Gilpost · 남원시 도통동

수플림

Sooplim

한식 · 남원시 도통동

자료 기준 2026-09-27 · 발행 2026-09-29 · 길포스트 정리

수플림은 남원시청 뒤 공영주차장 가는 길목, 도통동 골목 1층에 있는 퓨전 한식집입니다. 흑돼지 등뼈로 국밥을 끓이고 들기름 냉칼국수·돌솥 치즈 김치밥·모짜렐라 감자전을 함께 냅니다. 간판이 작고 가정집 1층을 고친 곳이라 밥집인 줄 모르고 지나칠 뻔했다고 적은 글이 넷입니다. 2025년 9월에 근처에서 지금 자리로 확장 이전했고, 그때 값과 메뉴와 마감 시각이 함께 바뀌었습니다. 11시 30분에 열고 오후에 서너 시간 브레이크타임이 있으며 토요일은 오후에 닫고 일요일은 쉽니다. 예약은 전화로만 받는데 평일 점심에도 열 건 가운데 열이 예약을 권합니다 — 오픈 시각에 갔더니 모든 자리가 예약석이었다고 적은 글이 둘입니다. 우리가 읽은 글은 2025년 2월부터 2026년 9월까지입니다.

기본 정보

언제 여나

글 20건 가운데 8건이 토요일 11:30–15:00, 5건이 평일 11:30–20:30, 2건이 11:30–20:30 라고 적었습니다.

값이 여럿인데 적힌 시기가 서로 겹치지 않습니다. 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것으로 보이며, 맨 윗줄이 가장 최근에 적힌 값입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다.

무엇을 시키나

가장 많이 시킨 것은 들기름 냉칼국수 입니다 — 글 25건 가운데 19건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

• 들기름 냉칼국수19명이 먹었다
  deulgireum naeng-kalguksu₩11,000 · ₩12,000 · ₩13,000

  **스물여섯 글 가운데 열아홉이 시켜 먹었고, 그 가운데 열이 그날 먹은 것 중 이게 제일 맛있었다고 적었습니다** — 어느 메뉴보다 압도적입니다. 차게 식힌 칼국수 면에 들기름을 두르고 **통들깨·깻잎채·김가루·파**를 올리고 **훈연한 돼지고기 한두 조각**을 얹어 비벼 먹습니다

  **통들깨를 쓴 것을 콕 집어 적은 글이 넷입니다** — 「빻은 들깨가루를 넣었다면 텁텁했을 텐데 통들깨를 넣어 맛도 깔끔한데다 식감을 살린 게 대박」, 「톡톡 터지는 식감이 킥」입니다. 곱빼기가 있는데 **곱빼기로 안 시켜서 후회했다고 적은 글이 둘**이고(한 글은 제목에 그렇게 달았습니다) 처음부터 곱빼기로 시켜 잘했다고 적은 글이 하나입니다. 다만 **한 글은 「먹다 보니 좀 많이 느끼해서 물렸다」며 사이다를 시키고 남겼습니다.** 값이 옛 자리에서 11,000원이었고 지금은 12,000원과 13,000원으로 글마다 갈립니다. **고기 토핑이 재료 소진으로 빠진 적이 있습니다** — 한 글은 주문 전에 안내를 받고 그대로 시켰고, 다른 한 글은 고기가 한 장만 올라와 고명이 누락된 것을 알아채고 말씀드려 다시 받았습니다

• 모짜렐라 감자전18명이 먹었다
  mozzarella gamja-jeon₩6,000 · ₩8,000

  **감자를 갈지 않고 얇게 채 썰어 튀기듯 부친 뒤 그 위에 모짜렐라를 올려 다시 바싹 굽습니다.** 「감자전이 아니라 감자채전」이라고 적은 글이 셋입니다. 사이드 메뉴는 이것 하나뿐이고 **1인 1메뉴 규칙에서 빠지는 메뉴**입니다 — 「모든 테이블에 하나씩 올라가 있다」고 적은 글이 둘입니다

