야마짱 울산점

• 야마짱 B1 코스20명이 먹었습니다
  Yamachan B1 course₩65,000 정식

  **가장 많이 시키는 코스입니다.** 1인 65,000원이고 한 사람이 240g이라고 적은 글이 있습니다. 차완무시와 참치초밥으로 시작해 **와규불초밥 · 와규등심 · 와규늑간살 · 와규 부채살 스테이크 · 양갈비 · 특양 · 대창 · 이베리코 항정살 · 야채구이**로 이어집니다

  **B1과 B2의 차이는 딱 하나입니다** — B1에는 특양과 대창이 들어가고, B2에는 그 자리에 이베리코 목살이 들어갑니다. 네 글이 그 차이를 설명해 둡니다. 2025년 5월부터 2026년 8월까지 값을 적은 일곱 글이 모두 65,000원입니다

• 특양20명이 먹었습니다
  teugyang

  소의 첫 번째 위입니다. **야마짱 특제 소스를 발라 구워** 나오므로 따로 찍지 않아도 된다고 적혀 있습니다. B1·A1 코스에만 들어갑니다

  **식감 이야기가 갈립니다** — 「꼬들꼬들」이 여섯, 「쫄깃」이 다섯인데, 한 사람은 **「조금 질긴 건 있었다」**고 적었고 또 한 사람은 **「딱히 맛은 느껴지지 않았고 버섯과 비슷한 식감」**이라고 적었습니다. 여기서 특양을 처음 먹어 봤다고 적은 글이 셋입니다

• 와규 부채살 스테이크20명이 먹었습니다
  wagyu buchaesal steak

  부채살을 **두툼하게 썰어 스테이크로** 구워 줍니다. 버터를 발라 가며 굽고 **한입 크기로 잘라** 내어 줍니다

  **이 코스에서 가장 인상 깊었다고 꼽은 글이 둘**입니다. 「두툼해서 조금 질기려나 했는데 부드러움은 그대로에 육즙이 더 가득」이라고 적은 글이 있습니다. 와사비를 올려 먹었다는 글이 넷, 토마토와 같이 먹었다는 글이 셋입니다

• 와규 불초밥20명이 먹었습니다
  wagyu bul-chobap

  **자리에서 만들어 주는 초밥입니다.** 담당 서버가 와규를 살짝만 구운 뒤 초대리 밥에 돌돌 말아 올려 줍니다. 코스에서 고기가 시작되는 첫 순서입니다

  **와사비를 올려 먹으라**고 권한 글이 다섯, 간장에 찍었다고 적은 글이 둘입니다. 「입에 넣자마자 녹는다」는 말이 아홉 글에 나옵니다. **하나뿐이라 아쉽다**고 적은 글이 둘입니다. 다만 **「불맛이 조금 약해서 아쉬웠다」고 적은 글이 하나** 있습니다

• 와규 된장찌개7명이 먹었습니다
  wagyu doenjang jjigae

  코스 뒤에 따로 시키는 마무리 식사입니다. **소고기와 꽃게가 같이 들어갑니다**

  **꽃게가 들어 있어 국물이 시원하다**고 적은 글이 셋입니다(한 사람은 「꽃게가 두 개」라고 셌습니다). 「두 명이서 하나만 시켜도 충분했다」고 적은 글이 있고, 밥이 같이 나와 말아 먹었다고 적은 글이 둘입니다. 값을 적은 글은 없습니다

• 이베리코 목살5명이 먹었습니다
  Iberico moksal

  B2·A2 코스에서 **특양·대창 자리에** 들어가는 부위입니다. 양념이 되어 나옵니다

  **「돼지고기인데 말해 주지 않으면 소고기 먹는 것 같다」**고 적은 글이 있습니다. 「쫄깃함과 잡내 없는 고소함」이라고 적은 글이 있고, 빵가루와 잘 맞는다고 적은 글이 둘입니다

• 야마짱 B2 코스5명이 먹었습니다
  Yamachan B2 course₩59,000 정식

  B1에서 **특양·대창 대신 이베리코 목살**이 들어가는 코스입니다. 1인 59,000원이고 한 사람이 230g이라고 적은 글이 있습니다

  내장을 안 드시는 분을 위한 쪽이라고 적은 글이 둘입니다. 「특양·대창보다 이베리코 목살을 아이에게 한 점 더 먹이려고 골랐다」고 적은 글이 있습니다. 59,000원

