고깃집한식
숙성도 함덕점
블로그 글 29건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
함덕해수욕장 바로 앞 건물 2층에 있는 숙성 돼지고기 구이집입니다. 숙성도의 여러 지점 가운데 하나입니다. 삼겹살·목살은 200g 23,000원, 대표 메뉴인 960 뼈등심은 39,000원이고, 고기를 시키면 김치찌개가 함께 나옵니다. 숯불 위의 고기는 직원이 구워서 잘라 주고, 멜젓·명란젓·갈치속젓에 찍어 먹는 조합을 알려 줍니다. 우리가 읽은 글은 2026년 9월 7일부터 10월 20일까지 29건이고, 29건 모두 가서 먹은 기록입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소제주특별자치도 제주시 조천읍 함덕로 40, 2층
- 가격대₩1,000 – ₩39,000
- 면적면적 402 m² (약 122평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 20건 가운데 10건이 매일 12:00–22:00, 9건이 12:00–22:00 라고 적었습니다.
| 요일 안 적음 | 12:00–22:00 | 20건 중 9건 |
|---|---|---|
| 매일 | 12:00–22:00 | 20건 중 10건 |
| 브레이크타임 | 15:00–16:30 | 17건 중 17건 |
| 라스트오더 | 21:30 | 12건 중 12건 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 직원이 처음부터 끝까지 고기를 구워 줍니다. 21건이 그렇게 적었습니다. 다 익으면 첫 점을 젓갈·와사비와 조합해 앞접시에 올려 준다는 글이 여럿입니다. 다만 굽는 사람에 따라 다르다고 적은 글이 있습니다 — 한 글은 「구워주시는 분 실력에 따라 맛이 좀 다르다는데」 자기 테이블은 잘 굽는 분이었다고 했고, 다른 한 글은 목살을 한꺼번에 올려 「너무 오버쿡 되어버린것」이라며 이 지점을 거르겠다고 적었습니다.
- 저녁에는 기다립니다. 기다렸다고 적은 글이 16건이고, 적어 둔 시간은 25분, 30분, 30분, 30분, 40분, 그리고 「대기가 1시간 반」입니다. 목요일 저녁 8시쯤 갔더니 「현장 웨이팅은 마감이었어요」라는 글도 있습니다. 대부분 캐치테이블 원격 줄서기를 걸어 두고 해변을 걷다가 들어갔고, 네이버 예약이나 캐치테이블로 미리 잡았다고 적은 글이 13건입니다. 예약하고 가서 기다리지 않았다고 적은 글이 2건입니다. 예약금 3만 원을 냈다고 적은 글이 둘이고, 그중 한 글은 예약 시간을 바꿀 수 없었다고 적었습니다.
- 통창 너머로 함덕 바다가 보입니다. 창가·바다 쪽 자리에 앉았거나 통창을 적은 글이 7건입니다. 해 질 녘 노을을 적은 글이 있는 반면, 밤에는 컴컴해서 바다가 보이지 않았다는 글이 셋이고, 한 글은 「오션뷰 자리 지정은 불가능 했답니다」라고 적었습니다.
- 비싸다고 적은 글이 5건입니다. 「둘이 10만원은 거뜬히나옵디다」(술 포함)라는 글이 있고, 뼈삼겹갈비 36,000원보다 23,000원짜리 목살이 낫다고 적은 글이 둘입니다. 영수증 리뷰 이벤트로 음료를 받을 수 있다고 적은 글이 3건입니다.
블로거 29명이 말한 것
김치찌개(기본 제공)
고기가 두툼
29건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「고기가 두툼」(10건)와 「육즙이 있다」(7건)입니다.
좋게 말한 것
아쉽게 말한 것
말이 갈리는 것
| 웨이팅이 있다 | 그렇다 16 · 아니다 2 |
|---|---|
| 직원이 친절 | 그렇다 3 · 아니다 2 |
가 보면 확인되는 것
- 직원이 자리에서 조리해 준다 29건 중 21건
- 예약할 수 있다 29건 중 13건
- 2층이 있다 29건 중 10건
- 통창·채광 29건 중 7건
- 맥주 판매 29건 중 4건
- 태블릿·키오스크 주문 29건 중 4건
- 반찬 리필 29건 중 4건
- 대기 공간이 있다 29건 중 3건
- 리뷰 이벤트 29건 중 3건
- 엘리베이터 29건 중 3건
- 화장실이 매장 밖에 있다 29건 중 2건
- 유아의자 29건 중 2건
- 주류 반입 가능(콜키지 프리) 아니라고 29건 중 2건
- 첫 주문에 최소 인분 수가 있다 29건 중 2건
- 외국인 손님이 있었다 29건 중 2건
- 냉방 29건 중 1건
- 이용 시간 제한 29건 중 1건
- 원산지 게시 29건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
4건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차할 수 있다고 적은 글 | 29건 중 4건 |
|---|
건물 주차장이 있다고 적은 글이 4건인데, 모두 자리가 모자라거나 차면 공영주차장으로 가라고 했습니다. 세 번 가서 「한번도 자리가 없었어요」라는 글, 5시쯤 겨우 한 자리 남았다는 글이 있습니다. 주차장 층은 지하라는 글이 둘, 1층이라는 글이 하나로 갈립니다. 여럿이 함덕해수욕장 공영주차장이나 길가에 댔고, 근처 숙소에서 걸어온 글도 많습니다.
