고깃집한식
소금집 제주흑돼지 중문점
블로그 글 28건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
소금집 제주흑돼지 중문점은 서귀포 중문로 86, 중문관광단지와 색달해수욕장 가까운 큰길 코너에 있는 숙성 흑돼지 고깃집입니다. 대표 메뉴 보리짚불 두툼 흑돼지(흑목살·흑오겹 600g)를 주방에서 초벌해 내오면 테이블 숯불에서 마저 구워 먹고, 흑돼지 김치찌개와 열무국수(각 8,000원)를 곁들입니다. 우리가 읽은 글은 2026년 9월 17일부터 10월 21일까지 28건이고 28건 모두 가 본 글입니다. 다만 20건이 똑같은 정보 줄과 똑같은 순서로 쓰였고, 그중 9건은 광고료·원고료·서비스를 받았다고 밝혔습니다. 제 돈으로 먹었다고 적은 글은 3건입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소제주특별자치도 서귀포시 중문로 86, 1층 (중문동)
- 가격대₩8,000 – ₩87,000
- 면적면적 491 m² (약 149평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 22건 가운데 22건이 매일 11:30–23:30 라고 적었습니다.
| 매일 | 11:30–23:30 | 22건 중 22건 |
|---|---|---|
| 라스트오더 | 22:30 | 21건 중 21건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 고기는 초벌해서 나옵니다. 25건이 두툼 흑돼지를 주방에서 보리짚불로 먼저 구워 테이블로 가져다준다고 적었습니다 — 「생고기 상태 보여주시고 가져가셨어요」. 9월 28일 글은 홀 한쪽에 유리로 들여다보이는 대형 초벌 그릴이 있다고 적었습니다. 특수부위(항정살·가브리살)는 초벌 없이 생고기로 나온다고 적은 글이 4건입니다.
- 초벌 뒤 테이블에서 굽는 것은 손님 몫입니다. 6건이 직접 구웠다고 적었습니다 — 「고기는 셀프로 구웠는데」「초벌된 고기를 취향에 맞춰 직접 익혀 먹는 방식」. 직원이 마저 구워 준 것처럼 읽히는 글이 1건 있지만 결론이 서지 않습니다.
- 적힌 고기값은 대부분 반값 행사 값입니다. 24건이 고기류 50% 할인을 받았다고 적었고, 식사류는 정가라고 적은 글이 있습니다. 9월 17일·28일, 10월 10일 글은 이 행사를 가게에 걸린 「3주년 감사이벤트」라고 불렀습니다.
- 할인 조건을 적은 글 가운데 11건은 영수증 리뷰를 쓰고 보여 주는 것이라고 적었습니다.
3개 더 보기
- 17건이 홀 안쪽에 룸이 따로 있다고 적었습니다. 9월 28일 글은 룸 3개쯤을 이어서 단체 모임이 통째로 쓰고 있었다고 적었습니다. 「100명 이상 수용」은 옮겨 적은 말입니다.
- 18건이 매장이 넓다고 적었습니다. 원형 테이블이 뚝뚝 떨어져 있어 「옆 테이블 대화가 안 넘어올 정도」라는 글, 홀 원형 테이블은 의자가 안으로 쏙 들어간다는 글이 있습니다. 벽 한 면이 통창이라고 적은 글이 2건입니다.
- 18건이 유아의자가 있다고 적었습니다. 실제로 아이와 간 글은 5건이고, 9월 30일 글은 친구 아기를 위해 의자를 미리 가져다주었다고 적었습니다. 10월 15일 1건은 아이들이 먹을 「계란찜 같은 메뉴가 부족해서 아쉬웠다」고 적었습니다.
블로거 28명이 말한 것
보리짚불 두툼 흑돼지
매장이 넓다
28건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「매장이 넓다」(18건)와 「육즙이 있다」(17건)입니다.