• 메밀소바2명이 먹었습니다
  memil soba

  마무리로 시키는 찬 메밀소바입니다. 낮에는 점심 메뉴로도 팝니다

  「메밀이 탱탱하고 시원하다」고 적은 글이 둘입니다. **시켜 보려 했는데 양이 너무 많아 못 먹었다**고 적은 글이 하나 있습니다. 값을 적은 글은 없습니다

• 야마짱 VIP 코스2명이 먹었습니다
  Yamachan VIP course₩110,000 정식

  가장 윗자리 코스입니다. A코스에 **참치초밥 대신 장어초밥**이 들어가고 **한우 육회와 참치 사시미**가 더해집니다. VIP1이 1인 110,000원

  **계단식으로 플레이팅해 준다**고 적은 글이 있습니다 — 「한 계단 올라갈 때마다 천국에 가까워지는 맛」이라고 매장에서 설명하더랍니다. 셋이서 시킨 글이 하나 있는데 값을 34만원이라고 적었습니다(1인 값이 아니라 그날 낸 돈입니다). **한 사람은 「완전히 고기만 먹고 싶으면 VIP보다 와규 모둠을 추천한다」**고 적었습니다

• 우설1명이 먹었습니다
  useol

  소 혀입니다. **가게가 기본 메뉴로 내거는 부위인데** 코스 설명에는 안 들어갑니다 — 단품으로 시켜야 하는 것으로 보입니다

  **먹었다고 적은 사람이 하나뿐입니다.** 그 사람은 「우설 좋아하고 식감 있는 거 좋아하면 야마짱 추천」이라고 적었습니다. 나머지 여섯은 가게 소개문(「고품질 와규, 우설, 양, 대창을 기본 메뉴로」)을 옮긴 것입니다. 값을 적은 글은 없습니다

• 야마짱 A1 코스1명이 먹었습니다
  Yamachan A1 course₩85,000 정식

  B코스의 **와규등심 자리에 꽃갈비살·살치살·안창살** 같은 특수부위가 들어가는 코스입니다. 1인 85,000원

  다섯이서 회식으로 이것을 시킨 글이 하나 있는데, **소꼬리 구이**가 마지막에 나왔다고 적었습니다(다른 어느 글에도 없는 대목입니다). A2는 79,000원으로 특양·대창 대신 이베리코 목살이 들어간다고 적은 글이 있습니다

• 해물 된장국시1명이 먹었습니다
  haemul doenjang guksi

  마무리 식사로 시키는 일본식 해물 된장 국수입니다. **2인분부터 주문할 수 있다**고 적혀 있습니다

  「고소하니 딱 좋다」고 적은 글 하나뿐입니다. 그 사람은 배가 불러 다 못 먹었고 남편이 대신 비웠다고 적었습니다. 값을 적은 글은 없습니다

같이 나오는 것 · 곁들이

• 차완무시 (일본식 계란찜)26명이 먹었습니다
  chawanmushi

  모든 코스의 식전 음식입니다. **새우와 버섯이 들어간 따뜻한 계란찜**으로 미소 장국과 함께 1인 하나씩 나옵니다

  **이 집에서 가장 많이 이야기되는 한 그릇입니다** — 스물여섯 글이 적었고 「푸딩 같다」는 말이 여섯, 「입에서 녹는다」가 여덟입니다. 「일본 료칸에서 먹던 바로 그 맛」이라고 적은 글이 있고, **그릇을 싹싹 긁어 먹었다**고 적은 글이 둘입니다. 계란을 못 먹는 일행 몫까지 두 개를 먹은 사람이 있습니다

• 참치초밥24명이 먹었습니다
  chamchi chobap

  식전에 **1인 한 점씩** 나오는 참치초밥입니다. VIP 코스에서는 이 자리에 장어초밥이 들어갑니다

  「고기집인데 웬만한 일식 스시야 못지않다」고 적은 글이 있고, **「인당 1개인 게 아쉽다」**고 적은 글이 둘입니다. 비리지 않았다고 적은 글이 넷입니다. 다만 **「쏘쏘했다」고 적은 글이 하나** 있는데, 같은 사람이 「아마 소고기에 정신 팔린 듯」이라고 덧붙였습니다

