Gilpost · 대덕구 중리동

국밥집한식

혜성옥

자료 기준 2026-09-27 · 발행 2026-10-01 · 길포스트 정리

혜성옥은 대전 중리동 한밭대로 큰길에 선 설렁탕·갈비탕집입니다. 2002년에 문을 열었다고 적은 글이 있고, 초등학생 때부터 다녔다는 사람과 「n년째 꾸준히 방문 중」이라는 사람이 스물세 글 안에 있습니다. 열하나가 갈비탕을, 열이 설렁탕을 시켰고, 열이 1,000원을 더 내고 돌솥밥으로 바꿨습니다 — 밥을 덜어 놓고 주전자 물을 부어 누룽지를 만들어 먹는 것이 이 집 이야기의 절반입니다. 김치와 깍두기는 테이블에 놓인 항아리에서 먹을 만큼 덜어 먹습니다. 1층과 2층을 쓰고 홀이 넓으며, 가게 앞 주차장 여덟에서 열 대에 외부 전용 주차장이 따로 있습니다. 2026년부터 토요일과 일요일에 쉽니다. 우리가 읽은 글은 2025년 3월부터 2026년 7월까지입니다.

기본 정보

언제 여나

글 14건 가운데 8건이 매일 06:00–24:00, 3건이 평일 06:00–24:00 라고 적었습니다.

값이 여럿인데 적힌 시기가 서로 겹치지 않습니다. 말이 갈린 것이 아니라 그사이 바뀐 것으로 보이며, 맨 윗줄이 가장 최근에 적힌 값입니다. 우리가 가게에 확인한 것은 아닙니다.

영업시간은 우리가 글에서 센 것입니다. 가게가 말없이 바꾸기도 하니, 가기 전에 네이버 플레이스에서 한 번 더 확인해 보세요. 플레이스에서 영업시간 확인

무엇을 시키나

가장 많이 시킨 것은 갈비탕 입니다 — 글 23건 가운데 11건.

여기 적힌 가격은 블로거가 글에 써 둔 값입니다. 실제 가격은 바뀌었을 수 있으니 정확한 메뉴와 가격은 네이버 플레이스에서 확인해 주세요. 이 목록은 메뉴판이 아니라, 블로거들이 실제로 무엇을 시켜 먹었는지를 센 것입니다. 네이버 플레이스에서 확인

무엇을 시키나

• 갈비탕11명이 먹었습니다
  galbitang₩8,000 · ₩9,000 · ₩10,000 · ₩11,000

  **스물세 글 가운데 열하나가 이것을 시켰습니다 — 설렁탕보다 많습니다.** 맑은 국물에 갈빗대와 당면, 팽이버섯, 파가 들어갑니다. **고기가 질기지 않다**는 말이 되풀이됩니다 — 「뼈에서 고기가 쏙쏙 빠졌어요」·「살이 엄청 부들부들해요」·「갈비탕을 썩 안 즐기는 편인데 이유는 고기가 질겨서인데 여기는 하나도 안 질겨서」. **고기를 찍어 먹으라고 간장 와사비 소스가 따로 나온다**고 적은 글이 넷입니다. 갈빗대를 담을 빈 그릇도 같이 줍니다. 다만 **팽이버섯이 이에 낀다**며 느타리였으면 좋았겠다고 적은 글이 하나입니다

  **값이 올랐습니다.** 2025년 3월에 **공기밥 8,000원 · 돌솥밥 9,000원**이라 적은 글이 있고, 2025년 5월에 9,000원, 2025년 7월과 8월에 **공기밥 10,000원**, 2025년 5월과 2026년 7월에 **돌솥밥 11,000원**이라 적혀 있습니다. **한 해 남짓에 2,000원이 오른 셈입니다.** 2026년 7월 글 하나가 「예전 4년 전쯤 방문했을 때 메뉴판 보니 설렁탕 7천 원, 갈비탕은 9천 원이었다」고 적었는데, **그것은 우리 창(두 해) 밖의 기억이라 싣지 않았습니다**

• 설렁탕10명이 먹었습니다
  seolleongtang₩8,000 · ₩9,000 · ₩10,000

  이 집의 간판이고 **열 글이 시켰습니다.** 뽀얀 사골 국물에 **소면이 들어갑니다** — 「소면이 왕창 들어간」·「고기도 소면도 많다 많아」. **간을 안 하고 나오므로 소금과 후추로 제 입에 맞춥니다.** 「국물에 소금 후추 간을 살짝 하고 먹다 보면 우유 비슷한 맛이 난다」고 적은 글이 하나, 「슴슴한 맛도 괜찮더라구요」가 하나입니다. **물에 빠진 면을 싫어해 소면을 남편에게 넘겼다**고 적은 글도 하나 있습니다