좋게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 초벌해서 나온다 28건 중 25건
- 할인 28건 중 24건
- 반찬 리필 28건 중 20건
- 유아의자 28건 중 18건
- 룸(별실)이 있다 28건 중 17건
- 리뷰 이벤트 28건 중 11건
- 직원이 자리에서 조리해 준다 아니라고 28건 중 6건
- 통창·채광 28건 중 2건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
24건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차할 수 있다고 적은 글 | 28건 중 24건 |
|---|
24건이 가게 앞이나 옆 전용 주차장에 댔다고 적었습니다. 「70대 이상」이라는 수는 여러 글이 같은 말로 옮긴 것이라 세지 않았습니다. 10월 10일 저녁 8시쯤 간 1건은 「가게앞에 작게 주차할 수 있는 공간」이라고 다르게 적었고, 주차장에 전기차 충전기가 있다고 덧붙였습니다.
누구와 왔나
- 차로 감 28건 중 11건
- 가족과 28건 중 9건
- 아이와 함께 28건 중 5건
- 친구와 28건 중 4건
- 여럿이 28건 중 3건
- 데이트 28건 중 2건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
들어갈 수 있나
| 지하에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 1 (읽은 글 28건) |
|---|
층을 겪어서 적은 글은 1건입니다 — 「건물은 1층이라 계단 오르내릴 필요가 없어서」. 주소의 「1층」 글자는 세지 않았습니다.
입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갔는지는 아무도 적지 않았습니다. 없다는 뜻이 아니라 모른다는 뜻입니다.
화장실이 매장 안에 있는지, 남녀가 나뉘는지는 아무도 적지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 협찬이라고 밝힌 글28건 중 8건
- 남이 사줬다는 글28건 중 1건
- 내 돈으로 먹었다는 글28건 중 3건
- 아무 말도 없는 글28건 중 16건
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2026-09 | 9 |
| 2026-10 | 19 |
우리가 모르는 것
- 버스로 가는 길은 아무도 적지 않았습니다. 차로 갔다고 적은 글이 11건이고, 근처 숙소에서 걸어갔다는 글이 1건 있습니다.
- 기다림을 적은 글은 1건뿐입니다 — 8월 25일 밤 10시 30분에 가서 「웨이팅 : X」. 붐비는 저녁 시간의 기다림은 아무도 적지 않았습니다. 10월 10일 저녁 8시에도 사람이 꽤 있었다는 글, 식사 시간에 「손님이 바글바글」했다는 글은 있습니다.
- 두툼 흑돼지 600g 값이 갈립니다. 9월 25일부터의 같은 틀 글들은 정가 76,000원·할인가 38,000원, 9월 28일 글의 메뉴판 사진과 8월 25일에 간 글은 45,000원, 10월 10일에 간 글은 정가 87,000원·할인가 43,500원이라 적었습니다. 날짜순으로 갈리지 않아 언제 얼마였는지 우리는 가리지 못했습니다. 한 끼 값으로는 넷이서 600g에 400g을 세 번 더 먹은 글, 셋이 1kg 가까이 먹고 8만원이 안 나왔다는 글이 있습니다.
- 영업시간은 22건이 매일 11:30-23:30, 라스트오더 22:30으로 똑같이 적었지만 전부 정보 블록에서 옮겨 적은 것입니다. 저녁 8시와 밤 10시 30분에 간 두 글은 특수부위가 이미 떨어졌다고 적었습니다.
- 전화번호 0507-1391-1959는 정보 블록에 옮겨 적힌 번호입니다. 단체룸 예약은 이 번호로 전화하라는 가게 공지를 옮긴 글이 1건 있을 뿐, 전화로 예약해 보고 적은 글은 없습니다.
- 28건 가운데 20건이 같은 정보 줄로 시작해 「70여 대 주차」「100명 수용」「커피나무 비장탄」「보리짚불 초벌」을 같은 순서로 말합니다. 그중 9건은 광고료·원고료·서비스를 밝혔고 11건은 아무 말이 없습니다. 고기 맛 평은 이 묶음 밖의 글에서 갈립니다 — 9월 22일 글은 불 세기 조절이 안 돼 고기가 「딱딱하고 맛이 없어졌다」, 9월 21일 글은 「막 쫀득한 흑돼지 느낌은 아니구」라고 적었습니다.
근거 (28)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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