달았습니다. 내돈내산이라고 적은 글이 일곱이고, 나머지 열여덟은 값을 누가 냈는지 아무 말이 없습니다. 한 글은 협찬을 밝히지 않았는데도 읽어 둘 만합니다 — 초가짚을 좋게 적은 스물아홉 글 가운데 가장 차갑게 적은 글이 내돈내산이라고 밝힌 글이고(「고기의 질을 생각하신다면 다른 매장도 추천드리고, 고기 양도 많은 편은 아니었어요」), 그 글쓴이는 같은 문단에서 「요즘에 블로그 마케팅 정말 많이 하는데 이 곳은 체험단 리뷰가 없는 느낌? 또 궁금한 마음에 내돈내산으로 가부러」라고 적었습니다. 우리가 읽은 서른 건 가운데 넷이 협찬이었으므로 그 짐작은 맞지 않습니다.
• 직원 이야기가 열 건이고 아홉이 좋게 적었습니다. 「직원들이 다들 친절하게 교육이 되어 있다는 점 넘 좋았습니다」, 「바쁜 와중에도 어쩜 그리 친절하게 응대해주시는지」, 「불 조절도 신경 써주시고 굽는 팁도 알려주셔서」, 「사장님이나 직원분들이 설명 잘해주셔서 이용하는데 불편함이 전혀 없었고」. 나쁘게 적은 하나는 문을 연 지 열흘쯤 되던 2025년 6월 글입니다 — 고기를 구워 주기를 기다리다 스스로 뒤집었고, 가위를 받으려고 벨을 눌러야 했습니다. 그 글쓴이도 「아직 오픈한 지 얼마 안 되어서 정신이 없을 수 있다」고 덧붙였고, 가게는 탄 고기 값으로 캔음료 두 개를 냈습니다. 그 뒤 열다섯 달치 글에 같은 이야기는 다시 나오지 않습니다 — 다만 그 하나 말고는 아무도 나쁘게 적지 않았다는 것이, 협찬 넷이 섞인 분모에서 나온 숫자라는 점은 같이 봐야 합니다.

근거 (29)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

1. 오창 삼겹살 맛집인 줄 알았는데 쌈야 셀프바에 반하고 온 후기 2026-09-21 · 소신껏 일상육아맛집 · 다음 색인
2. 오창고기맛집 찾는다면 역시 초가짚! 짚삼겹부터 냉삼까지 제대로 먹고 온 후기 2026-07-02 · 에밀리아의 수조 · 다음 색인
3. [오창 맛집 추천] 오창 초가짚 돼지고기와 소고기 모두 즐길수있는 .... 2026-05-18 · 공움의 하루 기록
4. 오창고기맛집 찾다가 드디어 정착한 느낌이었던 초가짚 후기 2026-05-17 · 모냥이의 서랍장 · 다음 색인
5. 오창 초가짚 삼겹살 후기 | 소주 1900원까지 완벽해요 2026-04-02 · °✩ · 다음 색인
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후보 186건 중 본문 67건을 읽어 29건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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