Gilpost · 종로구 창신동

호랭이 뼈다귀

분식 · 종로구 창신동

자료 기준 2026-09-27 · 발행 2026-09-29 · 길포스트 정리

호랭이 뼈다귀는 동대문역 4번 출구 바로 앞 종로 318에 있는 돼지 등뼈탕집입니다. 낮에 열어 새벽 두 시에 닫고, 평일에는 오후 세 시부터 다섯 시까지 쉬고 주말에는 저녁 다섯 시에 엽니다. 가게가 작습니다 — 테이블이 여섯에서 일곱, 두 사람 자리가 대부분입니다. 우리가 읽은 아홉 사람이 한 명도 빠짐없이 뼈다귀해장국을 먹었고, 값을 적은 다섯 사람이 모두 만 원이라고 적었습니다. 깻잎과 들깨를 아주 많이 넣어 주고, 밑반찬으로 깍두기와 콩나물무침이 나오며 리필은 셀프입니다. 뼈다귀 말고도 닭 반 마리를 넣은 백숙과 닭국수가 있고, 저녁에 술과 함께 먹을 전·계란말이·전골이 따로 한 줄 있습니다. 을지로에 본점이 있는 체인의 한 곳입니다. 우리가 읽은 글은 2024년 9월부터 2026년 5월까지입니다.

기본 정보

7건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.

언제 여나

글 6건 가운데 4건이 평일 11:00–02:00, 3건이 주말 17:00–02:00, 2건이 11:00–02:00 라고 적었습니다.

블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.

무엇을 시키나

가장 많이 시킨 것은 뼈다귀해장국 (뚝배기뼈다귀) 입니다 — 글 9건 가운데 9건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

• 뼈다귀해장국 (뚝배기뼈다귀)9명이 먹었다
  ppyeodagwi haejang-guk₩10,000

  돼지 등뼈를 끓인 한 사람 몫의 탕입니다. 글마다 부르는 이름이 다릅니다 — 뼈해장국·뼈다귀해장국·뚝배기뼈다귀·뼈다귀 감자탕이 모두 이 한 그릇입니다. **깻잎과 들깨를 아주 많이 넣어 줍니다** — 깻잎을 일곱 장쯤 통째로 얹어 준다고 적은 글이 있고, 들깨 향이 먼저 올라온다고 적은 글이 둘입니다. 뼈에서 고기가 후두둑 떨어진다는 말은 여섯 글에 나옵니다

  10,000원이라고 적은 글이 다섯입니다(2024년 9월~2025년 5월). **국물이 맑다고 적은 글이 셋입니다** — 「다른 뼈다귀집보다 맑다」·「텁텁한 스타일이 아니고 맑은 스타일」·「막 진하기보다는 약간의 깔끔함」. 다만 「녹진함에 매콤함까지 있다」고 적은 글이 하나 있습니다. **국물 양을 두고 한 사람이 다른 말을 했습니다** — 「신기하게 국물이 반 정도만 나오는데 밥을 말아먹지 않는다면 큰 문제 없다. 국물 많이 먹는 스타일이라면 부족할 수도 있다」. 한 글은 넷이서 시켰더니 **뚝배기가 남지 않아 전골냄비에 담아 주었다**고 적었습니다. 찍어 먹는 소스(겨자장·양념장)가 함께 나오는데, 「처음부터 소스로 먹지 말고 오리지널로 먹다가 넘어가라」고 적은 글이 하나입니다

• 기본 반찬 (깍두기·콩나물무침)5명이 먹었다
  banchan

  앉으면 값 없이 나오는 밑반찬입니다. 깍두기와 콩나물무침이라고 적은 글이 셋, 깍두기와 양파라고 적은 글이 하나입니다. **리필은 셀프**이고 주방 쪽에 담겨 있다고 적은 글이 하나입니다

  **값이 없습니다 — 값 없이 나옵니다.** 콩나물무침을 두고 「진짜 고소하니 맛있다」고 적은 글이 하나, 깍두기가 「안 달아서 좋았다」고 적은 글이 하나, 「사각사각하니 맛있다」고 적은 글이 하나입니다. 메뉴가 나오기 전에 먼저 내어 주므로 기다리는 동안 먹을 것이 있다고 적은 글이 하나입니다