  **바삭하다고 적은 글이 열둘입니다** — 「과자 먹는 식감」, 「골고루 바삭바삭」, 「시간이 지나도 바삭함이 유지됐다」입니다. **치즈까지 함께 구운 것을 신의 한 수로 꼽은 글이 있습니다.** **같이 나오는 소스를 킥으로 꼽은 글이 아홉**인데 그 소스를 설명하는 말이 저마다 다릅니다 — 「겨자가 들어간 폰즈」, 「마늘+꿀 맛」, 「새콤달콤」, 「오감자 과자 맛」입니다. **옛 자리에서는 꿀에 찍어 먹었다고 적은 글이 있어(6,000원, 2025년 2월) 소스가 바뀐 듯한데 확인하지는 못했습니다.** 아쉬운 말도 둘 있습니다 — 「기름이 넘 많아유」, 「식으면 맛없어요」입니다. 지금 값은 8,000원입니다

• 기본 반찬(연두부·겉절이·깍두기·양배추피클)14명이 먹었다
  gibon banchan

  네 가지가 먼저 나옵니다 — **연두부·겉절이 김치·깍두기·양배추 무피클**입니다. 식수는 **보리차**이고 그것을 반가워한 글이 둘입니다. **부족하면 테이블 오더로 더 시킬 수 있습니다**

  **열넷이 반찬을 칭찬하고 안 좋게 적은 글은 하나입니다.** 가장 많이 꼽힌 것은 **연두부**로 여덟 글이 적었습니다 — 「소스를 어떻게 하는지 모르겠는데 꿀·소금·후추·참기름을 섞은 것 같다」, 「상큼한 오리엔탈 드레싱이 뿌려져 입맛을 돋운다」, 「집에서 해주고 싶어서 배우고 싶다」입니다. **리필해 먹었다고 적은 글이 넷**입니다. 겉절이는 「만들자마자 바로 먹는 맛」이라고 적혀 있고 「간이 딱딱 맞는다」는 말이 셋입니다. 안 좋게 적은 하나는 「김치류는 그저 그랬고 피클과 연두부가 좋았다」입니다

• 맑은 등뼈국밥13명이 먹었다
  malgeun deungppyeo gukbap₩12,000

  가게가 시그니처로 내건 메뉴입니다. **흑돼지 등뼈를 맑게 끓인 국밥**으로, 뼈해장국 색을 기대하고 갔다가 국물이 맑아 놀랐다고 적은 글이 넷입니다. **큰 등뼈가 두세 덩이** 들어가고 계란지단·파·들깨가루가 올라가며 당면이 들어 있습니다. 공기밥과 양념장이 값에 포함됩니다

  **「갈비탕 같다」고 적은 글이 넷입니다** — 「뼈해장국의 맑은 버전」, 「맑은 사골육수 맛이 깊게 느껴졌다」, 「구수한 곰탕 같은 느낌」입니다. **고기가 부드럽게 발라진다고 적은 글이 일곱**이고 잡내가 없다고 적은 글이 둘입니다. 매운 것을 못 먹는 사람이 이걸 맛있게 먹었다고 적은 글이 둘, **청양고추를 넣으면 칼칼해져서 더 맛있다**고 적은 글이 둘입니다. 반대로 **아쉬웠다고 적은 글도 있습니다** — 「고기 양이 더 많았으면」이 둘, 「전문점보다는 국물의 깊이가 깊지는 않다」가 하나, 「식으니까 짜진다」가 하나입니다. 두 해 내내 12,000원이고 옛 자리에서도 12,000원이었습니다

