Gilpost · 중구 태화동

중식

덕클

DUCKLE

자료 기준 2026-09-27 · 발행 2026-09-30 · 길포스트 정리

덕클(DUCKLE)은 태화강 국가정원에서 걸어 5~10분, 태화동 골목 1층에 있는 아시안 퓨전 중식집입니다. 짜장면·짬뽕 대신 깐풍소스에 버무린 가지튀김, 게살 스프를 곁들인 원앙볶음밥, 바삭하게 구운 에그면에 사천 소스를 붓는 크리스피 에그누들, 크림을 푼 짬뽕 같은 것을 팝니다. 테이블이 다섯뿐이라 낮 열한 시 십오 분에 열자마자 차고, 대부분은 테이블링으로 미리 대기를 걸고 옵니다. 2024년부터 블루리본에 이름이 오른 집이고, 여기서 시작해 울산 일산동·삼산동과 부산·대구·서울·구미·김해까지 늘었습니다 — 그래서 여기는 본점입니다. 우리가 읽은 글은 2026년 8월부터 9월까지입니다.

기본 정보

언제 여나

글 9건 가운데 5건이 11:15–21:00, 3건이 매일 11:15–21:00 라고 적었습니다.

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

영업시간은 우리가 글에서 센 것입니다. 가게가 말없이 바꾸기도 하니, 가기 전에 네이버 플레이스에서 한 번 더 확인해 보세요. 플레이스에서 영업시간 확인

무엇을 시키나

가장 많이 시킨 것은 깐풍가지튀김 입니다 — 글 16건 가운데 12건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

무엇을 시키나

• 깐풍가지튀김12명이 먹었습니다
  Ganpung Gaji-twigim₩9,000

  이 집의 시그니처. 큼직하게 썬 가지를 튀겨 깐풍 소스에 버무리고 청양고추를 올립니다.

  9,000원. **열여섯 글이 다 이것을 이야기하고 열둘이 시켰습니다.** 「원래 가지를 못 먹었는데 이것 때문에 먹게 됐다」는 말이 다섯 글에 나옵니다. **다만 갈립니다** — 한 사람은 「덕클만의 특별한 맛을 기대하긴 아쉽다, 극찬·필수·필먹까지는 아니고 너무 기대는 하지 말 것」이라고 적었습니다. 갓 나오면 속이 아주 뜨겁고, 크기가 커서 가위를 달라고 했더니 **자르지 않고 그냥 먹어야 더 맛있다고 직원이 말렸다**는 글이 있습니다. 남으면 포장해 가는데 식어도 눅눅하지 않다고 적은 글이 넷입니다.

• 원앙볶음밥7명이 먹었습니다
  Wonang Bokkeumbap₩13,000

  고슬고슬한 계란볶음밥 한쪽에 게살 스프를 담아 냅니다. 두 가지를 번갈아 먹는 구성입니다.

  13,000원. **평이 가장 크게 갈리는 메뉴입니다.** 「매콤한 메뉴 사이에서 입안을 정리해 준다」·「공복에 속을 편안하게 채워 준다」는 말이 있는가 하면, 「그냥 계란볶음밥에 게살 스프 곁들여 먹는 맛, 엄청 특별하진 않다」고 적은 글도 있습니다. 스프를 섞을지 따로 먹을지도 갈립니다.

• 사천 마파두부 덮밥7명이 먹었습니다
  Sacheon Mapo Dubu Deopbap₩12,000 · ₩14,000

  부드러운 두부와 다진 고기를 매콤한 소스에 볶아 밥과 함께 냅니다. 밥은 따로 나옵니다.

  **값이 두 가지로 적혀 있습니다** — 9월 글 둘은 12,000원, 8월 글 하나는 14,000원입니다. 이름도 「사천 마파두부 덮밥」과 「마파두부덮밥」으로 달라서 서로 다른 메뉴일 수 있습니다. 맵기를 두고 「좀 더 매워도 좋겠다」·「간이 싱거운가 싶었다」는 말과 「밥도둑」이라는 말이 같이 나옵니다. 포장해 와서 다음 날 데워 먹으니 양념이 두부에 배어 더 맛있었다고 적은 글이 있습니다.