  **값이 올랐습니다.** 2025년 3월에 8,000원, 2025년 5월과 8월에 **공기밥 9,000원**, 2026년 1월에 **돌솥밥 10,000원**입니다

• 왕갈비탕3명이 먹었습니다
  wang-galbitang

  갈비탕의 큰 것입니다. **셋이 시켰고, 갈비탕을 먹은 한 사람이 「개인적으로 왕갈비탕 추천합니당」이라고 적었습니다.** 조카 둘과 먹으러 간 글은 두 그릇을 시켜 「갈빗대에 붙은 살을 잘게 잘라 밥에 말아 주었더니 너무 잘 먹었다」고 적었습니다

  **가 본 스물세 글 가운데 값을 적은 글이 없습니다.** 긁어 온 글에는 12,000원(공기밥)·13,000원(돌솥밥)이라 적혀 있지만 먹어 본 사람의 값이 아니라 싣지 않았습니다

• 도가니탕1명이 먹었습니다
  doganitang₩14,000 · ₩15,000

  **시킨 글은 하나**인데 그 글이 가장 자세합니다 — 「도가니가 생각보다 넉넉하게 들어 있었고」, 「쫀득한 도가니를 간장 와사비 소스에 찍어 먹으니 감칠맛이 살아나서 계속 손이 갔어요」, 「잡내 없이 깔끔해서 소금이나 후추를 많이 안 넣어도 되고」. 또 한 글은 **예전에 먹었던 도가니탕을 그리워하며** 꼬리곰탕과 견주었습니다

  2025년 5월에 **14,000원**, 2026년 1월에 **돌솥밥 15,000원**입니다

• 꼬리곰탕1명이 먹었습니다
  kkori-gomtang

  **시킨 글은 하나**이고 **아쉬웠다고 적었습니다** — 「왕큰고기있음」이라면서도 「개인적으로는 꼬리곰탕보다 설렁탕이 더 낫다, 꼬리곰탕에서 약간 고기냄새가 남」. 이 집에서 잡내를 적은 유일한 대목입니다

  **가 본 글 가운데 값을 적은 글이 없습니다**

• 모듬수육전골1명이 먹었습니다
  modum suyuk jeongol₩50,000 정식

  **시킨 글은 하나**인데, 그 하나가 이 집에서 가장 큰 상을 받았습니다 — **사태·꼬리찜·갈비·도가니**에 대파·양파·마늘·대추가 들어간 전골입니다. 「저 뽀얀 국물이 도라방스입니다. 진짜 너무 녹진+고소+담백, 보약 그 자체」라고 적었고 「이 집 대파 진액 한도 초과」라고 덧붙였습니다. **다만 「원래 단가가 비싼 음식이다 보니 양이 조금 아쉽긴 했다」**고 적었습니다 — 이 집에서 양이 아쉽다고 적은 유일한 글입니다

  **중(中) 50,000원**(2025년 9월). 같은 글이 **「네이버 메뉴와 가격이 상이하니 확인하세요」**라고 적어 두었습니다. 여럿이 나눠 먹는 것이라 「한 끼 값」에서는 뺐습니다

• 육개장1명이 먹었습니다
  yukgaejang₩10,000

  **흰 국물이 싫은 사람의 자리**입니다. 시킨 글 하나가 「많이 매콤하지는 않았고 깔끔하면서 진한 국물 맛이 인상적」이라 적고 **「흰국물을 별로 안 좋아하신다면 혜성옥에서 육개장 드시면 좋을 것 같습니다」**라고 덧붙였습니다 — 국물이 다 뽀얀 이 집에서 유일하게 붉은 것입니다

  **공기밥 10,000원**(2025년 5월)

• 부대찌개전골이름만 2건
  budae-jjigae jeongol₩11,000 정식

  설렁탕집 차림표에 부대찌개가 있는 것이 눈에 띄지만, **가 본 스물세 글 가운데 시킨 사람은 없습니다.** 한 글이 「전골로 먹었어요, 여기는 국물도 리필되더라고요」라고만 적었는데 **어느 전골인지 밝히지 않아 여기 세지 않았습니다**