• 얼큰 등뼈 짬뽕국밥11명이 먹었다
  eolkeun deungppyeo jjamppong gukbap₩13,000

  **맵기를 1·2·3단계로 골라 시킵니다.** 등뼈 육수에 짬뽕의 칼칼함을 얹은 것으로, 숙주와 파가 실하게 올라가고 안에 당면이 들어 있습니다. 「짬뽕도 뼈해장국도 아닌 그 어딘가」라고 적은 글이 셋입니다

  **단계를 신라면에 견주는 것이 가게 설명인 듯한데, 받은 사람들 말이 갈립니다.** 2단계를 먹고 「정말 신라면 정도의 매운맛」이라고 적은 글이 둘, 「많이 맵지 않고 얼큰해서 해장하기 딱 좋았다」가 하나인데, **한 사람은 「패드 설명에서 신라면 맵기라더니 사기당했다」며 너무 매워서 육수를 추가해 먹었습니다**(아이 둘을 데려간 글입니다. 「1단계로 먹을걸」이라고 적었습니다). 3단계를 먹은 사람은 「불닭볶음면과 비슷하거나 덜 매운 수준, 많이 맵지는 않았다」고 적었고, 1단계를 먹은 둘은 「하나도 안 맵더라」·「본연의 맛」이라고 적었습니다. **1단계는 진라면 순한맛, 2단계는 신라면이라고 적은 글이 있습니다.** 매운 것을 좋아하면 셀프바의 청양고추를 더하라고 적은 글이 둘입니다. **육수 추가는 0원**이라고 적은 글이 있습니다. 고기가 부드럽게 발라진다는 말이 다섯, 「고기가 더 실했다면」이 하나입니다. 13,000원

• 돌솥 치즈 김치밥10명이 먹었다
  dolsot cheese kimchi-bap₩7,500 · ₩11,000

  돌솥에 담은 김치볶음밥에 **모짜렐라 치즈와 옥수수콘**을 올려 냅니다. **옛 자리에서는 「누룽지 김치밥」이라는 이름의 사이드 메뉴로 7,500원이었고, 이사하면서 식사 메뉴로 올라가 11,000원이 되었습니다**

  **「아는 맛」이라는 말이 여섯 글에 나옵니다** — 「추억의 학식 맛」, 「알아서 무서운 그 맛」, 「맛이 없을 수 없는 조합」, 「특별한 맛은 아닌데 추억 맛이라 맛있게 먹었다」입니다. **바닥에 눌은 밥을 마지막에 긁어 먹는 것을 포인트로 꼽은 글이 셋**입니다. 자극적이지 않고 끝맛이 깔끔하다고 적은 글이 둘, 또 먹고 싶다고 적은 글이 셋입니다. **아쉬운 말 하나는 「돌솥임에도 열기가 오래가지 않았다」**입니다. 치즈밥이 나오는 데 다른 메뉴보다 시간이 더 걸렸다고 적은 글이 하나 있습니다

• 등뼈 김치찜 + 밥6명이 먹었다
  deungppyeo kimchi-jjim₩13,000

  등뼈를 묵은지와 함께 끓인 것입니다. **「찜」이라는 이름과 달리 국물이 있습니다** — 갈비찜처럼 자작할 줄 알았는데 찌개에 가까웠다고 적은 글이 하나, 「국물 적은 뼈다구탕」이라고 적은 글이 하나입니다. 공기밥이 값에 포함됩니다

  **이 메뉴만 유독 평이 갈립니다.** 좋게 적은 셋은 「묵은지가 맛있어서 밥도둑」, 「흰밥이 술술 들어간다」, 「살짝 걸쭉해서 먹고 나면 든든하다」입니다. **맵다고 적은 글이 셋**인데 「맵찔이 기준 꽤나 매워서 조금 덜어준 양만으로도 맵충전 완료」, 「신라면보다 맵고 칼칼하다」입니다. **짜다고 적은 글이 하나**로 「짠 거 좋아하는 분들에게 추천, 매우 자극적이었다」고 적었고, 「김치찜 맛보다는 약간 다른 맛이 나는」 것이 아쉬웠다고 했습니다. **특별함을 느끼지 못했다고 적은 글이 하나**로 「붙어있는 고기의 양도 그리 많다고 볼 수 없다」고 했습니다. 큰 등뼈가 두 개 들어 있었다고 적은 글이 하나입니다. 13,000원

• 아기 국밥2명이 먹었다
  agi gukbap₩6,000

  **일곱 살 이하 어린이를 위한 국밥**이라고 적혀 있습니다. 여섯 살과 네 살 아이를 데려간 글이 「뽀랭이도 콩떡이도 좋아했다」며 **한 그릇씩 시켜줄 걸 후회했다**고 적었습니다 — 둘이 한 그릇을 나눠 먹었다는 뜻입니다

