
술집한식
루베르부산
RUBER BUSAN
블로그 글 24건을 끝까지 읽고 정리했습니다근거 보기 →
광안리 해수욕장에서 골목으로 조금 들어간 광안해변로255번길의 빨간 벽돌 건물 1층에 있는 술집입니다. 대표는 매운 돌판 뼈구이로, 2인분에 큰 돼지 등뼈 다섯 개가 돌판째 버너 위에 올라옵니다. 8월 글들이 적은 값은 2인 28,900원입니다. 여기에 계란찜·간장계란밥·치즈퐁듀·사리를 곁들이고, 토마토·우베 생맥주 같은 이색 생맥주와 전통주·하이볼을 마십니다. 제철 생새우회와 꽃게 투움바 파스타도 있습니다. 2026년 8월 한 글이 「오픈한 지 석 달도 안 된 광안리 신상 술집」이라고 적은 새 가게입니다. 우리가 읽은 글은 2026년 6월 17일부터 10월 1일까지 30건이고, 그 가운데 가서 먹은 기록은 24건입니다.
자료 기준 · 발행 ·
위치와 시간
- 주소부산광역시 수영구 광안해변로255번길 23, 1층 (민락동)
- 가격대₩3,900 – ₩63,900
- 역에서 오는 길1건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
- 면적면적 79 m² (약 24평) · 영업상태 영업
언제 여나
글 17건 가운데 15건이 17:00–02:00, 12건이 금요일 17:00–03:00, 12건이 토요일 17:00–03:00 라고 적었습니다.
| 요일 안 적음 | 17:00–02:00 | 17건 중 15건 |
|---|---|---|
| 매일 | 17:00–02:00 | 17건 중 2건 |
| 금요일 | 17:00–03:00 | |
| 토요일 | 17:00–03:00 |
따로 적지 않은 줄은 17건 중 12건이 적은 값입니다.
블로거가 글에 적어 둔 값을 센 것입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다. 값이 여럿이면 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것일 수 있어, 언제 적힌 값인지를 함께 적습니다.
이 집의 특색
- 1단계(신라면 수준)는 맵지 않다는 쪽이 많습니다. 네 글이 맵지 않았다고 적었고(「1단계는 그냥 매운맛이 거의 없어요」), 한 글만 「맵기 1단계를 했는데도 약간 매콤해서」 계란찜탕이 없었으면 힘들었다고 했습니다. 세 글은 결론을 내지 않았습니다. 2단계로 시켰는데 「1단계로 주문이 들어갔더라고요」라고 적은 글이 하나 있습니다 — 덜 맵다 싶으면 주문 단계를 확인하라는 뜻입니다.
- 뼈구이는 양이 많다는 쪽입니다. 일곱 글이 양이 많다고 적었고, 2인분에 「큼지막한 뼈가 다섯 조각 나와요」처럼 뼈 다섯 개를 센 글이 넷입니다. 양이 적다고 한 글은 하나인데, 뼈구이가 아니라 생새우회를 두고 「가격 대비 양이 너무 적어서」라고 적었습니다.
- 앉으면 값 없이 기본 안주가 나옵니다. 16건이 적었고, 바나나킥처럼 생긴 과자와 케첩·마요네즈를 버무린 양배추 샐러드, 보리차입니다. 과자가 눅눅했다고 적은 글이 둘입니다(「기본으로 나오는 과자는 살짝 눅눅해서」).
- 밖에서 보기보다 안이 넓다는 말이 8건입니다. 「깊숙이 내부까지 테이블이 많았어요」, 2인석·4인석이 넉넉하다는 글이 있고, 단체 자리와 따로 떨어진 테이블 하나를 적은 글도 있습니다. 조용해서 대화하기 좋았다는 글은 4건입니다.
1개 더 보기
- 생맥주를 마셨다고 적은 글이 8건입니다. 토마토 생맥주(5,900원)를 마신 글이 넷, 우베 생맥주가 둘, 기본 테라 생맥주(3,900원)가 둘입니다.
블로거 24명이 말한 것
매운 돌판 뼈구이
깨끗하다
24건을 끝까지 읽었습니다. 가장 많이 나온 말은 「깨끗하다」(9건)와 「매장이 넓다」(8건)입니다.
좋게 말한 것
아쉽게 말한 것
가 보면 확인되는 것
- 값 없이 나오는 기본 안주 24건 중 16건
- 맥주 판매 24건 중 8건
- 남녀 화장실 구분 24건 중 3건
- 리뷰 이벤트 24건 중 3건
- 오픈 주방 24건 중 1건
- 예약할 수 있다 24건 중 1건
- 대중교통으로 갈 만하다 24건 중 1건
- 화장실이 매장 안에 있다 24건 중 1건
센 것을 그대로 적습니다. 비율로 바꾸지 않습니다 — 말하지 않은 사람을 반대한 사람으로 세지 않기 위해서입니다.