• 사천 크리스피 에그누들5명이 먹었습니다
  Sacheon Crispy Egg Noodle₩14,000

  얇은 에그면을 튀기듯 구워 바삭하게 낸 뒤 사천식 소스를 부어 비벼 먹습니다. 해물이 들어갑니다.

  14,000원. **바삭함이 얼마나 가느냐로 평이 갈립니다** — 「처음엔 바삭하다가 소스와 어우러져 촉촉해지는데 바삭했을 때가 더 맛있었다」는 글, 「비비니 완전히 다른 음식이 된다」는 글, 그리고 「바삭한 식감을 기대했지만 아니어서 아쉬웠다」는 글이 함께 있습니다. 소스가 모자라다고 하면 더 가져다준다고 적은 글이 하나입니다. 맵기는 「사천이라는 이름이 붙었는데 그렇게 맵지 않다」가 둘입니다.

• 탕수육5명이 먹었습니다
  Tangsuyuk₩12,000

  쫄깃한 찹쌀 탕수육. 기본과 사천 중에 고릅니다.

  12,000원. 사천으로 시키면 큼직한 건고추가 들어가 매콤하고 알싸합니다. **가지튀김이 싫은 사람의 자리**라고 적은 글이 하나입니다 — 「가지를 안 좋아한다면 탕수육 하나 시키면 좋겠다」. 함께 온 어머니가 이것이 제일 입에 맞았다고 적은 글이 있습니다.

• 크림짬뽕4명이 먹었습니다
  Cream Jjamppong₩12,000

  크림을 푼 로제빛 짬뽕. 해물과 수제비가 들어가고 마라를 넣을지 고를 수 있습니다.

  12,000원. 기본과 마라 중에 고릅니다. **첫입에 걸린 사람이 있습니다** — 「씹힌 고기 부위가 살짝 질기고 특유의 향이 스쳐 거부감이 들 뻔했는데 먹다 보니 중독성이 미쳤다」고 적었습니다. 꾸덕한 크림을 기대하면 다르다고 적은 글이 하나(「꾸덕한 느낌과는 거리가 멀고 고기 베이스 육수의 진한 맛」), 수제비가 좋았다는 글이 둘입니다.

• 탄탄멘2명이 먹었습니다
  Tantanmen₩10,000

  고소하고 매콤한 국물에 에그면을 말아 냅니다. 소고기가 푸짐하게 들어갑니다.

  10,000원. 맵기는 신라면보다 덜하다고 적은 글이 있습니다. **면이 꼬들하다 못해 덜 익은 듯했다**고 적은 글이 하나인데, 같은 사람이 남은 것을 포장해 다음 날 데워 먹으니 국물이 배어 훨씬 나았다고 덧붙였습니다.

• 야끼짜장2명이 먹었습니다
  Yaki Jjajang₩9,000

  비벼 먹는 짜장면이 아니라 볶음면에 가까운 짜장.

  9,000원. 「일반 중국집 짜장면을 생각하고 시켰는데 볶음면에 가까운 스타일」이라고 적은 글이 있고, 또 한 글은 맵기를 조절했는데도 약간 매웠다고 적었습니다.

• 량멘1명이 먹었습니다
  Liangmian₩10,000

  특제 땅콩소스에 비벼 먹는 찬 비빔면. 오이가 들어갑니다.

  10,000원. 오이가 싫으면 미리 말하면 빼 준다고 적혀 있습니다. 시킨 사람은 소스가 맛있어서 볶음밥에까지 비벼 먹었다고 했습니다.

• 지쓰량멘1명이 먹었습니다
  Jisi Liangmian₩12,000

  여름에만 내는 중국식 냉면. 찢은 닭고기와 새우, 오이, 당근에 땅콩소스를 올립니다.

  12,000원. **여름 시즌 메뉴라 늘 있는 것이 아닙니다** — 2026년 7월에 본 한 글에만 나옵니다. 시킨 사람은 제 취향이 아니라 손을 안 댔고 같이 간 친구가 맛있게 먹었습니다.

• 깨보샤1명이 먹었습니다
  Kkaebosha

  새우를 빵에 올려 통깨를 뿌려 튀긴 것.

  「통깨가 뿌려져 있어 고소하고 새우가 가득 들어 있어서 한 개만 먹어도 충분하다」고 적은 글이 하나입니다. 값을 적은 글은 없습니다.