  **평일 저녁에 갔더니 품절이었다고 적은 글이 하나 있습니다**(2026년 2월). 아이와 갈 생각이면 이 메뉴를 기대하고 가지는 않는 편이 낫겠습니다 — 대신 맑은 등뼈국밥을 아이와 나눠 먹었다고 적은 글이 둘입니다. 깨지지 않는 유아용 식기를 챙겨 주었다고 적은 글이 하나입니다. 6,000원

• 등뼈국밥 면 선택(없어짐)1명이 먹었다
  deungppyeo gukbap with noodles

  **옛 자리에서는 등뼈국밥을 시킬 때 밥과 면 가운데 고를 수 있었습니다. 지금은 밥뿐입니다.** 면으로 받아 먹고 쓴 글이 하나 있습니다(2025년 4월) — 「칼국수 면처럼 넓적면인데 쫄깃하고 맛있습니다」입니다

  지금 자리를 다녀온 글 둘이 **「이전하기 전에는 기호에 따라 밥 또는 면 선택이 가능했으나 현재는 밥밖에 없어요」**라고 똑같이 적었습니다(2025년 10월·12월). 면을 기대하고 가시면 안 됩니다. 한 글은 「예전에 먹었을 땐 뭔가 면이 있었던 거 같은데.. 착각이었나」라고 적었는데, 착각이 아닙니다

주차

6건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.