• 야채구이17명이 먹었습니다
  yachae gui

  고기 사이사이 같이 구워 주는 야채입니다 — **양파·새송이버섯·방울토마토**가 기본이고 아삭이 고추와 **직접 담근 된장**이 곁들여 나옵니다

  **서버가 방울토마토 껍질을 하나하나 벗겨서 올려 준다**고 적은 글이 하나 있습니다. 버섯과 양파에 **버터를 발라 굽는다**고 적은 글이 넷입니다. **된장을 직접 담갔다고 알려 줬다**는 글이 다섯인데, 「짜지 않다」·「이 된장이 킥」이라고 적혀 있습니다. 파인애플도 같이 구워 준다고 적은 글이 하나 있습니다

• 한우 육회2명이 먹었습니다
  hanu yukhoe

  **VIP 코스에 들어가는** 한우 육회입니다. 단품으로도 팝니다

  **미나리와 같이 나온다**고 적은 글이 있습니다 — 「독특한데 맛있다」고 적혀 있습니다. 나머지 여섯은 메뉴판을 옮긴 것이라 먹었다고 보지 않았습니다. 값을 적은 글은 없습니다

• 장어초밥1명이 먹었습니다
  jangeo chobap

  **VIP 코스에서 참치초밥 대신** 나오는 장어초밥입니다

  「장어 소스가 넘 맛있고 감칠맛 난다」고 적은 글 하나뿐입니다. VIP를 시킨 두 사람 가운데 하나만 적었습니다

• 참치 사시미1명이 먹었습니다
  chamchi sashimi

  **VIP 코스에 들어가는** 참치회입니다

  「참치 3종」으로 마지막에 나왔다고 적은 글 하나뿐입니다 — 「비린맛 1도 없다」고 적혀 있습니다. 값을 적은 글은 없습니다

• 게살 크림 고로케1명이 먹었습니다
  gesal cream croquette

  곁들임으로 시키는 게살 크림 고로케입니다

  「겉은 바삭하고 안은 크리미해서 녹는 식감」이라고 적은 글 하나뿐입니다. 값을 적은 글은 없습니다

• 치킨 가라아게1명이 먹었습니다
  chicken karaage

  곁들임으로 시키는 일본식 닭튀김입니다. **타르타르 소스**가 같이 나옵니다

  **아이가 제일 좋아하는 메뉴라 시켰다**고 적은 글 하나뿐입니다. 값을 적은 글은 없습니다

마실 것

• 하이볼4명이 먹었습니다
  highball

  하이볼을 팝니다. **산토리·짐빔·수이·유자 가운데 고를 수 있다**고 적은 글이 있습니다

  **리뷰를 쓰면 한 잔을 줍니다** — 여섯 글이 적었고, 실제로 받아서 마신 글이 하나입니다. 「고기의 느끼함을 잡아준다」고 적은 글이 둘입니다. 다만 **유자 하이볼을 두고 「술맛이 너무 안 난다」고 한 일행이 있었다**고 적은 글이 있습니다. 값을 적은 글은 없습니다

• 생맥주2명이 먹었습니다
  saeng maekju

  생맥주를 팝니다. **아사히**를 시켰다고 적은 글이 하나, 메뉴판에 **하이네켄**이 있다고 적은 글이 하나입니다

  「얼마나 회전이 잘됐는지 생맥의 시원함이 머리털 끝까지」라고 적은 글이 있습니다. 값을 적은 글은 없습니다

• 소주1명이 먹었습니다
  soju

  소주를 팝니다. **살얼음이 얼 만큼 얼려 두었다가 슬러시처럼 내어 준다**고 적은 글이 있습니다

  그 한 글이 「알코올 특유의 쓴맛이 전혀 느껴지지 않고 목구멍으로 부드럽게 넘어가서 **취하는 줄도 모르고 네 병을 더 시켰다**」고 적었습니다. 다른 글에는 슬러시 소주 이야기가 없습니다. 값을 적은 글은 없습니다

• 사케이름만 17건
  sake

  사케를 여러 종류 팝니다. **입구에 단골들이 잔을 맡겨 두는 「개인 사케잔 보관장」이 있습니다** — 잔과 명함이 같이 진열되어 있다고 적혀 있습니다

  **열일곱 글이 사케 진열장을 이야기하는데, 사케를 마셨다고 적은 글은 한 건도 없습니다.** 「이런 거 처음 봐요」·「그만큼 단골손님이 많다는 뜻이겠죠」처럼 **구경한 이야기**입니다. 한 사람은 「맛이 궁금하긴 했지만 내 취향은 아닐 거라는 생각이 들어요, 저는 맥주파거든요」라고 적었습니다. 사케 할인 행사를 한다고 적은 글이 하나 있습니다