누구와 왔나
- 가족과 29건 중 13건
- 아이와 함께 29건 중 6건
- 친구와 29건 중 3건
- 데이트 29건 중 2건
- 여럿이 29건 중 1건
어디에 있나
이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
들어갈 수 있나
| 2층이 있다 | 29건 중 10건 |
|---|---|
| 엘리베이터 | 29건 중 3건 |
| 휠체어·유모차 진입 | 그렇다 0 · 아니다 1 (읽은 글 29건) |
| 화장실이 매장 안에 있다 | 그렇다 0 · 아니다 2 (읽은 글 29건) |
가게는 건물 2층입니다. 10건이 2층이라고 적었고, 3건이 엘리베이터로 올라갔다고 적었습니다. 입구를 찾기 어렵다는 말이 거듭 나옵니다 — 「앞쪽에서 입구를 찾지 말고 옆으로 가 세요」(주차장 쪽 엘리베이터), 건물을 한 바퀴 돌았다는 글, 밤에 입구 간판 불이 꺼져 있었다는 글이 있습니다.
엘리베이터로 2층까지 올라갈 수 있다고 적은 글이 3건이지만, 입구 턱이나 휠체어로 들어갔다고 적은 글은 없습니다. 아기와 간 한 글은 매장이 「좁지는 않지만」 「유모차는 비추」라고 적었습니다. 아기의자를 내어 주었다고 적은 글이 2건입니다.
화장실은 매장 안에 없습니다. 2건이 그렇게 적었습니다 — 하나는 「매장을 나가서 엘리베이터 옆 에 있었으니」, 다른 하나는 건물 화장실이라 깨끗하게 관리되는 느낌은 아니었다고 했습니다. 남녀 구분은 아무도 적지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 지하에 있다 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 내 돈으로 먹었다는 글29건 중 6건
- 아무 말도 없는 글29건 중 23건
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2026-09 | 11 |
| 2026-10 | 18 |
우리가 모르는 것
- 응대는 갈립니다. 직원이 친절했다고 적은 글이 3건, 불친절했다고 적은 글이 2건입니다. 불친절했다는 두 글은 모두 사장님 이야기로, 하나는 「사장님이 약간 불친절하셔서」, 다른 하나는 무엇이 맛있냐고 묻자 「가격을보세요 뭐가더맛있겠는지」라는 답을 들었다고 적었습니다. 직원들이 바빠 지쳐 보였다는 글도 있습니다.
- 버스나 대중교통으로 갔다고 적은 글은 없습니다. 없다는 뜻이 아니라 아무도 적지 않았다는 뜻입니다. 근처 리조트에서 걸어서 1~5분이라고 적은 글이 여럿입니다.
- 가족과 간 글이 13건으로 가장 많고, 친구와 3건, 연인과 2건, 여럿이 한 건입니다. 아이와 함께 간 글이 6건입니다.
- 영업시간은 20건이 적었고 거의 모두 매일 12:00~22:00, 브레이크타임 15:00~16:30, 라스트오더 21:30으로 같습니다. 한 글만 마감을 22:30으로 적었고, 다른 한 글은 「가게 앞에는 브레이크타임이 없다고 하더라구요」라며 전화로 확인하라고 했습니다. 여러 글의 시간은 네이버·캐치테이블에서 옮겨 적은 것입니다. 휴무일을 적은 글은 없습니다.
- 960 뼈등심은 늦게 가면 떨어집니다. 「매진이 났다고 하여서」 다른 것을 시킨 글, 「뼈등심은 이미 품절이었다」고 적은 글이 있습니다. 뼈삼겹갈비 값은 네 글이 36,000원으로 적었고, 한 글만 2인분 76,000원으로 적었습니다. 전화번호 064-783-9951은 9건이 같게 적었고, 예약은 네이버 예약과 캐치테이블로 했다고 적었습니다.
근거 (29)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
- 제주 함덕해수욕장 근처 맛집 추천 - 숙성도 함덕점(960숙성뼈대갈비.... 2026-10-20 · 현역 통신인의 모든것
- [제주도 동북쪽 먹거리] 가족 넷이 다녀온 식당 & 카페 추천 2026-10-20 · AllThatTips 아카이브
- 20261009_여자 셋 제주여행 2박3일 (1) 성산/세화/행원/월정리/함덕(feat..... 2026-10-19 · NAMI·SEOUL·U
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후보 341건 중 본문 120건을 읽어 29건을 근거로 썼습니다. 아직 다 보지 못했습니다 — 다시 돌리면 더 늘어납니다.