  **11,000원**(2025년 5월)

같이 나오는 것 · 곁들이

• 돌솥밥으로 바꾸기10명이 먹었습니다
  stone-pot rice upgrade₩1,000

  **탕을 시키면 공기밥이 따라오는데, 1,000원을 더하면 돌솥밥으로 바꿉니다. 스물세 글 가운데 열이 그렇게 했고, 이 집에서 가장 뜨겁게 이야기되는 것이 이것입니다.** 밥을 빈 그릇에 덜어 놓고 **같이 나온 주전자의 뜨거운 물을 솥에 부어 뚜껑을 덮으면** 밥을 다 먹을 즈음 누룽지가 됩니다. 「돌솥밥이 젤 맘에 들었다」·「밥에서 버터 맛이 나는 거예요」·「천원만 추가하면 돌솥밥이 가능하니 전 강추」·「이런 조합 좋아하시는 분들은 돌솥밥 선택 아닌 필수」. **아이가 누룽지를 좋아해 솥밥이 나오는 집을 고른다**고 적은 글도 하나입니다

  **1,000원.** 세 글이 같은 값을 적었습니다. **다만 한 글은 「돌솥밥도 갓 만든 느낌이 아니라 좀 식어있는 느낌」이고 「뚜껑을 닫아두고 한참 뒤에 열었는데 숭늉이 안 만들어집니다」라고 적었습니다**(2026년 7월) — 열 글 가운데 유일한 반대입니다

• 수육 한접시3명이 먹었습니다
  suyuk (boiled beef plate)

  **셋이 탕과 함께 시켰는데, 나온 모양을 저마다 다르게 적었습니다.** 한 글은 「흔히 수육이라고 하면 고기만 딱 썰어 나오는 모습을 생각했는데 **사골국물에 삼이랑 대파 양파 같은 야채와 같이 고기가 촉촉하게 나와서** 더 좋았다」고 적었고, 또 한 글은 「**사태 수육**이 나왔고 야채 가득하고 고기도 야들야들」했으며 「기본 간은 없는 편」이라 적었습니다. 세 번째 글은 「얇게 썬 고기가 접시에 정갈하게 담겨 나왔다」고 적었습니다 — **셋이 같은 것을 먹은 것인지 우리는 가리지 못했습니다**

  **가 본 글 가운데 값을 적은 글이 없습니다**

마실 것

• 소주1명이 먹었습니다
  soju₩4,000

  **소주·맥주·막걸리가 모두 4,000원**이라고 적은 글이 하나이고, 전골에 소주 두 병을 곁들인 글이 하나입니다. 또 한 글은 **「리뷰에서 갈비탕에 소주 한 잔 했다는 글 보고 에이… 갈비탕에 뭔 소주야 이랬는데 먹자마자 소주 땡겼다」**고 남편 말을 옮겼습니다

  **4,000원**(2025년 9월). 같은 값을 적은 글이 둘입니다

주차

20건이 주차할 수 있다고 적었습니다. 안 된다고 적은 글은 없었습니다.

주차 이야기는 스무 글에 나오는데, 제 차를 대 본 글은 여섯입니다. 나머지 열넷은 「매장 앞 전용 주차장, 만차 시 외부 전용 주차장」이라는 가게 안내문을 옮긴 것입니다. 대 본 사람들이 적은 것은 이렇습니다: 가게 앞은 여덟에서 열 대(여덟 대라 적은 글 둘, 8~10대 하나, 10대 하나), 점심때는 그 자리가 찬다(둘), 늦은 밤에는 자리가 있다(둘). 외부 주차장 가는 길을 적은 글이 둘인데 서로 다르게 짚었습니다 — 한 글은 「건물을 지나쳐 직진 후 바로 나오는 골목에서 우회전, 직진하면 혜성옥설렁탕 전용주차장 간판」이라 적었고, 또 한 글은 「혜성옥 왼편 주유소를 끼고 돌아가면, 도보 1분 거리」라 적었습니다. 또 한 글은 「증산도 뒷편」이라 적었습니다. 외부 주차장에 대면 계산할 때 주차권을 받아야 한다고 적은 글이 셋입니다. 큰길에 붙어 있어 갓길에 댈 수도 있다고 적은 글이 하나입니다.