• 닭백숙 (반백숙·반계탕)4명이 먹었다
  dak-baeksuk

  닭 반 마리를 맑게 끓인 것입니다. 이 집에서는 「닭백숙」·「반백숙」·「반계탕」이 같은 것으로 보입니다 — 한 글은 「닭백숙도 반계탕이었던 거 같은데」라고 적었습니다. 찍어 먹을 소금과 후추를 따로 내어 준다고 적은 글이 둘입니다

  **값을 적은 글이 없습니다.** 그리고 **먹은 사람들 사이에서 말이 갈립니다.** 「살도 많고 여기도 국물이 포인트, 동묘 일대에서 제일 맛있었다」·「고기가 알차게 나오고 괜찮았다」고 적은 글이 둘인데, 「닭이 너무 쪼그만하고 뼈는 많은데 먹을 만한 살이 별로 없어서 안타까웠다」며 같이 나온 밥을 말아 먹는 것으로 만족했다고 적은 글이 하나 있습니다. 그 글은 「반계탕이니 그럴 만했다 치겠지만」이라고 덧붙였습니다. 소금 없이 그냥 먹어도 간이 배어 있다고 적은 글이 하나입니다

• 닭국수2명이 먹었다
  dak-guksu₩9,000

  닭 반 마리가 통째로 들어간 국수입니다. 면이 잔치국수보다 훨씬 굵어서 「학교 급식에 나오는 짬뽕면 굵기」라고 적은 글이 하나입니다. 국물이 시원하다고 적은 글이 하나, 얼큰한 향이 올라온다고 적은 글이 하나입니다

  9,000원이라고 적은 글이 하나입니다(2025년 2월). 둘 다 「국수가 들어 있어서 밥을 따로 안 먹어도 배가 부르다」는 쪽이고, 한 글은 그래도 국물이 맛있어서 제 공깃밥을 일행에게 반 덜어 주고 밥을 말았다고 적었습니다

• 콘치즈1명이 먹었다
  kon-chijeu

  안주로 나오는 옥수수 치즈구이입니다. 먹고 싶었지만 참았다고 적은 글이 하나, 실제로 시킨 글이 하나입니다

  **값을 적은 글이 없습니다.** 시킨 한 사람은 실망했습니다 — 「치즈가 너무 적게 올라가 있어서 먹다 보니 옥수수들이 우수수 따로 놀았다」·「소스를 따로 안 바르신 건지 옥수수들이 너무 건조하고 붙지를 않더라」. 그 글은 뼈다귀나 반계탕보다도 **사이드가 값에 비해 못했다**고 적었습니다. 한 사람의 한 번뿐인 판단입니다

• 맥주1명이 먹었다
  maekju

  뼈해장국과 함께 맥주를 시켰다고 적은 글이 하나입니다

  **값을 적은 글이 없고, 어떤 맥주인지도 적혀 있지 않습니다.** 술을 곁들인 글은 아홉 건 가운데 그 하나뿐입니다 — 다른 글들은 밥집으로 갔습니다. 다만 「저녁 안주로 좋은」 메뉴가 따로 있다는 말이 세 글에 나옵니다

• 감자전1명이 먹었다
  gamja-jeon

  감자를 부친 전입니다. 시킨 글이 하나입니다

  **값을 적은 글이 없습니다.** 시킨 한 사람은 「이 동네 여기저기서 감자전 꽤나 먹어봤지만 너무 얇고 짜고 난리났다, 이렇게 얇게 만들기도 힘들겠다 싶을 정도」라고 적었습니다. **한 사람의 한 번뿐인 판단입니다** — 같은 글이 콘치즈도 나쁘게 적었고, 그날 그 사람은 재방문을 안 하겠다고 했습니다

• 전 (부추전·호박전·야채전)이름만 3건
  jeon

  부추전·호박전·야채전이 있다고 적은 글이 둘, 「이 집 전도 팔아요?」라며 다음에 술 먹으러 오겠다고 적은 글이 하나입니다. 가성비가 좋다고 적은 글이 하나, 「비 오는 날에 전 먹으러 한번 가야겠다」고 적은 글이 하나입니다

