Gilpost · 성동구 성수동1가
도디치
DODICI
경양식 · 성동구 성수동1가
갱신 · 발행
도디치는 2025년 11월에 문을 연 나폴리식 화덕 피자집입니다. 성수일로11길 골목, 인디핑크 톤의 작은 가게(약 17평)이고 뚝섬역에서 걸어 5~10분입니다. 2023년 한국피자대회 1위를 받은 피자이올로가 운영한다고 네 글이 적었고, 한 사람은 성수동 마리오네에서 일한 사람이 낸 곳이라고 적었습니다. 파는 것은 화덕피자 열여섯 종과 파스타 세 종 — 시그니처는 아쏘 28,000원(산마르자노·버섯·모짜렐라·살시차·페코리노)이고 가장 싼 것은 마리나라 16,000원입니다. 열 사람이 하나같이 도우를 먼저 칭찬합니다. 주문은 테이블 QR로 하고, 주방이 열려 있어 반죽을 펴고 화덕에 넣는 것을 다 볼 수 있습니다(다섯 글). 11:30에 열어 21:00에 닫고 오후 세 시부터 다섯 시까지 쉬며, 월요일과 화요일에 쉽니다(라스트오더 점심 14:15·저녁 20:15). 가게가 작아 점심시간과 주말에는 기다린 사람들이 있습니다. 주차장은 없습니다. 우리가 읽은 글은 열 건뿐입니다 — 2025년 11월부터 2026년 9월까지, 문 연 지 열 달치입니다.
기본 정보
| 주소 | 서울특별시 성동구 성수일로11길 11, 1층 (성수동1가) |
|---|---|
| 전화 | 0507-1488-2084 |
| 가격대 | ₩16,000 – ₩28,000 |
| 면적 | 56 m² (약 17평) |
| 영업상태 | 영업 |
2건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
언제 여나
| 영업시간 | 매일 | 11:30–21:00 6건 중 6건 마지막 2026-09 |
|---|---|---|
| 브레이크타임 | 15:00–17:00 6건 중 6건 마지막 2026-09 | |
| 라스트오더 | 20:15 3건 중 3건 마지막 2026-09 | |
| 쉬는 날 | 월요일 4건 중 4건 마지막 2026-09 | |
| 쉬는 날 | 화요일 4건 중 4건 마지막 2026-09 |
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 화덕이 객석 앞에 있어서 반죽을 펴고 굽는 것을 다 봅니다. 다섯 사람이 적었습니다 — 「착석공간 앞, 키친이 크게 자리잡고 있는데, 화덕피자집이다 보니 화덕도 크게 설치 되어 있고 주방에선 직원분들이 분주하게 작업하는 모습도 엿볼 수 있었다」, 「피자 만드는 과정을 눈으로 볼 수 있음. 뚝딱뚝딱 금방 하심. 전문가의 손길」, 「도우를 펴고 토핑을 얹어 화덕에 굽는 과정을 직접 볼 수 있어 더욱 기대감을 높여주었고」입니다. 주문 즉시 굽습니다 — 나오는 시간을 적은 글이 하나 있고 「화덕피자라서 피자 나오는 시간 정확하지는 않지만 10-15분 정도」입니다. 화덕 자체가 구경거리로 적혀 있습니다 — 「입구서 부터 반겨주는 귀여운 색감의 화덕」, 「주방 한가운데를 든든하게 지키고 있는 커다란 화덕! 피자가 구워지는 맛있는 냄새가 매장 가득 퍼지는데」입니다. 주문은 테이블 QR코드로 합니다(네 글). 한 사람은 「qr코드로 주문하는데 메뉴 사진도 다 볼 수 있어서 고르기 수월했어요」라고 적었습니다 — 열여섯 종을 고를 때 도움이 됩니다.
- 「2023 한국피자대회 1위 피자이올로가 운영한다」고 네 사람이 적었습니다. 「도디치는 23년도 한국피자대회 1위를 수상한 피자이올로가 운영하는 나폴리 피자맛집」, 「2023 한국피자대회 1위 수상 피자이올로가 직접 운영하는 화덕피자 전문점」이고, 2026년 9월 글은 「이탈리아 나폴리 정통 피자로 인정받은 피자집」이라고 적었습니다. 한 사람은 다른 이력을 적었습니다 — 2025년 11월, 가오픈 주에 간 사람인데 「마리오네에 있으신 분이 오픈 한 곳」이라고 적었습니다. 마리오네는 성수동의 이름난 피제리아입니다. 그 사람의 글이 이 집을 왜 찾아갔는지를 설명합니다 — 「개인적으로 너무 웨이팅이 심해진 마리오네 피제리아에 지쳐버려서… 새로운 곳이 오픈하여 정말 마음에 들었습니다. 또한 어느순간 부터 마리오네에서 파스타를 판매를 멈추기 시작하여 아쉬웠는데, 이곳에서 즐길 수 있으므로」입니다. 우리가 확인할 방법은 없습니다 — 넷 가운데 셋은 대회 이름과 연도를 같이 적었지만 어디서 들었는지는 쓰지 않았고, 마리오네 이력은 한 사람의 말입니다. 그래도 남겨 두는 까닭은, 열 글 가운데 「왜 이 도우가 이런가」를 설명하려 한 대목이 이것뿐이기 때문입니다.