• 게살볶음밥1명이 먹었습니다
  Gesal Bokkeumbap

  아이와 온 사람이 아이 몫으로 시키는 볶음밥.

  **매운 것이 많은 집이라 아이와 오면 이것을 시켜야 한다**고 적은 글이 하나입니다. 다섯 살 아이의 원픽이었고, 같은 글이 「게살볶음밥을 빼면 나머지 요리는 소스가 거의 비슷한 느낌이었다」고도 적었습니다. 값을 적은 글은 없습니다.

• 소고기 차오미엔1명이 먹었습니다
  Sogogi Chaomien₩14,000

  간장을 기본으로 한 소고기 볶음면.

  14,000원. 시킨 한 사람이 그날 먹은 것 가운데 가장 좋았다고 적었습니다 — 「적당히 달콤하면서 간간해서 입에 착착 감긴다」. 다른 메뉴는 재방문 의사가 소소했는데 이것만은 다시 시키겠다고 했습니다.

• 마라탄탄멘1명이 먹었습니다
  Mala Tantanmen

  탄탄멘에 마라의 얼얼함을 더한 것.

  시킨 한 사람이 「맵기만 한 국물이 아니라 탄탄멘 특유의 고소함에 마라의 얼얼한 풍미가 더해진 맛」이라고 적었습니다. 값을 적은 글은 없습니다.

같이 나오는 것 · 곁들이

• 덮밥 밥 → 면·볶음밥 변경2명이 먹었습니다
  Bap Byeongyeong₩2,000 · ₩6,000

  마파두부 덮밥에 기본으로 나오는 밥을 면이나 볶음밥으로 바꾸는 값.

  면으로 바꾸면 2,000원, 볶음밥으로 바꾸면 6,000원입니다. 바꾸면 접시가 넓은 것으로 나온다고 적은 글이 있고, 두 사람 다 볶음밥 쪽을 골랐습니다 — 「얼큰한 마파두부 양념에 짭짤한 볶음밥」.

• 오이무침1명이 먹었습니다
  Oi-muchim

  새콤하게 무친 오이. 기름진 요리 사이에 먹습니다.

  「새콤하고 아삭해서 입맛을 돋우고 느끼함을 잡아 준다」고 적은 글이 하나입니다. 본점 글에는 값이 없습니다.

마실 것

• 빙홍차1명이 먹었습니다
  Binghongcha

  차게 낸 홍차. 매운 것을 먹은 뒤 입을 헹굽니다.

  얼음컵과 함께 내어 준다고 적은 글이 하나입니다 — 「음식 맛이 진해서 한 모금 마시면 입안이 깔끔해진다」. 값을 적은 글은 없습니다.

주차

7건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.

전용 주차장이 없습니다. 일곱 글이 그렇게 적었고 그 가운데 하나는 가게 앞 주차 자체가 어렵다고 했습니다. 실제로 차를 대 본 이야기는 둘입니다 — 한 사람은 태화강 국가정원 노상 공영주차장에 대고 30분에 500원을 내고 5~10분 걸어왔고, 또 한 사람은 날이 더워 밖에서 기다리기 힘들어 차 안에서 대기했습니다. 골목에 대라고 적은 글이 하나 있는데 그 사람도 대 본 이야기는 아닙니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

층 이야기를 적은 사람이 없습니다. 등록된 주소는 1층이고, 계단을 오르내렸다는 말이 열여섯 글 어디에도 나오지 않습니다. 같은 건물 오른쪽 칸에는 독립서점 「그래도, 책」이 있는데, 그 가게를 다녀온 사람들도 층 이야기는 하지 않았습니다.

휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지 적은 사람이 없습니다. 열여섯 글 어디에도 휠체어·유모차·경사로·문턱이라는 말이 나오지 않습니다. 아는 것은 이만큼입니다 — 가게는 오래된 벽돌 건물 1층이고, 테이블이 다섯이며 테이블 간격이 넉넉한 편은 아니라고 적은 글이 하나 있습니다. 문턱이 있는지, 문이 얼마나 넓은지는 우리가 모릅니다.