누구와 왔나

가는 길

들어갈 수 있나

2층이 있는데, 늘 쓰는 것은 아닙니다. 열한 글이 2층을 적었고 그 가운데 직접 올라가 본 사람은 거의 없습니다 — 「한 번도 2층까지 올라가 본 적은 없음」·「저희는 항상 1층에서 식사를 해서 위층은 아직 올라가 보진 못했어요」·「저는 항상 1층에서만 식사했어요」. 올라가 보려다 못 간 글이 하나 있습니다: 「2층까지 있는데 위에는 직원이 없다고 해서 1층에서 먹었어요.」 또 한 글은 「2층은 아마 식사 시간에만 운영하는 것 같습니다」라고 적었습니다. 2층에 프라이빗 홀이 있다고 적은 글은 하나이고 그 사람은 연말 모임에 좋겠다고 적었습니다. 1층만으로도 테이블이 스무 개가 넘고(한 글이 세었습니다) 중앙 계단을 사이에 두고 양쪽에 자리가 깔려 있습니다. 단체는 한 테이블에 열 명까지가 적당하고 그 이상은 나눠 앉아야 한다고 적은 글이 하나입니다.

휠체어나 유모차로 들어갈 수 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 스물세 글에 「휠체어」·「유모차」·「문턱」·「경사로」가 한 번도 나오지 않습니다. 우리가 아는 것은 1층에서 먹을 수 있고(늘 1층에서 먹는다고 적은 글이 둘, 2층은 식사 시간에만 연다고 적은 글이 둘), 홀이 넓고 테이블 간격이 넉넉하다는 것(열둘)뿐입니다. 아이 쪽은 조금 더 압니다 — 유아의자가 있다고 적은 글이 하나이고, 그 사람은 아이 이유식을 데우려고 전자레인지를 써도 되냐고 물었더니 흔쾌히 받아 주었다고 적었습니다. 어르신과 온 글이 여럿인데 계단 이야기를 적은 사람은 없습니다.

화장실을 적은 글은 스물셋 가운데 넷입니다. 매장 안에 있고, 한 글은 1층에 있으며 남녀가 나뉘어 있다고 짚었습니다. 또 한 글은 정보 줄에 「화장실 : 실내, 남녀 구분」이라 적었고, 또 한 글은 위치만 사진으로 짚었습니다. 칸이 몇 개인지, 2층에도 있는지는 아무도 적지 않았습니다. 청결 쪽으로는 다른 대목이 하나 있습니다 — 한 글이 테이블의 소금·후추 그릇을 열어 보고 「관리가 안 되는 곳은 가장자리가 떡져 있는데 여기는 깔끔하게 잘 관리되어 있어서 위생 점수도 합격」이라 적었습니다.

아무도 말하지 않은 것: 지하에 있다 · 엘리베이터 · 경사로 · 입구에 턱이 있다 · 휠체어·유모차 진입 · 장애인 화장실. 없다는 뜻이 아니라 확인되지 않았다는 뜻입니다. 직접 문의해 보시고, 알려 주시면 여기에 적겠습니다.

이 글들을 어떻게 읽을 것인가

• 내 돈으로 먹었다는 글4 / 2323건 중 4건
• 아무 말도 없는 글19 / 2323건 중 19건

방송을 타고 몰린 글

모은 글 28건 가운데 5건은 방송이 나간 다음 날 하루에 몰려 올라왔고, 가본 기록이 없습니다. 방송 내용을 옮겨 적은 글이라 세는 데서는 뺐습니다.

지우지는 않습니다. 방송을 타고 글이 몰렸다는 것 자체가 이 집에 대해 알려 주는 것이고, 평점은 그것을 보여주지 않습니다.