블로거 10명이 말한 것
10건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「웨이팅이 있다」(3건)와 「좁다」(3건)입니다.
좋게 말한 것
아쉽게 말한 것
가 보면 확인되는 것
| 오픈 주방 | 10건 중 5건 |
|---|---|
| 태블릿·키오스크 주문 | 10건 중 4건 |
| 셰프 수상 이력 | 10건 중 4건 |
| 예약할 수 있다 | 10건 중 2건 — 아니라고 |
| 대중교통으로 갈 만하다 | 10건 중 2건 |
| 지역화폐 사용 | 10건 중 1건 |
| 포장 | 10건 중 1건 |
| 할인 | 10건 중 1건 |
| 유아의자 | 10건 중 1건 |
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
무엇을 시키나
여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인
누구와 왔나
| 여럿이 | 10건 중 2건 |
|---|---|
| 데이트 | 10건 중 1건 |
가는 길
들어갈 수 있나
휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지 적은 글이 한 건도 없습니다. 열 건 어디에도 「휠체어」·「유모차」·「경사로」·「문턱」·「계단」이라는 말이 나오지 않습니다. 확실한 것은 골목 1층이고 약 17평이라는 것뿐입니다(면적은 인허가 목록에서 온 것이라 우리가 센 것이 아닙니다). 자리 사정은 한 사람이 가장 자세히 적었습니다 — 「2~4인석 다수로 매장 크기는 수요에 비해 작은 편」, 「2인석보다 4인석이 더 적어서」입니다. 화덕이 객석 바로 앞에 있어 동선이 좁을 수 있지만 그것을 적은 사람은 없습니다. 대기 공간이 따로 없어 문 앞이나 근처에서 서서 기다립니다 — 기다려야 하는 날에는 이것이 조건이 됩니다. 화장실 이야기는 한 건도 없습니다. 「못 들어간다」가 아니라 「아무도 적지 않았다」입니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 화장실이 매장 안에 있다 · 장애인 화장실 · 남녀 화장실 구분. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 남이 사줬다는 글10건 중 1건
- 내 돈으로 먹었다는 글10건 중 2건
- 아무 말도 없는 글10건 중 7건
글이 언제 쌓였나
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월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2025-11 | 1 |
| 2025-12 | 2 |
| 2026-01 | 1 |
| 2026-04 | 1 |
| 2026-05 | 1 |
| 2026-06 | 1 |
| 2026-07 | 1 |
| 2026-08 | 1 |
| 2026-09 | 1 |
우리가 모르는 것
- 우리가 읽은 글이 열 건뿐입니다. 이 페이지의 모든 숫자를 그 크기로 읽어 주십시오. 이 집은 2025년 11월 22일에 가오픈했습니다 — 첫 글이 그 주에 쓰였고 「가오픈 한 상황이라 11월22일 토요일부터 일주일간 오픈 이벤트로 10%의 할인을 받으실 수 있습니다」라고 적혀 있습니다. 그러니 글이 적은 것은 가게가 새로 열었기 때문이고, 앞으로 늘어날 자리입니다. 확정된 열두 건 가운데 둘을 뺐습니다. 하나는 수영복 브랜드 글입니다 — 「DODICI-도디치」가 네이버 스마트스토어의 수영복·아웃도어 상표여서 「도디치 5부 에리나 수영복 강습용」 후기가 딸려 왔습니다. 다른 하나는 40,980자짜리 인허가 목록 글로, 우리 가게는 「도디치(DODICI) / 일반음식점 / 경양식 / 약 17평」 한 줄로만 나옵니다. 그 한 줄에서 얻은 것이 둘 있습니다 — 인허가가 2025년 9월 무렵이고 면적이 약 17평이라는 것입니다. 공공데이터라 우리가 센 것은 아니지만, 여러 사람이 「가게 규모는 아담한 편」·「매장 크기는 수요에 비해 작은 편」이라고 적은 것과 맞아떨어집니다. 협찬을 밝힌 글은 한 건도 없고, 열 사람이 열 사람입니다.