전용 주차장이 없습니다. 열여섯 글에 주차 이야기가 있지만 우리가 센 것은 제가 어디에 댔는지 적은 여섯입니다. 그 여섯이 댄 곳은 골목 주차(하나), 도보 2분 공용주차장(하나), 남원시청 제2주차장과 그 맞은편 무료주차장(둘, 주차장에 체크인까지 남겼습니다), 주택가에서 자리를 찾아야 했다(하나), 그리고 오후 영업 직전에 도착해 근처 영어교육기관 주차장에 댔다(하나)입니다. 나머지 열은 글머리에 「남원시청 주차타워 공영주차장 이용」 같은 안내 줄만 있습니다. 그 안내들 사이에도 어긋남이 있습니다 — 「건물 안으로 이용시 1시간 무료」라고 적은 글이 둘, 「1시간 무료였던 거 같은데 확인하고 주차하세요」라고 흐리게 적은 글이 하나, 그냥 무료라고 적은 글이 하나입니다. 한 사람은 「식당 옆으로 노상주차장이 있으나 자리잡기는 쉽지 않아 보인다」고 적었습니다. 주차 요금을 실제로 낸 이야기를 적은 글은 없습니다. 걸어서 2분이라고 적은 글이 둘입니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지 적은 글이 한 건도 없습니다. 스물여섯 건 어디에도 「휠체어」·「경사로」·「문턱」·「단차」·「베리어프리」가 나오지 않습니다. 우리가 아는 것은 1층이라는 것(주소가 「1층」이고 계단을 올랐다고 적은 글이 없습니다)과 테이블 간격이 넓다고 적은 글이 셋이라는 것뿐입니다. 가정집 1층을 고친 건물이라고 적은 글이 셋이니 입구에 턱이 있을 수 있지만 본 사람이 아무도 없습니다. 유모차를 끌고 온 사람도 없습니다 — 아이를 데려간 셋 다 걸어 들어왔습니다. 전용 주차장이 없고 공영주차장까지 걸어서 2분이라는 점은 같이 보셔야 하겠습니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 내 돈으로 먹었다는 글8 / 2525건 중 8건
• 아무 말도 없는 글17 / 2525건 중 17건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 29건 가운데 4건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 자리에 대해 정반대의 말이 있습니다. 한 사람은 벽을 보고 나란히 앉는 바 형태 좌석이 「나란히 앉을 수 있어서 2인인 경우에도 서로 얘기하면서 먹기 좋다」고 적었습니다(2026년 2월). 다른 한 사람은 같은 집에서 「테이블은 좀 별로다(불편함)」이라며 사진까지 나눠 붙여 놓았습니다(2026년 5월) — 「이쪽은 좀 불편해보이는 테이블」, 「합석해야 하는 자리, 좀 전까지 2명 4명이 합석해 있었음」, 그리고 창을 보고 나란히 앉는 자리는 「테이블 폭도 좁다, 음식을 놓을 자리가 없다, 손에 들고 먹게 생겼다, 왜 이렇게 불편한 자리를 만들어 놓은건지 모르겠다」입니다. 같은 사람이 「혼밥하기엔 괜찮을듯」이라고 덧붙였습니다. 둘이서 국밥에 감자전까지 시키면 그 자리는 좁을 수 있다는 말로 읽힙니다 — 넷이서 가신다면 예약할 때 테이블을 물어보시는 편이 낫겠습니다. 합석을 적은 글은 이 하나뿐입니다.
• 줄을 서서 들어간 뒤에도 음식이 늦게 나올 수 있습니다. 셋이 적었습니다. 「웨이팅을 길게 했는데 조리시간이 조금 긴 것 같다, 음식 나오는 것이 조금 걸린다」(2025년 12월), 「웨이팅도 꽤 걸렸는데 음식 나오는 것도 넘 오래 걸림」(2025년 10월, 추석 연휴), 그리고 「방문해서 메뉴 정하면 순서대로 조리 들어가서 오래 기다릴 수도 있다」(2026년 4월)입니다. 마지막 글은 그래서 「예약할 때 메뉴를 미리 말해야 음식이 빨리 나온다」고 적었습니다. 추석 연휴에 간 사람은 입장했을 때 「내부에 아직도 음식 못 받은 손님들이 수두룩했다」고 적었고, 연휴라 그랬던 것이라고 생각하고 싶다고 덧붙였습니다. 돌솥 치즈 김치밥이 다른 메뉴보다 더 걸렸다고 적은 글이 하나 있습니다. 소중한 점심시간이 걸려 있다면 예약할 때 메뉴까지 말해 두시는 편이 낫겠습니다.