화장실을 적은 사람이 한 명도 없습니다. 매장 안에 있는지, 건물 복도에 있는지, 남녀가 갈려 있는지 아무도 쓰지 않았습니다. 참고로 같은 이름의 부산 전포점을 다녀온 사람은 남녀 공용 화장실이 안쪽 구석에 있다고 적었는데, 그것은 다른 가게 이야기라 여기에 쓸 수 없습니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 내 돈으로 먹었다는 글4 / 1616건 중 4건
• 아무 말도 없는 글12 / 1616건 중 12건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 17건 가운데 1건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 이름만 보고 다른 덕클 후기를 읽지 마십시오. 덕클은 여기 태화동에서 시작해 울산 동구 일산동과 남구 삼산동, 그리고 부산 전포·대구·서울·구미·김해까지 늘었습니다. 우리가 받은 서른 건 가운데 열셋이 이 집 글이 아니었습니다 — 일곱이 2026년 여름에 연 삼산점, 둘이 부산 전포점, 넷이 옆 가게 글이었습니다. 삼산점은 조건이 다릅니다 — 밤 열 시까지 열고, 대기는 앱이 아니라 입구의 수첩에 이름을 적으며, 본점에는 없는 소주를 팝니다. 삼산점 후기를 보고 본점에 오면 어긋납니다.
• 쉬는 날이 갈립니다. 두 글은 연중무휴라고 적었고 한 글은 매주 화요일 정기휴무라고 적었습니다. 분모에서 뺀 큐레이션 글 하나는 월요일 휴무라고 적었습니다. 셋 다 옮겨 적은 말이고, 실제로 헛걸음했다는 글은 하나도 없어서 우리는 가릴 수 없습니다. 여는 시각도 여덟 글이 11시 15분, 한 글이 11시 30분으로 적었습니다. 가시기 전에 확인하시는 편이 낫습니다.
• 버스나 기차로 오는 길을 적은 사람이 한 명도 없습니다. 열여섯 글이 모두 위치를 「태화강 국가정원 근처」·「태화동 골목」으로만 설명하고, 차로 온 사람들은 국가정원 주차장에 대고 걸어왔습니다. 정류장 이름도, 몇 번 버스인지도 나오지 않습니다. 차 없이 어떻게 오는지는 우리가 모릅니다.
• 협찬이라고 밝힌 글이 하나도 없습니다. 제 돈으로 냈다고 적은 글이 다섯이고 나머지 열하나는 아무 말이 없습니다. 열여섯 건이 열여섯 사람의 글입니다. 다만 한 글(25316)은 제 눈으로 본 것이 거의 없습니다 — 먹은 것 셋과 맛은 적혀 있는데 값도 기다린 시간도 없고, 「오시는 분 한 분 한 분께 정성을 다하는 곳이라더니」처럼 남의 말을 받아 적은 대목이 있습니다. 먹은 기록이 있어 분모에는 넣었지만 셀 것이 거의 없었습니다.
• 매운 것이 많아 아이와 오면 시킬 것이 좁아집니다. 아이와 온 글이 둘인데, 한 사람은 「거의 매운 향 위주의 음식들이라 아이와 함께 온다면 아이용으로 게살볶음밥을 주문해야 한다」고 적었습니다. 그 집 다섯 살 아이의 원픽도 게살볶음밥이었습니다. 같은 사람이 게살볶음밥을 빼면 나머지 요리는 소스가 거의 비슷한 느낌이었다고도 적었는데, 이 말을 한 사람은 그 하나뿐입니다. 또 한 가족은 아이가 원앙볶음밥을 잘 먹었다고 적었습니다. 유아 의자가 있는지는 본점 글에 나오지 않습니다.

근거 (16)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

1. 日常, 반신욕과 보이차 2026-09-27 · 개인적 日記文学 · 다음 색인
2. 울산 l 태화강 국가정원 근처 퓨전 중식 식당 덕클 2026-09-22 · 언제나, 매 순간 · 다음 색인
3. 웨이팅 내돈내산 메뉴추천 리얼리뷰 있음. 2026-09-21 · 라라의 스타일기ʕ •ᴥ•ʔ
4. 울산 태화강 국가정원 맛집 '덕클' | 가지튀김·마파두부·크림짬뽕 .... 2026-09-21 · ෆ˙ᵕ˙ෆ
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13. 울산 태화동 식당 [ 덕클 ] 2026-09-01 · &La vie est belle
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후보 328건 중 본문 67건을 읽어 16건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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