- 예약 규칙이 열 달 사이에 바뀌었습니다 — 오래된 글을 보고 갔다가 헛걸음하지 마십시오. 네 글이 이 이야기를 하는데 넷이 서로 다릅니다. 2025년 12월 2일: 「전화예약 불가능, 오직 워크인 가능입니다」이고, 「문 앞에는 메뉴판이 있고 웨이팅 노트가 같이 있습니다. 오직 워크인이기 때문에 노트에 적고 대기하셔야 합니다! 핸드폰 번호 적어서 연락 주는 시스템 X, 근처 대기하여 이름 호명입니다」입니다. 2025년 12월 13일: 「매장 앞, 테이블링 시스템이 있어 대기가 있다면 기다렸다가 방문해야 했는데」입니다. 2026년 6월: 「예약 : 불가」라고 적으면서 캐치테이블 링크를 같이 걸어 두었습니다(글 안에서 어긋납니다). 2026년 9월: 「네이버 예약, 캐치테이블」입니다. 가장 나중 글을 믿으시되, 그것도 한 사람의 말입니다 — 가시기 전에 확인하시는 편이 낫습니다. 실제로 예약해서 갔다고 적은 사람은 열 가운데 한 명도 없습니다.
- 가게가 작아서 점심시간과 주말에는 기다린 사람이 있습니다 — 셋이 기다렸고 하나는 안 기다렸습니다. 기다린 이야기는 이렇습니다: 「평일 화요일 12:00 방문했고 10-15분 대기했습니다. 인원 2명이었습니다」(2025-12), 「주말 라스트오더 시간에 와서 1팀 정도밖에 안기다리고 입장할 수 있었다」(2025-12), 「점심시간이라 대기가 많았음」(2026-04)입니다. 안 기다린 이야기는 하나입니다 — 「주말 오후 2시쯤 방문했더니 점심시간이 지나서인지 사람이 많지는 않아서 오히려 좋았어요」(2026-09)입니다. 왜 줄이 생기는지를 한 사람이 정확히 적었습니다 — 「매장 크기는 수요에 비해 작은 편이라 웨이팅이 생길 수밖에 없는 구조였다. 2인석보다 4인석이 더 적어서, 3인 이상의 일행이라면 더 많이 기다릴 수도 있을 듯」입니다. 그러니 인원이 셋 이상이면 더 기다릴 수 있습니다. 대기 공간은 따로 없습니다 — 문 앞 노트에 이름을 적고 근처에서 기다리다 호명을 듣는 방식이라고 적힌 글이 있습니다(그 뒤에 테이블링으로 바뀌었습니다). 열 건으로 시간대를 단정할 수는 없지만, 기다리지 않은 사람은 오후 두 시에 갔습니다. 브레이크타임이 15:00~17:00 이니 점심에 가시려면 두 시 전에 들어가시는 편이 안전합니다(점심 라스트오더 14:15).
- 열 사람이 하나같이 도우를 먼저 칭찬합니다 — 이 집에서 가장 또렷하게 되풀이된 말입니다. 「도우가 쫄깃 너무 맛있었어요」, 「최근 간 화덕피자집 중 가장 도우가 맛있던 것 같은데 씹을수록 쫄깃하고 고소해 호불호가 없을 것 같던」, 「겉은 담백하고 속은 쫀득하고 찰진 식감이라, 도우만 먹어도 고소함과 풍미가 살아있어요」, 「쫄깃하면서도 담백한 도우가 일품이더라고요. 가오리도 한 입 먹자마자 도우가 너무 맛있다며」, 「도우가 진짜.. 쫀득합니다 거의 뭐 수제비마냥 쪼온득 하면서 쭈악 늘어나는데 치즈 급으로 쭉쭉늘어나고」입니다. 다섯 글이 제목에 도우를 넣었습니다. 꽁다리를 남기지 않는 방법이 셋 적혀 있습니다 — 파스타 소스에 찍어 먹기(두 사람이 따로 적었습니다), 루꼴라 샐러드에 싸 먹기, 그리고 그냥 마지막에 꽁다리만 먹기(「남은 꽁다리만 먹으면 쫄깃쫄깃해요」). 반대로 파스타는 말이 갈립니다 — 「파스타도 최고」라고 적은 글이 하나, 「파스타는 화덕피자에 비해 임팩트는 다소 약해서 개인적으로는 쏘쏘한 편, 도디치에서는 피자 위주로 주문하는 걸 추천」이라고 적은 글이 하나입니다. 감베리 로씨는 넷이 시켜 넷 다 좋았다고 적었고, 아쉽다는 말이 나온 것은 까르보나라입니다.