• 직원에 대한 말이 셋인데 둘은 좋고 하나는 아쉽습니다. 좋게 적은 둘은 「직원분이 진짜 친절하셔서 기분 좋았던 곳」(2025년 2월, 옛 자리)과 「직원분들도 너무 친절하시고」(2026년 7월)입니다. 아쉽게 적은 하나는 추석 연휴에 간 글로 「바빠서 그런가 입장했는데 따로 안내가 없어서 그냥 빈자리에 앉았어요」, 「바쁘셔서 그런지 서비스는 쬐끔 아쉬웠지만」이라고 적었습니다. 같은 글에 고명이 빠진 이야기가 함께 있습니다 — 맑은 등뼈국밥에 계란지단과 들깨 고명이 없고 들기름 냉칼국수의 고기가 한 장이어서 리뷰 사진과 견주어 보고 말씀드렸더니 다시 올려서 가져다주었다고 적었습니다. 그밖에 재료가 빠진 이야기가 둘 더 있습니다 — 고기 토핑이 재료 소진이라고 주문 전에 알려 준 글, 아기 국밥이 품절이던 글입니다. 셋 다 연휴나 저녁 늦은 시각입니다.
• 한 팀은 오후 1시에 헛걸음했습니다. 2026년 8월에 가족 넷이 갔는데 「가려고 했던 존맛집이 재료 소진 이슈로 1시에 이미 마감을 해버려서」 급하게 다른 집에서 먹었고, 넷 다 미련이 남아 다음 날 다시 갔습니다. 그 사람은 다시 가서 「김치찜 메뉴를 제외하고 식당 전 메뉴를 먹었」고 「저걸 먹기 위해 남원에 다시 가고 싶을 정도」라고 적었습니다. 정기휴무가 아니라 재료가 떨어져 일찍 닫은 것이라 영업시간 칸에는 넣지 않았지만, 점심 끝 무렵을 노리신다면 전화로 확인하시는 편이 낫겠습니다. 재료 소진 이야기가 이 글 말고도 둘 더 있습니다 — 들기름 냉칼국수의 고기 토핑, 아기 국밥입니다.
• 영업시간이 두 번 움직였습니다. 한 줄로 외우지 마십시오. 여는 시각은 두 해 내내 11시 30분이고 일요일은 쉽니다 — 그것만 흔들리지 않습니다. 마감 시각은 20:30 이라고 적은 글이 아홉, 21:00 이라고 적은 글이 열하나인데 날짜로 줄을 세우면 갈린 것이 아니라 오간 것입니다: 옛 자리(2025년 2월·4월)가 20:30, 이사 뒤 2025년 10월부터 2026년 4월까지가 21:00, 그리고 가장 최근 다섯 글(2026년 7월·8월·9월)이 모두 다시 20:30입니다. 브레이크타임도 같이 움직입니다 — 14:30~17:30(옛 자리와 2026년 7월 이후), 15:00~17:30, 15:00~17:00 셋이 있습니다. 토요일은 오후에 닫습니다 — 열 글이 적었고 14:30 마감과 15:00 마감으로 갈립니다. 라스트오더는 점심과 저녁에 하나씩 있고 대개 14:00과 20:00입니다. 「매일 영업」이라고 적고 바로 아래에 「매주 일요일 정기휴무」라고 적은 글이 넷이라 「매일」은 일요일을 뺀 말로 읽힙니다. 가장 최근 글을 따르면 11:30~20:30, 브레이크타임 14:30~17:30, 토요일은 14:30 마감, 일요일 휴무입니다.
• 화장실 이야기를 적은 글이 하나뿐입니다. 2026년 4월 글이 정보 줄에 「화장실: 매장내 남녀분리형」이라고 적었습니다. 스물여섯 건 가운데 그것이 전부입니다 — 어디에 있는지, 몇 칸인지, 깨끗한지 적은 글은 없습니다. 「없다」가 아니라 아무도 적지 않았다는 뜻입니다. 매장 안이 깔끔하다고 적은 글은 여덟입니다.
• 1층입니다. 계단을 올랐다고 적은 글이 한 건도 없습니다. 주소가 「시청북로 24 1층」이고 스물여섯 건 어디에도 계단·2층·지하 이야기가 없습니다 — 다만 몇 칸인지도, 입구에 턱이 있는지도 아무도 적지 않았습니다. 「가정집 1층을 리모델링하여 감각적인 분위기를 만들었다」고 적은 글이 셋이고, 「2층은 그냥 일반 주택인 것으로 보아 주택을 개조한 곳인 것 같다」고 적은 글이 하나입니다. 간판이 작아 밥집인 줄 모르고 지나칠 뻔했다고 적은 글이 넷입니다 — 「자세히 안보면 밥집인지 모를 것 같은 비주얼」, 「간판이 잘 안보여 못 찾을뻔한」, 「처음에 외관만 봤을 때는 일반 가정집인 줄 알고 그냥 지나칠 뻔했다」, 「검정색 창살이 특징적인 외관」입니다. 지도를 보고 가시는 편이 낫겠다고 적은 글이 하나 있습니다.
• 기대만큼은 아니었다고 적은 글이 둘입니다. 하나는 「기대가 너무 컸던 것일까요? 생각보다 so so했던 수플림. 감자전만 먹는다면 재방문 의사 있지만 메인인 식사는 기대보다 덜했습니다」라고 적고, 등뼈김치찜을 「그냥 국물 적은 뼈다구탕이라고 해도 되지 않을까」라고 했습니다(2026년 9월). 다른 하나는 「전체적으로 맛은 있지만 얼큰 등뼈 짬뽕국밥이나 맑은 등뼈국밥은 전문점보다는 국물의 깊이가 깊지는 않다」며 재방문 의사를 5점에 3점으로 적었습니다(2026년 1월). 그리고 재방문 의사가 없다고 적은 글이 하나 더 있습니다 — 「전체적으로 퓨전 한식 느낌이었고 맛있었으나 다 내가 먹어봤던 그 맛들이라서 재방문의사는 없다」(2026년 8월)입니다. 세 글 다 음식이 나쁘다고는 하지 않았습니다 — 「아는 맛」이라는 말이 걸립니다. 돌솥 치즈 김치밥을 두고 「아는 맛」이라고 적은 글이 여섯이나 됩니다. 반대로 다시 가겠다고 적은 글은 아홉이고, 그중 셋은 이미 두 번 이상 온 사람입니다.