글이 언제 쌓였나

우리가 모르는 것

• 주말에 가면 닫혀 있습니다 — 이것이 이 집에서 가장 중요한 한 줄입니다. 2025년 3월부터 12월까지 쓰인 글 여덟은 「매일 06:00–24:00」이라 적었고, 그 가운데 2025년 8월 글 하나는 「24시간 연중무휴」라고까지 적었습니다. 그런데 2026년에 쓰인 글 넷은 하나같이 「매주 토·일 정기휴무」입니다. 2026년 4월 글이 그 변화를 이렇게 적었습니다 — 「예전엔 24시간 언제든 갈 수 있었지만, 이제는 매주 토요일과 일요일은 푹 쉬어가는 곳」. 같은 글이 그것을 「주말 휴무라는 높은 문턱」이라고 부릅니다. 시기가 갈리지 않으니 말이 갈린 것이 아니라 바뀐 것입니다. 여는 시각도 두 갈래입니다 — 06:00–24:00 여덟, 07:00–23:00 둘. 2025년 7월 글이 까닭을 짚었습니다: 「네이버에는 6:00~24:00까지로 나와 있는데 아마 (가게 안내인) 07:00~23:00이 맞는 것 같아요.」 2025년 5월 글도 「네이버와 식당 안내가 조금 달라서 확인이 필요해요」라고 적었습니다. 이른 아침이나 밤 열한 시 넘어 갈 생각이라면 전화로 확인하고 가십시오.
• 차 없이 어떻게 오는지를 아무도 적지 않았습니다. 스물세 글에 버스 번호도, 지하철역 이름도, 정류장 이름도 한 번 나오지 않습니다. 대신 「어디 옆」으로만 짚습니다 — 「오문창 순대국밥 바로 옆」(넷), 「증산도 교육문화회관 옆」(하나), 「한남대학교 후문 부근」(하나), 「유가옥 바로 옆」(둘). 걸어서 왔다고 적은 글도 한 건 있는데, 그 사람은 숙소가 바로 근처인 일주일살기 여행자였습니다. 한 글은 나오면서 「외부에는 개인택시가 가득 차 있을 정도로 기사분들이 많이 오신 것 같았다」고 적었습니다 — 이 집이 어떤 손님을 받는지를 보여 주지만, 대중교통으로 어떻게 오는지에 대한 답은 아닙니다.
• 줄을 섰다고 적은 사람이 한 명도 없습니다. 점심때 사람이 많다고 적은 글이 셋입니다 — 「점심시간에도 만차가 될 정도로 사람이 많아요」·「따로 홍보를 하지 않아도 점심시간이면 손님들로 북적이는 곳」·「점심시간에 직장인분들 많이 오시는 거 같던데」. 그런데 셋 다 자리에 앉아 먹었고, 얼마나 기다렸는지는 적지 않았습니다. 오히려 저녁이나 밤에 간 글들은 여유로웠다고 적습니다 — 「저녁이라서 2층까지는 안 차 있는 것 같은데」·「늦게 갔더니 주차 자리가 있더라고요」. 아침에 간 글은 「몇몇 식사하시는 테이블이 있었다」고 적었습니다. 홀이 넓고(열둘) 2층이 있다(열하나)는 것이 줄이 안 생기는 까닭으로 보이지만, 그것은 우리가 센 것이 아니라 미루어 본 것입니다.
• 한 사람은 여기가 옆집에 밀렸다고 적었습니다. 2026년 7월 글입니다: 「한때는 대전의 3대 설렁탕(신촌설렁탕, 유가옥, 혜성옥)이던 시절이 있었죠. 혜성옥은 근처에 있는 유가옥한테 밀렸습니다. 퀄리티에서 차이가 확실하죠. 같은 노포 식당도 발전하는 게 중요한 듯.」 같은 글이 짚은 것이 셋입니다 — 돌솥밥이 식어 있어 숭늉이 안 만들어졌다, 반찬이 김치와 깍두기뿐이라 유가옥의 무장아찌가 아쉽다, 갈비는 「예전에는 마구리 부위가 대부분이었는데」 지금은 온전한 갈빗대 작은 것 셋이 들어옵니다. 이 한 글이 스물세 글 가운데 유일하게 나쁘게 적은 글입니다 — 나머지 스물둘은 값이 착하다(일곱)·양이 많다(다섯)·고기가 부드럽다로 모입니다. 유가옥을 견주어 적은 글이 이 글 말고도 넷 더 있는데, 그 넷은 어느 쪽이 낫다고 적지 않았습니다. 두 집이 큰길을 사이에 두고 붙어 있습니다(한밭대로 1147과 1161).

근거 (23)

위의 모든 숫자는 아래 글에서 세었습니다.

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14. [대전맛집:중리동]혜성옥 2025-07-29 · 안녕하세요 반가워요 잘 있어요
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22. 혜성옥 대전 중리동 설렁탕 갈비탕 가성비 최고 맛집 2025-03-19 · 꼼질꼼질 핸드메이드
23. 대전 갈비탕 맛집 혜성옥 2025-03-18 · 먹는게 좋은 주인장

후보 189건 중 본문 55건을 읽어 23건을 근거로 썼습니다. 확정이 30건을 넘으면 더 받지 않습니다 — 그 이상은 숫자를 비례해서 늘릴 뿐 결론을 바꾸지 않기 때문입니다.

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