- 층과 계단에 대해 가 본 사람이 적은 말이 한 줄도 없습니다. 「1층」이라는 말 자체는 열 글 가운데 여덟 건에 나오는데, 여덟 다 글쓴이가 옮겨 적은 주소 줄이거나 네이버 체크인 위젯 줄입니다 — 「도디치 서울특별시 성동구 성수일로11길 11 1층 이 블로그의 체크인」이 그 꼴입니다. 주소를 옮긴 것은 본 것이 아닙니다. 낱말로 세어 봤습니다. 열 글에 「계단」 0회, 「엘리베이터」 0회, 「턱」 0회입니다. 「지하」와 「2층」이 나오기는 하는데 전부 한 글(회사 출근일지)에 딸려 붙은 남의 가게 체크인입니다 — 연무장5가길 남짐릇 지하1층, 왕십리로14길 구펠 지하1층·1층·2층·3층, 대학로 우동집 2층, 성수이로7길 범바 2층. 우리 가게 것이 아닙니다. 들어가는 길에 대해 본 사람이 적은 것은 이만큼입니다 — 골목 안에 있고 밖에서부터 안이 보인다, 문 앞에 메뉴판과 웨이팅 노트가 놓여 있다, 문을 들어서면 바로 화덕이 반긴다, 매장 앞이 포토존이 될 만하다. 올라서는 턱이 있는지, 문이 밀문인지 당김문인지, 위층을 쓰는지는 아무도 쓰지 않았습니다.
- 화장실을 말한 글이 한 건도 없습니다 — 「화장실」이라는 낱말이 열 글에 0회입니다. 매장 안에 있는지 건물 것을 같이 쓰는지, 남녀가 구분되는지, 문이 얼마나 넓은지 — 우리는 하나도 모릅니다. 없다는 뜻이 아니라, 아무도 적지 않았다는 뜻입니다. 이 침묵에는 까닭이 있어 보입니다. 열 건은 2025년 11월 가오픈 뒤 열 달치이고, 대부분 피자 도우와 화덕 이야기로 채워진 짧은 방문기입니다. 화장실은 오래 앉는 집에서 글에 남는데, 이 집은 피자 한 판에 파스타 하나를 먹고 일어나는 자리이고 대기 공간조차 따로 없어 문 밖에서 기다립니다. 우리가 곁들여 아는 것은 약 56제곱미터(17평쯤)의 작은 가게라는 것뿐인데, 그 숫자도 인허가 목록에서 온 것이지 본 사람의 말이 아닙니다. 필요하시면 가시기 전에 전화(0507-1488-2084)로 물어보는 편이 빠릅니다.
- 요청하면 주는 것이 있었고, 그 사이에 기본 세팅으로 바뀐 듯합니다. 2025년 12월 글이 「요청하면 올리브오일과 고추기름(?)도 주셔서 이걸 꼭 뿌려먹는 걸 추천한다. 다른 테이블엔 올리브피클도 주시는 것 같던데 이것도 요청해야 주시는 것 같음」이라고 적었고, 「고추기름 가득 뿌리면 완전 매콤함과 고소함이 배가 되어 담백한 피자에 킥 역할을 해준다」고 덧붙였습니다. 열 달 뒤 2026년 9월 글은 「테이블은 간단하게 칠리오일이랑 올리브오일같은게 세팅되어 있었어요. 피클 대신 올리브가 나오더라고요」라고 적었습니다 — 요청해야 했던 것이 기본이 된 것으로 읽힙니다. 다른 서비스도 적혀 있습니다 — 2025년 12월에는 「1인 1사탕 가능」, 2026년 9월에는 후식으로 레몬 소르베를 값 없이 받았다는 글이 있습니다(「이탈리아 원조 소르베 느낌이었어요」). 열 달치라 이런 것이 계속 바뀝니다 — 문 연 지 얼마 안 된 가게에서 우리가 셀 수 있는 것은 「그때 그랬다」이고, 가시는 날에 그대로일지는 우리가 모릅니다.
근거 (10)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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- 성수 도디치(DODICI) 내돈내산 후기 | 나폴리 화덕 피자 맛집 데이트 .... 2026-08-18 · airooney's blog
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- [성수]서울여행코스추천 피자맛집 도디치/터키 디저트 하네단/무신사/씨유 디저트; 내돈내산 2026-06-05 · Happiness · 다음 색인
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- 성수 도디치 피제리아 후기 - 나폴리 화덕 피자맛집 Dodici 성수역 서울숲역 2025-11-23 · 다니엘의 시계 여행 영화 모토로그 · 다음 색인
후보 193건을 모두 열어 10건을 근거로 썼습니다.