  **셋이 「있다」고 적었지만 먹은 사람은 하나도 없습니다.** 값을 적은 글도 없습니다. 「가성비가 좋다」고 적은 글도 값을 대지 않았습니다 — 메뉴판을 보고 한 말입니다

• 계란말이이름만 2건
  gyeran-mari

  안주로 나오는 계란말이입니다. **큰 것과 작은 것 두 가지로 나와서 혼자서도 시킬 수 있다**고 적은 글이 하나입니다 — 그 글은 메뉴판이 「큰 형님」·「작은 형님」이라고 적어 놓았다고 옮겼습니다

  **먹은 사람이 없고 값도 없습니다.** 두 글 다 「시키고 싶었다」에서 멈췄습니다 — 하나는 새벽이라 참았고, 하나는 넷이서 뼈해장국만 시키고 참았습니다

• 묵은지전골이름만 1건
  mugeunji jeongol

  묵은 김치를 넣은 전골입니다. 팔고 있다고 적은 글이 하나입니다

  **먹은 사람이 없고 값도 없습니다.** 이 집 체인의 본점(을지로) 글에서는 묵은지가 든 것이 가장 좋다고 적혀 있었지만 **그것은 다른 가게 이야기라 세지 않았습니다.**

• 뼈다귀전골이름만 1건
  ppyeodagwi jeongol

  여럿이 나눠 먹는 전골입니다. 저녁에 안주로 좋다고 적은 글이 하나입니다

  **먹은 사람이 없습니다.** 팔고 있다고 적은 글이 하나뿐이고 값을 적은 글도 없습니다 — 값을 적은 글이 하나 있었지만 네이버 플레이스를 옮긴 글이라 싣지 않았습니다. 을지로본점 글에 나오는 「묵은지뼈전골 (소) 32,000」은 **다른 지점 값이라 쓰지 않았습니다.**

• 무뼈닭발이름만 1건
  mubbyeo dakbal

  뼈를 뺀 닭발입니다. 안주 목록에 있다고 적은 글이 하나입니다

  **먹은 사람이 없고 값도 없습니다.**

• 닭갈비 (더는 안 함)이름만 1건
  dakgalbi

  **이제 안 파는 메뉴입니다.** 네이버 지도 메뉴판에 닭갈비가 있어서 그것을 먹으러 갔다가 「닭갈비는 안 하신지 벌써 반 년도 넘었다」는 말을 듣고 다른 것을 시켰다고 적은 글이 하나입니다(2026년 5월 방문). 그 말대로면 2025년 말에는 이미 내렸습니다

  **적어 둔 까닭은 검색해서 찾아오는 사람이 있기 때문입니다.** 네이버 플레이스 정보를 옮긴 글에는 아직 「닭갈비 26,000원」이 남아 있었습니다 — 그 값은 싣지 않았습니다. 실제로 먹은 사람은 아홉 건 어디에도 없습니다

• 순대국이름만 1건
  sundae-guk

  식사류 목록에 순대국이 있다고 적은 글이 하나입니다

  **먹은 사람이 없고 값도 없습니다.** 그 글은 「다 맛있어요」라고 뭉쳐 적었을 뿐 순대국을 먹었다고는 하지 않았습니다

• 누룽지탕이름만 1건
  nurungji-tang

  누룽지를 넣어 끓이는 탕입니다. 닭백숙과 함께 「닭백숙누룽지탕」이라는 이름으로도 나옵니다. 팔고 있다고 적은 글이 하나입니다

  **먹은 사람이 없고, 믿을 값이 없습니다.**

주차

1건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.

차를 대 본 사람이 아무도 없습니다. 주차를 적은 글이 셋인데 둘은 글머리 정보 덩어리의 「주차불가 ❌」·「주차 🚗 - X」 한 줄뿐입니다. 남은 하나만 제 말로 「자가용 차를 이용하는 경우에는 가게에 주차장이 구비되어 있지 않다, 그렇기에 주변 공영 주차장 이용을 추천한다」고 덧붙였는데 그 사람도 차로 간 것은 아닙니다. 어느 공영 주차장인지, 걸어서 얼마인지, 값이 얼마인지 적은 글은 없습니다. 대로변 작은 가게라 없을 것이라고 짐작할 수는 있지만 우리가 확인한 것은 아닙니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

문턱·경사로·엘리베이터·휠체어·유모차를 적은 글이 한 건도 없습니다. 아홉 사람이 자리 수까지 세어 적었는데도 들어가는 길에 대해서는 한 줄도 남기지 않았습니다. 테이블 사이가 얼마나 벌어져 있는지도 없습니다. 「들어갈 수 없다」는 뜻이 아니라 우리가 모른다는 뜻입니다 — 이 항목은 틀리면 사람이 헛걸음합니다.