• 서른 건 가운데 넷을 분모에서 뺐습니다. 그래서 스물여섯 건이고 스물여섯 사람입니다. 왜 뺐는지 적어 둡니다. 하나는 가 보지 않고 쓴 글입니다 — 「남원에 위치한 수플림은 한식을 전문으로 하는 맛집으로, 도통동에 자리 잡고 있습니다」로 시작해 메뉴와 값을 늘어놓고 「꼭 한번 방문해보길 바랍니다」로 끝나는데, 무엇을 먹었다는 말이 한 줄도 없고 「먹었다」·「주문했다」·「저는」이 한 번도 나오지 않습니다. 하나는 전주·남원·순천 세 도시의 제 글들을 모아 놓은 링크 모음 글이고, 하나는 남원 점심 맛집 스물다섯 곳을 늘어놓은 글로 수플림 대목이 「남원에서 느끼는 홍대 감성」 세 마디입니다. 그리고 하나는 같은 사람이 같은 방문을 두 번 쓴 글입니다 — 상세 후기를 쓴 블로거가 그 방문을 남원 당일치기 코스 글로 한 번 더 썼고 본문에서 자기 글을 링크합니다. 둘 다 세면 한 사람이 두 사람이 되어 「스물여섯 가운데 몇 건」이 전부 부풀어 오릅니다. 상세 글을 남기고 코스 글을 뺐습니다.
• 상호를 헷갈리는 사람이 많습니다. 「수풀림」이 아니라 「수플림」입니다. 한 사람은 제목과 본문에 「수풀림(X), 수플림(O)」이라고 두 번 적어 두었고, 다른 사람도 「수풀림 아니고 수플림 맞습니다」라고 적었습니다. 「그 핫하다는 수풀림」이라고 잘못 적은 글이 둘, 「이름은 헷갈리는데 맛은 안 헷갈림」이라고 적은 글이 하나입니다. 한 사람은 「지금도 궁금한데 왜 수풀림이 아니고 수플림일까요? 직원분에게라도 물어볼걸」이라고 적었습니다 — 가게 인스타그램 계정이 「수플;林」으로 적혀 있으니 나무 수(林)를 넣은 이름으로 보이지만, 까닭을 적은 글은 한 건도 없습니다. 검색하실 때 참고하시면 되겠습니다.
• 이 집에 대해 아무도 적지 않은 것들이 있습니다. 화장실은 정보 줄 한 번뿐이고 위치·상태를 본 사람이 없습니다. 와이파이·콘센트·반려동물 동반·흡연실을 적은 글은 없습니다. 술을 시킨 이야기도 없습니다 — 「주류 할인 이벤트는 끝났다」고 적은 글이 하나 있어 술을 팔기는 하는 듯한데 무엇을 파는지, 얼마인지 적은 글이 없습니다. 포장이 되는지도 아무도 쓰지 않았습니다. 지역화폐(남원사랑상품권)로 결제한 글이 하나 있고 민생회복 소비쿠폰을 쓸 수 있다고 적은 글이 하나 있습니다. 「없다」가 아니라 적은 글이 한 건도 없다는 뜻입니다.
• 버스나 기차로 어떻게 닿는지 적은 글이 한 건도 없습니다. 기차로 남원에 온 사람이 하나 있는데 「꼬닥꼬닥 졸다보니 남원역 도착했더요」라고 적고는 역에서 부모님 차로 갈아탔습니다(「차 몰고 오신 부모님 접선」). 그 하나 말고는 오는 길을 적은 문장이 모두 차와 주차 이야기입니다 — 「전용 주차장 ❌ (도보 2분컷 공용주차장 있음)」처럼요. 정류장 이름도, 역에서 몇 분 걸리는지도 스물여섯 건 어디에도 없습니다. 「없다」가 아니라 아무도 적지 않았다는 뜻입니다.

근거 (25)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

1. 운 좋게 대기없이 방문한 남원 수플림 2026-09-14 · 일상...잊음을 기억하며 · 다음 색인
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3. 네솔 가좍여행 in 남원&구례&무주🌳 2026-08-08 · 너스레 · 다음 색인
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후보 127건 중 본문 44건을 읽어 25건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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