주차
2건이 주차가 안 된다고 적었습니다. 된다고 적은 글은 없었습니다.
| 주차가 안 된다고 적은 글 | 24건 중 2건 |
|---|
가게 주차장은 없다고 겪어서 적은 글이 2건입니다(「가게 주차장은 없음. 근처 민영주차장에 대야 함」). 다른 여섯 글의 「주차불가」「인근 유료주차장」은 플레이스 정보를 옮겨 적은 것입니다. 골목이 혼잡하다고 한 글이 있습니다.
누구와 왔나
- 친구와 24건 중 6건
- 가족과 24건 중 1건
- 데이트 24건 중 1건
- 혼자 24건 중 1건
어디에 있나

이 가게의 네이버 지도 항목을 찾지 못했습니다. 한글 상호로 이 자리 둘레를 찾아보는 링크를 대신 겁니다.
역에서 오는 길
1건이 역에서 걸어올 만하다고 적었습니다.
들어갈 수 있나
| 화장실이 매장 안에 있다 | 24건 중 1건 |
|---|---|
| 남녀 화장실 구분 | 24건 중 3건 |
1층이라는 것은 주소에만 있고, 들어가는 층이나 계단을 겪어서 적은 글은 없습니다. 모른다는 뜻입니다.
입구에 턱이 있는지, 휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지 적은 글은 없습니다. 없다는 뜻이 아니라 아무도 적지 않았다는 뜻입니다.
화장실은 남녀가 나뉘어 있다고 겪어서 적은 글이 3건이고, 「화장실이 입구에 있는데 매장 내부에 있다는 점도 넘 좋았다」고 위치를 적은 글이 1건입니다. 다른 여러 글의 「남/녀 화장실 구분」은 플레이스 정보를 옮겨 적은 것이라 세지 않았습니다.
아무도 말하지 않은 것: 2층이 있다 · 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.
이 글들을 어떻게 읽을 것인가
- 내 돈으로 먹었다는 글24건 중 2건
- 아무 말도 없는 글24건 중 22건
방송을 타고 몰린 글
모은 글 28건 가운데 4건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.
지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.
글이 언제 쌓였나
월별 수치
| 달 | 글 |
|---|---|
| 2026-06 | 2 |
| 2026-07 | 2 |
| 2026-08 | 12 |
| 2026-09 | 8 |
우리가 모르는 것
- 기다림은 갈립니다. 평일인데 웨이팅이 있었고 「음식 주문 후 1시간 정도 기다리기 싫은 분들은 오픈런 추천」이라고 적은 글이 하나, 네이버로 예약하고 갔더니 「주말이었는데 대기는 없었음」이라는 글이 하나입니다. 나머지는 이른 시간에 가서 한산했다거나 손님이 많았다고만 적었습니다. 가게 앞에 웨이팅 기기가 있다고 적은 글이 있습니다.
- 대중교통으로 가기 좋다고 판단한 글은 1건으로, 광안역 1번 출구에서 걸어서 14분, 광안리해수욕장 버스 정류장에서 4분이라고 적었습니다. 다른 글들의 「광안역 1번 출구에서 874m」는 지도 정보를 옮겨 적은 것입니다.
- 뼈구이 2인 값이 갈립니다. 2026년 8월 다섯 글은 28,900원, 7월 한 글과 9월 한 글은 26,900원이라고 적어 값이 올랐는지 우리는 가리지 못했습니다. 9월 글이 적은 3인분은 36,900원입니다. 한 끼 값을 적은 글로는 생새우회·육회·김밥전 세트 63,900원이 있습니다.
- 영업시간은 열일곱 글에 적혔지만 모두 플레이스 정보를 옮긴 것입니다. 값은 하나로 모입니다 — 17:00에 열어 새벽 2시에 닫고, 금·토는 새벽 3시까지입니다. 휴무는 한 글만 「없음」이라고 적었고, 브레이크타임·라스트오더를 적은 글은 없습니다.
- 전화번호는 0507-1327-2812로 여러 글이 같게 옮겨 적었습니다. 예약은 네이버 예약으로 하고 갔다고 겪어서 적은 글이 하나입니다.
- 「한식과 동시에 양식까지 즐길 수 있는 곳」「청첩장 모임, 데이트, 친목 모임」「#광안리대관」 같은 같은 문구가 열 건 넘는 글에 같은 자리에 되풀이됩니다. 발주 원고로 보이지만 협찬을 밝힌 글은 하나도 없습니다. 이 글들도 먹은 기록은 세었고, 문구 자체는 근거로 삼지 않았습니다.
- 2026년 10월 1일 글 하나가 이 집 주소로 체크인하고는 「레인즈(RAYNES)」라는 다른 이름의 브런치·파스타 집을 소개했습니다. 이름이 바뀐 것인지, 체크인을 잘못 단 것인지 우리는 가리지 못했습니다. 그 직전인 9월 27일 글까지는 루베르부산으로 먹은 기록입니다.
근거 (24)
위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.
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- 부산 광안리 요리주점 루베르부산 2026-09-23 · 경송이의 식사일기 · 다음 색인
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후보 196건 중 본문 71건을 읽어 24건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.