아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 내 돈으로 먹었다는 글3 / 99건 중 3건
• 아무 말도 없는 글6 / 99건 중 6건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 11건 가운데 2건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 왜 열셋이 아니라 아홉인가. 상호로 걸려 온 글이 열셋이었는데 넷을 뺐습니다. · 둘은 우리 집 글이 아닙니다. 식당을 여럿 열거한 목록 글인데, 그 안의 호랭이뼈다귀가 을지로본점입니다 — 하나는 체크인이 「호랭이뼈다귀 을지로본점 · 중구 을지로20길 10-15」이고 본문도 「을지로의 자랑」이라 적었고, 하나는 「위치: 을지로」에 네이버 지도 링크와 값(묵은지뼈전골 소 32,000원)까지 본점 것입니다. 이 집은 체인이라 상호만으로는 지점이 갈리지 않습니다 — 둘 다 종로 318 이야기는 한 줄도 없습니다. · 하나는 네이버 플레이스를 옮긴 글입니다. 요일마다 영업시간을 늘어놓고 「51명의 방문자 분들이 '음식이 맛있어요' 라고 언급했습니다」처럼 플레이스의 키워드 집계를 그대로 베꼈습니다. 먹은 기록이 한 줄도 없습니다. · 하나는 먹은 기록이 없습니다. 문단 제목을 갖춘 긴 글이고 「직접 먹어본 솔직 후기」라는 대목까지 있지만, 주소를 「동대문역 인근」이라고만 적고, 무엇을 시켰는지 한 번도 말하지 않으며, 값이 한 줄도 없습니다. 「대표 메뉴」로 늘어놓은 여섯 가지는 메뉴판이고, 전골은 「괜찮아 보였습니다」라고 안 먹었다고 적었습니다. 맨 끝 해시태그가 서른 개입니다. 협찬이라고 밝힌 데는 없지만 가 보고 쓴 글로 볼 수 없습니다. 아홉 건은 아홉 사람입니다 — 같은 블로거가 두 번 쓴 글은 없습니다. 협찬을 밝힌 글은 하나도 없고, 「내돈내산」이라고 못 박은 글이 셋입니다(하나는 영수증까지 올렸습니다). 같은 날 무더기로 올라온 판박이도 없습니다 — 아홉 건이 스무 달에 흩어져 있습니다.
• 영업시간대로 갔는데 닫혀 있었다는 글이 있습니다. 한 사람은 「타이밍이 안 맞아 3트에 방문 성공」이라며, 저녁에 한 번 점심에 한 번 갔는데 「네이버 지도에 나와 있던 영업시간이었는데도 불구하고 닫혀 있어서 못 먹었다」고 적었습니다(2024년 11월). 우리가 실은 영업시간은 여섯 글이 적은 것을 모은 것이고 그 여섯이 서로 어긋나지는 않지만, 적힌 시간에 문이 열려 있는지는 우리가 보증할 수 없습니다. 쉬는 날을 적은 글은 한 건도 없습니다. 밤에 가려면 새벽 두 시까지 한다는 말이 여섯 글에 같이 나오니 그쪽이 더 단단합니다.
• 깨끗하다는 말과 냄새가 난다는 말이 같이 있습니다. 「내부는 아담하지만 깨끗합니다」·「동묘 갈 때마다 항상 찾는 깨끗한 맛집」이라고 적은 글이 있고, 수저를 깨끗하게 유지하려는 사장의 배려가 느껴진다고 사진까지 붙여 적은 글이 하나 있습니다. 그런데 한 사람은 「건물이 오래되어서인지 살짝 냄새가 날 수 있지만, 그래도 수저를 잘 관리하는 느낌이다」라고 적었습니다 — 가게가 아니라 건물 이야기로 읽힙니다. 두 말이 한 자리에 있으니 둘 다 적어 둡니다. 수저 이야기는 두 사람이 따로 했습니다.
• 값에 대한 말이 갈립니다. 「가성비 좋은 동대문 맛집」·「저녁 안주로 추가하고 있는 가성비 좋은 전들」이라고 적은 글이 둘인데, 한 사람은 사이드가 값에 비해 못했다고 적었습니다 — 「뼈다귀나 반계탕 둘 보다도 콘치즈랑 감자전은 더 가격대비 퀄리티가 좋지 않았던 집」. 값 자체는 두 가지만 확인됩니다 — 뼈다귀해장국 만 원(다섯 글)과 닭국수 구천 원(한 글)이고, 둘 다 2025년 5월 이전 글입니다. 전골·누룽지탕·닭갈비 값은 네이버 플레이스를 옮긴 글에만 있어서 싣지 않았습니다. 그러니까 지금 사이드와 전골이 얼마인지 우리는 모릅니다.
• 한 사람은 「무난하다」로 맺었습니다. 「뼈다귀 해장국과 닭국수 전부 엄청 맛있다고 말할 수는 없다, 딱 맛 자체는 무난한 편」이라고 적고, 그러면서도 「이 시간에도 무난하게 밥을 즐길 수 있다는 것에 좋았다」고 덧붙였습니다 — 새벽에 밥을 파는 집이 드물다는 것을 값으로 셌습니다. 나머지 사람들은 국물과 고기를 칭찬했지만, 새벽에 갈 만한 집이어서 가는 것과 맛 때문에 가는 것은 다르다는 말이 한 번은 나왔다는 것을 적어 둡니다.
• 화장실을 적은 글이 한 건도 없습니다. 아홉 건 어디에도 화장실이 매장 안인지 밖인지, 남녀가 구분되는지, 깨끗한지가 나오지 않습니다. 작은 밥집이고 오래된 건물이라는 말은 나오지만 거기서 화장실을 짐작하지는 않겠습니다. 「없다」가 아니라 「아무도 안 적었다」입니다.
• 몇 층인지 적은 글이 한 건도 없습니다. 「완전 대로변에 있어서 접근성은 굉장히 좋았다」·「동대문역 4번출구에서 바로 앞」이라고 적은 글은 있어서 길에서 바로 들어가는 자리로 보이지만, 1층이라고 쓴 사람도 계단이 있다고 쓴 사람도 없습니다. 외관을 두고는 「빨간색 큼직한 간판」·「레트로 컨셉」·「헨젤과 그레텔에 나올 법한 외관」이라고 적혀 있고, 밤에 눈에 잘 띈다는 말이 둘입니다.

근거 (9)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

1. 동묘앞역 식당 호랭이 뼈다귀 동대문역 해장 2026-05-04 · ♥ 으내의 발카나라 ♥ · 다음 색인
2. 내돈내산 동묘앞역 점메추 맛집 [호랭이 뼈다귀] 2025-11-11 · 뭉콩이네
3. 내돈내산 서울 종로구 창신동 동대문역 한식 맛집 호랭이뼈다귀 뚝.... 2025-05-26 · 빌딩전문가
4. 서울 창신동 맛집 호랭이 뼈다귀 동대문역 뼈해장국 2025-02-24 · 한 폭의 추억을 담다
5. [서울-동대문] 뼈다귀 전문 "호랭이뼈다귀" 2025-02-16 · 맛만 보는 집 · 다음 색인
6. 동묘 맛집 호랭이 뼈다귀 뼈해장국 맛집 2024-12-17 · 골목먹대장
7. [서울 동묘] "호랑이 뼈다귀" : 동묘에서 깔끔하고 맛있는 집은 여기 여기!!입니다. 2024-12-07 · 당무디의 하루 먹고, 하루 놀고 · 다음 색인
8. 동묘/동대문, 뼈다귀해장국 맛집 호랭이뼈다귀(반백숙삼계탕) 2024-11-28 · 낙톼 · 다음 색인
9. [동대문맛집] 동대문 점심 맛집 뼈해장국 맛집 ‘호랭이뼈다귀’ 2024-09-29 · 우당탕탕 취미부자 · 다음 색인

후보 307건 중 본문 120건을 읽어 9건을 근거로 썼습니다. 아직 다 보지 못했습니다 — 다시 돌리면 더 늘어납니다.

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